Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Tours

Les Bartavelles is highly praised for its inventive cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the use of fresh, local ingredients and the creative presentation of dishes. The intimate setting and professional staff contribute to a memorable dining experience.

Les Bartavelles i Tours - En kulinarisk pärla i hjärtat av Frankrike.

Les Bartavelles är en restaurang som erbjuder en unik matupplevelse i den charmiga staden Tours, belägen i den natursköna regionen Centre-Val de Loire i Frankrike. Denna pärla på Rue Colbert är känd för sin kreativa franska gourmetmat, där lokala och färska råvaror står i centrum. Här möts det eleganta med det avskalade i en miljö som känns både intim och välkomnande.

Besökare framhåller ofta den personliga och omsorgsfulla servicen, med ett varmt välkomnande från personalen, inklusive värdinnan Veronique som sätter guldkant på kvällen. Menyn är både välkomponerad och kreativ med en perfekt balans mellan tradition och nytänkande. Att kombinera rätterna med utvalda viner skapar en fulländad smakupplevelse.

• Menyn är en hyllning till det franska köket med en modern twist och använder enbart råvaror av högsta kvalitet från närområdet.  • Restaurangen har en elegant men ändå avskalad inredning som skapar en avslappnad men sofistikerad atmosfär.  • Den vänliga och professionella servicen gör att varje gäst känner sig sedd och uppskattad.  • Perfekt för speciella tillfällen, som bröllopsdagar eller andra firanden, då varje detalj i mat och bemötande är noga genomtänkt.

 Les Bartavelles är öppet från tisdag till lördag, med lunchservering mellan 12:00 och 12:45 och middag mellan 19:15 och 20:30. Restaurangen håller stängt på söndagar och måndagar.

 På grund av restaurangens begränsade platser rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkra en plats.

Finns det vegetariska alternativ på menyn?

 Ja, även om fokus ligger på fransk mat finns vegetariska rätter tillgängliga på förfrågan.

Finns parkeringsmöjligheter i närheten?

 Gatuparkering finns i närheten men kan vara begränsad. Det finns också tillgång till kollektivtrafik för enkel ankomst.

Les Bartavelles har ett mycket positivt rykte bland sina gäster.

 Många uppskattar den nyskapande matlagningen, den omsorgsfulla servicen och den eleganta atmosfären. Restaurangen ses som ett förstklassigt val för den som vill njuta av fransk mat i en intim och stilfull miljö. Kombinationen av lokala råvaror och kreativ presentation gör varje besök till något alldeles extra.

Europe

France

Beläget på den charmiga Rue Colbert i Tours, är Les Bartavelles en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av en meny som hyllar traditionell fransk matlagning, med en modern twist.  

En av de mest omtalade rätterna på Les Bartavelles är deras "Coq au Vin", en klassisk fransk rätt som tillagas med omsorg och serveras med en rik sås som får smaklökarna att dansa. För den som söker något sött, är deras "Tarte Tatin" en himmelsk avslutning på måltiden, med karamelliserade äpplen och en perfekt smördeg som smälter i munnen.  

Restaurangen har en lång historia av att servera högkvalitativ mat, och det är tydligt att varje rätt är skapad med kärlek och passion. En rolig anekdot är att kocken ofta går till den lokala marknaden varje morgon för att välja de färskaste ingredienserna, vilket säkerställer att varje måltid är unik och säsongsbetonad.  

 Restaurangen är känd för sin utsökta franska matlagning och en atmosfär som får gästerna att känna sig som hemma.

 Les Bartavelles erbjuder en unik matupplevelse med en meny som förändras med säsongerna och en atmosfär som kombinerar elegans med en personlig touch.

 I närheten finns flera historiska platser och vackra parker, vilket gör det till en perfekt plats för en dagstur.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Les Bartavelles en plats du inte får missa. Kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären – boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX0wyYlJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_4UrCLHV_EcR-g-QVpwpYas/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX0wyYlJREAE

A dining experience far beyond my expectations!

My wife and I recently dined at Les Bartavelles to celebrate our 15th Wedding Anniversary and we had a wonderful time.

Everything, from the warm welcome and personal attention given by front of house hostess Veronique, to the clean and elegant yet modest dining room, to the well presented and creative menu, to the selection of delightful accompanying wines, to the food itself, was absolutely exquisite!

When we initially made our reservation we thought it would be a one time thing to treat ourselves. However, I think it’s safe to say we’ll definitely be making a return visit!

Thank you for giving us such a memorable experience we’ll never forget!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXLV9UZnRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_4UrCLHV_EcR-g-QVpwpYas/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXLV9UZnRnRRAB

I will out 10/5 if I can. After 3 years in France I will say this is the best restaurant I have ever been ( including one star michelin restaurants). Will be there next time I go to Tours, it worths every euro!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMXQ3VmJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_4UrCLHV_EcR-g-QVpwpYas/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMXQ3VmJBEAE

Great experience, tasty traditional food…and lovely chief for a best service!
You want to feel home, go there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNEthUXV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_4UrCLHV_EcR-g-QVpwpYas/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNEthUXV3RRAB

This an outstanding restaurant featuring Michelin star quality French cuisine as well as wonderful and thoughtful service. Excellent cuisine without pretentiousness.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eV9HNS13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_4UrCLHV_EcR-g-QVpwpYas/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eV9HNS13RRAB

Great restaurant,
probably the most expensive
in town, but worth every penny.
I recommend it!

Les Bartavelles: Exquisite Dining in Tours, France

Les Bartavelles, located at 33 Rue Colbert in Tours, France, is a renowned gastronomic restaurant known for its inventive French cuisine and elegant ambiance. The establishment is run by Chef Ghislain Damaye and his sister Véronique, who manages the front of house. The restaurant pays homage to French novelist and filmmaker Marcel Pagnol, reflecting a dedication to pleasure and quality in its offerings.

