Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Pearl Brasserie has been a prominent fine dining establishment in Dublin for over 20 years, offering modern French cuisine with Asian influences. Founded in 2003, it has consistently evolved while remaining true to its roots, providing an exceptional dining experience that reflects both innovation and tradition.

The restaurant's vision was to create a space where guests could enjoy exquisite dishes in an intimate setting, complemented by a warm and welcoming atmosphere.

This vision has been realized through a commitment to quality ingredients and exceptional service, making Pearl Brasserie a staple in Dublin's culinary scene.

Key milestones in Pearl Brasserie's journey include:

• 2003: Pearl Brasserie opened in Dublin, offering a fusion of French and Asian cuisines.
• 2017: Awarded Chef of the Year in the Georgina Campbell Awards.
• 2019: Featured in the Michelin Guide for over 20 years.
• 2021: Received the Travelers' Choice Award, ranking in the top 10% of restaurants worldwide.

Pearl Brasserie has been shaped by Dublin's rich culinary culture, drawing inspiration from both local ingredients and international culinary trends. The restaurant's commitment to sustainability and local sourcing reflects the community's values, fostering a strong connection with its patrons.

The founders and chefs at Pearl Brasserie have played a pivotal role in its success. Their dedication to culinary excellence and innovation has earned the restaurant numerous accolades, including recognition from the Michelin Guide. The staff's passion for hospitality ensures that every guest feels valued and appreciated.

Over the years, Pearl Brasserie has adapted to changing culinary trends while maintaining its core philosophy of quality and service. The introduction of seasonal menus and innovative tasting experiences showcases the restaurant's commitment to evolving without losing its identity.

As Pearl Brasserie looks to the future, it remains committed to its heritage while embracing new culinary adventures. The restaurant continues to be a beloved part of Dublin's dining scene, inviting guests to experience the warmth and excellence that has defined it for over two decades.

Located at 20 Merrion St Upper, Dublin, Pearl Brasserie offers a unique dining experience that blends French and Asian culinary influences in an intimate setting. With a focus on exceptional service and exquisite cuisine, this restaurant is perfect for special occasions or a memorable night out.

Exquisite cuisine with French and Asian influences

Pearl Brasserie is ideal for romantic dinners, special celebrations, and intimate gatherings. The warm ambiance and attentive service create a perfect backdrop for memorable moments.

Reservations are recommended due to limited seating.

Parking is limited; consider public transport.

Pearl Brasserie stands out in Dublin's culinary scene for its combination of intimate ambiance, exceptional service, and innovative cuisine. While it may be on the pricier side, the experience is well worth it for those looking to celebrate life’s special moments.

Pearl Brasserie in Dublin 2 is a culinary gem.

Nestled at 20 Merrion St Upper, Pearl Brasserie offers a unique dining experience that intertwines **culinary artistry** with an inviting atmosphere. This establishment is perfect for food enthusiasts looking for an extraordinary meal, whether for a special occasion or a casual gathering. With its intimate décor, which includes charming nooks and lovely artwork, guests can enjoy a cozy but elegant setting.

The restaurant is celebrated for its **Six Course Surprise Tasting Menu**, which is priced at 99 EUR and features a selection of dishes that showcase the restaurant's culinary legacy. Each course is crafted to highlight seasonal ingredients, ensuring a fresh and delightful experience. Guests have praised the exceptional service provided by the staff, who are attentive and genuinely committed to making each visit memorable.

Pearl Brasserie is open for dinner and lunch services, making it a flexible choice for diners. With options available for groups, this restaurant is ready to accommodate your next celebration or casual outing. Immerse yourself in the culinary delights of Dublin at this remarkable establishment.

Dublin

Pearl Brasserie is a fine dining establishment in Dublin, known for its modern French cuisine with Asian influences. The restaurant offers private dining options and is praised for its romantic ambiance and attentive service. Diners often highlight the quality of the food and the intimate setting.

