Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kinsale

Max's Seafood Kinsale is highly praised for its exceptional seafood dishes, attentive service, and inviting atmosphere. Guests frequently commend the freshness and quality of the food, as well as the friendly and professional staff. The restaurant's ambiance is described as cozy and romantic, making it suitable for both special occasions and casual dining. Many reviewers highlight the creative menu offerings and the use of local ingredients, reflecting the chef's French culinary expertise.

Upptäck Max's Seafood Kinsale, en gastronomisk oas belägen på Main Street i den charmiga kuststaden Kinsale, County Cork, Irland. Denna restaurang är ett måste för alla som älskar färsk, lokal fisk och skaldjur med en kreativ twist och franskinspirerade smaker som förför både öga och gom.

Max's Seafood Kinsale – En pärla för finsmakare i Corks kuststad 

Max's är känt för sin balans mellan klassiska tekniker och innovativa rätter, som den långkokta fläsksidan serverad med brysselkål och syrlig rabarberkompott eller den perfekta stekta havsabborren med somriga grönsaker och en pepprig persiljesås. Restaurangen erbjuder dessutom ett brett urval av noga utvalda viner som lyfter fram smakerna ytterligare. Atmosfären är varm och inbjudande med möjlighet till utomhusservering för de som vill njuta av Kinsales pittoreska miljö. Det är en plats som passar lika bra för en romantisk kväll som för en festlig middag med vänner.

Den passionerade personalen är vänlig och professionell, även om vissa gäster noterat en viss ojämnhet i servicen. Men maten och vinutbudet kompenserar oftast för detta, och den genuina kärleken till råvarorna genomsyrar varje maträtt. Max's Seafood Kinsale är därmed en pärla för finsmakare som söker en kulinarisk upplevelse med fokus på lokala ingredienser och fransk finess i hjärtat av Irlands sydvästra kust.

 långkokt fläsksida, getost och rödbetor, stekt bläckfisk med musslor, crème brûlée med vanilj.

Max's Seafood Kinsale har också blivit hyllad för sin inbjudande atmosfär som kombinerar elegans med en hemtrevlig känsla, perfekt för både romantiska middagar och mer avslappnade tillfällen. Restaurangen har goda betalningsalternativ och erbjuder bekvämligheter som toaletter och utomhusservering. Barn är dock inte prioriterade här, vilket gör det till en mer vuxeninriktad upplevelse.

 utomhusservering, toaletter, betalning med kort och NFC, ingen lunchservering, kvällsservering, bar med öl och vin.

Nedan följer några vanliga frågor för att göra besöket så smidigt som möjligt:

Vilka är Max's Seafood Kinsales öppettider?

 Max's Seafood Kinsale har öppet kvällstid måndag, tisdag, onsdag, fredag och lördag, med varierande tider. Kontrollera deras hemsida för aktuella öppettider.

 Det är inte alltid nödvändigt med reservation, men rekommenderas starkt på grund av restaurangens popularitet.

 Ja, både takeout och leverans erbjuds för gäster som vill njuta hemma.

 Parkering finns på gatan och i närliggande anläggningar, men tillgängligheten varierar.

Kan restaurangen hantera olika kostbehov?

 Ja, glutenfria, veganska och vegetariska alternativ finns tillgängliga. Informera gärna vid bokning eller ankomst.

Europe

Ireland

Max's Seafood Kinsale är en kulinarisk pärla belägen på Main Street i den pittoreska staden Kinsale, County Cork. Denna restaurang är känd för sin eleganta atmosfär och en meny som hyllar det bästa av lokala skaldjur. Här kan du njuta av en gastronomisk upplevelse där varje rätt är en konstverk, skapad av en fransk kock vars skicklighet verkligen lyser igenom.  

Max's Seafood Kinsale erbjuder en imponerande meny med fokus på färska, lokala ingredienser. En av de mest älskade rätterna är den långkokta fläskkarrén, som serveras med brynt rödkål och en syrlig rabarberkompott. Denna rätt är en perfekt balans mellan klassiska tekniker och kreativa inslag. För den som älskar skaldjur är den sautérade bläckfisken med linguini och musslor ett måste – perfekt tillagad och full av smak.  

