Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Amorbach

Das Abt- und Schäferstube in Amorbach wird für seine klassische französische Küche mit saisonalen Einflüssen und seine gut bestückte Weinkarte gelobt. Gäste schätzen die historische Atmosphäre des Restaurants und die Qualität der Gerichte. Die Weinkarte umfasst 500 offene Weine.

Restaurant Abt & Schäferstube i Amorbach – En kulinarisk pärla i Bayern, Tyskland.

Mitt i det idylliska landskapet i Amorbach, Bayern, ligger det charmiga och historiskt präglade 

. Denna restaurang är en samlingspunkt för matälskare som söker en autentisk smakupplevelse i en miljö där historiens vingslag känns i varje rum. Här möts rustik charm med högklassig gastronomi, vilket gör det till en idealisk destination för både lokalbefolkning och resenärer.

En smakresa med franska influenser och säsongsbetonade menyer

Restaurangen är särskilt känd för sina elegant komponerade rätter som hämtar inspiration från det klassiska franska köket, men med en modern och lokal touch. Gäster kan njuta av delikatesser som lammrätter, muscovy-anka med apelsinsås och mjölk-kalvrygg med murkelsås, alla tillagade med omsorg och fokus på färska, säsongsbetonade råvaror.

Den välutrustade vinlistan med över 500 öppna viner

 kompletterar perfekt varje måltid och tillfredsställer även den mest kräsna vinkännaren.

Den rustika, mysiga atmosfären i restaurangen bär på en rik historia som bidrar till den unika upplevelsen. Gäster berättar om en personlig och hjärtlig service där även restaurangens ägare gärna personligen engagerar sig för att säkerställa att allt är perfekt. Även om läget är lite avskilt, guidar tydliga skyltar fram besökare till denna kulinariska oas.

Måndag till fredag 18:00-23:00, lördag och söndag även lunch mellan 12:00-14:00 samt middag 18:00-23:00.

Restaurangen erbjuder möjlighet till bokningar för större sällskap, fester och andra arrangemang.

Gäster kan även boka rum på det närliggande hotellet Der Schafhof för en komplett vistelse.

Vanliga frågor om Restaurant Abt & Schäferstube

Vilka rätter är restaurangens specialiteter?

 Restaurangen är känd för sina lammrätter samt en välfylld vinlista.

 Måndag till fredag 18:00-23:00; lördag och söndag även lunch 12:00-14:00 samt middag 18:00-23:00.

 Ja, gästrum finns tillgängliga i hotellet Der Schafhof.

Besökare av Restaurant Abt & Schäferstube lyfter ofta fram den positiva atmosfären, den genuina servicen och den höga kvaliteten på maten. Den historiska miljön och den rustika, mysiga inredningen skapar en perfekt bakgrund för en minnesvärd matupplevelse. Den kombinerade känslan av tradition och modern gastronomi gör detta till en av de mest uppskattade restaurangerna i regionen Unterfranken.

Gäster rekommenderar varmt ett besök för alla som älskar klassisk fransk-inspirerad mat och en välkomnande miljö.

 En upplevelse som verkligen känns som en resa till hjärtat av Odenwalds kulinariska skatter.

Europe

Germany

Beläget i den pittoreska byn Amorbach, erbjuder Restaurant Abt & Schäferstube en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell tysk matlagning med moderna inslag. Med en atmosfär som är både rustik och inbjudande, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över de omgivande landskapen, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Menyn på Abt & Schäferstube är en hyllning till det bästa av regionala råvaror. Två av deras signaturrätter är den utsökta Barbarie-ankan med en delikat orangsås och en mjuk kalvfilé med morchelkräm. Varje tugga är en smakexplosion som tar dig på en resa genom Odenwalds kulinariska traditioner. För den sötsugna finns en fantastisk jordgubbsversion som inkluderar sorbet och tårta, vilket gör varje måltid komplett.

Restaurangen har en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet, vilket ger en känsla av tidlöshet och charm. En intressant anekdot är att ägaren ofta är på plats för att personligen välkomna gäster och säkerställa att varje besök är minnesvärt. Denna personliga touch gör att besökare känner sig som en del av familjen.

 Restaurangen är känd för sina utsökta rätter med lokala ingredienser, särskilt Barbarie-ankan och kalvfilén.

