Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nantes

Les Chants d'Avril est un restaurant bistronomique à Nantes, offrant un menu mystère composé de trois plats raffinés, élaborés à partir des meilleurs produits du marché nantais. Les clients apprécient la qualité de la cuisine, l'accueil chaleureux et le concept original du menu surprise. Les avis sont majoritairement positifs, soulignant l'explosion de saveurs et l'innovation des plats.

Les Chants d'Avril – en bistronomisk pärla i Nantes, Frankrike.

I hjärtat av Nantes hittar du den charmiga restaurangen Les Chants d'Avril, känd för sin unika och överraskande matupplevelse. Här erbjuds en innovativ meny där gästerna inte vet exakt vad som kommer att serveras – ett koncept som har uppskattats av både lokalbor och besökare från hela världen. Menyn, kallad 

, består av tre raffinerade rätter skapade med de färskaste råvarorna från Nantes lokala marknad. Menyn är en spännande resa för smaklökarna med en perfekt balans av överraskning och kvalitet, där gästerna själva får välja mellan kött eller fisk medan resten av rätterna är en kulinarisk hemlighet.

Enastående matupplevelse i en varm atmosfär

Les Chants d'Avril är mer än bara en restaurang – det är en plats där varje måltid känns som en fest för alla sinnen. Den avslappnade men ändå eleganta miljön skapar en perfekt ram för både lunch och middag. Personalen är vänlig och hjälpsam, och talar både franska och engelska för att göra din vistelse så bekväm som möjligt. Här hittar du också ett utmärkt urval av lokala viner och cocktails som kompletterar de smakrika rätterna.

Restaurangen ligger centralt på Rue Laënnec, bara några steg från Nantes stadskärna. Den erbjuder både inomhus- och utesittning, vilket gör det möjligt att njuta av dina rätter i en trivsam atmosfär oavsett väder. Les Chants d'Avril har dessutom barnvänliga faciliteter och accepterar kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar för en smidig besöksupplevelse. Du kan även beställa mat för avhämtning eller hemleverans om du föredrar att äta hemma.

 Le menu mystère är en överraskningsmeny med tre smakfulla rätter, tillagade med de bästa råvarorna från Nantes marknad. Gästerna väljer mellan kött eller fisk, och resten är en kulinarisk hemlighet.

 Restaurangen är öppen måndag till fredag för lunch, samt torsdag och fredag kväll. Lördag och söndag är den stängd.

 Det rekommenderas att boka i förväg via telefon på +33 2 40 89 34 76 eller genom att skicka meddelande på deras Instagram-konto.

Sammanfattning av lokalbefolkningens känsla

 är högt uppskattad för sin originella idé med en hemlig meny och sin gastronomiska kvalitet. Gästerna hyllar den rika smakupplevelsen och den vänliga, inkluderande atmosfären. Det är en plats där mat, miljö och service samverkar för att skapa ett oförglömligt besök – en sann pärla i Nantes kulinariska scen.

Europe

France

Beläget på den charmiga Rue Laënnec i Nantes, är Les Chants d'Avril en kulinarisk oas som erbjuder en unik upplevelse med en överraskningsmeny. Här får gästerna njuta av en tre-rätters middag där varje rätt är en överraskning, vilket skapar en spännande atmosfär av förväntan och nyfikenhet. Restaurangen är känd för sina innovativa rätter som kombinerar lokala ingredienser med franska klassiker, vilket ger en explosion av smaker i varje tugga.

 En av de mest älskade rätterna är den perfekt tillagade fisken, som serveras med en sås som förhöjer smaken och ger en härlig textur. Dessutom är desserten, en dekadent chokladmousse, en söt avslutning på måltiden som lämnar gästerna med ett leende på läpparna.

