Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bordeaux

La Fine Bouche est largement appréciée pour sa cuisine inventive, l'utilisation de produits locaux et de saison, ainsi que pour son ambiance chaleureuse et intime. Les clients soulignent la qualité exceptionnelle des plats et le service attentionné du personnel.

La Fine Bouche - En kulinarisk pärla i Bordeauxs hjärta  "}]}},{

La Fine Bouche är en exklusiv restaurang belägen på 30 Rue du Hâ i Bordeaux, Frankrike, som bjuder på en unik gastronomisk upplevelse med innovativ fransk matlagning och noggrant utvalda vinparningar. Denna eleganta och inbjudande plats är perfekt för matentusiaster och resenärer som söker en oförglömlig smakresa i Nouvelle-Aquitaine-regionen.

Enastående mat och vinupplevelser i Bordeauxs centrum  "}]}},{

På La Fine Bouche njuter gäster av en kreativ meny med sex rätter som ofta utökas till nio genom små aptitretare och delikata efterrätter. Varje rätt är vackert presenterad och noggrant förklarad av personalen för att framhäva de unika ingredienserna och smakkombinationerna. Restaurangen är särskilt känd för sina välmatchade vinparningar som förhöjer matupplevelsen.

Trivsamt och elegant - en atmosfär som förgyller kvällen  "}]}},{

Med en varm och elegant inredning, vackra konstverk och en omtänksam personal känns La Fine Bouche som en riktig gömd pärla i Bordeaux. Den mysiga atmosfären gör det lätt att koppla av och njuta av varje ögonblick. Servicen är alltid hjälpsam och kunnig, vilket bidrar till en förstklassig matupplevelse som varar länge i minnet.

 La Fine Bouche har öppet tisdag till fredag klockan 12:00-13:30 och 19:30-21:00, samt lördagar 19:30-21:00. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet och begränsade platser rekommenderas det starkt att boka bord i förväg.

Finns vegetariska eller veganska alternativ?

 Restaurangen erbjuder främst fransk mat, men kan efter förfrågan anpassa menyn för vegetarianer och veganer. Det är bra att meddela detta i förväg.

Finns parkeringsmöjligheter i närheten?

 Parkeringsutrymmet är begränsat runt restaurangen. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringsplatser.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa in i restaurangens eleganta miljö.

Samlad upplevelse och lokal uppskattning  "}]}},{

La Fine Bouche hyllas ofta för sin kreativa matlagning, vackra presentationer och det varma bemötandet från den kunniga personalen. Många gäster beskriver det som en minnesvärd och lyxig måltid där varje rätt och vinval noggrant balanseras för att erbjuda en fulländad smakupplevelse. Oavsett om du är lokal eller besökare är detta en plats som lovordas för sin elegans och kvalitet.

Besökare som uppskattar exklusiv fransk gastronomi, vackra vinparningar och en avslappnad men sofistikerad atmosfär kommer att känna sig som hemma här. Den passion som personalen lägger ned på varje detalj gör La Fine Bouche till ett måste för alla som vill upptäcka Bordeauxs kulinariska scen på en hög nivå.

Kreativa sex- till nio-rättersmenyer med eleganta presentationer.

Noggrant utvalda vinparningar som kompletterar smakerna.

Varm och elegant atmosfär med vacker konst och personlig service.

Smakfulla menyer även för vegetarianer och veganer efter förfrågan.

Europe

France

I hjärtat av Bordeaux ligger La Fine Bouche, en restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med sin eleganta inredning och en atmosfär som kombinerar modern stil med traditionell fransk charm, är detta ställe en perfekt plats för både lokalbefolkningen och besökare. La Fine Bouche är känd för sina utsökta rätter som fångar essensen av det franska köket, och här får du verkligen njuta av en gastronomisk resa.

La Fine Bouche erbjuder en meny som är både säsongsbetonad och lokal, vilket gör att varje besök är en ny upplevelse. Två av deras signaturrätter är den perfekt tillagade confiterade ankan, som smälter i munnen och serveras med en krämig potatispuré, samt den fräscha skaldjursplatån, fylld med havets läckerheter och en hint av citron.

 Den är känd för sina utsökta franska rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med värme.