Les Bartavelles is a charming restaurant in Tours, France, offering exquisite French cuisine with a focus on seasonal ingredients. The ambiance combines rustic elegance with contemporary flair, making it a perfect spot for food lovers to indulge in beautifully presented dishes and a curated selection of wines.

Les Bartavelles

A selection of creative dishes highlighting local and seasonal products.

Truite fumée du Moulin des Couvent

Asperges de Touraine

Côte d'agneau rôti

Fenouil rôti

Pommes de terre et champignons

Tarte au chocolat blanc Fèves

Menu Dégustation

Les Bartavelles i Tours erbjuder en kulinarisk resa genom regionens bästa råvaror, noga utvalda och tillagade för att skapa en unik smakupplevelse. Deras kreativa meny kombinerar tradition med innovation, perfekt för matälskare som söker en sofistikerad men ändå varm atmosfär.

Börja din måltid med en elegant Truite fumée du Moulin des Couvent, där den rökta regnbågen från Moulin des Couvent ger en fin balans mellan smak och textur. Alternativt kan du njuta av de spröda och säsongsbetonade Asperges de Touraine, en hyllning till regionens berömda sparris.

Huvudrätterna på Les Bartavelles är lika konstnärligt komponerade som välsmakande. Den saftiga Côte d'agneau rôsti framhäver den rika smaken av lamm, medan Fenouil rôsti serverar en delikat kombination av rostad fänkål med djup arom. För den som föredrar en mer jordnära rätt finns Pommes de terre et champignons, som förenar potatis och svamp i perfekt harmoni.

 är en utsökt dessert som rundar av middagen med sin krämiga vita chokladtart och subtila bönsmak, en perfekt söt avslutning som lämnar ett bestående intryck.

Les Bartavelles kompletterar sin meny med en utvald vinlista som speglar regionens bästa viner och erbjuder även utsökta cocktails. Restaurangen är känd för sin omsorgsfulla service och ett vinutbud som förhöjer varje rätt, vilket gör ditt besök till en totalupplevelse för både smaklökar och sinne.

 – Enastående fransk gourmetmat med kreativ twist och förstklassig service.

 – Menyn lyfter fram det bästa från Tours och dess omgivningar med en modern touch.

 – Från välkomnande till dessert möts du av omsorg och passion i varje detalj.

Upptäck Les Bartavelles i Tours! Njut av utsökt mat i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag och låt smakupplevelsen börja!

Les Bartavelles - Gourmet Dining in Tours

Indre-et-Loire Municipality

Lunch Menu

A set menu available during dinner hours.

Dinner Menu

Les Bartavelles – en kulinarisk pärla i Tours, Frankrike  öppnar dörren till en värld av utsökta smaker och elegant atmosfär.

Beläget på 33 Rue Colbert i hjärtat av Tours, erbjuder Les Bartavelles en unik restaurangupplevelse som kombinerar kreativ fransk gastronomi med en varm och välkomnande atmosfär. Denna restaurang är perfekt för matälskare och resenärer som vill njuta av en högklassig måltid i en stilren men ändå avskalad miljö. 

Enastående menyer och prisvärda upplevelser

Les Bartavelles erbjuder två fantastiska menyer som låter gästerna njuta av klassisk fransk mat med en modern twist. Lunchmenyn, tillgänglig under lunchtimmarna, kostar 54 € och är en väl sammansatt setmeny som lockar både lokalbor och turister. På kvällen kan man avnjuta en lyxig middag med en setmeny för 78 €, perfekt för speciella tillfällen eller när du vill skämma bort dig själv. Varje rätt är omsorgsfullt komponeras och serveras med matchande viner från deras utsökta vinlista som förhöjer smakupplevelsen.

Vad gästerna älskar med Les Bartavelles

 med en kreativ meny som överträffar förväntningarna.

 där varje gäst välkomnas varmt och får en minnesvärd upplevelse.

 som passar både för romantiska middagar och speciella firanden.

Perfekt för speciella tillfällen och vinälskare

Om du söker efter en restaurang med Michelin-stjärnekvalitet utan att vara pretentiös, är Les Bartavelles det rätta valet. Vinälskare kommer bli förtjusta i deras omsorgsfulla urval av viner som passar perfekt till varje rätt. Restaurangen är dessutom reserverbar, vilket gör det enkelt att planera en oförglömlig kväll. Observera att platsen är vuxenanpassad och inte särskilt lämpad för barn.

Les Bartavelles är en fantastisk restaurangupplevelse i Tours som sätter en ny standard för fransk gastronomi i regionen.

 Med sina noggrant utvalda menyer, varma service och eleganta miljö, är det ett måste för alla som vill njuta av utsökt mat och dryck i en intim och välkomnande atmosfär.

Centre-Val de Loire Region

Upplev det finstämda köket på Les Bartavelles i Tours, med säsongsmenyer, lokalproducerade ingredienser och elegant miljö. Boka nu för en oförglömlig middag!

Les Bartavelles i Tours – Elegant Fransk Restaurang & Gourmet Upplevelse

Besök Les Bartavelles i Tours för innovativa franska rätter, romantisk atmosfär och högklassig service. Perfekt för matälskare och kulturella äventyr!

Upptäck Les Bartavelles i Tours – Modern Fransk Mat & Utmärkt Service

Öppettider för Les Bartavelles i Tours. Hitta öppettider för Les Bartavelles på 33 Rue Colbert, Tours - novacircle.com

Maison Colbert

La Rissole

LA DEUVALIERE