Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cologne

Gäste loben die innovative Küche, die perfekte Kombination aus asiatischen und westlichen Einflüssen, sowie den aufmerksamen Service und das elegante Ambiente des Restaurants.

Upptäck taku i Kölns hjärta: en kulinarisk pärla för äventyrliga smaklökar och sofistikerade matälskare.

Beläget på Trankgasse 5 i Kölns livliga Innenstadt, erbjuder taku en förtrollande resa genom Östasien med sina raffinerade smakmenyer. Den minimalistiska designen med effektfull belysning skapar en elegant men ändå inbjudande atmosfär där varje rätt är en konstnärlig upplevelse. Den passionerade personalen guidar gästerna genom varje smakupplevelse med noggranna förklaringar av både mat och vin, vilket gör varje besök minnesvärt och unikt.

Taku är känt för sina kreativa femrätters menyer som tar dig på en kulinarisk resa genom nya och spännande smakkombinationer. Många gäster beskriver maten som enastående med högkvalitativa ingredienser och en presentation som förtrollar ögat lika mycket som gommen. För den som söker vegetariska alternativ finns utmärkta val, vilket gör det till en inkluderande destination för alla smaker.

Personalen på taku är både vänlig och kunnig, alltid redo att förklara varje rätt och rekommendera passande naturliga viner som förhöjer smakupplevelsen ytterligare. Den eleganta men avslappnade miljön gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och grupper som vill fira något speciellt.

tisdag till lördag från 18:30 till 21:30, stängt söndagar och måndagar.

finns tillgängliga för olika kostpreferenser.

valet parkering erbjuds och restaurangen ligger mindre än 150 meter från Kölns centralstation.

taku är öppet tisdag till lördag, 18:30 till 21:30, och stängt på söndagar och måndagar.

Ja, taku erbjuder vegetariska alternativ för att möta olika kostbehov.

Ja, valet parkering finns och det är nära Kölns centralstation.

Ja, bokningar görs via telefon på +49 221 2701.

Taku får ofta beröm för sin innovativa asiatiska fusionmat, uppmärksamma service och eleganta atmosfär. Gäster uppskattar särskilt de unika smakkompositionerna och den omsorgsfulla presentationen. Även om det finns några få kritiska röster kring salthalten i vissa rätter, är den överväldigande känslan från besökare mycket positiv och många längtar efter att återvända för fler smakupplevelser.

Europe

Germany

Taku är en elegant restaurang belägen på Trankgasse 5 i Köln, som erbjuder en förfinad asiatisk smakupplevelse. Med en minimalistisk inredning och en atmosfär som främjar lugn och fokus, har Taku blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen är känd för sina smakfulla avsmakningsmenyer och noggrant utvalda naturviner. Sedan öppningen har Taku strävat efter att erbjuda en unik kulinarisk upplevelse som går bortom det vanliga.

Taku erbjuder en femrätters avsmakningsmeny som tar gästerna på en smakresa genom olika asiatiska kök. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de bästa säsongsbetonade ingredienserna, vilket gör varje besök unikt. Den vänliga personalen är alltid redo att förklara rätterna och de utvalda vinerna, vilket skapar en personlig och minnesvärd upplevelse.

Taku erbjuder en intim atmosfär perfekt för både romantiska middagar och affärsmöten. Restaurangen är också känd för sina utmärkta cocktails och naturviner, vilket gör den till en idealisk plats för att avsluta en lång dag med avkoppling.

Beläget i Innenstadt, Taku är lättillgängligt för dem som utforskar Köln. I närheten finns många kulturella attraktioner, inklusive Kölnerdomen och flera museer. Den livliga atmosfären i området gör det till en utmärkt plats för en middag innan en kvällsutflykt.

A: Ja, Taku erbjuder en femrätters avsmakningsmeny.

A: Ja, Taku erbjuder vegetariska rätter.

A: Taku accepterar kreditkort och kontanter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Taku en plats där smak och atmosfär förenas för att skapa en oförglömlig kväll. Välkommen att uppleva en kulinarisk resa i Köln!

