Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gambsheim

Fleur de Sureau is highly praised for its refined and flavorful cuisine, impeccable service, and elegant ambiance. Reviewers highlight the use of fresh, seasonal ingredients and well-executed dishes. Some diners have noted that portion sizes, especially in meat dishes, might be smaller than expected, but the overall dining experience is memorable.

Fleur de Sureau i Gambsheim – en kulinarisk pärla i hjärtat av Grand Est, Frankrike.

Beläget på Rue du Chemin de Fer i den charmiga byn Gambsheim erbjuder Fleur de Sureau en elegant och minnesvärd matupplevelse som lockar finsmakare och resenärer från när och fjärran. Den här restaurangen är känd för sin genomtänkta meny som kombinerar säsongens färskaste råvaror med kreativitet och precision, vilket gör varje rätt till en smakresa utöver det vanliga.

Fleur de Sureau utstrålar en tidlös elegans med en atmosfär som inbjuder till både avkoppling och fest. Här kan du njuta av en utsökt middag på terrassen under varma kvällar eller i den smakfullt inredda matsalen som påminner om klassiskt franskt arv. Servicen är lyhörd och professionell, vilket gör att varje gäst känner sig extra väl omhändertagen.

Menyn på Fleur de Sureau är en välbalanserad blandning av raffinerade rätter där varje ingrediens är noggrant utvald för att lyfta fram smakerna. Många gäster har berömt kvaliteten och utförandet, med noggrant tillagade kötträtter och utsökta desserter som avslutning på måltiden. Trots att portionerna ibland upplevs som små, kompenserar smaken och presentationen mer än väl.

 – Från förrätt till dessert, välbalanserade rätter, säsongsbetonade ingredienser och enastående smaker.

 – Elegant dekorerad matsal med en mysig terrass för utomhusmiddagar.

 – Vänlig och professionell personal som gör besöket till något alldeles extra.

 Fleur de Sureau är öppet måndag, torsdag och fredag kl 12:00–14:00 och 19:00–23:00, lördag endast kvällstid och söndag både lunch och middag. Stängt tisdag och onsdag.

Är restaurangen tillgänglig för personer med funktionsnedsättning?

 Ja, Fleur de Sureau är tillgänglig för personer med funktionsnedsättning, vilket gör det lätt att njuta av en lyxig måltid för alla besökare.

 Ja, husdjur är välkomna på Fleur de Sureau, vilket gör det till ett familjevänligt alternativ.

Besökare hyllar Fleur de Sureau för dess utsökta och välbalanserade rätter, där varje tugga visar restaurangens passion för kvalitet och smak. Servicen är ofta beskriven som exemplariskt vänlig och effektiv, och den eleganta miljön ger en perfekt bakgrund för en oförglömlig middag. Även om vissa nämnt att portionerna ibland kan vara mindre, överväger helhetsupplevelsen tydligt detta.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Gambsheim, är restaurangen **Fleur de Sureau** en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med sin charmiga atmosfär och eleganta inredning, är detta stället där tradition möter innovation. Här kan besökare njuta av en meny som är noggrant utformad för att tillfredsställa även de mest krävande smaklökar.

  En av de mest älskade rätterna är den **krämiga svampsoppan**, som är en perfekt balans mellan rikedom och smak, serverad med hembakat bröd. För den som söker något mer robust, rekommenderas den **grillade ankan**, vars saftiga kött och krispiga skinn gör varje tugga till en fest.

Fleur de Sureau är inte bara en restaurang, utan en upplevelse. Med en meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa råvaror, är varje besök unikt. Den **utomhusservering** som erbjuds under sommarmånaderna ger en fantastisk atmosfär, perfekt för en romantisk middag eller en familjesammankomst.

  En intressant detalj är att restaurangen har en **egen trädgård** där de odlar många av sina örter och grönsaker, vilket säkerställer att alla rätter är fräscha och smakrika.

Restaurangen ligger på **22 Rue du Chemin de Fer** i Gambsheim, en charmig del av Alsace, känd för sina vackra landskap och rika kultur. Besökare kan utforska den närliggande **Rhinfloden** eller ta en kort resa till **Strasbourg**, där den fantastiska katedralen och de pittoreska kanalerna väntar.

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och en unik atmosfär som kombinerar tradition och modernitet.

Fleur de Sureau erbjuder en oförglömlig matupplevelse med en meny som ständigt förändras, samt en vacker miljö.

