Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Dolegna Del Collio

L'Argine a Vencò is a Michelin-starred restaurant in Dolegna del Collio, Italy, known for its innovative cuisine by chef Antonia Klugmann. Reviews are mixed, with praise for the creativity and quality of dishes, but some criticism regarding portion sizes and pricing.

L'Argine a Vencò – en kulinarisk pärla i Dolegna del Collio, Italien 

L'Argine a Vencò är en Michelin-belönad restaurang belägen i den pittoreska byn Dolegna del Collio i Italien. Under ledning av den kreativa kocken Antonia Klugmann erbjuder restaurangen en innovativ och smakrik matupplevelse som lockar matälskare från hela världen. Här kombineras lokala råvaror med en modern kulinarisk touch för att skapa rätter som överraskar och gläder smaklökarna.

Restaurangen är känd för sina innovativa rätter som ofta kombinerar den lokala italienska matkulturen med överraskande smakkombinationer. Många gäster uppskattar den höga kvaliteten på råvarorna och den konstnärliga presentationen av maten. Atmosfären är elegant och samtida, med modern inredning och en vacker enplansbyggnad som skapar en trivsam miljö för både lunch och middag.

Observera att synpunkterna är något blandade bland besökarna. 

Vissa gäster har uttryckt kritik mot portionsstorlekar och prisnivå, medan andra har blivit imponerade av den kreativa matlagningen och vinmatchningen.

L'Argine a Vencò erbjuder både lunch och middag med möjlighet att boka bord i förväg. Det finns gratis parkering både på gatan och på parkeringen, vilket underlättar för bilburna gäster. Restaurangen har ett smart-casual klädkod och serverar även vegetariska alternativ, vilket gör den tillgänglig för olika typer av gäster.

Vad är klädkoden på L'Argine a Vencò?

 Restaurangen har en smart-casual klädkod.

 Ja, det finns privat parkering för gäster.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter på menyn.

L'Argine a Vencò är en destination för dig som uppskattar konstnärligt lagad mat med fokus på lokala ingredienser och en modern känsla. Trots att gästers erfarenheter varierar, är restaurangen ett spännande val för den som vill uppleva högklassig italiensk gastronomi i hjärtat av Friuli-Venezia Giulia. Med möjligheter till vinmatchning och en stilfull miljö erbjuder den en unik smakresa.

Europe

Italy

Djupt in i den pittoreska regionen Friuli-Venezia Giulia, i den charmiga byn Dolegna del Collio, ligger restaurangen L'Argine a Vencò. Här förenas naturens skönhet med gastronomisk konst i en oas av smak och stil. Restaurangen, som är känd för sin innovativa meny och enastående vinparningar, erbjuder en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är detta en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

L'Argine a Vencò är inte bara en restaurang; det är en kulinarisk upplevelse som tar dig på en resa genom lokala smaker och säsongsbetonade råvaror. En av de mest hyllade rätterna är deras handgjorda ravioli, fyllda med färsk ricotta och örter, som serveras med en delikat smörsås och toppas med krispiga pinjenötter. Varje tugga är en explosion av smak, perfekt balanserad med en hint av citronsyra.

En annan signaturrätt är den långkokta grisflesk, vars möra kött smälter i munnen och serveras med en side av grillad radicchio, vilket ger en perfekt bitterhet som kontrasterar med den rika smaken av köttet. Varje rätt är noggrant komponerad av köksmästaren, vars passion för matlagning och lokala ingredienser verkligen skiner igenom.

Restaurangen är inredd med en modern och stilren estetik, där stora fönster släpper in naturligt ljus och erbjuder en fantastisk utsikt över de omgivande vinfälten. Den avslappnade men eleganta atmosfären gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och festliga tillfällen.

L'Argine a Vencò ligger strategiskt beläget i Dolegna del Collio, vilket gör det till en utmärkt bas för att utforska regionens vinproducenter och natursköna vandringsleder. Besökare kan njuta av en dag med vinprovning på lokala vingårdar, följt av en avkopplande middag på restaurangen. Området är också rikt på historia, med flera charmiga byar och kulturella sevärdheter i närheten.

 Det är känt för sin innovativa meny och användning av lokala råvaror.

 För en unik matupplevelse med fokus på säsongsbetonade ingredienser.

 Besök lokala vingårdar och njut av natursköna vandringsleder.