Les Chants d'Avril är inte bara en restaurang, utan en upplevelse. Varje måltid är noggrant planerad av kocken, som använder säsongens bästa råvaror för att skapa rätter som inte bara är vackra att se på, utan också en fest för smaklökarna. En av de mest minnesvärda upplevelserna är att se hur kocken förbereder rätterna i det öppna köket, vilket ger en intim känsla av att vara en del av matlagningen.

 Restaurangen är också stolt över att erbjuda ett noggrant utvalt vinprogram som kompletterar varje rätt perfekt. Den lokala vinen är en höjdpunkt och ger en autentisk smak av regionen.

 Restaurangen är känd för sin överraskningsmeny och sina innovativa rätter som kombinerar lokala ingredienser.

Vad kan jag förvänta mig av en middag här?

 Du kan förvänta dig en unik kulinarisk upplevelse med en tre-rätters middag som överraskar med varje rätt.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska alternativ som en del av sin meny.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Nantes, är Les Chants d'Avril en plats du inte får missa. Med sin unika matupplevelse och vänliga atmosfär, är det en perfekt plats för en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner. Boka ditt bord idag och låt dig överraskas av en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHOFkycUR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFQkQa7DuBUgReKe9EsbOYE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHOFkycUR3EAE

06-Oct-21. Absolutely loved the concept of not knowing what would be served! All the three courses were delicious, refined, and well presented. Overall, there was an excellent and enticing flow of flavours throughout the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDNXJUXy1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFQkQa7DuBUgReKe9EsbOYE4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDNXJUXy1RRRAB

great  concept.
the food is just outstanding !!
LIKE AN EXPLOSION OF FLAVORS IN YOUR MOUTH.
we really enjoy the experience and will definitely will go back on my next trip to Nantes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyd3JLUjZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFQkQa7DuBUgReKe9EsbOYE4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyd3JLUjZBRRAB

What a charming little restaurant in Nantes. The Service was truly friendly, speaking in French or English. The wine which was local tasted like nothing I had tasted before & the 3 course mystery/ fixed menu was Excellent. Perfectly cooked Fish as our main course & both starter & desserts were exceptional & innovative!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVdjZMbl9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFQkQa7DuBUgReKe9EsbOYE4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVdjZMbl9RRRAB

What a wonderful restaurant in Nantes !
The food, the wine, the enviroment, the staff..all was perfect. The special thing of this place is that they offer you a surprise menu. The result? Beyond all expectations!!
All this at a very affordable price and at few steps away from the center of the beautiful Nantes!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnbkxEZmxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFQkQa7DuBUgReKe9EsbOYE4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnbkxEZmxnRRAB

I liked the food which was selected by them. We didn't have option to choose the food.

Les Chants d'Avril: Unique Dining in Nantes, France

Les Chants d'Avril est un restaurant bistronomique situé à Nantes, France, dirigé par Christophe et Véronique François. Le chef Christophe François élabore des menus mystères composés de trois plats raffinés, mettant en valeur les meilleurs produits du marché nantais. Le restaurant est réputé pour son ambiance chaleureuse et son accueil sincère.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Nantes, Les Chants d'Avril is a charming restaurant that combines traditional French cuisine with a modern twist. The warm ambiance and locally sourced ingredients create an unforgettable dining experience, perfect for both intimate dinners and lively gatherings.

Les Chants d'Avril

Un menu surprise composé de trois plats raffinés, élaborés à partir des meilleurs produits du marché nantais.

Pâté en croûte canard, pistache, ris de veau, foie gras et cochon

Mulet de nos côtes, émulsion carotte-citron et légumes de saison

Mousse chocolat noir, caramel demi-sel, granola, sorbet yaourt et gel citron

Menu Mystère

Upptäck den förtrollande och unika kulinariska upplevelsen på Les Chants d'Avril, beläget i hjärtat av Nantes. Här serveras en 

 med tre delikata rätter, skapade med de finaste råvarorna från det lokala marknadens bästa utbud, vilket garanterar en smakexplosion i varje tugga.

