Maison Rostang menyöversikt i Paris, Frankrike.
Maison Rostang, beläget i hjärtat av Paris på Rue Rennequin, är ett Michelin-belönat gastronomiskt tempel som förkroppsligar innovativa franska klassiker i en elegant miljö med vita dukar och träpaneler. Restaurangen erbjuder en sofistikerad meny som tilltalar finsmakare och kräsna matälskare med en passion för utsökta smaker och perfektion i varje rätt.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med kreativa amuse-bouches som blandar smaker av krabba med clementine, curry och purjolök, kompletterat av ostronsås och en liten munk med majonnäs. För en elegant start väntar även flera intressanta blomkålsförberedelser tillsammans med puffat bovete och smörigt smördegsbröd som väcker smaklökarna.
Huvudrätter
Maison Rostang presenterar ett rikt utbud av huvudrätter, inklusive det ikoniska Blue Lobster som serveras med omsorg och enastående såser, kända för sin sublimt balanserade smakprofil. Njut också av langoustine med färska gröna ärtor och syrlig grapefrukt som lyfter fram fiskens naturliga finess.
För vegetariska matälskare finns "Version Vegetal"-menyn som låter grönsaker stå i centrum, med kreativa tillagningssätt och smakrika kombinationer, allt i linje med den högklassiga gastronomiska standarden på restaurangen.
Desserter
Avsluta din måltid med Maison Rostangs ljuvliga desserter som fått höga betyg för sin smakrikedom och elegans. De söta avslutningarna är omsorgsfullt framtagna för att ge en minnesvärd avrundning på din kulinariska upplevelse.
Drycker och specialerbjudanden
Maison Rostang erbjuder ett välutvalt vin- och champagneutbud som perfekt kompletterar alla rätter. Restaurangen serverar även kaffe och specialcocktails, vilket gör det till en idealisk plats för såväl lunch som middag.
- Menyval inkluderar bland annat en 105€ meny tillgänglig tisdag till fredag, en lunchmeny, samt den exklusiva 'Version Vegetal' för den som vill njuta av innovativa vegetariska rätter.
- À la carte möjligheter låter gästerna fritt komponera sin måltid med rätter skapade av kockarna i världsklass.