JapataPa Toshibar Menyöversikt i München Sverige och Tyskland
Upptäck en kulinarisk resa i hjärtat av München på JapataPa Toshibar, där japansk matkultur möter modern gastronomi i enastående harmoni. Menyn är noga utvald för att erbjuda en autentisk och exklusiv smakupplevelse, perfekt för matälskare som söker traditionella och innovativa rätter i en elegant miljö.
Starters
Börja din måltid med ett urval av utsökta förrätter som speglar Japans rika kulinariska traditioner. Prova den silkeslena Onsen Tamago med ägg från varma källor, toppad med exklusiv kaviar och serverad i en aromatisk dashi-buljong. Njut av den färska och delikata Sashimi Variation med fem olika sorters tunna fiskbitar, eller låt dig förföras av Chawanmushi, en len äggpudding med gåslever och säsongens svampar. För den som älskar havets smaker finns Takiawase med snökrabba, aubergine och sojabaserad buljong samt Kaki Sakamushi, en sakeångad ostronrätt som är både elegant och smakrik.
Mains
Huvudrätterna på JapataPa Toshibar är en fängslande blandning av tradition och innovation. Prova den grillade Hamachi Misoyaki, där guldrabben förvandlas med en fyllig misosmak. Kakiage bjuder på en krispig tempura av hummer och grönsaker som tillfredsställer både öga och gom. För sushiälskare finns Nigiri med lyxiga ingredienser som Otoro och Aburi Hirai-Wagyu, som ger en perfekt balans mellan fett och smak. Avsluta med Sukiyaki, en klassisk japansk gryta som kombinerar Hirai-Wagyu, tofu, japansk kål och färska salladslökar i en mustig och doftande buljong.
Desserts
Avsluta din middag med förföriska desserter som erbjuder en japansk twist på klassiska smaker. Matcha Panna Cotta kombinerar den unika, jordiga smaken av grönt te med en krämig och len konsistens, medan Black Sesame Ice Cream bjuder på en rik och nötaktig smakupplevelse som är både oväntad och tillfredsställande.
