Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Eguisheim

While many patrons praise the authentic Alsatian cuisine and charming ambiance of Le Pavillon Gourmand, some have expressed concerns about service speed and consistency. The restaurant's terrace is a highlight during summer, and the boutique offers quality regional products. However, there are occasional reports of slow service and limited menu options.

Pavillon Gourmand i Eguisheim – en kulinarisk pärla med alsacisk charm och blandade omdömen.

Beläget i den pittoreska byn Eguisheim i Alsace, Frankrike, bjuder Pavillon Gourmand på en genuin regional matupplevelse i historiska miljöer. Restaurangen är känd för sin omsorgsfulla meny, där varje rätt speglar det bästa av lokalproducerade råvaror och traditionella smaker, ofta ackompanjerade av noga utvalda vinparningar från området.

En unik matupplevelse med fokus på kvalitet och långsam njutning

Gäster uppskattar särskilt restaurangens upptäcktsmeny med flera spännande rätter och vinprovningar där varje tugga visar på passion och hantverk. Servicen är personlig och långsam, vilket möjliggör en stund av avkoppling och samtal utan stress – perfekt för dig som vill njuta av maten och sällskapet i lugn och ro.

Pavillon Gourmand serverar lunch och middag med fokus på fransk och alsacisk mattradition. Här kan du njuta av klassiska rätter som anka med enastående smak, samt ett urval av fina viner och cocktails. Restaurangen har även en skuggig terrass där du kan äta i en typisk alsacisk miljö, vilket ger en extra dimension till din matupplevelse.

Möjlighet till 5-6-rätters meny med vinpaket

 – njut av måltiden utomhus i charmig miljö.

 – från vin till öl och cocktails serveras.

Vilka är öppettiderna för Pavillon Gourmand?

 Restaurangen är öppen måndag, torsdag till söndag från 12:00 till 14:00 och 19:00 till 21:00. Den är stängd på tisdag och onsdag.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter.

 Ja, det finns en skuggig terrass där gäster kan njuta av sin mat i en autentisk alsacisk atmosfär.

Besöka Pavillon Gourmand – vad säger gästerna?

Sammanfattningsvis har Pavillon Gourmand en blandad kunduppfattning. Många gäster hyllar den utsökta maten och den genuina atmosfären, särskilt den omsorgsfulla vinmenyn och det långsamma tempot som ger tid att njuta. Dock finns även kritik gällande vissa serviceupplevelser och prisvärdhet, vilket gör att restaurangen passar bäst för dig som värdesätter kvalitet och en avkopplande måltid framför snabb service.

Europe

France

I den pittoreska byn Eguisheim, känd för sina charmiga gator och vinodlingar, ligger den underbara restaurangen Pavillon Gourmand. Här kan besökare njuta av en kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell fransk matlagning med moderna inslag. Med en atmosfär som andas både elegans och värme, är Pavillon Gourmand en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Pavillon Gourmand är känt för sina utsökta rätter, där varje måltid är en fest för sinnena. Prova deras signaturrätt, en saftig coq au vin, där kycklingen långsamt tillagas i rödvin och serveras med en rik sås som smälter i munnen. För den som älskar skaldjur, är deras bouillabaisse en måste; en aromatisk fisksoppa som fångar essensen av Medelhavet.

En av de mest fascinerande aspekterna av Pavillon Gourmand är dess historia. Restaurangen har funnits i över två decennier och har blivit en central del av Eguisheims kulinariska scen. Dess ägare, en passionerad kock, har alltid strävat efter att använda lokala råvaror, vilket gör att varje rätt reflekterar regionens rika gastronomiska arv.

Restaurangen är känd för sina traditionella franska rätter med en modern twist.

Pavillon Gourmand erbjuder en unik matupplevelse i en vacker miljö, perfekt för både lokalbefolkning och turister.

Eguisheim är omgiven av vackra vinodlingar och historiska platser, vilket gör det till en perfekt plats för en dagsutflykt.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Pavillon Gourmand en destination som inte får missas. Kom och njut av en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Eguisheim.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6OF96dU9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF5MQwfZkkUcRA0OWkt_tEmw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6OF96dU9BEAE

Food and Wine are amazing, we had the discovery menu of 6 with 4 wine pairings and every single bite was amazing! The service took some time since there was only the owner working which was perfectly fine for us since it gave us plenty of time to enjoy and appreciate the food. We didn’t feel rushed and couldn’t really enjoy our time together, talk have a good time and not simply shove food down.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcnNlTURREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF5MQwfZkkUcRA0OWkt_tEmw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcnNlTURREAE

What a wonderful recommended restaurant. We had the 5 course meal with 4 wine tastings (plus a starter Crèmant). Everything was delicious but the duck was fantastic!  Thank you for the wonderful experience and allowing us to showcase what French cuisine is all about.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbUlQM3l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF5MQwfZkkUcRA0OWkt_tEmw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbUlQM3l3RRAB

