Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

Virtus is a Michelin-starred restaurant in Paris, renowned for its innovative French cuisine with modern twists. Guests frequently praise the creative presentation of dishes, well-balanced flavors, and attentive service. The ambiance is described as elegant and inviting, making it ideal for special occasions. Some reviewers mention minor issues like slow service during peak times, but overall, the dining experience is highly recommended.

Virtus – en kulinarisk pärla i hjärtat av Paris 12:e arrondissementet.

På 29 Rue de Cotte hittar du Virtus, en restaurang som har blivit synonym med innovativ fransk matlagning med en modern twist. Här erbjuds välkomponerade provsmakningsmenyer där varje rätt noggrant framhäver säsongens finaste råvaror och kreativ kulinarisk konst.

Virtus är känt för sina djärva smaker och eleganta presentationer, där rätter som medelhavs-guldtorsk marinerad i yuzu och bonito-ättika samt rostad Pyrené- kalvfilé med sommartryffel fått mycket beröm. Restaurangens atmosfär är både elegant och inbjudande, vilket skapar en perfekt miljö för en minnesvärd middag.

 är en annan stark sida hos Virtus. Gästerna uppskattar den uppmärksamma och kunniga personalen, som verkligen förhöjer upplevelsen genom sin värme och expertis.

 Virtus har öppet från tisdag till lördag. Lunch serveras mellan 12:00 och 14:00, och middag från 19:30 till 21:00. Restaurangen är stängd söndagar och måndagar.

 Det finns ingen strikt klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig smart casual för att matcha restaurangens eleganta atmosfär.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska och glutenfria alternativ. Det är bäst att informera restaurangen i förväg vid bokning om man har särskilda kostrestriktioner.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Virtus?

 Parkering är begränsad i 12:e arrondissementet. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller parkeringsgarage i närheten.

Erbjuder Virtus vinpaket till provsmakningsmenyn?

 Ja, vinpaket erbjuds för varje rätt och är noga utvalt för att komplettera smakerna i menyn.

Virtus är mycket uppskattad för sin exceptionella matkvalitet, uppmärksamma service och eleganta miljö. Många gäster lyfter fram restaurangens kreativa presentation av rätterna och användningen av färska, lokala ingredienser. Personalens professionalism och den varma atmosfären bidrar till en oförglömlig matupplevelse som gör att många vill återvända.

Europe

France

Virtus, beläget på Rue de Cotte i Paris, är en restaurang som erbjuder en unik och innovativ matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar vintageinredning med modern elegans, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkning och turister. Sedan öppningen har Virtus strävat efter att skapa en plats där gastronomi och konst möts, vilket återspeglas i deras noggrant sammansatta menyer och exceptionella service.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyerna på Virtus är en hyllning till klassisk fransk matlagning, med en modern twist. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva säsongens bästa råvaror, vilket ger en smakupplevelse som är både djup och minnesvärd. Här är några av de mest populära rätterna:

Fem-rätters avsmakningsmeny med vinparning

Säsongsbetonad förrätt med färska örter

Huvudrätt med lokalt fångad fisk och grönsaker

Virtus ligger i det charmiga 12:e arrondissementet i Paris, en plats känd för sina livliga gator och kulturella attraktioner. Nära restaurangen finns flera museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing. Området är också hem för många andra restauranger och kaféer, vilket ger besökare en smak av den parisiska livsstilen.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord för att säkerställa en plats.

A: Nej, vi erbjuder för närvarande inte vegetariska rätter.

Upplev den unika smaken av Virtus i Paris. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i en av stadens mest älskade restauranger.

Innovative, elevated tasting menus & wines are offered in this trendy restaurant with vintage decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa1lLWl9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa1lLWl9nRRAB

The best restaurant. I’ve visited over 10 different Michelin-starred restaurants across Europe, and this place was the best not only for its food but also for its service. Every dish was delicious, and the staff’s kindness truly stood out.

The flavors of the ingredients were particularly strong, which I thought might not suit everyone’s taste, but I found it very impressive.

Honestly, the staff were so kind that I really, really wanted to leave a tip, but since it was my last day in France, my phone had died, and I didn’t have enough euros I had prepared, so I couldn’t leave a tip. I feel regretful and sorry about that.

