Le Baudelaire är en Michelinbelönad restaurang som erbjuder en unik gastronomisk upplevelse i en elegant och konstnärlig miljö. Belägen i det lyxiga Hotel Le Burgundy i Paris, kombinerar restaurangen modern fransk matlagning med en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer.
Maten på Le Baudelaire är en konstnärlig uppvisning av säsongens bästa råvaror, där varje rätt är noggrant komponerad och presenterad med en balans mellan smaker och texturer. Här kan du njuta av en 3- till 6-rätters avsmakningsmeny som bjuder på kreativa och harmoniska smakupplevelser. Servicen är professionell och varm, och personalen guidar dig gärna genom vinval och rätter för att skapa en oförglömlig kväll.
Interiören är elegant med en modern touch där naturligt ljus flödar genom stora fönster, vilket skapar en luftig och inbjudande känsla. Den marmorerade golvytan och glasatriumtaket bidrar till en sofistikerad miljö som passar såväl intima middagar som speciella tillfällen. Restaurangen erbjuder även uteservering för den som önskar njuta av Paris utomhusmiljö.
- Vad är Le Baudelaires öppettider? Le Baudelaire är öppet från tisdag till lördag mellan 19:00 och 21:30 och är stängt söndagar och måndagar.
- Finns det en klädkod? Ingen strikt klädkod men smart casual rekommenderas. Shorts och flip-flops är inte tillåtna, medan jeans och sneakers är okej.
- Erbjuder restaurangen vegetariska och veganska alternativ? Ja, det finns både vegetariska och veganska alternativ samt anpassningar för gluten- och laktosintolerans.
- Hur bokar jag bord på Le Baudelaire? Boka via TheFork eller ring restaurangen direkt på +33 1 71 19 49 11.
- Finns det parkering i närheten? Ja, parkering finns vid Madeleine och Vendôme, båda gångavstånd från restaurangen.
Le Baudelaire är mycket uppskattat för sin exceptionella mat, omsorgsfulla service och eleganta miljö. Många gäster berömmer restaurangens innovativa rätter och den harmoniska blandningen av smaker, vilket gör besöket till en minnesvärd kulinarisk resa.
Oavsett om du firar ett speciellt tillfälle eller bara vill unna dig en lyxig middag i Paris, är Le Baudelaire ett självklart val för dig som vill uppleva det bästa av modern fransk gastronomi.
Le Baudelaire är en av Paris mest framstående restauranger, belägen i det eleganta Hotel Le Burgundy på Rue Duphot. Sedan restaurangen tilldelades sin första Michelin-stjärna 2011 har den blivit en symbol för innovativ fransk matlagning och enastående service.
Le Baudelaire har genomgått viktiga förändringar och utvecklingar som har stärkt dess position som en kulinarisk ikon i hjärtat av Paris. Här är några av de betydande händelserna i dess historia:
- 2011: Le Baudelaire tilldelades sin första Michelin-stjärna och etablerade sig som en gastronomisk destination av högsta rang.
- 2015: Mylo Levin började som kökschef och tog restaurangen till nya kulinariska höjder med sin innovativa och kreativa matlagning.
- 2020: Restaurangens matsal genomgick en elegant renovering för att förbättra gästernas upplevelse och skapa en ännu mer inbjudande atmosfär.
Le Baudelaire erbjuder mer än bara mat – det är en resa genom fransk gastronomi där varje rätt är konstnärligt skapad och noggrant komponerad. Den kombination av klassisk och modern design, tillsammans med ett passionerat team ledd av Mylo Levin, gör att varje besök lämnar ett bestående intryck.
Den unika atmosfären i restaurangen kombinerar elegans med en varm välkomnande känsla, medan kökskonsten bjuder på överraskningar som stimulerar alla sinnen. Här kan du njuta av noggrant utvalda rätter och vinparningar i en miljö som är både intim och sofistikerad.
Sedan öppningen och fram till idag har Le Baudelaire konsekvent levererat förstklassiga kulinariska upplevelser och har blivit en självklar destination för gourmetälskare i Paris. Med en stark historia, en visionär kökschef och en atmosfär som balanserar modernitet och tradition, fortsätter Le Baudelaire att sätta standarden för fin matlagning i stadens hjärta.
Le Baudelaire är ett måste för den som vill uppleva den bästa franska gastronomin i en miljö präglad av lyx och elegans.
Le Baudelaire, beläget i hjärtat av Paris på Rue Duphot, är en restaurang som bjuder på en enastående gastronomisk upplevelse med sin Michelin-stjärniga status. Här möts du av en elegant och sofistikerad atmosfär där modern fransk matlagning står i fokus. Restaurangens meny visar upp innovativa och konstnärligt framställda rätter som tillfredsställer även den mest kräsna finsmakare.
En av de mest framträdande fördelarna är den exceptionella franska köket med en meny som ständigt överraskar med nya smakupplevelser. Restaurangen erbjuder en noggrant komponerad provsmakningsmeny där varje rätt är en konstnärlig och smakrik upplevelse. Servicen är oklanderlig med personal som är både värmande och professionell, vilket bidrar till en exklusiv men samtidigt välkomnande atmosfär.
- Exceptionell fransk mat med innovativa rätter. Restaurangen gör varje maträtt till en konstnärlig upplevelse.
- Impeccabel service och elegant atmosfär. Personalen är varm och professionell, vilket skapar en inbjudande miljö.
- Anpassar sig för olika kostpreferenser. Trots att vegetarisk mat inte är i fokus finns det alternativ för varierade smaker.
Trots alla positiva aspekter finns det några faktorer som kan påverka ditt val. Prisläget är högt, vilket kan göra det mindre tillgängligt för alla budgetar. Dessutom är restaurangen endast öppen vissa kvällar i veckan, vilket kräver noggrann planering för att besöka.
- Högre prisnivå som inte passar alla plånböcker.
- Begränsade öppettider från tisdag till lördag kvällar.
Le Baudelaire är en ultimat destination för den som uppskattar elegant fransk gastronomi i en sofistikerad miljö. Med enastående rätter, uppmärksam service och vacker design erbjuder restaurangen en minnesvärd upplevelse för finsmakare och resenärer. Dock kan det höga priset och de begränsade öppettiderna vara viktiga faktorer att ha i åtanke. För dig som vill unna dig en exklusiv smakresa är Le Baudelaire dock ett självklart val i Paris.
