Upplev lyxig Omakase på Hakuba i Paris, Cheval Blanc

Beläget vid den ikoniska Quai du Louvre, är Hakuba en ny pärla i Paris gastronomiska landskap. Denna japanska Omakase-restaurang erbjuder en unik matupplevelse där varje rätt är en konstverk, noggrant förberedd av tre skickliga kockar. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är Hakuba den perfekta platsen för både matälskare och nyfikna resenärer. Här kan du njuta av en smakfull lunch eller middag, där varje tugga berättar en historia om tradition och innovation.

Matupplevelser

En av de mest framstående rätterna på menyn är den delikata akamin, som är så färsk att den smälter i munnen. Denna rätt, tillsammans med den grillade ostronen och spiny lobster nigiri, erbjuder en smakupplevelse som är svår att överträffa. Varje ingrediens är noggrant utvald för att säkerställa att varje tugga är en fest för sinnena. Kockarna här är inte bara mästare i sin konst, de är också passionerade berättare som förmedlar sin kärlek till japansk matlagning genom varje rätt.

Bakom kulisserna

Hakuba är inte bara en restaurang; det är en upplevelse som förenar traditionell japansk matlagning med modern kreativitet. Kock Takuya Watanabe, tillsammans med sitt team, strävar efter att skapa en atmosfär där varje gäst känner sig speciell. En intressant detalj är att menyn förändras beroende på säsong och tillgång på färska råvaror, vilket gör varje besök unikt.

Vanliga frågor

Vad är Hakuba känt för? Hakuba är känt för sin Omakase-meny, där varje rätt är en överraskning och en hyllning till japansk matlagning.
Varför ska man besöka Hakuba? För den som söker en autentisk japansk matupplevelse i en elegant miljö är Hakuba ett måste.
Vad finns i närheten? Hakuba ligger nära flera av Paris mest berömda sevärdheter, inklusive Louvren och Seine-floden.