Refined East Asian tasting menus & natural wines in a minimalist space with feature wall lights.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONDdmaVpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONDdmaVpnEAE

The 5 course dinner menu as well as the accompanying wines took us on a beautiful journey to discover new flavors. Very friendly service, taking their time to explain the dishes and wines in detail. You will get more than what is written on the menu, so stay open for surprises.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2XzUyYVVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2XzUyYVVREAE

Kitchen’s penchant for salt undermined most of the offerings.  A mortal sin at any level.
And at Christmas!
Goodbye

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzb295YWFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzb295YWFBEAE

Taku is more than a restaurant, it is an impeccable, flawless, elegant experience. The ingredients, presentation, and flavor of each dish dazzled our palates (I went with my husband). The photos attached show the dishes we actually ordered, plus little bites of marvelous things that were brought to us.  The wait staff were lovely, helpful, and welcoming. I can't wait to return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjbXNEYWlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjbXNEYWlRRRAB

Some of the food was ok but I don’t see how it has a star; have eaten at “Michelin Guide” restaurants with much better quality. Menu was all over the place and was served a random loaf of bread and butter that did not fit with the meal. Silverware was also mismatched at times which one would not expect from a restaurant with a star. See pictures/captions for further info.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0amVtQjRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0amVtQjRBRRAB

It was just an excellent experience! All of the courses were perfect but especially the “Bergamot”. Great job!

Taku Köln: Lyxiga Östasiatiska Smakupplevelser

Das taku wurde 2011 von Küchenchef Mirko Gaul eröffnet und hat seitdem zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter einen Michelin-Stern und 16 Punkte im Gault-Millau.

Taku är en erkänd Michelin-stjärnad restaurang som ligger i det eleganta Excelsior Hotel Ernst i Köln, Tyskland. Denna restaurang är en perfekt plats för den som söker en unik fusion av östasiatiska smaker, skapad under ledning av den skickliga kocken Mirko Gaul.

Taku is a culinary gem in the heart of Köln's vibrant Innenstadt, offering refined East Asian tasting menus and natural wines in a minimalist space. Each dish is meticulously crafted, blending traditional flavors with international flair, ensuring a memorable dining experience.

taku

Ein sechsgängiges Menü, das die kulinarische Vielfalt Asiens mit westlichen Einflüssen vereint.

Label Rouge Lachs

BBQ-Hamachi

Marinierter Balfego-Thunfisch

Bergische Lachsforelle von Kamp

Wan-Tan

Fjordforelle

Hamachi

Flanksteak

Dim Sum

Sushi (Nigiris)

Gurke

Rote Bete

Degustationsmenü

Utforska taku:s exklusiva meny i Kölns hjärta med enastående smaker från Ostasien.

På taku, beläget på Trankgasse 5 i Köln, erbjuds en unik kulinarisk upplevelse med raffinerade smakmenyer inspirerade av östasiatiska traditioner. Restaurangen är känd för sina innovativa och säsongsbetonade ingredienser som tar med dig på en smakresa utöver det vanliga.

Matupplevelsen börjar med delikata aptitretare som bland annat inkluderar Label Rouge-lax kombinerad med grön paprika och koriander, och subtila toner från palmhjärtan. Dessa rätter sätter tonen för den noga komponerade menyn och lockar fram smaklökarna med en fräsch och välbalanserad start.

Taku:s huvudrätter är en hyllning till lyx och kvalitet, med varianter som Crudo från Miyazaki Wagyu, vars smaker förfinas med morcheller och tryffel. Många av rätterna bjuder på överraskande kombinationer såsom BBQ-Hamachi med nashi-päron och bärlauch, eller det väl tillagade kycklingköttet med miso och sparris från Pertuis. För finsmakaren finns också en exklusiv trüffeldinner med australiensisk vintertryffel i flera eleganta serveringar.

Dessertmenyn på taku är elegant och omsorgsfullt utvald, med smaker som harmoniserar med huvudrätternas komplexitet. Med inslag av jasmin och subtila whiskeytoner avslutas middagen på ett minnesvärt sätt som lämnar ett bestående intryck.

Till maten kan du njuta av ett urval av naturliga viner och exklusiva cocktails som noga valts ut för att komplettera smakerna i varje rätt. Baren erbjuder även kvalitetskaffe och ett gediget sortiment av öl vilket gör taku till en perfekt plats för både lunch och middag.

 – En femrätters smakresa där varje rätt bjuder på noggrant utvalda ingredienser som Label Rouge-lax, krispig grön paprika, trüffel och jasmin för en komplex och balanserad upplevelse.

 – En kortare variant av den fullständiga menyn som ändå erbjuder en rik variation av smaker, perfekt för den som vill njuta av en lättare men ändå exklusiv kulinarisk upplevelse.

 – En extravagant middagsupplevelse med australiensisk vintertryffel som stjärnprodukt i flera utsökta och noggrant tillagade rätter, som hyllar denna exklusiva ingrediens.

Upptäck smakrika rätter på Taku, en populär restaurang i hjärtat av Köln. Njut av en unik matupplevelse. Boka ditt bord idag!

