Name: Restaurant Michel
Address: 6 Rue des Catalans, 13007 Marseille, France, Marseille, 13007, FR
Telephone: 04 91 52 64 22
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Marseille

Restaurant Michel, situé à Marseille, est réputé pour sa bouillabaisse traditionnelle, considérée comme l'une des meilleures de la ville. Les clients apprécient la fraîcheur des poissons, le service attentionné et l'ambiance authentique du lieu. Les prix sont jugés élevés, mais la qualité des plats justifie cet investissement. Il est recommandé de réserver à l'avance en raison de la popularité de l'établissement.

Upplev det bästa av Marseille på Restaurant Michel i hjärtat av staden.

Restaurant Michel, beläget på Rue des Catalans vid strandkanten i Marseille, är en ikonisk destination för den som vill smaka på den äkta bouillabaisse – en traditionell fisk- och skaldjurssoppa som är stadens stolthet. Här möts du av en varm atmosfär och ett långvarigt arv av gastronomisk skicklighet som lockat både lokalbor och besökare.

På Restaurant Michel serveras en meny där fisk och skaldjur står i fokus. Bouillabaisse, tillsammans med bourride och dagens fångst, är huvudrätterna och bereds med noggrannhet för att leverera den äkta smaken av Medelhavet. Den som älskar färsk, högkvalitativ fisk kommer att uppskatta detta, även om priset kan upplevas som högt.

Restaurangen är känd för sin uppmärksamma och vänliga service som kompletterar den kulinariska upplevelsen väl. Miljön är klassisk och inbjudande, perfekt för middagar i goda vänners lag eller speciella tillfällen. Eftersom det är en populär plats rekommenderas att boka bord i förväg.

 Måndag till söndag, 12:00-13:30 och 20:00-21:30.

 Bokningar görs endast via telefon på 04 91 52 64 22.

 Menyn fokuserar främst på fisk och skaldjur med få vegetariska val.

 Säker parkering finns 250 meter bort på Q PARK PHARO, 1 impasse Clerville.

Vad är öppettiderna för Restaurant Michel?

 Restaurangen är öppen varje dag från 12:00 till 13:30 och 20:00 till 21:30.

 Bordsbokning görs via telefon på numret 04 91 52 64 22.

 Menyn är huvudsakligen baserad på fisk och skaldjur med få vegetariska rätter.

 Husdjur är välkomna att följa med in i restaurangen.

 Ja, ett säkert parkeringsgarage finns 250 meter från restaurangen.

Europe

France

I hjärtat av Marseille ligger Restaurant Michel, en kulinarisk pärla som lovar att förföra dina smaklökar. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här får du uppleva den franska gastronomins rikedom, där traditionella rätter möter moderna inslag. Varje måltid är en fest för sinnena, med färska ingredienser som fångar essensen av Medelhavet.

En av de mest älskade rätterna på Restaurant Michel är deras klassiska Bouillabaisse, en aromatisk fisksoppa som är en hyllning till den lokala sjömatstraditionen. Den är fylld med färska skaldjur och serveras med en hemlagad rouille som ger en perfekt balans av smaker. En annan höjdpunkt är deras Tarte Tatin, en omvänd äppelpaj som är både söt och syrlig, vilket gör den till en perfekt avslutning på din måltid.

Restaurant Michel är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse. Kökschefen, som har över 20 års erfarenhet, har en passion för att använda lokala råvaror och skapa rätter som berättar en historia. Varje vecka hålls det matlagningskurser där gäster kan lära sig hemligheterna bakom de klassiska franska rätterna.

 Det är känt för sin autentiska franska matlagning och enastående service.

 För den unika atmosfären och de smakfulla rätterna som är en fest för både öga och gom.

 Det finns många kulturella attraktioner, inklusive historiska byggnader och livliga marknader.

Låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den inbjudande atmosfären på Restaurant Michel. Boka ditt bord och upplev en oförglömlig kväll med fransk matlagning i Marseille.

