Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Tours

Maison Colbert, located at 26 Rue Colbert in Tours, France, is a renowned bistro offering a blend of modern and traditional French cuisine. Led by Chef Jocelyn Destouches, the restaurant is celebrated for its refined dishes crafted from fresh, seasonal ingredients. The ambiance is described as classy yet relaxed, with attentive and friendly staff. Popular menu items include confit beef chuck cooked in Chinon wine, vol-au-vent with poulette sauce, and a 72% Santo Domingo chocolate coulant for dessert. The wine list features selections from Taille aux Loups, Jolivet, Mikulski, Jamet, and Reméage. While many patrons commend the quality of the food and service, some reviews note concerns about portion sizes and noise levels.

Upptäck Maison Colbert i hjärtat av Tours, Frankrike - en pärla för finsmakare och matälskare.

Maison Colbert är en charmig bistro belägen på Rue Colbert i den pittoreska staden Tours, Frankrike. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avslappnad värme, erbjuder restaurangen en unik smakupplevelse som hyllar det franska kökets rika traditioner.

Under ledning av den skicklige kocken Jocelyn Destouches bjuder Maison Colbert på en noggrant utvald meny som sätter säsongens färska råvaror i fokus. Här hittar du klassiska rätter som confit på nötkött tillagad med Chinon-vin, vol-au-vent med poulette-sås samt desserter som en ljuvligt chokladcoulsant med 72 % Santo Domingo-choklad.

Maison Colbert erbjuder inte bara mat utan en helhetsupplevelse där vänlig service och elegant miljö skapar en inbjudande plats för både lunch och middag. Restaurangen är känd för sitt avslappnade tempo där gästerna uppmuntras att njuta av varje rätt i lugn och ro, perfekt för både familjer och par.

Restaurangen kompletterar sina kulinariska rätter med ett noga utvalt vinutbud som inkluderar flaskor från välrenommerade producenter som Taille aux Loups, Jolivet och Jamet. Här finns något för varje vinälskare, med expertrekommendationer från den kunniga personalen.

 Maison Colbert är öppet från tisdag till lördag, med lunchservering mellan 12:00 och 13:30 samt middag från 19:00 till 21:30. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas det att boka bord i förväg för att garantera en plats.

 Även om menyn främst är inriktad på fransk matlagning, är Maison Colbert kända för att kunna tillgodose vegetariska önskemål vid förhandsbesked.

Maison Colbert får höga betyg för sin kombination av raffinerad bistro-mat, hjärtligt bemötande och en elegant men ändå avslappnad atmosfär. Gäster uppskattar särskilt det kreativa sättet att använda färska, säsongsbetonade ingredienser och den vackra presentationen av rätterna. Vissa gäster har dock nämnt att portionerna ibland kan kännas små och att ljudnivån kan vara något hög under rusningstid.

 Fantastiskt vinutbud, personlig och hjälpsam personal, och en meny som kombinerar tradition med modern elegans.

 Några gäster upplever att miljön kan bli bullrig och att portionerna kan vara mindre än förväntat.

Europe

France

Maison Colbert är en charmig restaurang belägen på Rue Colbert i Tours, Frankrike. Denna populära matdestination erbjuder en utsökt meny med fokus på säsongsbetonade ingredienser och franska klassiker. Med en atmosfär som är både inbjudande och elegant, är Maison Colbert perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av en måltid med hög kvalitet och en exceptionell service.

Restaurangen erbjuder en varierad meny som inkluderar:

Tre förrätter, tre huvudrätter och tre desserter som alla är noggrant utvalda.

Möjlighet att njuta av vin och kaffe till måltiden.

En speciell lunchmeny för €35 som erbjuder en fantastisk smakupplevelse.

Maison Colbert ligger i hjärtat av Tours, vilket gör det lätt att kombinera ett besök med sightseeing. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Château de Tours, en historisk borg som erbjuder guidade turer.

Den vackra floden Loire, perfekt för promenader och cykelturer.