 För den unika kombinationen av traditionella franska smaker och moderna influenser.

 Utforska Bordeauxs vinregion eller ta en promenad längs floden Garonne.

La Fine Bouche har en fascinerande historia som går tillbaka till dess grundande. Restaurangen har alltid strävat efter att skapa en plats där tradition och innovation möts. En av grundarna, en passionerad kock, började sin karriär i en liten by i Provence och har sedan dess tagit med sig sina familjerecept till Bordeaux, vilket gör varje rätt till en berättelse.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Bordeaux, är La Fine Bouche en destination som inte får missas. Kom och upplev den unika atmosfären, njut av de utsökta rätterna och låt dig förföras av den franska kulturen. Besök La Fine Bouche idag och skapa minnen för livet.

Upmarket restaurant presenting imaginative cuisine, plus tasting menus & wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMWVYV3ZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq5wKkbonVQ0RHuS04Oxv6fA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMWVYV3ZRRRAB

It was an excellent evening with a six course meal, including wine pairings that matched the cuisine beautifully. Technically, if you count the amuse bouche and a small plate before dinner followed by small candies after dinner, you might say it was a nine course meal. Plan on allowing plenty of time to enjoy the evening as our dinner lasted over three hours. The food was elegantly plated, and each course was clearly explained to showcase the ingredients and flavors. The price for two for the evening was $355, so be sure you are one who values exploring flavor combinations, wine pairings, and presentation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYajZlOWtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq5wKkbonVQ0RHuS04Oxv6fA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYajZlOWtBRRAB

One of the best meals we have ever eaten. I would highly recommend stopping in and having a meal here if you are in Bordeaux. The staff were so amazing and friendly, our French is very limited but their English was perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydEl1WV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq5wKkbonVQ0RHuS04Oxv6fA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydEl1WV9RRRAB

This has been one of our favourite meals during our entire Europe trip! Our meal was faultless - warm setting and service, absolutely delicious food made with quality ingredients - all at a reasonable price. Each and every course was enjoyable and demonstrated skill with practiced technique. I couldn't recommend it more highly

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREcktpSWlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq5wKkbonVQ0RHuS04Oxv6fA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREcktpSWlRRRAB

We couldn’t be happier! This is a true gem with a great culinary experience that will open up all your senses.
I agree with previous reviews that this is a Michelin level restaurant. The dishes are exceptional and the service was excellent. We went for a 4 courses menu that included two great extra mise-en-Bouche.
We were offered to do some cheese tasting in between courses. This was excellent but charged on top of the set menu. Something worth keeping in mind and that perhaps the waiters should warn customers about.
This said it was a perfect experience and highly recommend everyone to try it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicFBHU3hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq5wKkbonVQ0RHuS04Oxv6fA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicFBHU3hnRRAB

the restaurant is really pretty with a lot of Beautiful artwork, great wine list and sommelier to help make a choice , EXCELLENT helpful and friendly SERVICE .
The FOOD  is  AMAZING .. such unique dishes with perfect amalgamation of flavours n textures .
This is a MUST DO RESTAURANT IN BORDEAUX
We had the three course lunch menu

La Fine Bouche - Lyxig Restaurang i Bordeaux med Fantastiska Menyer

La Fine Bouche est un restaurant gastronomique situé à Bordeaux, fondé par Pierre et Matthieu, passionnés de cuisine souhaitant instaurer un contact direct entre le client et la cuisine. Le restaurant met l'accent sur l'utilisation de produits locaux et de saison, avec une carte évoluant au fil des saisons.

La fine bouche – en kulinarisk pärla i Bordeauxs hjärta.

På Rue du Hâ 30 i den charmiga staden Bordeaux ligger restaurangen La Fine Bouche, en plats där modern fransk gastronomi möter kreativitet och passion. Sedan öppningen 2018 under ledning av den begåvade kocken Matthieu Goguet har restaurangen blivit en symbol för innovativ matlagning i regionen, med en särskild basque-inspirerad touch som gör varje rätt unik och minnesvärd.

Restaurangens historia är en berättelse om framgång och erkännande. År 2018 slog La Fine Bouche upp sina dörrar med ambitionen att erbjuda gäster en modern fransk matupplevelse med influenser från Baskien. Denna satsning ledde snabbt till uppskattning av både lokalbefolkningen och besökare.