Pearl Brasserie i Dublin - En kulinarisk oas för matälskare i Irland.

Upptäck Pearl Brasserie, en elegant restaurang i Dublin som erbjuder en unik blandning av fransk och irländsk kulinarisk tradition, perfekt för gourmeter och trendmedvetna resenärer.

Pearl Brasserie förkroppsligar en passion för högkvalitativ mat i en sofistikerad miljö som tilltalar både lokalbefolkningen och turister.

Besök Pearl Brasserie för en oförglömlig matupplevelse i Dublin, där varje detalj är noggrant utvald för att tillfredsställa både öga och smaklökar.

Pearl Brasserie är en av Dublins mest eftertraktade restauranger, känd för sin innovativa meny och eleganta atmosfär. Här kan gäster njuta av en gourmetmåltid med fokus på färska, lokala ingredienser och ett brett urval av viner för att komplettera varje rätt.

Vanliga frågor om Pearl Brasserie i Dublin.

 Det är dess fusion av franska och irländska kulinariska traditioner i en elegant miljö, samt dess fokus på lokal och säsongsbetonad mat.

 Det rekommenderas att boka i förväg via deras officiella hemsida eller telefon.

Oavsett om du är en lokal gourmande eller en turist på jakt efter autentiska irländska smaker, erbjuder Pearl Brasserie en kulinarisk resa du sent kommer glömma.

Med sin kombination av innovativ meny, inbjudande atmosfär och centrala läge är Pearl Brasserie ett måste för alla som vill upptäcka det bästa av Dublin.

Europe

Ireland

Pearl Brasserie, beläget på Merrion Street Upper i Dublin, är en elegant restaurang som erbjuder en unik matupplevelse. Med en historia av att servera innovativa rätter i en intim och välkomnande atmosfär, har denna plats blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen är känd för sina noggrant utvalda ingredienser och en meny som förändras med säsongerna, vilket ger gästerna en smak av det bästa som Irland har att erbjuda.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Pearl Brasserie är en hyllning till säsongens bästa råvaror. Varje rätt är noggrant utformad för att erbjuda en balans mellan smak och presentation. Här är några av de mest uppskattade rätterna:

Huvudrätt: Ugnsbakad lax med örtkräm och säsongens grönsaker.

Dessert: Crème brûlée med färska bär.

Pearl Brasserie erbjuder en intim atmosfär med vacker inredning och en välkomnande personal. Restaurangen är perfekt för både romantiska middagar och firanden med vänner. Med en omfattande vinlista och cocktailmeny finns det något för alla smaker.

Beläget i Dublin 2, är Pearl Brasserie lättillgänglig och omgiven av kulturella attraktioner. Besökare kan utforska den livliga atmosfären i området, med närliggande gallerier, butiker och historiska platser. Denna centrala plats gör det enkelt att kombinera en middag med en kvällspromenad i staden.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

Upplev den unika atmosfären och de utsökta rätterna på Pearl Brasserie. Oavsett om det är en romantisk middag eller en festlig sammankomst, är vi redo att välkomna dig med öppna armar. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig kväll i Dublin.

Intimate contemporary rooms with peat burning fireplaces for innovative and well presented plates.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3NHNleER3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzqF0JkOZ0gRjLKm5bIW-Gs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3NHNleER3EAE

A Memorable Birthday Dinner – Highly Recommended!

I recently took my girlfriend here for her birthday dinner, and from the moment we arrived, everything was perfect. We were warmly welcomed by Sabrina, whose friendly greeting made us feel right at home. Every staff member on the floor acknowledged us, adding to the warm and inviting atmosphere.

The ambiance was wonderful—elegant yet cozy, making it the perfect setting for a special occasion. Our waiters, Titouan and Kunal, were incredibly friendly and attentive, ensuring that every detail was just right.