I’m planning to visit Paris again this summer just to visit this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcjhLS2dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcjhLS2dnRRAB

My first time at a Michelin star restaurant. Tried the 5 dish menu with their recommended drinks. I enjoyed everything, the service was excellent. I also thought the decorations and attention to detail of the place were pretty good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbjVtRVpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbjVtRVpnEAE

Amazing dinner, we took the 7 course meal with wine pairing and lived every bit!
Virtue offers classical French cuisine in the highest end possible. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M1kybmRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M1kybmRREAE

We went for the friday lunch. Everything was fantastic. Food was divine. Tasting menu was perfectly paced and flavor-driven. Good option for travelers and there are add-ons to choose from to expand. I recommend the 5 courses with at least one addition if you go with an empty stomach. I won't spoil everything in the pics, but the bread and treats were delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqZ3BQLVZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqZ3BQLVZREAE

This is a beautiful restaurant, and by beautiful I mean that everything, including furniture, plates, cutlery, curtains, tables, chairs, and the colour scheme of the facade and the walls inside, is beautiful. Every detail is beautiful here. The food (a set menu to choose between six or seven dishes) was incredibly original. Their menu offers classical French food with subtle foreign touches, elevated to a very high level and revisited for contemporary times. The classical touch is evident in the abundant use of cream throughout the dishes, which I'm not a big fan of, especially when it comes to fish. However, the chef is so creative that they managed to incorporate cream in their dishes without overpowering their flavour.

To offset the constant presence of cream, they serve a mid-meal dessert of sorbet, which was gorgeous.

I highly recommend this place.

We were so mesmerised by the experience that we didn't take enough photos

Virtus: Michelin-stjärnrestaurang i Paris med fransk gourmetmat

Virtus is a Michelin-starred restaurant located near the Marché d'Aligre in Paris. It is helmed by Frédéric Lorimier in the kitchen and Camille Gouyer front of house. The restaurant is known for its innovative French cuisine with modern twists, utilizing seasonal produce and exquisite sauces.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Curbside Pickup

Tucked away in the charming streets of Paris, at 29 Rue de Cotte, lies Virtus, a gem of a restaurant that beckons food enthusiasts with its delightful fusion of contemporary and traditional French cuisine. Here, the essence of the City of Light is captured in every beautifully plated dish, where innovation dances hand in hand with inspiration drawn from the rich culinary heritage of France. As you step inside Virtus, you are enveloped in an ambiance that marries rustic elegance with modern minimalism. Soft lighting casts a warm glow over natural wood accents, inviting patrons to settle in and immerse themselves in an unforgettable gastronomic journey. The expert team of chefs playfully weaves intricate flavors into their creations, showcasing local produce and the finest seasonal ingredients. The menu changes with the seasons, offering a tantalizing array of dishes that may include such treasures as slow-braised lamb shoulder infused with fragrant herbs or inventive pastries that whisper tales of the patisseries of yore. Each bite serves as a testament to the chef's meticulous attention to detail and artistry, making it easy to understand why Virtus has become a must-visit dining spot in the 12th arrondissement. Just a stone's throw away from the vibrant Marché d'Aligre and the picturesque Promenade Plantée, Virtus is perfectly positioned for those looking to feast and then stroll through charming Parisian streets. Whether you seek a sumptuous dinner or a light lunch, a visit to Virtus promises not just a meal, but a heartwarming experience steeped in the spirit of Parisian culture.

Virtus

A selection of dishes showcasing the restaurant's innovative French cuisine with modern twists.

Line-Caught Catfish Meunière

Roast Chicken Supreme

Sample Menu

Virtus i Paris erbjuder en innovativ och förhöjd matupplevelse med en meny som fokuserar på säsongsbetonade ingredienser och franska klassiker med en modern twist. Restaurangen är känd för sina smakfulla rätter och en atmosfär som kombinerar vintageinredning med en trendig känsla. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna hos råvarorna, vilket gör varje besök till en kulinarisk upplevelse.

Menyn erbjuder en rad smakrika alternativ som verkligen lyfter fram det franska kökets rikedom.

Mediterranean yellowtail marinerad i yuzu och bonito vinäger: En delikat rätt som kombinerar fräschören av yuzu med den rika smaken av bonito.

Ris med sorrel vinaigrette och vit sparris: En smakfull kombination av ris och syrliga toner från sorrel.

Catfish meunière och persiljeinfuserad ärtor: En klassisk rätt med en modern touch.

Fyllda moreller från Meuse och gulvinsås: En delikat och smakrik svampupplevelse.

Rostad Pyreneisk kalvfilé med confiterade potatisar och sommartruffle: En lyxig rätt som verkligen imponerar.

Mariguette au naturel med fänkålsvatten och jordgubbssorbet: En fräsch och lätt dessert.

Mjölkig moln och diamantkaka med fleur de sel: En unik och smakrik avslutning på måltiden.

Virtus erbjuder en noggrant utvald vinlista som perfekt kompletterar varje rätt. Från friska vita viner till fylliga röda, varje vin är valt för att förstärka smakerna i maten. Restaurangen är också känd för sina kreativa cocktails, som erbjuder en modern twist på klassiska recept.

Virtus erbjuder även alternativ för olika kostbehov. Medan restaurangen inte har specifika vegetariska eller veganska rätter, kan vissa rätter anpassas för att passa dessa dieter. Glutenfria alternativ finns också tillgängliga, vilket gör det möjligt för alla att njuta av den utsökta maten.

