Njut av äkta italienska rätter på Roscioli Salumeria, Rom
I hjärtat av Rom ligger Roscioli Salumeria con Cucina, en plats där traditionell italiensk gastronomi möter modern kreativitet. Denna unika salumeria och restaurang är känd för sina utsökta delikatesser och en atmosfär som andas genuin italiensk kultur. Här kan besökare njuta av en kulinarisk upplevelse som kombinerar det bästa av lokala råvaror med en passion för matlagning.
Mat och kulinariska läckerheter
Roscioli erbjuder en mängd läckra rätter som verkligen fångar essensen av italiensk mat. En av deras signaturrätter är den klassiska Carbonara, tillagad med färska ägg, pecorinoost och guanciale, vilket ger en krämig och smakrik upplevelse. För den som älskar ost är deras utbud av hantverksmässigt tillverkade ostar en verklig höjdpunkt, där varje bit berättar en historia om tradition och hantverk.
- Utsökt Carbonara : En klassisk rätt med en krämig sås och smakrik guanciale.
- Hantverksmässiga ostar : En fantastisk samling av lokalt producerade ostar.
Bakom kulisserna
Roscioli har en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1970-talet, när familjen Roscioli började sälja sina delikatesser. Idag är det en älskad institution i Rom, där både lokalbefolkningen och turister flockas för att njuta av autentiska italienska smaker. En rolig anekdot är att deras ost- och charkuteridisk är så populär att den ofta är i centrum för matlagningskurser som hålls på plats.
Vanliga frågor
- Vad är Roscioli känt för? : Roscioli är känt för sina utsökta delikatesser och traditionella italienska rätter.
- Varför besöka? : För en autentisk smakupplevelse av Rom och en chans att njuta av lokala delikatesser.
- Vad finns i närheten? : Roscioli ligger nära många av Roms mest kända sevärdheter, inklusive Colosseum och Pantheon.
Besök Roscioli idag!
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Rom, är Roscioli Salumeria con Cucina en plats du inte får missa. Med sin rika historia, fantastiska mat och inbjudande atmosfär, är det en perfekt plats för att njuta av en autentisk italiensk måltid. Planera ditt besök och upptäck varför detta ställe är en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.