Bouillabaisse, bourride soup & grilled fish at a long-standing restaurant facing the beach.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacGRXZnV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuyuNXdfAyRIRPFLPP-7QIJs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacGRXZnV3RRAB

This is one of those 'you gotta do it once in your life' kind of experiences. It is supposed to be the best most authentic bouillabaisse in the world. I can't speak to that being the first time I've ever had it. But is it worth the 80 Euros they charge? No. Is it the best food I've ever had? No. Would I go back? No. But...I'm glad I went and if I wanted to give someone an experience in Marseille they won't forget, I would absolutely come back for that. But if you're just looking for the best food you can get in Marseille, I would go elsewhere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCMjhYbm5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuyuNXdfAyRIRPFLPP-7QIJs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCMjhYbm5nRRAB

Long established & classy restaurant for bouillabaisse (famous fish soup from Marseille) if you don’t mind the price 🐟🐋🐠Battalion suggestion: provide options of smaller portions at lower prices

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqODhYUklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuyuNXdfAyRIRPFLPP-7QIJs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqODhYUklREAE

The best of best fish you can ever have
Amazing quality and good fast service
I think 80 eu is too much for this portion but quality wise that make sense
I forgot to take pictures but as they only have one dish you can definitely check the photos
Highly recommended if you love sea food otherwise the fishy smell will hurt you for sure

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aTV6ZFhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuyuNXdfAyRIRPFLPP-7QIJs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aTV6ZFhBEAE

We enjoyed our evening very much  with delicious  food and wonderful service .  They were attentive to a problem that accrued and were good problem solvers .   Management is great and recommend  you make a  reservation  because it is popular . Great location  also.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQteXFfUmtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuyuNXdfAyRIRPFLPP-7QIJs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQteXFfUmtBRRAB

When you go "Chez Michel" you enter in one of the most iconic restaurant in Marseille. There are simply 2 starters (fish soup and fried squids) and 3 main dishes (Boulliabaisse, Bourride and catch of the day). Everything is really good and the fish is ultra fresh. For sure the best Bouillabaisse in Marseille, which is The regional dish.

Njut av äkta bouillabaisse på Restaurant Michel i Marseille

Fondé en 1946, le Restaurant Michel est une institution marseillaise spécialisée dans les poissons et fruits de mer. Dirigé par la famille Visciano depuis trois générations, il est reconnu pour sa bouillabaisse traditionnelle et son ambiance authentique.

historisk översikt över restaurant michel i marseille 

Restaurant Michel är en sann institution i Marseille, grundad 1946 av familjen Visciano. Sedan dess har denna restaurang varit en pelare för autentiska fisk- och skaldjursrätter, med särskilt fokus på den traditionella bouillabaissen, som är en av regionens mest ikoniska maträtter.

Sedan starten har familjen Visciano drivit restaurangen genom tre generationer, vilket har bevarat en genuin och hemtrevlig atmosfär. Deras passion för fisk och skaldjur har resulterat i en unik kulinarisk upplevelse för både lokalbor och besökare.

viktiga milstolpar i restaurangens historia

Restaurant Michel grundas av familjen Visciano och etablerar sig snabbt som en favorit för fiskälskare i Marseille.

Restaurangen tilldelas en prestigefylld stjärna i Michelin-guiden, en bekräftelse på dess kulinariska kvalitet och autenticitet.

Den tredje generationen av familjen Visciano träder in i ledningen och för vidare traditionen med respekt för kvalitet och smak.

Med sitt läge vid stranden och fokus på färska råvaror erbjuder Restaurant Michel en genuin smak av Provence. Deras bouillabaisse, bourride och grillade fiskrätter lockar både lokalbefolkning och turister som vill uppleva det bästa av Marseilles kulinariska arv.

Besökare kan förvänta sig en elegant men ändå familjär atmosfär, där varje rätt berättar en historia om havets rikedom och regionens traditioner. Att äta på Restaurant Michel är inte bara en måltid, utan en oförglömlig kulturell upplevelse.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Restaurant Michel is a long-standing establishment in Marseille, known for its exquisite bouillabaisse, bourride soup, and grilled fish, all served in a charming setting facing the beach.