Två år senare, 2020, fick La Fine Bouche ett värdefullt erkännande när den belönades med 13/20 poäng av Gault&Millau – en bekräftelse på restaurangens innovativa angreppssätt och kvalitativa matlagning. Detta ackompanjerades av en växande lojal kundkrets som uppskattade det omsorgsfullt komponerade köket och den eleganta miljön.

Under 2022 nådde La Fine Bouche ytterligare en milstolpe genom att tilldelas Travellers' Choice-priset på TripAdvisor, vilket placerade restaurangen bland de främsta 10 procenten av restauranger världen över. Detta vittnade om dess globala attraktionskraft och höga kvalitet.

La Fine Bouche är känt för sina smakrika och väl genomtänkta provsmakningsmenyer som kombinerar säsongsbetonade och lokala råvaror i en perfekt balans. Varje rätt presenterar en unik fusion av smaker som stimulerar alla sinnen och bjuder in till en minnesvärd matresa.

 Provar rätter med innovativa kombinationer och omsorgsfullt utvalda smaker.

 Fokus på att använda färska, lokala ingredienser för högsta kvalitet.

 En intim och konstnärligt inredd lokal som förstärker matupplevelsen.

Restaurangens framgång bygger också på en professionell och vänlig service som gör varje besök personligt och välkomnande. Kombinationen av högklassig mat, väl utvalda viner och ett genuint engagemang för gästens upplevelse gör La Fine Bouche till ett måste för alla som uppskattar fransk gastronomi på hög nivå.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Wine

Accepts Reservations

La Fine Bouche is an upmarket restaurant in Bordeaux, France, presenting imaginative cuisine with tasting menus and wine pairings. The restaurant offers a delightful dining experience in an intimate atmosphere, showcasing classic French flavors with a contemporary twist.

La Fine Bouche

Les menus du soir sont proposés uniquement pour l'ensemble de la table et évoluent au fil des saisons, mettant en avant des produits locaux et de saison.

Foie gras des Landes confit à la cire

Turbot cuit basse température à la laitue de mer

Coing confit

Maïs en tartelette

Carré de veau maturé 20 jours

Chocolat biscuit roulé cacao

Menus du soir

Upptäck La Fine Bouches smakrika meny i Bordeaux, Frankrike.

La Fine Bouche erbjuder en kulinarisk resa genom kreativa och noggrant komponerade rätter som speglar det bästa från fransk gastronomi, med en touch av exotiska kryddor och smaker.

Börja din middag med den delikata Pâté en croûte de porc et boudin noir, en utsökt kombination av saftigt fläskkött och rik boudin noir, omsluten i ett krispigt smördegsskal. Denna aptitretare är en perfekt introduktion till en kväll av gastronomiska upplevelser.

Till huvudrätt kan du njuta av den finkänsliga Merlu en viennoise, en torskfisk panerad med kryddig ras el hanout och piment d'Espelette som tillför en distinkt och smakrik hetta. Alternativt erbjuder menyn Navet confit au dashi, där mjuka kålrotsbitar är långsamt confiterade i en aromatisk dashi, serverade med en frisk coulis av szechuan-vattenkrasse som ger en spännande smakupplevelse.

Avsluta din måltid med Diplomate au kalamansi, en elegant dessert där den syrliga kalamansin möter den mjuka texturen i biscuit Joconde, kompletterad med en delikat pollen och uppfriskande ingefärsglass som förhöjer smaken.

La Fine Bouche kompletterar sina rätter med ett noggrant utvalt vinutbud och professionell sommelierservice som guidar dig till perfekta vinparningar. Här finns även ett brett sortiment av kaffe och cocktails för att fullända din matupplevelse.

Pâté en croûte de porc et boudin noir:

 Fläskpâté och blodkorv i smördegsskal.

 Torsk med kryddig panering av ras el hanout och piment d'Espelette.

 Kålrot långsamt tillagad i dashi med szechuan-vattenkrasse-coulis.

 Dessert med kalamansi, biscuit Joconde, pollen och ingefärsglass.