Börja din kulinariska resa med deras signaturrätt: 

. Denna sofistikerade terrin kombinerar smakrik anka, krämig foie gras, delikat kalvbräss och saftigt fläsk, med en hint av pistach för textur och arom.

, en utsökt fiskrätt som akompanjeras av en frisk emulsion av morot och citron samt säsongens grönsaker. Denna rätt är ett elegant exempel på hur lokala råvaror kan förädlas till en perfekt balanserad smakupplevelse.

. En sofistikerad dessert som förenar mörk chokladmousse med en salt karamell, krispig granola, syrlig yoghurtsorbet och frisk citrongelé – en perfekt slutpunkt för en gastronomisk resa.

Les Chants d'Avril kompletterar sin meny med ett väl utvalt sortiment av lokala viner och kvalitetsöl, vilket höjer smakupplevelsen ytterligare. Restaurangen är även känd för sina kreativa cocktails som harmoniserar med både maten och säsongen.

 finns tillgängliga och anpassas efter säsongens råvaror för att erbjuda något för alla smaker.

Restaurangen erbjuder även takeout och leverans för bekvämlighetens skull.

En trivsam miljö med utomhusservering där du kan njuta av dina måltider i den vackra staden Nantes.

Upptäck Les Chants d'Avril i Nantes! Njut av läcker fransk mat i en charmig atmosfär. Boka bord idag för en smakupplevelse utöver det vanliga!

Les Chants d'Avril - Unique Cuisine in Nantes

Nantes Municipality

Menu déjeuner

Menu dîner

Les Chants d'Avril – En kulinarisk skatt i Nantess hjärta

Mitt i den charmiga staden Nantes, Frankrike, ligger Les Chants d'Avril, en restaurang som bjuder på en unik och spännande matupplevelse för både lokalbor och besökare. Här är konceptet lika spännande som maten – du beställer ett överraskningsmeny där kockarna väljer ut delikata rätter åt dig. 

 väntar när du provar deras välkända överraskningsmeny, där varje rätt är noggrant komponerad för att ta dina smaklökar på en resa av raffinerade och innovativa smaker.

På Les Chants d'Avril kan du njuta av två huvudsakliga menyer som passar olika tillfällen. Deras 

 erbjuder en prisvärd och välsmakande lunchupplevelse för 20 EUR, där du väljer mellan förrätt och varmrätt eller varmrätt och dessert. För en mer omfattande kvällsupplevelse rekommenderas 

 som för 38 EUR erbjuder en fullständig trerättersmiddag med rätter som är lika innovativa som tillfredsställande.

Les Chants d'Avril kombinerar högklassig mat med trevlig service och flera bekvämligheter. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, vilket gör den perfekt för soliga dagar i Nantes. 

 är det också, med service anpassad för familjer. De accepterar kredit- och betalkort, samt kontaktlösa betalningsmetoder, vilket ger smidighet för alla gäster.

 – Överraskningsmeny med tre rätter som erbjuder en raffinerad smakresa.

 – Lokala viner och öl kompletterar maten perfekt.

 – Möjlighet till både avhämtning och leverans, plus betalning med moderna metoder.

Varför välja Les Chants d'Avril i Nantes

Les Chants d'Avril är en pärla som lockar med sin förmåga att överraska och glädja matälskare med en genomtänkt, varierad och smakrik meny. Med sin perfekta placering i Nantes, nära stadens centrum, är det lätt att kombinera en dag av sightseeing med en minnesvärd middag. 

 i kombination med en varm och personlig atmosfär gör detta ställe perfekt för både vardag och fest.

 – Perfekt för den som vill prova något nytt och spännande.

 – NFC, kredit- och betalkort accepteras för enkel hantering.

 – Upplev autentiska viner och öl från regionen Pays de la Loire.

Les Chants d'Avril menyöversikt

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

L'Océanide

Bairoz

Pickles