
*
GUIDE MICHELIN
Frankfurt, Germany
Lyxig middag på Villa Merton i Frankfurt am Main
I hjärtat av Frankfurt, i den lugna stadsdelen Innenstadt II, ligger den eleganta restaurangen Villa Merton. Denna kulinariska pärla, belägen i en historisk villa från 1927, erbjuder en perfekt blandning av stil och komfort, vilket gör den till en oemotståndlig destination för både lokalbefolkningen och resenärer. Från det ögonblick du kliver in, omfamnas du av en varm och inbjudande atmosfär, där stora fönster släpper in naturligt ljus under dagen och mjukt belysta kristallkronor skapar en intim stämning på kvällen.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Menyn på Villa Merton är en njutning för alla sinnen, med en härlig blandning av traditionell och modern europeisk matlagning. En av de mest framträdande rätterna är Marillenknödel, delikata aprikosknyten som är en traditionell österrikisk dessert. Dessa knödelar är lätta och fluffiga, med söta och något syrliga aprikoser inuti, vilket skapar en perfekt balans av smaker. Serverade med ett pudrat socker och en smörig brödsmulor, är denna rätt en nostalgisk hyllning till klassisk europeisk matlagning, utförd med finess. För dem som söker något mer robust, är biffen på Villa Merton en verklig upplevelse. Perfekt tillagad, är den mör, saftig och full av smak. Kockarna på Villa Merton behärskar konsten att krydda och grilla, vilket verkligen märks i varje tugga. Biffen serveras med säsongens grönsaker som är perfekt rostade, vilket ger en härlig kontrast av texturer och smaker. Den noggranna uppmärksamheten på detaljer i både förberedelse och presentation av biffen återspeglar restaurangens engagemang för kvalitet och passion för att erbjuda en oförglömlig matupplevelse.
Vin och service
Vinälskare kommer att känna sig som hemma på Villa Merton, där vinlistan är lika noggrant utvald som menyn. Sommelieren är kunnig och entusiastisk, alltid redo att föreslå den perfekta vinparningen för din måltid. Oavsett om du njuter av Marillenknödel, biffen eller någon av de andra läckerheterna, finns det ett vin som vackert kompletterar varje rätt. Utbudet sträcker sig från robusta röda till krispiga vita, med särskild betoning på lokala tyska viner som visar regionens rika vinodlingsarv.
Vanliga frågor
- Vad är Villa Merton känt för? Villa Merton är känd för sin eleganta atmosfär och en meny som kombinerar traditionell och modern europeisk matlagning.
- Varför ska man besöka? Besök för att njuta av en oförglömlig matupplevelse i en vacker miljö, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.
- Vad finns i närheten? I närheten hittar du flera kulturella attraktioner, inklusive museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats för en hel dags utforskning.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Frankfurt, är Villa Merton en plats du inte får missa. Med sin fantastiska mat, eleganta atmosfär och utmärkta service, är det den perfekta platsen för att skapa minnen. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll i denna underbara restaurang.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
12:00–14:00, 18:00–22:30
Tisdag
12:00–14:00, 18:00–22:30
Onsdag
12:00–14:00, 18:00–22:30
Torsdag
12:00–14:00, 18:00–22:30
Fredag
12:00–14:00, 18:00–22:30
Lördag
18:00–22:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...