Upplev gastronomi i världsklass på La Fine Bouche i Bordeaux. Smakfulla rätter och en magisk atmosfär väntar. Boka ditt bord idag!

La Fine Bouche - Gourmet Dining in Bordeaux

Bordeaux Municipality

Accord mets et vins pour le menu Fine Bouche (4 verres de 9cl)

Accord mets et vins

Accord mets et vins pour le menu Découverte (6 verres de 9cl)

La Fine Bouche i Bordeaux - En kulinarisk upplevelse i Frankrike.

I hjärtat av Bordeaux hittar du **La Fine Bouche**, en restaurang som lovar att ta dina smaklökar på en fantastisk resa. Med sina innovativa menyer erbjuder restaurangen en fusion av traditionella franska rätter och moderna kulinariska tekniker.

La Fine Bouche erbjuder en rad olika menyer som tillgodoser både lunchgäster och de som vill njuta av en fullständig middagsupplevelse. Här är några av deras mest populära alternativ:

Varje meny är noggrant utformad för att erbjuda en liten smak av lyx. Med rätter som "pâté en croûte de porc" och "merlu en viennoise", levererar La Fine Bouche en upplevelse som är både smakfull och minnesvärd. Oavsett om du är här för en snabb lunch eller en längre middag, kommer du att bli bortskämd med smakupplevelser.

Nestled in the heart of Bordeaux at 30 Rue du Hâ, La Fine Bouche offers an exquisite dining experience that combines imagination with the essence of local ingredients. This upscale restaurant showcases a commitment to innovative cuisine, elegantly presented across various tasting menus complemented by meticulously selected wine pairings. With a focus on seasonal produce and a warm ambiance, La Fine Bouche is perfect for culinary enthusiasts seeking a memorable gastronomic journey.

Utilisation de produits locaux et de saison

Politique éco-responsable en recyclant les déchets verts

Animaux acceptés uniquement sur la terrasse extérieure

Réservations recommandées, surtout pendant les heures de pointe

La Fine Bouche is ideally suited for couples looking for a romantic dinner, food enthusiasts eager to explore the nuances of French cuisine, and anyone celebrating a special occasion. The intimate setting and attentive service ensure that each meal becomes a cherished memory, making it a must-visit destination for both locals and tourists in Bordeaux.

Reservations are highly recommended, particularly during peak hours, as La Fine Bouche tends to attract a crowd of eager diners. The restaurant offers a children-friendly menu upon request, though the ambiance leans toward a refined adult experience. Furthermore, while parking is not available on-site, nearby paid parking lots can be found, ensuring convenience for visitors.

In summary, La Fine Bouche stands as a culinary gem within Bordeaux, where guests are treated to a symphony of flavors in a beautifully crafted atmosphere. With its commitment to quality ingredients and a penchant for innovation, this restaurant captures the essence of fine dining. Whether you are a local or a traveler exploring the rich culinary landscape of France, an evening at La Fine Bouche promises to elevate your dining experience.

Yes, reservations are highly recommended, especially during peak times.

While the atmosphere is more adult-oriented, a children's menu is available upon request.

A typical dinner for two can range around $355, depending on the selected menu and wine pairings.

If you find yourself in Bordeaux, make sure to indulge in the culinary delights of La Fine Bouche. This restaurant promises an unforgettable experience, combining the finest ingredients with an atmosphere that feels both luxurious and welcoming. Book your table today to begin your journey into the heart of French gastronomy.

Nouvelle-Aquitaine Region

Upplev finast fransk mat på La Fine Bouche i Bordeaux. Njut av kreativa tastingmenyer i en intim atmosfär, perfekt för speciella tillfällen.

Bordeauxs La Fine Bouche - Exklusiv Michelin-Restaurang i Centrum

Utforska den innovativa menyn på La Fine Bouche i Bordeaux. Erbjuder kreativa franska rätter, vinparingar och en elegant miljö för en oförglömlig måltid.

Upptäck Bordeauxs La Fine Bouche - Elegans och Innovation i Mat

Öppettider för La Fine Bouche i Bordeaux. Hitta öppettider för La Fine Bouche, Bordeaux på 30 Rue du Hâ - novacircle.com

Amicis

Restaurant Ishikawa

L'Observatoire du Gabriel