Bastion i Kinsale: Michelin-stjärnig middag i Cork

Bastion är en Michelin-stjärnig restaurang belägen i den charmiga staden Kinsale, Cork, Irland. Med en elegant och intim atmosfär erbjuder Bastion en unik matupplevelse där traditionella irländska smaker kombineras med moderna kulinariska tekniker. Restaurangen är känd för sin smakfulla avsmakningsmeny och noggrant utvalda vinparningar, vilket gör den till ett måste för både lokalbefolkningen och besökare.

Matupplevelse och kulinariska läckerheter

Bastion erbjuder en avsmakningsmeny som är både konstnärlig och smakrik. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en balanserad och minnesvärd smakupplevelse. Här är några av de viktigaste funktionerna i deras matutbud:

• Avsmakningsmeny med säsongsbetonade ingredienser.
• Kreativa rätter som kombinerar traditionella irländska smaker med moderna inslag.
• Omfattande vinlista med noggrant utvalda viner för varje rätt.

Läge och närliggande attraktioner

Bastion ligger vid korsningen av Market St och Main St i Kinsale, en pittoresk stad känd för sin rika historia och vackra hamn. Här är några av de närliggande attraktionerna som du kan utforska efter en måltid på Bastion:

• Kinsale Harbour – en vacker plats för promenader och sightseeing.
• Charles Fort – en historisk fästning med fantastisk utsikt över havet.
• Kinsale's livliga gator med butiker och konstgallerier.