Restaurant Michel

Découvrez notre sélection de plats traditionnels de la mer, préparés avec des poissons frais et des ingrédients de qualité.

Bouillabaisse

Bourride

Poissons grillés

Soupe de poissons de roche

Supions et calamars poêlés à l'ail et au persil

Mille-feuille

Gâteau au chocolat Trianon

Glaces et sorbets

Fruits frais de saison

Menu du Restaurant Michel

Menyn på Restaurant Michel i Marseille Sverigevänligt format och smakfullt urval av fisk och skaldjur från Medelhavet.

På Restaurant Michel i hjärtat av Marseille möts du av en genuin maritim atmosfär med en meny som hyllar Medelhavets smaker. Restaurangen är särskilt känd för sin bouillabaisse – en klassisk och autentisk fiskgryta som är en höjdpunkt för varje fiskälskare.

Börja din måltid med en av de klassiska förrätterna som erbjuder en smakrik öppning på middagen.

Soupe de poissons de roche – en mustig fiskbuljong med färska klippfiskar, krutonger samt smaksatt med rouille- och aiolisåser.

Soupe de moules – en aromatisk musselsoppa med musselbuljong, krutonger och husets rouille- och aioli.

Supions et calamars poêlés à l'ail et au persil – lättstekta bläckfiskar och små bläckfiskar med vitlök, persilja och olivolja.

Fiskälskare kommer att uppskatta de färska och traditionella huvudrätterna som är spetsade med regionala örter och klassiska såser.

 – den legendariska fisksoppan från Marseille med färsk fisk, fyllig fiskbuljong, krutonger och smaker från rouille och aioli som ger en unik karaktär.

 – en vitlöksdoftande vit buljong med färsk fisk och potatis som ger en mild och mustig smakupplevelse.

 – grillade fiskar som havsabborre, dorad och sjötunga, kryddade med olivolja, örtblandning från Provence och serverade med saffranspotatis samt klassiska såser som rouille och aioli.

Avsluta din måltid med traditionella franska desserter som kombinerar textur och smak i perfekt harmoni.

Mille-feuille – ett smakrikt bakverk med smördeg, vaniljkräm och pudrat florsocker.

Gâteau au chocolat Trianon – en rik chokladkaka med praliné, vispgrädde och dacquoisebotten.

Fruits frais – fräscha säsongsfrukter som en lätt och frisk avslutning.

Assortiment de glaces et sorbets – ett urval av glass och sorbet med smak av färska frukter.

Till maten kan gästerna njuta av ett brett utbud av noga utvalda viner och öl som kompletterar havets smaker. Restaurangen erbjuder även klassiska cocktails och kaffe för att avrunda måltiden.

Upplev smakfulla läckerheter på Restaurant Michel i Marseille! Njut av lokala rätter i en unik miljö. Boka ditt bord nu!

Restaurant Michel i Marseille – Njut av lokala läckerheter

Bouches-du-Rhône County

Spécialité marseillaise composée de poissons frais, servie avec un bouillon riche, des croutons, de la sauce rouille et de l'aïoli.

Soupe à base de poissons frais cuits dans un bouillon à l'ail, accompagnée de pommes de terre.

Sélection de poissons tels que le loup, la dorade et la sole, grillés avec des herbes de Provence et servis avec des pommes de terre au safran.

Chez Michel: Marseille’s ikoniska fiskupplevelse i hjärtat av Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Vid 6 Rue des Catalans i Marseille ligger den legendariska restaurangen Chez Michel, känd för sin autentiska och utsökta bouillabaisse – en traditionell fiskgryta som är en hörnsten i det provensalska köket. Denna långvariga establishment har gjort sig ett namn som en destination för matälskare och resenärer som söker det genuina medelhavssmakerna.

Chez Michel erbjuder en exklusiv och fokuserad meny där varje rätt är tillagad med stor omsorg och färska lokala råvaror. Här är några av deras signaturrätter som du inte får missa:

: En traditionell fiskgryta tillagad med färsk fisk och ett smakrikt buljong, serverad med krutonger och hemlagade rouille- och aioli-såser. Pris: 80 EUR.

