Bachmeier Genussfreuden menyöversikt i München
På Bachmeier Genussfreuden, beläget i hjärtat av München, erbjuds en kulinarisk upplevelse som kombinerar regionala och säsongsbetonade råvaror med skickligt hantverk. Restaurangen är känd för sin passion för detaljer och högkvalitativa ingredienser, vilket skapar minnesvärda smakmöten för den kräsne matälskaren.
förrätter
Börja din smakresa med eleganta förrätter som väcker aptiten på bästa sätt. Prova de sardiner som är varsamt inlagda i olivolja och serveras tillsammans med rostat bondbröd – en perfekt balans mellan sälta och krispighet. Eller välj de subtila och delikata jakobsmusslorna, som harmoniserar med blomkålens mjukhet, blåbärens friskhet och en hint av dill för en frisk och spännande smakprofil.
huvudrätter
För huvudrätt bjuds du på utsökta val med säsongens bästa råvaror. Poltinger lamm är en höjdpunkt, väl tillagat med perfekt balans mellan mörhet och smakrikedom – en sann fest för köttälskare. För den som föredrar fisk finns ett krispigt doradefilet, serverat med gyllene potatiskrapfen som ger en härlig kontrast mellan texturer och smaker, perfekt för den som vill njuta av fina tyska influenser i modern tappning.
dessert
Avsluta med läckerheter som kittlar smaklökarna på ett elegant sätt. Den klassiska citrontarten med vaniljglass erbjuder en frisk syra balanserad av sötma och krämighet, medan crème brûlée med hallonsorbet ger en len och karamelliserad upplevelse med en fruktig twist som förhöjer varje tugga.
drycker och specialiteter
Bachmeier Genussfreuden erbjuder ett brett urval av drycker som kompletterar måltiden perfekt. Njut av en utsökt kopp kaffe eller en uppfriskande espresso på is under vistelsen på terrassen. För den som föredrar alkoholhaltiga drycker finns både lokalt utvalda viner och öl samt innovativa cocktails som skapar en komplett smakupplevelse. Restaurangen är även vänlig mot familjer och hundar, vilket gör det till ett välkomnande ställe för alla.
sammanfattning
- Högkvalitativa råvaror som lyfts fram i varje rätt.
- Charmig atmosfär med familjevänlig och hundvänlig miljö.
- Personlig service som gör varje besök minnesvärt.