The food was simply outstanding—each dish was packed with flavor and beautifully presented. The dessert was just as impressive, the perfect sweet ending to an unforgettable meal.

A special thank you to all the staff who sang Happy Birthday to us—it was such a thoughtful touch and made the night even more special!

It was truly a memorable dinner, and I highly recommend this place to anyone looking for great food, a warm atmosphere, and exceptional service. We’ll definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3bExpQnhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpzqF0JkOZ0gRjLKm5bIW-Gs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3bExpQnhnRRAB

We celebrated a memorable birthday dinner at Pearl Brasserie, and every dish was an absolute delight. The experience was truly exceptional, with friendly and professional staff who made us feel so welcome. Without a doubt, we’ll be returning—this restaurant is a solid 10/10!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cDlLMVdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzqF0JkOZ0gRjLKm5bIW-Gs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cDlLMVdnEAE

Intimate nooks in the restaurant with interesting interior (and fish tank). The menu had plenty of seafood options. Staff were all attentive & friendly, with a bunch of them training. We enjoyed all of our courses. Obviously the price is quite expensive, which explains the high finish to each dish. Would probably return but only on some special occasion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdGF1TmFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzqF0JkOZ0gRjLKm5bIW-Gs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdGF1TmFnEAE

Highly recommend Had THE nicest lunch in Pearl Brasserie today.
The staff were very warm friendly and highly professional.

The decor is exquisite very relaxing but beautiful. Loved the artwork. Attention to detail in all areas.

The food was beautifully presented and every morsel divine.
The beef main course was the nicest Ive eaten.
The crème brûlée- 🍮 let’s say there was none left :) yum!
It was a roundy birthday for one of our party and we all had a memorable lunch together.

Look forward to returning very soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNkthdmRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzqF0JkOZ0gRjLKm5bIW-Gs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNkthdmRnEAE

We were recommended this restaurant by a friend of ours who knows his food and boy was he right !! A truly fantastic venue !
We had the surprise 6 course tasting menu and every course was an absolute treat !
Along with each dish I had the 60€ wine flight which is a total bargain!  The wines were chosen extremely well giving a lovely harmony of food & wine combinations !
The staff were amazing, explaining all the dishes and wines beautifully! Every one of them is a credit to the operation and a delight to talk to !  I cannot tell you how much we enjoyed our visit !  Don’t miss out if you are in Dublin, book a table and you won’t be disappointed !!

Elegant Pearl Brasserie i Dublin 2 – Gourmetmat i unik miljö

Pearl Brasserie has been a prominent fine dining establishment in Dublin for over 20 years, offering modern French cuisine with Asian influences.

Pearl Brasserie i Dublin: En historisk översikt över en kulinarisk juvel i Irland.

Pearl Brasserie i Dublin är en plats där historia och gastronomi möts i en harmonisk symfoni. Beläget i den vibrerande irländska huvudstaden, har denna restaurang blivit en symbol för den rika kulinariska traditionen som präglar Irland.

A selection of modern French cuisine with Asian influences, featuring starters, mains, sides, and desserts.

Dashi

Roquefort Mousse

Salmon Tartar

Balfego Wild Bluefin Tuna

Crispy Dublin Bay Prawns

Pan Fried Duck Foie Gras

Boyne Valley Goats Cheese Gnocchi

Monkfish

Halibut

Milk Fed Veal Fillet

Anjou Squab Pigeon Rossini

John Stone Irish Beef Fillet

Tenderstem broccoli

Sun-dried tomato & saffron arancini

Black truffle mash

French fries

Bourbon Vanilla Creme Brulee

Compressed Pineapple Carpaccio

Pistachio Financier

Cheese Selection

Pearl Brasserie Menu

Pearl Brasserie i Dublin är en kulinarisk oas som förenar elegans med en varm atmosfär. Restaurangen fokuserar på innovativa och väl presenterade rätter, skapade av säsongens bästa råvaror. Här kan du njuta av en meny som är både kreativ och traditionell med starka influenser från irländsk och europeisk matlagning. Den intima miljön, komplett med eldstäder av torv, skapar en perfekt plats för både speciella tillfällen och avkopplande middagar.