: En regional specialitet med vit fisk kokt i vitlöksbuljong, serverad med potatis. Pris: 80 EUR.

: Grillad fisk som havsabborre, dorad och sjötunga, serverad med saffranspotatis och de klassiska såserna rouille och aioli. Pris: 50 EUR.

Till förrätt kan du njuta av flera delikatesser från havet som supions och bläckfisk stekta med vitlök och persilja, eller en traditionell fisk- och musselsoppa serverad med krutonger och hemlagade såser. Efter maten väntar klassiska franska desserter såsom Mille-feuille och den dekadenta Gâteau au chocolat Trianon, eller ett fräscht fruktfat eller hemgjorda glassorbetter.

Chez Michel är en plats där mat och tradition möts i en atmosfär som andas både historia och kvalitet. Restaurangen är särskilt känd för sin bouillabaisse, ofta hyllad som den bästa i Marseille, och erbjuder en unik chans att uppleva det provensalska kökets hjärta. Trots det höga priset är det en upplevelse värd att prova minst en gång – särskilt för den som älskar färsk fisk och skaldjur i en genuin miljö.

 för att säkra en plats på denna populära restaurang vid stranden.

 inkluderar kontaktlös betalning, kredit- och betalkort vilket förenklar för moderna resenärer.

 då menyn är fokuserad på skaldjur och fiskspecialiteter utan barnanpassade alternativ.

Experience the authentic flavors of Marseille at Restaurant Michel.

Nestled along the picturesque coastline of Marseille at 6 Rue des Catalans, Restaurant Michel offers a culinary journey into the heart of Provence-Alpes-Côte d'Azur. Revered for its 

, this long-established restaurant showcases the freshest fish and seafood prepared with great care. The authentic recipes served here reflect a deep respect for local culinary heritage, making it a must-visit for lovers of Mediterranean flavors.

Guests can anticipate attentive and professional service within a warm, authentic setting that speaks to the restaurant’s rich history. The dining room offers beautiful views of the sea, enhancing the overall experience with a relaxing coastal ambiance. While the menu is focused on seafood specialties such as bouillabaisse, bourride soup, and grilled fish, the portions are generous and crafted to highlight the natural flavors of the freshest catches of the day.

Specialty in traditional Marseille bouillabaisse

 sourced daily from local waters ensuring premium quality.

 reflecting the rich history of Marseille’s culinary scene.

 that enhance the dining experience with a peaceful coastal backdrop.

 that invites guests to savor local traditions.

Despite its many strengths, Restaurant Michel does have some drawbacks worth noting. The pricing tends to be on the higher side, with some diners questioning the value relative to portion sizes. Reservations are highly recommended due to the establishment’s popularity, especially during peak seasons. Additionally, the menu focuses primarily on seafood dishes and traditional preparations, offering limited options for vegetarians and no specific accommodations for gluten-free or lactose-intolerant guests. Families with children may find the lack of a dedicated kids’ menu a limitation.

For travelers seeking an authentic Marseille dining experience centered on fresh seafood and traditional bouillabaisse, Restaurant Michel remains a hallmark destination. Its blend of historic charm, scenic views, and dedicated service make it ideal for memorable occasions and culinary exploration. However, discerning diners should weigh the premium pricing and limited dietary options when planning their visit. Overall, it offers a unique slice of Marseille’s rich gastronomic culture that’s worth experiencing at least once.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Upptäck den mest autentiska bouillabaissen i Marseille! Besök Restaurant Michel för en oförglömlig matupplevelse med färska skaldjur och fantastisk service.

Njut av Bouillabaisse på Restaurant Michel i Marseille

Förbered ditt besök på Restaurant Michel i Marseille! Hitta tips om meny, priser och lokala attraktioner för en perfekt matupplevelse.

Planera ditt besök på Restaurant Michel i Marseille

Restaurant Michel har serverat ursprunglig bouillabaisse sedan 1946. Utforska vår historia och varför vi är kända i Marseille!

L'Épuisette

Alivetu - Table Méditerranéenne

Chez Fonfon