
Aroma
Rome, Italy
Aroma restaurant meny
Upplev en fängslande resa genom det romerska köket med en kreativ twist på Aroma, beläget med en oslagbar utsikt över Colosseum. Menyn bjuder på en utsökt blandning av traditionella smaker och moderna influenser, noggrant komponerade för att glädja både finsmakare och matälskare.
förrätter
Carpaccio di scampi e caviale, stracciata di bufala e pomodori secchi , en elegant start som kombinerar färska scampi och lyxig kaviar med krämig buffalomozzarella och smakrika soltorkade tomater. En perfekt aptitretare som väcker smaklökarna till liv.
huvudrätter
Entrecôte di wagyū con verdure stagionali , en saftig wagyū-entrecôte som serveras med färska säsongsbetonade grönsaker, en rätt som förenar lyx och naturliga smaker.
La nostra amatriciana , en äkta romersk pastarätt med guanciale, rik tomatsås och pecorinoost, som bjuder på en robust och genuin smakupplevelse.
Carbonara “shakerata” , en innovativ tolkning av den klassiska carbonaran där äggulan, pecorino och svartpeppar blandas i en cocktailshaker för en krämig och uppfriskande smakupplevelse.
drycker
Aroma erbjuder ett urval av fina italienska viner och eleganta cocktails som kompletterar måltiden och förhöjer varje smak. För den som föredrar något lättare finns även kaffe och öl att välja bland.
specialiteter
- Tastingmeny – En noggrant sammansatt upplevelse som presenterar det bästa från det romerska köket med moderna inslag.
- Utsikt över Colosseum – Njut av en unik matupplevelse med den ikoniska Colosseum som bakgrund under din middag.
Italiensk
$$$
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
19:00–23:00
Tisdag
19:00–23:00
Onsdag
12:30–15:00, 19:00–23:00
Torsdag
12:30–15:00, 19:00–23:00
Fredag
12:30–15:00, 19:00–23:00
Lördag
12:30–15:00, 19:00–23:00
Söndag
12:30–15:00, 19:00–23:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...