Besökare kan njuta av promenader längs Rhinfloden eller utforska den historiska staden Strasbourg.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGamV1X1B3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8fxHP4bDlkcRKdgugfYIQ78/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGamV1X1B3EAE

Truly a culinary gem that exudes elegance and excellence. The ambiance, the menu, and the service are all impeccable. From the first bite to the last, it's an unforgettable experience that will delight your senses. A must-visit for those who appreciate the finer things in life.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBNWFIcHdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8fxHP4bDlkcRKdgugfYIQ78/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBNWFIcHdnRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcG91Nkh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8fxHP4bDlkcRKdgugfYIQ78/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcG91Nkh3EAE

Resto familial, une bonne présentation et déco à l'ancienne.
Nous avons mangé en terrasse. Le service est digne d'un étoilé.
La formule 2 entrées plats desserts est à 57€, abordable vu l'effort sur le goût.
J'aurais une critique à faire sur la quantité du plat principal qui pourrait être franchement plus conséquente.

Family restaurant, good presentation and old-fashioned decor.
We ate on the terrace. The service is worthy of a star.
The 2 starters, main courses and desserts formula is €57, affordable given the effort on taste.
I would have a criticism to make on the quantity of the main course which could frankly be more substantial.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd2VEYUFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8fxHP4bDlkcRKdgugfYIQ78/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd2VEYUFnEAE

Ich wurde hier von einem guten Bekannten eingeladen und musste drei Tage später nochmal mit der Familie hier her, weil das Essen so lecker war.
Das Personal ist sehr freundlich und das Essen hat meiner Meinung nach Sterne Niveau!
Absolut empfehlenswertes Restaurant mit Top Preis-Leistungsverhältnis!

I was invited here by a good friend and had to come here again three days later with the family because the food was so delicious.
The staff is very friendly and the food is, in my opinion, star level!
Absolutely recommended restaurant with a top price-performance ratio!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubFl2YXBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8fxHP4bDlkcRKdgugfYIQ78/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubFl2YXBRRRAB

Nous avons testé le menu Inspirations en 4 temps et nous avons beaucoup apprécié. Tout était parfait de l'entrée au dessert. Les vins qui nous ont été proposés pour accompagner les plats étaient également bien choisis.
Accueil et service par la propriétaire discret et efficace.

We tested the 4-course Inspirations menu and really enjoyed it. Everything was perfect from starter to dessert. The wines offered to accompany the dishes were also well chosen.
Welcome and service by the discreet and efficient owner.

Fleur de Sureau i Gambsheim – Lyxig familjemiddag

Fleur de Sureau is a renowned restaurant located in Gambsheim, France, known for its refined French cuisine and elegant ambiance. The establishment has been serving guests for over a decade, with Chef Louis Ciolfi at the helm, who has honed his skills in prestigious kitchens such as L'Arnsbourg and under Pierre Gagnaire in London.

In the charming town of Gambsheim, France, Fleur de Sureau is a culinary gem that offers a delightful dining experience with authentic French flavors and a cozy atmosphere. The restaurant features a menu with fresh, locally-sourced ingredients, making it a perfect destination for food enthusiasts.

Fleur de Sureau

Découvrez notre sélection de plats raffinés et de saison.

Œuf de la ferme du Grand Chêne

Gambas bio de Madagascar

Bœuf "Prussian Black"

Loup de mer de Corse

Tarte au citron version "Louis"

Coulant au chocolat et sa glace vanille

Menu à la carte

Meny på Fleur de Sureau i Gambsheim, Frankrike 

På Fleur de Sureau, beläget i hjärtat av Gambsheim, kan du njuta av en utsökt meny med noggrant utvalda rätter som speglar säsongens bästa råvaror. Restaurangen kombinerar tradition med elegans och erbjuder en kulinarisk upplevelse som tillfredsställer både finsmakare och matälskare.

Börja din måltid med våra delikata förrätter som kombinerar fräscha smaker och innovativa texturer.

Ett perfekt ägg med zucchiniröra, pumpaemulsion och grön lasagne.

Ekologiska gambas tillagade lågt och serverade kalla med gröna grönsaker och en verbena gambasconsommé.

Fleur de Sureau bjuder på smakrika huvudrätter som skapar en perfekt balans mellan klass och innovation.

Tournedos av oxkött med stekta kantareller, potatispuré och en reducerad sky.