The food was excellent. The decor beautiful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3E2MnBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF5MQwfZkkUcRA0OWkt_tEmw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3E2MnBnRRAB

Bought hot chocolate and a pastry. The hot chocolate was sour (like bad milk). I tried to tell two of the workers there who simply ignored me and went on to tend to other customers.
The pastry was cold inside.
Go somewhere else.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ejg2YzdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF5MQwfZkkUcRA0OWkt_tEmw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ejg2YzdRRRAB

We came for breakfast to buy a baguette. They were all exposed to sun in the street where all tractors pass by and mosquito fly on top. We decid d to buy one as there was no longer bread around. With no price exposed ,the lady asked 2 euro. She offered it in a small paper. She said she does not have bags and was also not so cliënt friendly. It feels bad as a tourist to be overcharged and served that way. Totally unappreciated and a shame.

Upplev Pavillon Gourmand i Charmiga Eguisheim, Frankrike

Le Pavillon Gourmand is a family-run restaurant located in a historic 1683 Alsatian house in Eguisheim. It offers a blend of traditional and modern Alsatian cuisine, emphasizing local ingredients and regional specialties.

Historisk översikt över Pavillon Gourmand i Eguisheim, Frankrike.

Le Pavillon Gourmand är en charmig byhusbyggnad som härstammar från år 1683. Denna historiska fastighet i hjärtat av Eguisheim kombinerar vackert den ursprungliga byggnadens karaktär med moderna designelement, vilket skapar en ljus och inbjudande atmosfär för sina gäster.

Eguisheims historiska betydelse och utveckling

Eguisheim är en pittoresk by belägen i regionen Grand Est, Haut-Rhin, i Frankrike. Byggnaden som idag är Pavillon Gourmand har stått stadigt sedan 1683 och vittnar om den rika historien och arkitekturarvet i området. Denna plats är inte bara en kulinarisk destination utan också en kulturell skatt som bär på århundraden av berättelser.

Viktiga historiska milstolpar för Eguisheim

Byggnaden som idag är Pavillon Gourmand uppfördes, vilket markerar början på dess långa och betydelsefulla historia.

Eguisheim utsågs till Frankrikes favoritby, vilket speglar dess kulturella och historiska betydelse samt dess förmåga att bevara sin charm och autenticitet.

Att besöka Pavillon Gourmand ger inte bara en möjlighet att njuta av utsökt fransk gastronomi utan också att uppleva en bit av Eguisheims rika historia och kulturella arv. Denna kombination gör platsen till en unik destination för både matälskare och historieentusiaster.

Dine In

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

Pavillon Gourmand is a culinary gem located in the enchanting village of Eguisheim, France. It offers a delightful dining experience with a focus on French gastronomy, featuring local delicacies and fine wines in a picturesque setting.

Pavillon Gourmand

Explore our regional and seasonal menus crafted by our chef, featuring authentic Alsatian dishes and modern culinary creations.

Tarte à l'oignon

Choucroute royale du Pavillon Gourmand

Sorbet au marc de Gewurztraminer

Corolle de melon – jambon Forêt Noire et son gaspacho melon/gingembre

Superposition de saumon gravlax et de saumon fumé et sa mousse de raifort

Mignon de porc

Tarte aux deux citrons revisitée en écrin de chocolat

Abricot rôti au romarin et son sorbet abricot/romarin

Menus du Pavillon Gourmand

Upptäck menyerna på Pavillon Gourmand i Eguisheim, Frankrike.

Pavillon Gourmand bjuder på en exceptionell kulinarisk upplevelse i hjärtat av Alsace, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med säsongens bästa råvaror. Deras menyer erbjuder en smakresa genom regionens terroir och elegans, med en passion för tradition och nytänkande.

Börja din måltid med läckra förrätter som kombinerar fräscha och kraftfulla smaker. Prova den krispiga och smakrika 

, en ljuvlig lökpaj bakad på smörig pajdeg. Eller njut av 

, som förför med sin kombination av söt melon, salt skinka från Schwarzwald och en frisk melon- och ingefärsgazpacho. För laxälskaren finns även en elegant 

 - en smakrik layering av gravlax och rökt lax med pepparrotsskum som ger en lätt sting och krämighet.

Huvudrätterna är en hyllning till klassiska franska smaker med en twist. Missa inte den välkända 

, där syrlig surkål möter ett utsökt urval av kött som tillsammans skapar en mättande och smakrik rätt. För den som föredrar kött finns även en saftig och mör 

 tillagad med säsongens grönsaker som ger en härlig balans av texturer och smaker på tallriken.

Avsluta middagen med delikata och kreativa desserter som leker med smaker och konsistenser. Njut av den fräscha 

, ett uppfriskande sorbet gjord på druvrester från Gewurztraminer som ger en distinkt och aromatisk eftersmak. Den chokladälskaren kommer att uppskatta 

, en elegant citronpaj som omsluts av rik choklad - en perfekt kontrast mellan syrligt och sött. För en örtig och fruktig avslutning finns också 

, där rostad aprikos och rosmarin tillsammans skapar en unik smakupplevelse.

