Upplev Filetti di baccalà i Rom, Kvalitetsfriterad Fisk

Beläget i hjärtat av Rom, på Largo dei Librari, 88, är Filetti di Baccalà en pärla för alla som älskar fräsch och välsmakande fiskrätter. Denna charmiga trattoria är känd för sina friterade rätter, och erbjuder en unik atmosfär där både lokalbefolkning och turister samlas för att njuta av läckerheter. Med en meny som fokuserar på baccalà, eller torkad och saltad torsk, är detta stället där tradition möter smak.

Mat och kulinariska läckerheter

Filetti di Baccalà är mest känd för sina friterade baccalà, som är perfekt kryddade och krispiga. Varje tugga erbjuder en explosion av smak, med en lätt sötma från fisken som balanseras av den salta, krispiga paneringen. En annan höjdpunkt är deras fräscha sallad med ansjovisdressing, som ger en härlig syra och fräschör till måltiden. Denna kombination av rätter gör att varje besök känns som en fest för smaklökarna.

Signaturhöjdpunkter

En av de mest fascinerande aspekterna av Filetti di Baccalà är dess historia. Den har varit en favorit bland lokalbefolkningen i många år, och dess rykte har spridit sig långt utanför Rom. En gång i tiden var det en liten bistro där kockarna experimenterade med olika sätt att tillaga baccalà, och idag är det ett måste för alla som besöker staden.

Vanliga frågor

Vad är Filetti di Baccalà känt för? Det är känt för sina friterade baccalà och fräscha sallader.
Var ligger det? Det ligger på Largo dei Librari, 88 i Rom.
Är det bra för grupper? Ja, restaurangen är bra för grupper och erbjuder en livlig atmosfär.

Besök oss idag

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Rom, är Filetti di Baccalà en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig matupplevelse, där tradition och smak möts. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår livliga trattoria!

4.7