 Den ligger på Schafhof 1 i Amorbach, omgiven av vacker natur.

 Ja, bord kan bokas för att säkerställa en plats.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Restaurant Abt & Schäferstube. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår fantastiska mat och service. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5cjVPWFNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJldqOGzH-l0cR6Lk34hZBo2s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5cjVPWFNREAE

Ich habe lange nicht mehr so gut gegessen! Ich hatte eigentlich für 13 Uhr reserviert an einem Samstag, kam aber witterungsbedingt erst um Viertel vor 2 an (hatte vorher angerufen). Das Restaurant ist zwar sehr abgelegen (natürlich idyllisch), aber eine Vielzahl von Schildern (gutes Marketing!) weisen den Weg dorthin.

Für knapp 155€ zu zweit, gab es folgendes:
- 1x Vorspeise Tartare von Dorade Royal, Mango, Avocadocreme ...
- 2x Hauptspeise Barbarie-Ente an Orangensauce / Milchkalbsrücken mit Morchelrahm ...
- 2x Nachspeise Erdbeer-Variation (Sorbet, Tartelette, ...)
- 2 Gläser exklusiv abgefüllten Rotweine (ich meine es war Spätburgunder), Stilles Wasser, alkoholfreier Sekt mit Grenadine.

Es war alles sowohl in der Optik, als auch im Geschmack sensationell. Da finde ich den Preis auch gerechtfertigt.
Das Ganze in einem schönen rustikalen, gemütlichen Ambiente. Man spürt die Historie förmlich in den Räumlichkeiten. Nach dem Amuse-Geule wusste schon, dass ich an der richtigen Adreses bin :)

Zur Krönung des Ganzen kam noch der Chef persönlich, um sich nach dem Rechten zu erkundigen. Ansonsten, Service einwandfrei und für das Niveau angemessen.

Ich kann es für alle Gourmets da draußen nur empfehlen! Es sind auch Übernachtungen, Arrangements, Feiern, etc. möglich.

Danke für das Erlebnis & weiterhin viel Erfolg mit Eurem Konzept.

I haven't eaten so well in a long time! I actually had a reservation for 1 p.m. on a Saturday, but due to the weather I didn't arrive until a quarter to 2 (I had called beforehand). The restaurant is very remote (idyllic, of course), but there are a lot of signs (good marketing!) pointing the way there.

For just under €155 for two, we had the following:
- 1x starter tartare from Dorade Royal, mango, avocado cream...
- 2x main course Muscovy duck with orange sauce / saddle of milk veal with morel cream ...
- 2x dessert strawberry variation (sorbet, tartlet, ...)
- 2 glasses of exclusively bottled red wine (I think it was Pinot Noir), still water, non-alcoholic sparkling wine with grenadine.

Everything was sensational both in terms of appearance and taste. I also think the price is justified.
The whole thing in a nice rustic, cozy atmosphere. You can literally feel the history in the rooms. After the amusement I already knew that I was at the right address :)

To top it all off, the boss himself came to inquire what was going on. Otherwise, service was flawless and appropriate for the level.

I highly recommend it for all the foodies out there! Overnight stays, arrangements, celebrations, etc. are also possible.

Thank you for the experience & good luck with your concept.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINVBfUW5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJldqOGzH-l0cR6Lk34hZBo2s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINVBfUW5BRRAB

Wunderschöne Location und exzellenter Service und Küche

Beautiful location and excellent service and cuisine

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOW9tYk5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJldqOGzH-l0cR6Lk34hZBo2s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOW9tYk5BEAE

Hervorragende Küche in dem schönen Hotel.

Service leider nur 1 Stern.
Bitte prüfen Sie immer Ihre Rechnung.

Meine Partnerin und ich hatten jeder eine Vorspeise und einen Zwischengang bestellt.
Mein Zwischengang war auf der Rechnung statt 18,50€ mit 38,50€ berechnet. Der meiner Partnerin mit dem korrekten Preis.

Auf Nachfragen wurde mir mitgeteilt, dass mein Zwischengang als Hauptgang berechnet wurde.
Das war auf der Karte nicht als Bestellmöglichkeit aufgeführt und ich wurde vorher nicht darauf hingewiesen.