En av de mest minnesvärda upplevelserna på Max's är den fantastiska crème brûlée, gjord på äkta vanilj och perfekt karamelliserad. Denna dessert är en perfekt avslutning på en måltid och har fått beröm från många gäster. Restaurangen har också en omfattande vinlista, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken för att komplettera din middag.  

Vad är Max's Seafood Kinsale känt för?

 Restaurangen är känd för sina utsökta skaldjursrätter och eleganta atmosfär.

 För en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala råvaror och en fantastisk vinlista.

 Kinsale erbjuder många sevärdheter, inklusive historiska platser och vackra hamnar.

Max's Seafood Kinsale är mer än bara en restaurang; det är en destination för alla som älskar god mat och en trevlig atmosfär. Kom och upplev den fantastiska smaken av Kinsale. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM09IX0dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2-38KfthREgRmMHMAfAMxVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM09IX0dBEAE

This fine dining restaurant in Kinsale is a true gem, where the French chef’s skill shines through in both the presentation and the flavors. The dishes are a perfect balance of classic techniques with creative twists – like the slow-cooked pork belly paired with braised red cabbage and a tangy rhubarb compote.

I started with a delightful goat cheese and beet appetizer, featuring a buckwheat shortcrust and red onion pickled in mead and honey. My husband opted for sautéed squid with linguini and mussels, which was cooked to perfection. For the mains, we enjoyed a fillet of hake, sautéed and served on a bed of leeks with zucchini, cherry tomatoes, and a pink peppercorn and parsley sauce. My husband’s pork belly was tender and flavorful, beautifully complemented by the cabbage and rhubarb compote.

We ended the meal with a stunning crème brûlée, made with real vanilla beans and expertly caramelized.

To top it off, the restaurant has an extensive wine list, offering excellent pairings to match the refined flavors of the menu.

This restaurant is a must-visit in Kinsale for anyone who appreciates fine dining, creative flavors, and a great selection of wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEeTVLY3dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2-38KfthREgRmMHMAfAMxVA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEeTVLY3dBRRAB

Underwhelming food, given price and vibe of the restaurant. Boiled veg and dry potatoes, with poor presentation and a confused menu (Asian/French/Irish?) complimented inexperienced young staff. Good wine selection and ambience. Much better options elsewhere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cDZDSU1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2-38KfthREgRmMHMAfAMxVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cDZDSU1REAE

The food at Max’s is wonderful. The wine selection is also impressive. We did not have a reservation but they were able to fit us in for a table for two right as they were opening and the staff member seemed happy to do so. The only thing that I thought could have been better was the service. The meals came relatively quickly and were magnificent. Our table was serviced by several people so we were unsure who to ask if we needed something and the servers seemed a bit unorganized and like they didn’t want bothered. One was especially a sour puss, which was a little off putting, especially since she was the person who brought us the bill and was the last person who interacted with us there. If you want a really magnificent dinner I would say you can’t go wrong there as long as you don’t mind feeling a bit unwelcome from a few of the staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKdGNtRVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2-38KfthREgRmMHMAfAMxVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKdGNtRVR3EAE

We had the pleasure of meeting the owner after a wonderful dinner. What a fabulous restaurant they run.
The food is a class above the rest, as is the service.
I thoroughly recommend this place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMU1UUEtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2-38KfthREgRmMHMAfAMxVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMU1UUEtBEAE

Lots of fresh local seafood. The sticky pudding was a highlight. The staff is very friendly.

Max's Seafood Kinsale - Lyxig Middag i Town-Plots, Kinsale

Max's Seafood Kinsale, established in 1999, is a family-run restaurant located on Kinsale's Main Street. It is renowned for its fresh, locally sourced seafood prepared with a French culinary flair by head chef Olivier Queva. The restaurant has been recognized in various culinary guides and is a member of the Kinsale Chamber of Tourism and Business.

