Beläget på 65 Rue Traversière i hjärtat av Paris, är Passerini en restaurang som fångar essensen av autentisk italiensk matlagning med en kreativ twist. Denna avslappnade och luftiga lokal är känd för sina nyskapande pastarätter och moderna italienska huvudrätter med kött och fisk, vilket gör den till en favorit bland både lokalbor och resenärer som söker kvalitet och smakrikedom.
Passerini sticker ut med sin förmåga att kombinera avslappnad atmosfär med raffinerade smaker. Här serveras bland annat färsk pasta med säsongens bästa råvaror, samt specialiteter som romersk tripe och grillad vaktel, rätter som hyllats av besökare för sin komplexitet och perfekta kryddning. Restaurangen erbjuder också ett imponerande vinutbud och cocktails för att förhöja matupplevelsen.
- Passerinis öppettider: Tisdag 19:30–22:15, Onsdag–Fredag 12:00–14:15 och 19:30–22:15, Lördag 19:30–22:15, Söndag och Måndag stängt.
- Vegetariska alternativ finns: Exempelvis Ravioli del Pastificio med palsternacka och caprizolaost. Informera gärna personalen om eventuella kostbehov.
- Betalning: Kreditkort accepteras, men kontrollera gärna vid bokning vilka betalningsmetoder som gäller.
Mycket positivt är tonen från gäster som lovordar den autentiska italienska maten, den varma och välkomnande servicen samt det öppna köket där man kan interagera med kockarna. Många uppskattar särskilt de hemgjorda pastarätterna och det breda vinutbudet. Restaurangens avslappnade miljö gör den perfekt för en romantisk middag eller en avslappnad kväll med vänner.
Några gäster nämner dock att portionerna kan upplevas som små och priserna något höga, speciellt under rusningstid då det kan bli livligt och ljudnivån ökar. För att få den bästa upplevelsen rekommenderas att boka bord i förväg.
Passerini är en välrenommerad italiensk restaurang belägen på 65 Rue Traversière i Paris 12:e arrondissement. Sedan öppningen 2016 har restaurangen blivit ett ikoniskt namn för autentisk italiensk mat med en modern tvist, tack vare dess grundare och köksmästare Giovanni Passerini, som ursprungligen kommer från Rom och har erfarenheter från Paris mest uppskattade bistron.
Sedan starten har Passerini vuxit i popularitet och fick en stor ära år 2022 när den rankades som den nionde bästa italienska restaurangen i världen enligt 50 Top Italy-guiden. Detta erkännande bekräftar restaurangens höga standard och passion för att leverera genuina italienska smaker i hjärtat av Paris.
Restaurangen utmärker sig med sin kreativa meny som kombinerar traditionella italienska rätter med innovativa inslag. Gäster kan njuta av färsk pasta, kötträtter och fiskrätter som är noggrant komponerade och tillagade med kärlek och expertis. Passerini är känd för sin avslappnade atmosfär där du kan möta köket och dess team, vilket skapar en varm och välkomnande upplevelse.
- 2016: Passerini öppnade sina dörrar i Paris 12:e arrondissement.
- 2022: Rankad som den nionde bästa italienska restaurangen i världen i 50 Top Italy-guiden.
Nestled in the vibrant heart of Paris at 65 Rue Traversière, Restaurant Passerini is a culinary haven for lovers of authentic Italian cuisine. This charming eatery has garnered attention for its relaxed ambiance and exquisite offerings, making it a must-visit for both locals and tourists seeking a delightful dining experience. With a menu that features creative pasta dishes and contemporary Italian mains, the restaurant promises an unforgettable gastronomic journey.
- Authentic Italian cuisine
- Warm and welcoming atmosphere
- Attentive and friendly staff
- Fresh, high-quality ingredients
- Innovative and creative dishes
- Excellent wine selection
- Reservations are highly recommended due to popularity
- Limited seating capacity
- Prices may be considered high by some
- Closed on Sundays and Mondays
Restaurant Passerini is ideal for intimate dinners, special celebrations, or gatherings with friends who appreciate fine dining. Its cozy ambiance and attentive staff create a perfect backdrop for romantic evenings or culinary explorations with loved ones.
Make sure to arrive with a reservation, especially during peak dining hours, as the restaurant tends to fill up quickly. The menu changes frequently, reflecting seasonal ingredients, so be prepared to discover new, exciting dishes with each visit.
Overall, Restaurant Passerini stands out as a culinary gem in Paris, offering an extraordinary dining experience characterized by authentic flavors, gracious service, and a charming atmosphere. Whether for a casual meal or a memorable celebration, it is a destination that will leave a lasting impression.
- Restaurant Passerini is open for lunch from Tuesday to Saturday, and closed on Sundays and Mondays.
- Street parking is available nearby, but it can be limited during busy hours.
- Yes, it is highly recommended to make a reservation, especially for dinner.
Don’t miss the opportunity to indulge in the delightful culinary offerings at Restaurant Passerini. Whether you’re a local or a visitor, it’s an experience that promises to enchant your palate and create lasting memories.