Excellent cuisine in the beautiful hotel.

Unfortunately service only 1 star.
Please always check your invoice.

My partner and I each ordered a starter and an intermediate course.
My intermediate course was charged at €38.50 instead of €18.50 on the bill. My partner's with the correct price.

When I asked, I was told that my intermediate course was billed as a main course.
This wasn't listed as an ordering option on the menu and I wasn't informed of it beforehand.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cU0tYk93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJldqOGzH-l0cR6Lk34hZBo2s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cU0tYk93EAE

Sehr leckeres Essen in schönem Ambiente. Gemütliche Zimmer mit altem Flair.

Very tasty food in a nice atmosphere. Cozy rooms with an old flair.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OHZPd0RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJldqOGzH-l0cR6Lk34hZBo2s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OHZPd0RREAE

Das es das noch gibt!
Ein Landgastschloss a la Eichendorf.
Gediegen, erlesen und kulinarisch ein Sehnsuchtsort.
Buchen, hinfahren und sich
alles geschehen lassen.
Odenwald vom Feinsten und Besten.

That it still exists!
A country guest castle a la Eichendorf.
Solid, exquisite and a culinary place of desire.
Book, go and relax
let everything happen.
Odenwald at its finest and best.

Lyxig middag på Restaurant Abt & Schäferstube i Amorbach

Das Abt- und Schäferstube befindet sich in einem jahrhundertealten Klostergut im Odenwald und wurde seit 1997 bis zur Ausgabe des Guide Michelin 2019 mit einem Michelinstern ausgezeichnet.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Allows Dogs

Good for Groups

Tucked away in the enchanting town of Amorbach, the Restaurant Abt & Schäferstube offers more than just a meal; it provides a delightful culinary experience steeped in local culture and history. The rustic charm of the restaurant beckons with its warm, inviting atmosphere, where wooden beams and quaint decor transport visitors to a simpler time. As you enter, the rich aroma of freshly prepared dishes embraces you, promising a menu that harmoniously intertwines traditional Bavarian flavors with a touch of modern flair. A visit to Restaurant Abt & Schäferstube is not merely a feast; it is an invitation to taste the essence of Bavarian hospitality.

Restaurant Abt & Schäferstube

Die Speisekarte des Abt- und Schäferstube bietet eine Auswahl an klassischen französischen Gerichten mit saisonalen Einflüssen. Zu den Spezialitäten zählen Lammgerichte und eine gut bestückte Weinkarte.

Mosaik von sautierten Gambas und Ziegenfrischkäse, Kurstentieremulsion und Spargel in Ratatouillevinaigrette

Lammrücken auf Bohnenallerlei, Tomatenkonfitüre und Kartoffel-Olivenmousseline

Tranche 'Baba au Rhum' mit Orangen-Krokant feuille und Sorbet von confierten Aprikosen

Speisekarte

Speisekarte på Restaurant Abt & Schäferstube

Upptäck en förtrollande smakresa på Restaurant Abt & Schäferstube, där det franska köket möter säsongens skiftningar i en rustik och historisk miljö i Amorbach. Restaurangens meny kännetecknas av omsorgsfullt komponerade rätter med fokus på högkvalitativa råvaror och genuin matglädje.

Börja din kulinariska upplevelse med en elegant mosaik av sautéerade gambas och len getost, ackompanjerad av en sofistikerad kurstentieremulsion och krispig spargel i en smakrik ratatouillevinaigrette. Denna förrätt är en perfekt balans mellan havets läckerheter och fräscha grönsaker som väcker smaklökarna.

Som huvudrätt kan du njuta av en saftig lammrücken som serveras med ett färgstarkt bohnenallerlei och söt tomatkonfitüre. Den krämiga potatis- och olivmousselinen ger en len och fyllig smak som lyfter rätten till nya höjder. Denna rätt är en hyllning till säsongens bästa råvaror med en tydlig fransk touch.

Avsluta din måltid med en utsökt tranche 'Baba au Rhum' prydd med krispigt apelsinkrokant och ett friskt sorbet av konfiterade aprikoser. Denna dessert kombinerar traditionella smaker med en elegant och fräsch avslutning som tillfredsställer både sötsuget och smaklökarna.