Låt L'Argine a Vencò bli din nästa kulinariska destination. Med en meny som hyllar det bästa av lokala råvaror och en atmosfär som inbjuder till avkoppling och njutning, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en gastronomisk resa som kommer att stanna kvar i minnet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1dUpEN093EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ43wA-Ose0cRyKcWTMKsuYE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1dUpEN093EAE

Well, after years of visiting top knotch restaurants (no matter the price), and lately trying to give credit to Michelin guide, this was a complete and total disaster. I don't care what I eat and how much it costs, I appreciate every dish as long as it's prepared right. But this was not worth an euro, and I paid 175 eur! Our lunch and whole day was ruined, it felt like someone is making joke of us with every single plate they put in front of us and we left hungry. After the long menu. I had never left a restaurant hungry. Never. Hungry after eating thick slice of bread no less.

Cheap and poor quality ingredients, no understanding of what is the main ingredient and how to support it with the rest of components, small portions. I believe that everything I ate, didn't cost more that 10 eur.

We (4 people with the same opinion, so it was not just my feeling or taste) talked to the staff member on several occasions what we think of the each dish, but there was no reaction.

I liked peaces of old bread, covered with clear soup.

And wine pairing. Not worth it, no way no how. Extremely average cheap wines. Sommelier explained each wine in 2 sentences, he had that arrogant attitude and it felt like it was too much for him to even talk to us.

The room was hot as hell, sun was shining on the table and I lost my appetite with every bite I took.

When I saw the main course, 3 small peaces of cooked pork belly with few leafs of grilled radicchio I began to laugh loudly. It was all a joke. Joke on us. And it finished gloriously with a simple leaf of parsley, covered with sugar. Bon appetite!

The worst lunch in my life and 700 eur lost. I would like to get it back. I swear that if something like this ever happens to me again, I'll stand up in the middle of the meal and just walk away! Lesson learned. The hardest way.

Michelin lost all stars in my book.

After 2 hours we went for dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwOTdXZzh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJ43wA-Ose0cRyKcWTMKsuYE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwOTdXZzh3RRAB

Wonderful meals fresh from the farm and the mind of a brilliant Michelin star chef.
Bursting with flavors that surprise and delight your palate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBdHRXWFBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ43wA-Ose0cRyKcWTMKsuYE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBdHRXWFBBEAE

A beautiful 1 story building with modern contemporary decor.
We took largest menu, 11 courses wine pairing. The waiter is a bit lack of energy and personal touch. Serving with local produce and wine with a bit small portion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN2JxUmdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJ43wA-Ose0cRyKcWTMKsuYE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN2JxUmdBRRAB

This is an amazing outstanding restaurant, incredible food, perfectly matched wines and great ambience. We stayed overnight and enjoyed the equally great breakfast.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacE5YRk53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ43wA-Ose0cRyKcWTMKsuYE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacE5YRk53EAE

Food is just as incredible as you would expect. Outstanding service. A wonderful experience.

Luxury Dining at L'Argine a Vencò in Dolegna del Collio

L'Argine a Vencò, located in Dolegna del Collio, Italy, is a Michelin-starred restaurant helmed by chef Antonia Klugmann. The restaurant is situated in a restored 17th-century mill, offering a unique dining experience that emphasizes local ingredients and innovative culinary techniques.

A selection of seasonal dishes highlighting local flavors.

Piccolo Menù

Il Nostro Menù

Territorio: Vita in Movimento

Menu Degustazione

Upptäck Menyn på L'Argine a Vencò i Dolegna del Collio, Italien.

L'Argine a Vencò är en gastronomisk pärla i hjärtat av Dolegna del Collio, där varje måltid är en hyllning till säsongens allra bästa råvaror och lokala smaker. Här bjuds du på en omsorgsfullt komponerad meny som speglar regionens kulinariska arv med en modern twist. Den eleganta men ändå naturliga atmosfären förstärker matupplevelsen och gör varje besök till något alldeles speciellt.

Menyn erbjuder en rad delikata små rätter och förrätter som sätter tonen för kvällen. Varje rätt är noggrant utvald för att framhäva säsongens fräschhet och de lokala ingrediensernas rika karaktär. Förvänta dig kreativa kombinationer där varje tugga väcker smaklökarna till liv.