Pavillon Gourmand erbjuder även ett varierat urval av drycker som kompletterar varje rätt, inklusive utvalda viner från Alsace som lyfter fram smakerna på tallriken. Restaurangen är särskilt känd för sina vinparningar som förhöjer smakupplevelsen i deras avsmakningsmenyer. För den som söker något utöver det vanliga erbjuds specialmenyer såsom Terroir, Élégance, Menu Enfant, Menu du Marché och Menu Dégustation, alla skapade med omsorg och fokus på kvalitet och säsong.

 – klassisk surkål med blandade köttsorter.

 – fräsch sorbet med arom från Gewurztraminer-druvor.

Upptäck Pavillon Gourmand i charmiga Eguisheim! Njut av delikata rätter i en magisk atmosfär. Boka ditt bord idag och smaka på Frankrike!

Pavillon Gourmand - Fine Dining in Eguisheim

Haut-Rhin County

Enjoy dining on our charming terrace during the summer months.

Terrace seating

We offer catering services for events, banquets, and private functions.

Catering services

Purchase homemade foie gras and other regional specialties from our boutique.

Boutique

Pavillon Gourmand i Eguisheim: En fransk kulinarisk pärla att upptäcka i hjärtat av Alsace.

Beläget på 101 Rue du Rempart S i den charmiga byn Eguisheim, erbjuder Pavillon Gourmand en genuin smak av fransk gastronomi i en miljö som verkligen speglar Alsaces kultur och tradition. Detta restaurangställe är perfekt för matälskare och resenärer som söker en autentisk och minnesvärd matupplevelse i Frankrike.

En smakresa med discoverymeny och vinparningar

Pavillon Gourmand är känt för sina utsökta måltider där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva regionens råvaror och kulinariska traditioner. Deras discoverymeny, som ofta inkluderar sex rätter med fyra noga utvalda vinparningar, ger en fantastisk möjlighet att njuta av en varierad och sofistikerad smakupplevelse. Måltiderna serveras med omsorg och tid att verkligen uppskatta varje tugga, vilket gör besöket avslappnat och socialt.

Trivsam miljö med sommarterrass och butik

Under varma dagar kan du njuta av den skuggade sommarterrassen som bjuder på en typisk alsacisk atmosfär där du kan koppla av och avnjuta dina måltider i friska luften. För den som vill ta med sig en bit av Alsace hem finns en butik med autentiska, högkvalitativa produkter, inklusive hemlagad foie gras, som är en delikatess för gourmetfantaster.

Pavillon Gourmand är också en utmärkt plats för att arrangera speciella tillställningar som kvällsevenemang, invigningar och cocktailpartyn. Med möjlighet till bordbokning och en miljö som passar både små och stora grupper, kan du fira viktiga ögonblick i en elegant och smakfull atmosfär. Restaurangen erbjuder ett komplett sortiment av drycker inklusive kvalitetsvin, öl och cocktails.

Upptäck smaker från Alsace och njut av omsorgsfullt tillagade rätter med vinparningar.

Njut av måltider i en skuggig och typisk alsacisk miljö under sommarens varma dagar.

Perfekt för gruppbokningar, cocktailpartyn och speciella tillfällen med personlig service.

Located in the picturesque village of Eguisheim, France, Pavillon Gourmand is a charming restaurant that offers an authentic taste of Alsatian cuisine. With its historic setting and a menu that highlights regional specialties, this establishment provides diners with a delightful culinary experience. The restaurant is well-known for its exquisite wine pairings, making it a perfect spot for food enthusiasts and travelers alike.

Reservations recommended due to popularity

Pavillon Gourmand is ideal for couples seeking a romantic dinner, food enthusiasts eager to explore Alsatian flavors, and groups looking for a unique dining experience. Its cozy atmosphere makes it perfect for special occasions or leisurely meals.

Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers a selection of regional wines, and guests are encouraged to explore the boutique for local products. While the menu caters to various tastes, those with specific dietary restrictions should inquire about options ahead of time.

Pavillon Gourmand stands out as a delightful dining destination in Eguisheim, offering a blend of authentic cuisine and a warm atmosphere. While it may have a few minor drawbacks, the overall experience is one of culinary delight and local charm, making it a worthwhile stop for anyone visiting the region.

Grand Est Region

Njut av fransk gourmetmat på Pavillon Gourmand i Eguisheim. Upptäck vår menykväll med utsökta maträtter och vinparningar. Boka nu!

Upplev Pavillon Gourmand i Eguisheim - Lyxig Mat

Utforska menyn på Pavillon Gourmand i Eguisheim. Smaka på allt från choucroute till läckra efterrätter. Se hela menyn och boka ditt bord!

Pavillon Gourmand Meny - Upptäck Vår Delikatesser

Lär dig om Pavillon Gourmands historia och dess plats i Eguisheims hjärta. Upptäck den charmiga atmosfären och menyn med lokala smaker.

Au Vieux Porche