Restaurangen erbjuder en välbalanserad vinlista med exklusiva röda viner, bland annat Pinot Noir, som passar perfekt till måltidens rika smaker. Dessutom finns alkoholfria alternativ som stilla vatten och alkoholfri mousserande dryck med grenadin, samt ett urval av cocktails och ölsorter. Den mysiga atmosfären och det historiska läget gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Varför välja Restaurant Abt & Schäferstube

 med en kreativ twist av säsongens råvaror.

 med fokus på gästens bästa upplevelse.

Möjlighet till övernattning och speciella arrangemang

 för en komplett vistelse i idylliska Odenwald.

Discover Restaurant Abt & Schäferstube in Amorbach, Germany. Enjoy delightful dishes in a cozy atmosphere. A must-visit dining spot!

Restaurant Abt & Schäferstube - Gourmet Dining in Amorbach

Miltenberg County

Das Restaurant Abt- und Schäferstube wurde seit 1997 bis zur Ausgabe des Guide Michelin 2019 mit einem Michelinstern ausgezeichnet.

Michelin-Stern

Das Restaurant verfügt über eine gut bestückte Weinkarte mit 500 offenen Weinen.

Gut bestückte Weinkarte

Restaurant Abt & Schäferstube i Amorbach – en kulinarisk pärla i Bayern 

Mitt i det idylliska landskapet i Amorbach, Bayern, ligger Restaurant Abt & Schäferstube – en destination för matälskare och finsmakare som vill uppleva autentisk tysk gourmetmat i en historisk och rustik miljö. Denna restaurang, belägen på Schafhof 1, har sedan 1997 stolt burit en Michelinstjärna ända fram till 2019, vilket vittnar om dess höga standard och utsökta matupplevelser.

En gastronomisk resa med exklusiva råvaror

Hos Abt & Schäferstube kan du förvänta dig en meny som kombinerar tradition och innovation med högkvalitativa ingredienser. Gäster har njutit av rätter som tartar på Dorade Royal med mango och avokadokräm, följt av huvudrätter som Barbarieanka med apelsinsås eller kalvrack med murkelsås. Avslutningsvis frestar en variation av jordgubbsdessert, från sorbet till tarteletter, som rundar av middagen på ett magnifikt sätt.

Vinkännarnas paradis med 500 öppna viner

En av restaurangens stoltheter är dess välfyllda vinlista som stoltserar med över 500 öppna viner. Oavsett om du är sommelier eller bara uppskattar ett gott vin, finns här perfekt matchade drycker som förhöjer smakupplevelsen av varje rätt. Ett glas exklusivt Spätburgunder är ett populärt val bland besökare som söker det där lilla extra till sin middag.

Boende och fest – mycket mer än bara mat

Förutom enastående mat och dryck erbjuder Abt & Schäferstube även möjlighet till övernattning i mysiga rum med gammaldags charm. Restaurangen lämpar sig utmärkt för stora sällskap, fester och speciella arrangemang där du kan njuta av en helhetsupplevelse i en lugn och avkopplande miljö. Dessutom är det en hundvänlig plats, vilket gör att hela familjen kan trivas.

Tillgång till gratis parkering både på plats och längs gatan.

Accepterar kreditkort, så du behöver inte oroa dig för kontanter.

Njut av utsökta måltider vid båda tillfällena, med alternativ för vegetariska rätter.

Restaurant Abt & Schäferstube är definitivt en destination värd att upptäcka för dig som uppskattar en äkta gastronomisk upplevelse i en miljö som andas historia och elegans. Boka ditt besök och låt dig förtrollas av smaker och atmosfär som bara Bayern kan erbjuda.

Unterfranken

Njut av Michelin-belönad mat i en historisk atmosfär i Amorbach. Boka ett bord för en oförglömlig middag!

Upplev Gourmet på Restaurant Abt & Schäferstube

Upptäck de hemliga ingredienserna och menyerna på Amorbachs Michelin-restaurang. Boka din plats idag!

Bästa Tipsen för Restaurant Abt & Schäferstube

Lär dig mer om den historiska och gastronomiska skatten Restaurant Abt & Schäferstube i Amorbach. En Michelin-upplevelse!

Speisekarte på Restaurant Abt & Schäferstube

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Varför välja Restaurant Abt & Schäferstube