Villa Mertons menyöversikt i Frankfurt am Main, Tyskland.
Villa Merton är en elegant restaurang belägen i en charmig historisk villa i Frankfurts stadsdel Innenstadt II. Här kombineras klassisk europeisk mattradition med moderna influenser och ett starkt fokus på lokalt odlade ingredienser av högsta kvalitet.
Förrätter
Med fokus på kreativitet och säsongsbetonade råvaror erbjuder Villa Merton delikata aptitretare som harmoniserar perfekt med husets eleganta atmosfär och sätter tonen för middagen.
Huvudrätter
Stjärnan på menyn är det perfekta tillagade köttet, möra och saftiga med en smakexplosion i varje tugga. Säsongens grönsaker rostas till perfektion och kompletterar rätten med textur och färg.
Gourmet-Special är ett exklusivt paket med aperitif, amuse bouche, petit fours, vinparning och vatten, perfekt för en komplett gourmetupplevelse.
Chef's Table erbjuder en exklusiv sexrättersmeny inklusive aperitif, vinparning, alkoholfria drycker och kaffe – en kulinarisk resa för finsmakaren.
Desserter
En höjdpunkt på dessertmenyn är den traditionella österrikiska marillenknödeln – ljuvliga aprikosknödel med ett lätt och fluffigt skal, serverade med florsocker och smörsmulor, en perfekt avslutning på måltiden.
Drycker
Villa Merton erbjuder ett välutvalt sortiment av viner, med särskild fokus på tyska kvalitetsviner som lyfter fram regionens vintradition. Sommeliern hjälper gärna till att hitta den perfekta vinmatchningen för varje rätt.
Utöver vin kan gäster njuta av utsökta cocktails, alkoholfria drycker och kaffe som avrundar den fulländade matupplevelsen.
Specialerbjudanden
- Gourmet-Special – en kulinarisk upplevelse med aperitif, amuse bouche, petit fours, vinparning och vatten.
- Chef's Table – exklusiv sexrättersmeny med aperitif, vinparning, alkoholfria drycker och kaffe.