Köksmästare Frédéric Lorimier rekommenderar att prova den säsongsbetonade menyn, som alltid erbjuder nya och spännande smaker. Varje rätt är en reflektion av säsongens bästa ingredienser, vilket gör varje besök unikt.

Boka ditt bord på Virtus i Paris och upplev en oförglömlig middag med smakfulla rätter och enastående service. Låt dig förföras av den franska gastronomin och njut av en kväll som du sent kommer att glömma.

Upplev Virtus i Paris! Avnjut en oförglömlig kulinarisk upplevelse i hjärtat av staden. Boka ditt bord nu och njut av autentiska smaker!

Virtus: En kulinarisk pärla i Paris

Paris Municipality

Innovative, elevated tasting menus featuring seasonal produce and exquisite sauces.

Tasting Menus

Carefully selected wine pairings to complement each course.

Wine Pairing

Virtus i Paris: En smakresa i hjärtat av Frankrike på Rue de Cotte 29 

Upptäck en av Paris mest spännande matdestinationer – restaurangen Virtus, belägen på Rue de Cotte 29 i det charmiga 12:e arrondissementet. Här möts klassisk fransk gastronomi med innovativa inslag och en genomtänkt vinlista som förhöjer varje tugga. Virtus erbjuder en unik upplevelse för den kräsne matälskaren som söker en exklusiv och minnesvärd middag i en trendig miljö med vintageinspirerad inredning.

Tastingmenyer som tar dig på en kulinarisk resa

Virtus är särskilt känt för sina smakrika tastingmenyer som utgör en fest för både öga och gom. Du kan välja mellan flera alternativ beroende på hur stor smakupplevelse du önskar: 'L’Evasion du Vendredi' i 4 eller 5 akter, 'Echappée Belle' i 6 akter eller den exklusiva 'Escapade Gourmande' i 7 akter. Priserna varierar från 80 till 165 euro och varje rätt är omsorgsfullt komponerad med en perfekt balans mellan klassiska franska tekniker och moderna smaker.

För den som vill fördjupa sin kulinariska upplevelse erbjuder Virtus ett noga utvalt vinpaket som komplement till tastingmenyn. För 50 euro kan du njuta av vinparningar som är expertmässigt valda för att framhäva smakerna i varje rätt, vilket gör middagen komplett och oförglömlig.

Gäster som besökt Virtus lovordar inte bara maten utan också den varma och professionella servicen. Personalen är lyhörd och får dig att känna dig välkommen från första stund. Restaurangen är en perfekt plats för att fira speciella tillfällen eller njuta av en lugn middag utan barn – miljön är sofistikerad och detaljerna i inredningen vittnar om en känsla för estetik och komfort.

 som vill utforska nyskapande fransk matlagning.

 finns för att säkra din plats i denna populära restaurang.

 kan ske med kort – inga kontanter krävs.

 – perfekt för en vuxen kväll i lyxigt sällskap.

Oavsett om du är en erfaren gourmand eller nyfiken på att utforska fransk haute cuisine är Virtus ett måste på din Paris-lista. Boka bord i förväg för att säkerställa en plats i denna exklusiva restaurang. Njut av en middag där varje rätt berättar en historia, serverad med passion och precision. Med sitt centrala läge i ett av Paris mest livliga kvarter är det enkelt att kombinera en kväll på Virtus med stadens övriga sevärdheter och nöjen.

Located at 29 Rue de Cotte in Paris, Virtus is a Michelin-starred restaurant renowned for its innovative French cuisine. The establishment combines a trendy atmosphere with vintage decor, offering an elevated dining experience that delights both locals and visitors. With a focus on exceptional service and exquisite flavors, Virtus promises a memorable culinary journey.

Virtus is perfect for romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts seeking a high-end culinary experience.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. The dress code is smart casual, and while the menu is limited, each dish is crafted with care and precision.

Virtus stands out as a premier dining destination in Paris, offering an exceptional blend of innovative cuisine and attentive service. While it may come with a higher price tag, the experience is undoubtedly worth it for those looking to indulge in the finest French culinary traditions.

Île-de-France Region

Upplev innovativ fransk mat på Virtus i Paris. Boka nu för en exklusiv gastronomisk upplevelse i hjärtat av 12:e arrondissementet.

Virtus i Paris: 5-star Michelin restaurant & elegant dining

Virtus i Paris är känt för sina kreativa tasting-menyer och modern fransk mat. Besök oss för en oförglömlig kulinarisk resa i Paris centrum.

Utforska Virtus i Paris - en unik gourmetupplevelse

Njut av exceptionell fransk mat och elegant atmosfär på Virtus i Paris. Boka ditt bord idag för en exklusiv gastronomisk upplevelse.

Nous4 | Cuisine Bistronomique

La Cave Du Paul Bert

Supersonic