Lokala marknader och butiker som erbjuder unika franska produkter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNnNqS3F3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYarxqLHV_EcR13Pgb1qCrDk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNnNqS3F3RRAB

Beautiful meal and birthday dinner for a party of 6 including 2 children. The menu consisted of 3 entrees, 3 mains and 3 desserts. We enjoyed every dish served and found the wait staff to be very friendly and extremely proficient in English. There is no rushing you out the door so we took our time drinking and chatting. Would highly recommend a meal here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPMGZIWGlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYarxqLHV_EcR13Pgb1qCrDk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPMGZIWGlRRRAB

The Menu has limited options. But those on the menu are all good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNac2N2SmtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYarxqLHV_EcR13Pgb1qCrDk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNac2N2SmtRRRAB

The restaurant was extremely noisy, the food was okay, but not as good as we had been led to believe. The wine was corked, and was grudgingly replaced. As the replacement bottle was chilled, there was no initial corked smell, but as it warmed, it was clear that it was also off. We were just too fed up at this stage to complain again. I accept that the weather had been extremely hot, which wouldn't have helped, but at 36 euros à bottle, we were à bit put out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKbThMTnB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYarxqLHV_EcR13Pgb1qCrDk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKbThMTnB3RRAB

We are holidaying ind France from New Zealand and while in Tours visiting the Chateau’s we came across Maison Colbert. We had a fabulous lunch from the €35 “formula” menu. Every dish was superb with the beef steak and the cheese cake and  dark chocolate soft center cake the  especially nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4OTc2bHJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYarxqLHV_EcR13Pgb1qCrDk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4OTc2bHJRRRAB

My favourite restaurant. Really fresh seasonal ingredients always cooked superbly. Imaginative deserts. Some of the dishes will not be out of place in a Michelin star restaurant.
Amazing staff always happy to help and to recommend excellent wines. Very happy to accommodate vegetarians.
Excellent value.

Upplev lyxig mat på Maison Colbert i Tours

Maison Colbert is a distinguished bistro in Tours, France, known for its refined French cuisine and elegant ambiance.

Dine In

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Parking Options

Maison Colbert is a charming restaurant in Tours, France, offering a delightful blend of traditional and contemporary French cuisine. Nestled on Rue Colbert, it features a warm ambiance and a menu that showcases locally-sourced ingredients, making it a must-visit for food lovers.

Maison Colbert

A selection of refined bistro dishes crafted with seasonal ingredients, offering a harmonious blend of traditional and modern French cuisine.

Confit de joue de boeuf au vin de Chinon

Vol-au-vent à la sauce poulette

Oeuf cocotte fermier aux cèpes et girolles

Chou farci veau et volaille sauce vigneronne

Suprême de porc sauce suprême riz pilaf agrumes

Coulant au chocolat 72% Santo Domingo

Menu à 36€

Upptäck en välkomponerad meny på Maison Colbert i Tours, där varje rätt är skapad med noggrant utvalda, säsongsbetonade ingredienser. Restaurangen erbjuder en smakrik resa genom det franska köket med en modern twist, perfekt för den som söker en genuin och minnesvärd matupplevelse.

, en delikat rätt med lantägg, kantareller och ostronskivling, smaksatt med persilja och serverad med briochebröd som ger en krämig och aromatisk start på middagen.

, en mustig oxkind långsamt tillagad i Chinon-vin och serverad med krossad potatis som smälter i munnen.

, ett krispigt bakverk fylld med en fyllig kycklingsås som bjuder på traditionell komfortmat med elegans.

, fylld kål med kalv och fågel, ackompanjerad av en smakrik vinodlar-sås och en lyxig tryffeltapenade som höjer smakerna.

, en elegant fläskrätt i en sammetslen sås, serverad med citrusdoftande rispilaff som förhöjer den fräscha känslan.