Payment Options

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Tucked away on the charming Main Street of Kinsale, Max's Seafood Kinsale invites visitors into a culinary experience that celebrates the bountiful offerings of the surrounding ocean. This inviting establishment captures the essence of Ireland’s coastal charm, where the salty breeze mingles with the tantalizing aroma of freshly grilled seafood. Dine indoors or on the sun-kissed terrace, overlooking the picturesque harbor, ensuring a feast that is not just about food, but also about the experience and the memories created around the table.

Max's Seafood Kinsale

Telephone

Address

Rating

A selection of dishes showcasing the finest local ingredients and culinary creativity.

Warm Smoked Mackerel and Potato Salad

Crispy Parcel of French Brie

Soba Noodles with Sesame Oil

Wild Porcini, Leek, Potato, and Thyme Soup

Steamed Mussels

Sautéed Squid and Prawns

Pan-Fried Langoustines

Local Oysters

Grilled Half Lobster

Pan-Fried Thornback Ray Wing 'Matelote Style'

Grilled Sea Bass

Sautéed Fillet of John Dory

Chargrilled Fillet of Sea Trout

Sautéed Fillet of Hake

Braised Belly of Pork with Local Cider

Pan-Fried Chicken Supreme

Sautéed Irish Lamb Cutlets and Kofta

Hot Sticky Toffee Pudding

Vanilla Ice Cream with Fresh Cream, Bananas, Maple Syrup, Toasted Almonds, Crushed Amoretti, and Meringue

Vanilla Ice Cream with Fresh Cream, Chocolate Sauce, Toasted Almonds, Crushed Amoretti, and Meringue

Shortcrust Pastry with Vanilla Crème Légère, Fresh Local Strawberries, and Raspberry Drizzle

Hot Soft Chocolate Gateau with Kumquat Coulis and Vanilla Ice Cream

Irish Cheese (60g) with Port and Wild Elderberry Marmalade, Quince, and Max's Walnut Bread

Sample A La Carte Menu

Max's Seafood Kinsale menyöversikt i hjärtat av Kinsale, Irland 

Upptäck en utsökt palett av smaker på Max's Seafood Kinsale, där varje rätt är en hyllning till lokala råvaror och kreativ matlagning. Denna restaurang i County Cork erbjuder en genomtänkt a la carte-meny som lyfter fram havets läckerheter och säsongens bästa ingredienser.

Börja middagen med en rad inbjudande förrätter som sätter tonen för en minnesvärd smakupplevelse. Prova den varma, rökta makrill- och potatissalladen med en frisk peashoots och pepparrotssås, eller njut av en krispig paket av fransk brie, ackompanjerad av söt lök och fikonmarmelad.

 – En smakrik kombination av sobanudlar, sesamolja, långsamt rostad ankbröst och stjärnanis.

Vildkantarell-, purjolök-, potatis- och timjansoppa

 – En mustig soppa som värmer med skogens smaker.

 – Serveras med vitt vin, grädde och en grönsakjulienne för fräschör.

 – En delikat rätt med cha-nudlar, misodressing och inlagda morötter.

Max's huvudrätter är en hyllning till havets och jordens bästa smaker, noga tillagade med passion och precision. Från det saftiga bräserade fläskköttet med lokalt cidervin och kryddig rabarberkompott till den elegant stekta gösfilén med krämig jordärtskocka och kalvjus.

 med baby purjolök, bacon och en mustig rödvinssås.

 med rostad butternutpumpa, chorizo-smul och sparris.

 med krämig jordärtskocka och selleri, ackompanjerad av kalvjus.

 och en aromatisk puré med gröna kryddor.

Avsluta måltiden med en förförisk söt avslutning. Från den klassiska crème brûlée med äkta vanilj till varm sticky toffee pudding serverad med päron- och dadelkompott och vaniljglass. Alternativt frestas du av den mjuka chokladgateaun med kumquat-coulis.

 toppad med bananer, lönnsirap och mandel.

 och färska, lokala jordgubbar med hallon.

