Beläget på Rue de l'Université i hjärtat av Paris erbjuder Café des Ministères en unik kulinarisk upplevelse för den som älskar klassisk fransk mat med en modern twist. Denna eleganta bistro är känd för sina rikliga portioner och genuina smaker, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad för att förföra smaklökarna. Atmosfären är avslappnad men ändå stilfull, en perfekt plats för både lokalbor och besökare som vill njuta av en autentisk fransk måltid.
Menyn är en hyllning till det franska kökets klassiker med rätter som vol-au-vent och fylld kål som särskilt uppskattas av gästerna. För den äventyrlige finns även traditionella rätter som tripe och boudin noir att utforska. Dessertälskare bör inte missa den ljuvliga Pavlova eller chokladprofiterolerna, som båda erbjuder en perfekt balans av sött, syrligt och krispigt. Portionerna är generösa, vilket gör att en huvudrätt tillsammans med en förrätt ofta räcker gott och väl.
En av besökarna beskrev det som det bästa nya klassiska franska restaurangöppningen detta decennium, vilket säger mycket om kvaliteten och passionen bakom maten.
Café des Ministères har en avslappnad och inbjudande miljö där många lokala stamgäster trivs. Den personliga servicen uppskattas stort, även om det ibland finns rapporter om mer varierande bemötande. Restaurangen är perfekt för dig som vill uppleva det äkta Paris, bortom de mest turisttäta områdena. Uteserveringen ger en charmig plats att njuta av en måltid under varmare dagar, och hundar är välkomna, vilket gör det till en inkluderande plats för djurälskare.
- Öppettider: Måndagar serveras middag, tisdag till fredag lunch och middag. Restaurangen är stängd under helgerna.
- Bokning: Det är viktigt att boka bord i förväg, särskilt för lunch och middag. Bokningar kan göras via deras officiella webbplats och öppnar 21 dagar i förväg.
- Betalning: Accepterar American Express, Visa, Eurocard/Mastercard, betalkort och kontanter.
- Vad är öppettiderna för Café des Ministères? Restaurangen är öppen på måndagar för middag, och från tisdag till fredag för både lunch och middag. Den är stängd på helgerna.
- Behöver man boka bord? Ja, bokningar är nödvändiga för lunch och middag. Det rekommenderas att boka direkt via deras officiella webbplats, där bokningar öppnar 21 dagar i förväg.
- Vilka betalningsmetoder accepteras? Café des Ministères accepterar American Express, Visa, Eurocard/Mastercard, betalkort och kontanter.
Besökare lovordar Café des Ministères för dess autentiska franska matlagning, stora portioner och mysiga miljö. Restaurangens signaturrätter såsom vol-au-vent och fylld kål rekommenderas varmt. Trots restaurangens popularitet är servicen oftast vänlig och tillmötesgående, och man uppmärksammar den genuina passionen i varje detalj. Att boka bord är starkt rekommenderat för att säkerställa en plats i denna pärla i Paris.
Beläget på Rue de l'Université 83, är Café des Ministères en traditionell fransk restaurang som har vunnit hjärtan hos både parisare och besökare. Med sin äkta franska matlagning och hemtrevliga atmosfär står denna bistro som ett lysande exempel på klassisk fransk gastronomi i en elegant miljö.
Café des Ministères har sedan sin etablering blivit en symbol för traditionell fransk mat och kultur. År 2022 utsågs restaurangen till årets bästa av Paris by Mouth, vilket markerade dess framstående plats i stadens kulinariska scen. Följande år, 2023, bekräftades dess status ytterligare när Gault&Millau gav en imponerande 13/20, ett erkännande av dess autentiska rätter och inbjudande miljö.
Restaurangens charm ligger i dess väl genomtänkta kombination av klassiska franska smaker och en varm, välkomnande atmosfär. Här möts matälskare för att njuta av rätter med rika, fylliga såser och traditionella inslag som speglar det gastronomiska arvet i Paris. Gäster uppskattar den generösa portioneringen och dess kreativa tolkning av fransk mat, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
- Bästa nya klassiska franska restaurang under 2020-talet: Rätter med fylliga såser och genuin smak.
- Generösa portioner: Tillräckligt för en rejäl middag utan att kompromissa på kvalitet.
- Inbjudande atmosfär: En plats där både lokalbor och turister känner sig som hemma.
Café des Ministères är utan tvekan ett måste för den som vill uppleva äkta fransk matkultur i en genuin miljö, där historia och smaker möts i perfekt harmoni.
Beläget på Rue de l'Université i hjärtat av Paris, har Café des Ministères snabbt etablerat sig som ett måste för matälskare som söker autentisk fransk gastronomi. Den här eleganta bistron är känd för sin kreativa tolkning av klassiska franska rätter där regionala viner kompletterar maten perfekt.
En av caféets främsta fördelar är dess äkta franska kök med generösa portioner som gör att du lämnar mätt och belåten. Atmosfären är mysig och inbjudande, vilket tillsammans med den vänliga servicen skapar en varm och personlig upplevelse. Stället är populärt bland både parisiska lokalbor och besökare, vilket vittnar om dess höga kvalitet och charm.
- Autentisk fransk mat – rätter tillagade med kärlek och fokus på tradition.
- Generösa portioner som gör att du blir riktigt mätt och nöjd.
- Mysig och välkomnande atmosfär där både lokalbor och turister trivs.
- Vänlig och effektiv service som bidrar till en avslappnad och trevlig middag.
Trots sina många fördelar finns det några aspekter som kan påverka besöksupplevelsen. Den stora populariteten gör det ofta svårt att få bord utan förhandsbokning, vilket kan vara frustrerande för spontana besökare. Vissa gäster har också nämnt att servicen ibland kan kännas mindre välkomnande, även om detta inte är ett genomgående intryck.
- Svårt att få bord på grund av den stora efterfrågan, särskilt vid lunch och middag.
- Ibland mindre välkomnande service har nämnts i recensioner, men detta verkar vara undantag snarare än regel.
Café des Ministères är en pärla för dig som vill uppleva klassisk fransk mat med en modern touch i en äkta parisk miljö. De stora portionerna, den hemtrevliga atmosfären och den generösa servicen gör det till en destination värd att besöka. För att få ut det mesta av ditt besök rekommenderas att boka bord i förväg och vara beredd på en autentisk, ibland rustik, men alltid smakrik matupplevelse.