, en ljuvlig, mjuk chokladkaka med rik smak från 72% mörk Santo Domingo-choklad som smälter i munnen och avslutar måltiden på ett oemotståndligt sätt.

Maison Colbert erbjuder ett urval av omsorgsfullt utvalda viner som kompletterar varje rätt, däribland välbalanserade Chinon-viner som används även i matlagningen. Restaurangen serverar även kaffe och andra drycker, vilket gör det till en perfekt plats för en komplett fransk matupplevelse.

Upplev gourmetmat i hjärtat av Tours på Maison Colbert! Njut av läckra rätter i en charmig miljö. Boka ditt bord idag!

Maison Colbert – Gourmetrestaurang i Tours

Tours Municipality

Offers a three-course menu featuring starters, mains, and desserts, with options like confit beef chuck and vol-au-vent.

Lunch and Dinner Service

A well-stocked cellar featuring selections from Taille aux Loups, Jolivet, Mikulski, Jamet, and Reméage.

Wine Selection

Maison Colbert i Tours – En kulinarisk pärla i hjärtat av Frankrike

Beläget på 26 Rue Colbert i den charmiga staden Tours, erbjuder Maison Colbert en förtrollande matupplevelse för resenärer som söker högkvalitativa franska rätter med en modern twist. Denna restaurang är en perfekt destination för matälskare och trendmedvetna besökare som vill njuta av autentisk fransk gastronomi i en avslappnad och välkomnande atmosfär.

Maison Colbert stoltserar med en noggrant komponerad trerättersmeny som erbjuder allt från smakfulla förrätter till läckra huvudrätter och fantasifulla desserter. Bland de utmärkande rätterna hittar du exempelvis confit på nötkött och den klassiska franska vol-au-vent, som tillsammans skapar en perfekt balans av smaker och texturer. Varje rätt tillagas med färska, säsongsbetonade ingredienser som garanterar en utsökt och minnesvärd måltid.

Prova deras lunch- och middagsservice till ett pris kring 36 euro, vilket ger fantastiskt värde för en gourmetupplevelse i Tours.

Maison Colbert är även känt för sin välfyllda vinkällare där vinälskare kan njuta av ett omsorgsfullt urval från framstående vinproducenter som Taille aux Loups, Jolivet, Mikulski, Jamet och Reméage. Med ett vinpris runt 36 euro per flaska får du tillgång till kvalitetsviner som förhöjer varje måltid och sätter en extra guldkant på din kväll.

 – Förrätter, huvudrätter och desserter med säsongsbetonade råvaror och fransk matlagning i toppklass.

 – Ett exklusivt sortiment av viner från välrenommerade producenter som förhöjer matupplevelsen.

 – Vänlig och kunnig personal som gärna rekommenderar viner och serverar med glatt humör.

Maison Colbert erbjuder möjligheter till bordsbokning för att säkra din plats i denna populära restaurang. Det finns betald parkering tillgänglig i närheten, och restaurangen accepterar flera betalalternativ inklusive NFC, kredit- och betalkort, vilket gör det smidigt för både lokalbor och turister att njuta av en läcker måltid utan krångel.

Centre-Val de Loire Region

Upptäck Maison Colbert i Tours, Frankrikas eleganta bistro med fransk mat, vin och mysig atmosfär. Boka nu för en oförglömlig kulinarisk kväll!

Maison Colbert i Tours - Fransk Gourmetupplevelse & Utomhusservering

Besök Maison Colbert i Tours för modern fransk gastronomi med fokus på säsongens ingredienser. Perfekt för romantiska middagar och familjeonce!

Utforska Maison Colbert i Tours - Michelinbelönt Fransk Restaurang

Maison Colbert är ett populärt matställe i Tours med eleganta rätter, avkopplande atmosfär och ett stort vinutbud. En destination för matälskare!

Upplev lyxig mat på Maison Colbert i Tours

Matupplevelser

Läge och närliggande sevärdheter

Les Bartavelles

La Rissole

LA DEUVALIERE