*

GUIDE MICHELIN

Mallory Gabsi

Paris, France

Mallory Gabsi – Paris Michelin-upplevelse i hjärtat av Rue des Acacias

I den charmiga stadsdelen 75017 Paris hittar du Mallory Gabsi, en Michelinbelönad pärla som lockar finsmakare och matentusiaster från hela världen. Denna restaurang är känd för sin innovativa gourmetmat som kombinerar subtila smaker med en elegant nordisk ton, skapad av den karismatiske och välkända kocken Mallory Gabsi.

En smakresa med tonvikt på finess och kreativitet

Mallory Gabsi erbjuder en utsökt sju-rätters meny som tar dig med på en gastronomisk resa där varje rätt är noggrant komponerad med lekfulla texturer och smakrika såser som överraskar och förtrollar gommen. Restaurangen är särskilt känd för sin förmåga att balansera klassiska franska influenser med moderna inslag, vilket gör varje besök till en unik och minnesvärd upplevelse.
En intim och sofistikerad atmosfär genomsyrar hela restaurangen. Den unga, trendiga publiken skapar en livfull men ändå lugn miljö där servicepersonalen är både uppmärksam och varm i sitt bemötande. Det är en plats där gastronomi möter modern estetik, perfekt för den som söker en exklusiv men avslappnad middagsupplevelse i Paris.

Bekvämligheter och praktisk information

  • Öppet måndag till fredag med lunch 12:30–13:15 och middag 19:30–21:15.
  • Betald parkering finns i garage nära restaurangen.
  • Serverar frukost, lunch, middag, dessert, vin, öl och kaffe.
  • Reserviering rekommenderas för att säkra plats.

Vanliga frågor om Mallory Gabsi

  • Vilka är öppettiderna för Mallory Gabsi? Mallory Gabsi är öppen måndag till fredag med lunch från 12:30 till 13:15 och middag från 19:30 till 21:15. Restaurangen är stängd på helgerna.
  • Finns det någon klädkod? Det finns ingen formell klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig smart-casual för att matcha restaurangens eleganta stil.
  • Kan restaurangen hantera specialkost? Ja, Mallory Gabsi erbjuder glutenfria och vegetariska alternativ. Det är bra att meddela eventuella allergier i förväg vid bokning.

Sammanfattning av besökares upplevelser

Kunder berömmer ofta Mallory Gabsi för det innovativa köket, den varma atmosfären och den personliga servicen. Många uppskattar särskilt den unika smakupplevelsen och restaurangens moderna men ändå mysiga design. Det finns några kommentarer om att portionerna kan vara små, men det anses vara en del av den fina dining-upplevelsen. Sammantaget är känslan från samhället mycket positiv och restaurangen ses som ett måste för den som vill utforska det bästa av Paris gastronomi.

Mallory Gabsi - en kulinarisk resa i Paris 17:e arrondissementet.

Mallory Gabsi är inte bara namnet på en restaurang, utan också på en av Frankrikes mest lovande kockar som snabbt har gjort sig ett namn i Paris kulinariska värld. Hans väg till framgång började 2020 när han gick långt i den prestigefyllda franska TV-tävlingen Top Chef och blev semifinalist. Detta blev starten på en spännande karriär som snart skulle ta honom till Paris 17:e arrondissement.

Restaurangens etablering och erkännande

År 2021 öppnade Mallory Gabsi sin egen restaurang på Rue des Acacias, mitt i hjärtat av Paris 17:e arrondissement. Restaurangen blev snabbt känd för sin innovativa tolkning av fransk gourmetmat, där varje rätt är en noggrant komponerad symfoni av smaker och texturer. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med en avslappnad och ung vibe, attraherar den både matentusiaster och trendmedvetna besökare från hela världen.

Michelinstjärna och dagens betydelse

2023 belönades restaurangen med en eftertraktad Michelin-stjärna, vilket bekräftade Mallory Gabsis skicklighet och restaurangens höga kvalitet. Denna utmärkelse har bidragit till att sätta Paris 17:e arrondissement på gastronomikartan och lockar nu ännu fler matälskare och finsmakare som söker en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Mallory Gabsis stil präglas av en djärv kombination av smaker där varje rätt är som en musikalisk komposition, med subtila influenser och personliga kryddor som gör varje besök unikt.

Viktiga milstolpar i Mallory Gabsis historia

  • 2020: Mallory Gabsi blev semifinalist i den franska TV-tävlingen Top Chef.
  • 2021: Öppnade sin egen restaurang i Paris 17:e arrondissement.
  • 2023: Restaurangen tilldelades en Michelin-stjärna för sin innovativa och smakrika gastronomi.

Mallory Gabsi – En Michelin-upplevelse i Paris med både styrkor och utmaningar.

Mallory Gabsi är en restaurang i hjärtat av Paris som erbjuder en innovativ och förfinad fransk gourmetupplevelse. Med sin välförtjänta Michelin-stjärna har den blivit en destination för matälskare som söker en intim och elegant atmosfär kombinerad med utsökt mat. Den dämpade och moderna miljön skapar en sofistikerad men avslappnad känsla, perfekt för en kväll att minnas.

Fördelar med Mallory Gabsi

Innovativ fransk matlagning präglas av enastående smakkombinationer och teknisk skicklighet som ger en unik kulinarisk resa. Varje rätt känns genomtänkt och elegant.
En intim och elegant miljö som skapar en exklusiv atmosfär, vilket gör restaurangbesöket till en speciell upplevelse. Den moderna designen är både stilfull och inbjudande.
Uppmärksam och vänlig service bidrar till att gäster känner sig väl omhändertagna och bekväma under hela besöket, vilket förstärker den positiva upplevelsen.
Michelin-stjärnans kvalitetsstämpel är en garanti för att restaurangen håller en hög gastronomisk nivå och att besöket är något utöver det vanliga.

Några utmaningar att vara medveten om

Trots sina många styrkor finns det några aspekter som kan påverka vissa gästers upplevelse negativt. Portionerna kan uppfattas som små, vilket kan göra att man känner sig hungrig efter besöket, särskilt för den som är van vid större måltider.
Dessutom ligger prisnivån högre jämfört med andra restaurangalternativ i Paris, vilket kan vara en faktor att väga in för budgetmedvetna besökare, även om kvaliteten och upplevelsen ofta motiverar kostnaden.

Sammanfattning

Mallory Gabsi är ett utmärkt val för den som vill uppleva modern och innovativ fransk mat i en elegant och välkomnande miljö. Med Michelin-stjärnan som kvalitetsbevis och en service som gör besöket minnesvärt, erbjuder restaurangen en unik kulinarisk resa. Samtidigt bör besökare vara medvetna om de mindre portionerna och prisnivån för att få en balanserad förväntan.

4.5

Stängt - Öppnar 12:30 PM

Måndag

12:30–13:15, 19:30–21:15

Tisdag

12:30–13:15, 19:30–21:15

Onsdag

12:30–13:15, 19:30–21:15

Torsdag

12:30–13:15, 19:30–21:15

Fredag

12:30–13:15, 19:30–21:15

Lördag

Closed

Söndag

Closed

Loading map...