Torsk med saffranssås - En smakfull rätt som bjuder på den perfekta balansen mellan saffran och havets fräschör.

Oxfilé med rödvinssås - Mör och saftig, serveras med säsongens grönsaker.

Crème brûlée - En klassisk dessert med en perfekt krispig yta.

Pearl Brasserie erbjuder ett urval av noggrant utvalda viner som kompletterar varje rätt på menyn. Deras vinlista är skapad för att harmonisera med smakerna i maten, och varje flaska har valts ut med omsorg för att ge en unik upplevelse. Restaurangen serverar också en mängd olika cocktails, perfekta för att börja kvällen på ett festligt sätt.

Vegetariska alternativ - Flera rätter som tillgodoser vegetariska dieter.

Glutenfria rätter - Tillgängliga på begäran.

Kocken rekommenderar starkt den sexrätters avsmakningsmenyn som låter gästerna utforska en rad olika smaker och texturer. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en oförglömlig upplevelse, och vinpaketet som erbjuds gör det till en komplett kulinarisk njutning.

Besök Pearl Brasserie för att upptäcka en värld av smaker som kommer att kittla dina sinnen. Oavsett om det är en födelsedagsmiddag eller en romantisk kväll, här är varje måltid en fest för både smak och sinne.

Savor exquisite dishes at Pearl Brasserie, Dublin’s culinary gem. Indulge in world-class flavors and delightful ambiance. Book your table today!

Pearl Brasserie i Dublin - Gastronomisk Upplevelse

Dublin City Municipality

Pearl Brasserie

An entire table-only menu offering a selection of dishes showcasing the restaurant's culinary legacy.

Six Course Surprise Tasting Menu

Pearl Brasserie är en av Dublins mest charmiga restauranger, perfekt belägen för både lokalbefolkningen och besökare. Med en inbjudande atmosfär och en meny som gör smaklökarna glada, erbjuder denna restaurang en oförglömlig matupplevelse.

Restaurangen har en elegant och modern inredning, vilket skapar en mysig och avslappnande miljö för middagar med vänner eller romantiska dejter. Njut av värmen från belysningen och stilfulla detaljer.

Menyn på Pearl Brasserie är en fusion av klassiska och moderna rätter, med en fokus på färska, lokala ingredienser. Besökare kan förvänta sig en smakfull blandning av traditionella irländska rätter och internationella influenser.

Pearl Brasserie erbjuder också ett imponerande urval av viner och hantverksöl som kompletterar varje maträtt. Med kunnig personal som gärna ger rekommendationer, kan du vara säker på att hitta den perfekta drycken för din måltid.

Om du befinner dig i Dublin, är Pearl Brasserie ett måste för en fantastisk matupplevelse. Med sin unika atmosfär och smakrika menyer, kommer du garanterat att vilja återvända!

County Dublin

Utforska Pearl Brasserie i Dublin, en lyxig restaurang som erbjuder autentisk irländsk mat och en unik atmosfär nära stadens sevärdheter. Boka nu!

Pearl Brasserie i Dublin - Upplev Irländsk Mat & Lokalt Läge

Njut av en oförglömlig matupplevelse på Pearl Brasserie i Dublin, med utsökt meny och centralt läge. Perfekt för matälskare som vill upptäcka Dublin.

Utforska Pearl Brasserie i Dublin - Kulinarisk Destination för Matälskare

Lär känna Pearl Brasserie i Dublin – en favorit för matälskare som söker autentiska irländska rätter i en modern miljö nära stadens centrum. Boka bord nu!

One Pico Restaurant

L'Ecrivain Restaurant

FIRE Steakhouse Restaurant & Bar Dublin