På L'Argine a Vencò kan du välja mellan flera smakfulla huvudrätter med säsongsbetonade ingredienser. Menyn inkluderar bland annat "Piccolo Menù", "Il Nostro Menù" och den utmanande "Territorio: Vita in Movimento" – alla fyllda med en symfoni av smaker som speglar områdets kulinariska rikedom och passion för råvaror.

Avsluta din måltid med något av restaurangens utsökta desserter, omsorgsfullt skapade för att komplettera de rika smakerna från huvudrätterna. Här möts tradition och innovation i söta kreationer som förför och tillfredsställer även de mest kräsna dessertälskarna.

Som en del av den fulländade upplevelsen erbjuder L'Argine a Vencò ett urval av lokala viner som perfekt matchar menyns rätter. Vinlistan är noga utvald för att framhäva regionens vintraditioner och ge en harmonisk smakupplevelse som lyfter varje tugga.

Piccolo Menù – en kompakt och säsongsbetonad meny med noga utvalda rätter som fångar essensen av regionens smaker.

Il Nostro Menù – en utökad och inspirerande meny som bjuder på säsongens bästa råvaror och innovativa smakkompositioner.

Territorio: Vita in Movimento – restaurangens exklusiva och mest ambitiösa meny, som berättar en smakfull historia om rörelse och liv genom säsongens råvaror.

Savor exquisite dishes at L'Argine a Vencò in Dolegna del Collio, Italy. Experience local flavors in a charming setting. Book your table now!

L'Argine a Vencò: Top Dining in Dolegna del Collio

Dolegna del Collio Municipality

L'Argine a Vencò

A selection of local wines paired with each course.

Wine Pairing

Stay in one of the restaurant's rooms for a complete experience.

Overnight Stay

l'argine a vencò - en kulinarisk pärla i dolenga del collio, italien 

I hjärtat av den charmiga byn Dolegna Del Collio i Italien finner du 

, en restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse för livsnjutare och matentusiaster. Här kombineras högklassiga råvaror från lokala gårdar med kreativitet från en Michelin-stjärnekock, vilket ger dig en smakresa fylld med överraskningar och elegans.

L'Argine a Vencò erbjuder en spännande meny med flera rätter som speglar det bästa av regionens råvaror. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva smakerna, och restaurangen är känd för sin eleganta presentation och små portioner som bjuder på stor smak.

 är en populär tilläggsupplevelse där noga utvalda lokala viner kompletterar varje rätt, vilket ger en harmonisk och njutbar smakresa för vinälskare.

För dig som vill stanna längre och njuta av hela atmosfären erbjuder L'Argine a Vencò även möjligheten till övernattning i deras charmiga rum. Att bo över ger dig chansen att verkligen slappna av och uppleva regionens skönhet tillsammans med den utsökta maten och drycken.

 Gratis parkering på plats och i närheten gör det smidigt att besöka restaurangen.

 Accepterar kredit- och betalkort samt kontaktlös betalning för en smidig upplevelse.

 Serverar frukost, lunch och middag – perfekt för både en avkopplande morgon och en elegant kväll.

Med en kombination av innovativ gastronomi, lokala råvaror och en personlig atmosfär är detta en destination som tilltalar dig som vill upptäcka det bästa av italiensk matkonst i Friuli-Venezia Giulia. Oavsett om du är en foodie, en nyfiken resenär eller någon som söker en minnesvärd middag, är L'Argine a Vencò ett måste på din resa.

Friuli-Venezia Giulia Region

Upptäck L'Argine a Vencò i Dolegna del Collio, Italien, en Michelin-stjärnrestaurang med innovativa rätter, lokal vin och unik miljö. Reservér idag!

L'Argine a Vencò, Dolegna Del Collio: Michelin-Starred Dining

Njut av en exceptionell matupplevelse på L'Argine a Vencò i Dolegna del Collio, med säsongsbetonade rätter, vinparning och äkta italiensk atmosfär. Boka nu!

Utforska L'Argine a Vencò i Dolegna del Collio – 5-star gourmetupplevelse

Öppettider för L'Argine a Vencò, Dolegna del Collio. Hitta öppettider för L'Argine a Vencò, Dolegna del Collio på [Address] - novacircle.com

Upptäck Menyn på L'Argine a Vencò i Dolegna del Collio, Italien.

smårätter och förrätter

huvudrätter

desserter

drycker

specialmenyer