Max's erbjuder också ett imponerande urval av viner, noga utvalda för att lyfta fram smakerna i menyns rätter. Många gäster uppskattar också möjligheten att avnjuta sin middag utomhus på den charmiga uteserveringen. Restaurangen serverar även kaffe och dessertviner som perfekta avslutningar till måltiden.

Besök Max's Seafood Kinsale för en kulinarisk upplevelse där tradition och innovation möts i harmoniska smakkombinationer.

Upplev fantastiska skaldjur på Max's Seafood i Kinsale! Njut av färska rätter i en trevlig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Max's Seafood Kinsale – Skaldjur vid Main St

Kinsale Municipality

A two-course menu featuring a starter and main course, with dishes marked with an asterisk.

Early Bird Menu

A comprehensive list of personally selected wines, updated monthly, featuring an excellent selection of wines by the glass.

Wine Selection

Max's seafood kinsale – en kulinarisk pärla vid irlands kuststad.

På Main Street i charmiga Kinsale, County Cork, hittar du Max's Seafood Kinsale – en restaurang som erbjuder en utsökt blandning av klassiska och kreativa smaker i en elegant miljö. Den franska kockens skicklighet lyser tydligt igenom i varje rätt, där fokus ligger på färska, lokala råvaror och en sofistikerad smakupplevelse.

Smakrika menyer och noggrant utvalda viner

Max's erbjuder en tidig fågel-meny där du för 27 euro kan njuta av en två-rätters måltid med noggrant utvalda rätter, inklusive förrätter och huvudrätter markerade med en asterisk. Detta är perfekt för den som vill ha en smakrik men prisvärd upplevelse.

Vinlistan är något utöver det vanliga.

 Varje månad uppdateras den med noga utvalda viner, och den omfattande listan inkluderar även ett utmärkt urval av viner per glas. Det ger en perfekt chans att hitta det ideala vinparet till din måltid.

Gästerna har berömt särskilt rätter som långsamt tillagad fläskbuk med brysselkål och en syrlig rabarberkompott, samt den sauterade kummeln serverad med purjolök, zucchini och en rosa peppar- och persiljesås. Även förrätterna imponerar, exempelvis getost och rödbeta med bovetesmulor och rödlök inlagd i mjöd och honung.

För dessert rekommenderas den exklusiva crème brûléen gjord på äkta vaniljstång, som karamelliseras med stor skicklighet. Denna sista rätt sätter pricken över i:et på en redan minnesvärd middag.

Max's Seafood Kinsale är inte bara känt för maten utan också för sin trevliga atmosfär med möjlighet till uteservering och en imponerande vinlista. Restaurangen är ett utmärkt val för kvälls- och middagsgäster som söker en elegant och rofylld miljö.

 En kombination av klassiska och innovativa rätter med fokus på färska, lokala ingredienser.

 Ja, med en omfattande och noga utvald vinlista, inklusive viner per glas.

 Ja, bokningar accepteras för att säkra din plats.

County Cork

Upplev utsökt färsk fisk och skaldjur på Max's Seafood Kinsale i centrum av Kinsale. Boka nu för en minnesvärd kulinarisk upplevelse.

Max's Seafood Kinsale - Fantastisk Restaurang i Kinsale, Irland

Njut av kreativa rätter med franska influenser på Max's Seafood i Kinsale. Perfekt för romantiska middagar, familjemåltider och speciella tillfällen. Boka idag!

Max's Seafood Kinsale - Bästa Fiskrestaurang i Kinsale, Irland

Se Max's Seafood Kinsale öppettider och planera ditt besök. Hitta vägbeskrivning och kontaktuppgifter för en smidig matupplevelse i Kinsale. 

Max's Seafood Kinsale - Lyxig Middag i Town-Plots, Kinsale

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Saint Francis Provisions

Bastion