Havsaborre rostad med citrussmörsås, kalamansi-gelé och potatispuré.

Avsluta din måltid med våra lyxiga desserter som sötar tillvaron på bästa sätt.

Coulant au chocolat et sa glace vanille: 

Varm chokladkaka med rinnande kärna och krämig vaniljglass.

Fleur de Sureau erbjuder ett brett urval av drycker inklusive utsökta viner, öl, kaffe och cocktails som kompletterar varje rätt och förhöjer din matupplevelse.

Välkommen att upptäcka en restaurangupplevelse där smak, kvalitet och atmosfär harmoniserar i varje tugga.

Upptäck Fleur de Sureau i Gambsheim! Njut av utsökt fransk mat i en charmig miljö. Boka ditt bord och upplev smakäventyret idag!

Fleur de Sureau i Gambsheim – Utsökt Fransk Mat

Bas-Rhin Municipality

Un menu du jour pour les déjeuners d'affaires.

Formule Affaire

Un menu complet pour les déjeuners d'affaires.

Menu Affaire

Menu Inspiration en 4 temps

Menu Dégustation en 5 temps

Fleur de Sureau i Gambsheim – En kulinarisk pärla i Grand Est-regionen, Frankrike.

Beläget på 22 Rue du Chemin de Fer i den charmiga byn Gambsheim, erbjuder Fleur de Sureau en unik restaurangupplevelse som förenar tradition och elegans. Här möts du av en familjär atmosfär med en touch av gammaldags inredning, vilket skapar en varm och inbjudande miljö för både lokalbefolkning och besökare.

Maträtter och menyer som förför smaklökarna

Fleur de Sureau är känt för sina noggrant komponerade menyer som sätter smakupplevelsen i fokus. Restaurangen erbjuder allt från prisvärda affärsluncher till exklusiva flerträttsmiddagar som lockar matälskare och finsmakare. Den vänliga personalen levererar service i högsta klass, vilket gör varje besök till något alldeles extra.

Ett prisvärt dagens meny för affärsluncher, 19,5 €.

En komplett affärslunchmeny för 27 €.

En sofistikerad fyrarätters avsmakningsmeny för 59 €.

En exklusiv femrätters avsmakningsmeny för 72 €.

Restaurangen erbjuder sittplatser både inomhus och på en trevlig uteservering, perfekt för varma dagar. Parkeringsmöjligheter finns gratis både på parkeringen och längs gatan, vilket gör det bekvämt för besökare med bil. Servicen är värdig en stjärna, med vänlig och professionell personal som gärna guidar dig genom menyn och dryckesutbudet.

Fleur de Sureau är även barnvänligt med särskilda barnmenyer och accepterar både kontaktlösa betalningar och kort, vilket bidrar till en smidig och modern besöksupplevelse. Här kan du njuta av både vin, öl och utsökta cocktails som kompletterar de noggrant tillagade rätterna.

"En kulinarisk pärla med elegans och excellens. Från första tuggan till den sista är det en oförglömlig upplevelse som gläder alla sinnen."

Med ett starkt fokus på kvalitet och smak, samt ett vänligt bemötande, är Fleur de Sureau ett måste för den som besöker Grand Est och vill uppleva det bästa från Alsace-köket och fransk gastronomi.

Erbjuder affärsluncher och exklusiva avsmakningsmenyer.

Barnvänligt med särskilda menyer för de minsta.

Gratis parkering och utomhussittplatser för en bekväm upplevelse.

Grand Est Region

Upptäck Fleur de Sureau i Gambsheim, en prisbelönt restaurang med modern fransk matkultur, elegant atmosfär och utsökta rätter. Boka nu för en oförglömlig diningupplevelse!

Fleur de Sureau i Gambsheim - Eleganta Franska Restaurangen

Besök Fleur de Sureau i Gambsheim för exceptionell fransk mat, säsongsbetonade rätter och toppservice. En gastronomisk destination för finsmakare i Frankrike.

Fleur de Sureau i Gambsheim - Gourmetmat & Utmärkelser

Utforska gourmetupplevelsen på Fleur de Sureau i Gambsheim med innovativa rätter, exklusiv atmosfär och utmärkelser. Boka bord idag för en kulinarisk resa!

Meny på Fleur de Sureau i Gambsheim, Frankrike

Förrätter

Huvudrätter

Efterrätter

Drycker och specialiteter