SELECTED RESTAURANT
Hüfingen, Germany
Menyn på Landgasthof Hirschen i Hüfingen, Tyskland
Upplev en kulinarisk resa med Landgasthof Hirschen som erbjuder en lockande meny inspirerad av traditionell badisk och fransk matkultur, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med säsongens färska råvaror. Denna restaurang i Hüfingen bjuder på en perfekt kombination av rustik charm och gastronomisk finess.
Förrätter
Ochsenschwanzsuppe – En mustig oxsvanssoppa med smakrik buljong och färska grönsaker som värmer både kropp och själ.
Geräucherter Saibling – Delikat rökt röding som lyfts fram av noggrant utvalda kryddor och traditionellt rökträ för en autentisk smakupplevelse.
Huvudrätter
Rehragout – En mustig grytbitar av rådjur, långsamt tillagad i rödvin tillsammans med rotfrukter och aromatiska kryddor som skapar en fyllig smak.
Geschmorte Kalbshaxenscheiben med Zitronennudeln och Ofentomaten – Mört kalvläggskivor som sjudits till perfektion, serverade med friska citronsmakande nudlar och ugnsrostade tomater för en elegant kombination.
Hirschkalbsrücken med Holunderjus, Spitzkraut och Grießknödel – En raffinerad rätt med hjortkalv, serverad med en syrlig fläderjus, spetskål och mjuka grynknödel som fulländar den harmoniska smaken.
Desserter
Feines aus Birne und dunkler Schokolade – En ljuvlig dessert som kombinerar saftig päron med rik, mörk choklad, balanserad med sötma och en krämig textur.
Drycker och specialerbjudanden
Landgasthof Hirschen erbjuder ett väl utvalt sortiment av lokala viner och öl som kompletterar din måltid perfekt. Restaurangen har också säsongsbetonade specialer och en inbjudande atmosfär med möjlighet till uteservering, vilket gör det till en idealisk plats för alla tillfällen.
- Möjlighet till att ta med mat hem för bekvämlighet och njutning i ditt eget tempo.
- God tillgänglighet med gratis parkering och barnvänliga faciliteter för hela familjen.
- Hjärtlig service och en välkomnande atmosfär som gör varje besök minnesvärt.
Stängt - Öppnar 5:30 PM
Måndag
17:30–22:30
Tisdag
17:30–22:30
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
17:30–22:30
Lördag
11:30–13:30, 17:30–22:30
Söndag
11:30–13:30, 17:30–22:30
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...