Taku - Populär restaurang i Kölns hjärta

City of Cologne

Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen, die perfekt auf das Degustationsmenü abgestimmt ist.

Weinbegleitung

Taku - exklusiv asiatisk smakupplevelse i Kölns hjärta.

Beläget vid Trankgasse 5 i Kölns pulserande Innenstadt, erbjuder Taku en unik fusion av östasiatiska smaker i en minimalistisk och elegant miljö. Restaurangen är känd för sina noggrant komponerade degustationsmenyer där varje rätt är en konstfull upptäcktsresa för smaklökarna. Med en atmosfär som kombinerar exklusivitet och avkoppling är Taku ett måste för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker något utöver det vanliga.

Taku stoltserar med flera exklusiva menyer som erbjuder en palett av asiatiskt inspirerade rätter. Oavsett om du väljer deras klassiska sexrätters degustationsmeny eller den något kortare fyrarättersmenyn, väntar en smakupplevelse som överträffar det vanliga.

 – En sexrätters meny med asiatiskt inspirerade rätter som tar dig på en smakresa för 155 EUR.

 – Fyrrättersmeny utan kaisergranat och wagyu för 111 EUR, perfekt för en lättare men ändå lyxig upplevelse.

 – Ett exklusivt fyrarätters meny med australiensisk vintertryffel, en riktig höjdpunkt för gourmeter, pris 249 EUR.

Taku är inte bara en restaurang utan en fulländad kulinarisk upplevelse. Här möts du av en varm och välkomnande service där personalen noggrant guidar dig genom varje rätt och matchande vin. Den minimalistiska inredningen med effektfulla vägglampor skapar en lugn och sofistikerad atmosfär – perfekt för såväl romantiska middagar som gruppbokningar.

Taku tar emot reservationer och erbjuder både lunch och middag, inklusive dessert och ett imponerande sortiment av naturliga viner och cocktails. Betalning kan ske med kreditkort, och restaurangen är utrustad med toaletter för gästerna. Observera att det inte är anpassat för barn och erbjuder inte meny för barn.

 Lunch och middag, bokning rekommenderas.

 Kreditkort accepteras, kontanter är inte det enda alternativet.

Nestled in the heart of Cologne, Taku offers a unique culinary journey that seamlessly blends East Asian flavors with Western influences. This fine dining establishment provides a minimalist atmosphere adorned with feature wall lights, creating an elegant yet inviting ambiance. The restaurant is renowned for its refined tasting menus paired with natural wines, enticing both locals and visitors alike to embark on a gastronomic adventure.

Innovative cuisine with Asian and Western influences

Taku is perfect for food enthusiasts seeking an exquisite dining experience. Ideal for romantic evenings or special celebrations, the restaurant creates an intimate setting that encourages guests to indulge in its sophisticated tasting menus, featuring a variety of flavors and artistic presentations. Whether you're a local or a visitor to Cologne, Taku promises a memorable culinary adventure.

Before heading to Taku, keep in mind that reservations are essential due to its popularity and limited seating. The restaurant offers a variety of dining options, including lunch, dinner, and takeout. While the prices may be high, the quality and creativity of the dishes justify the expense. Be prepared for a delightful journey of flavors as each course unfolds, often exceeding expectations.

Overall, Taku stands out as a culinary gem in Cologne, offering a distinctive blend of flavors and an elegant dining experience. With attentive service and a refined approach to modern gastronomy, it is a destination that promises to leave a lasting impression on anyone seeking a unique and memorable meal. Don't miss your chance to experience the artistry of Taku during your visit to this vibrant city.

Yes, reservations are highly recommended due to limited seating.

Yes, Taku offers a variety of vegetarian and vegan dishes.

Make your reservation today and discover the culinary artistry of Taku. This restaurant not only serves meals but also creates unforgettable experiences that tantalize your taste buds and elevate your dining expectations. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in fine food, Taku is an essential stop in Cologne.

North Rhine-Westphalia

Upplev innovativ asiatiska fusionrätter på taku i Köln. En exklusiv restaurang med högklassig mat, perfekt för gourmeter och äventyrslystna.

Ovanlig gastronomi i Köln – taku restaurant med Michelin-stjärna

Njut av unika degustationsmenyer och exklusiva trüffeldegustationer på taku i Köln. Boka bord för en minnesvärd kulinarisk resa i centrala Köln.

Upptäck taku i Köln – Asiatiska smaker i centrum

Lär dig om öppettider och bokningsregler för taku i Köln. Planera ditt besök för att njuta av den asiatiska fusionkulturen och högklassig service.

Piccolo Milano

Hanse Stube

Restaurant maiBeck