Upptäck altavilla locanda e tipica trattoria i bianzone, italien med autentisk valtellinese mat och charmig atmosfär.

Altavilla Locanda e Tipica Trattoria är en pärla belägen i den pittoreska byn Bianzone i Italien, känd för sin genuina valtellinese-kökskonst som kombinerar traditionella smaker med en modern twist. Den familjeägda restaurangen erbjuder en varm och välkomnande miljö där gäster kan njuta av hemgjorda rätter och ett noggrant utvalt vinutbud från regionen.

En unik matupplevelse med lokal karaktär

Här kombineras autentiska recept från Valtellina med en fräsch och innovativ approach, vilket gör varje måltid till en smakfull upptäcktsfärd. Restaurangen är särskilt populär under sommarhalvåret när den mysiga terrassen öppnar upp med vacker utsikt över de omgivande vingårdarna. Ett besök här bjuder på en intim och familjär atmosfär, där husets egna hund och katt ibland hälsar på gästerna.

Bekvämligheter och service

Altavilla erbjuder bekväma rum med smakfull inredning, där gäster kan koppla av efter en dag fylld av upptäckter. Frukosten som ingår är både generös och välsmakande, perfekt för att starta dagen rätt. Restaurangen är barnvänlig och har även parkeringsmöjligheter vilket gör det lätt att ta sig hit oavsett om du reser med familjen eller vänner.

Vanliga frågor om altavilla locanda e tipica trattoria

Vilka är restaurangens öppettider? Restaurangen är öppen från tisdag till söndag, lunch mellan 12:00 och 14:00 samt middag från 19:00 till 22:00. Måndagar är stängt.
Behöver jag boka bord i förväg? Ja, särskilt under högsäsong rekommenderas det att boka för att säkra en plats.
Kan jag ta med mitt husdjur? Ja, husdjur är välkomna utan extra kostnad.
Finns det glutenfria eller vegetariska alternativ? Ja, menyn inkluderar alternativ för gäster med glutenintolerans och vegetarianer.
Hur kan jag kontakta Altavilla Locanda e Tipica Trattoria? Du kan nå restaurangen via telefon på +39 0342 720355 eller e-post på benvenuti@altavilla.info.

Kundernas omdömen och känsla kring Altavilla

Gäster som besökt Altavilla hyllar den traditionella valtellinese-köket och den hjärtliga servicen som bidrar till en minnesvärd matupplevelse. Många nämner ägarinnan Anna för hennes kunnighet om lokala viner och hennes vänliga sätt. Restaurangen anses vara en av de bästa i Italien för sin genuina smak och utmärkta valuta för pengarna. Under högsäsong kan det dock förekomma längre väntetider, vilket är ett tecken på dess popularitet.

Altavilla Locanda e tipica Trattoria: en historisk pärla i Bianzone, Italien.

Belägen i den charmiga byn Bianzone, mitt i hjärtat av Valtellina-dalen i Italien, har Altavilla Locanda e Tipica Trattoria varit en älskad institution sedan 1950. Denna familjeägda restaurang och värdshus drivs av familjen Bertola och erbjuder en unik inblick i regionens rika kulinariska arv. Traditionell valtellinsk matlagning är hjärtat i köket, med klassiska rätter som pizzoccheri, sciatt och bresaola som hyllas för sin autenticitet och smakrikedom.

En resa genom tiderna

Historien om Altavilla Locanda e Tipica Trattoria börjar 1950 när familjen Bertola tog över driften och lade grunden för en varm och inbjudande miljö där lokala smaker och traditioner vårdas med stolthet. Genom decennierna har restaurangen blivit en mötesplats för både lokalbefolkning och resenärer som söker genuina smakupplevelser.

År 2017 stärktes Altavillas rykte ytterligare när den inkluderades i Slow Foods "Osterie d'Italia", en hyllning till dess engagemang för hållbarhet och traditionell matkultur. Sedan dess har restaurangen fortsatt att briljera med sin meny och servicenivå.

Bib Gourmand och erkännande

År 2023 fick Altavilla Locanda e Tipica Trattoria det prestigefyllda Bib Gourmand-priset från Michelin-guiden, vilket bekräftar restaurangens höga kvalitet och utmärkta värde. Detta erkännande visar på en perfekt balans mellan tradition och innovation i köket, samt en imponerande vinkällare med utvalda lokala och biodynamiska viner.

1950 - Familjen Bertola tar över och startar sin resa med Altavilla.
2017 - Inkludering i Slow Foods Osterie d'Italia för sitt engagemang för tradition och hållbarhet.
2023 - Tilldelning av Bib Gourmand i Michelin-guiden, ett bevis på enastående kvalitet och värde.

Altavilla Locanda e tipica Trattoria i Bianzone Italien: en charmig kombination av tradition och komfortsamtalande matupplevelse med familjär atmosfär och natursköna vyer.

Altavilla Locanda e tipica Trattoria är en populär destination i Bianzone, Italien, där du kan njuta av högkvalitativ, traditionell valtellinsk mat med en modern twist. Restaurangen och pensionatet erbjuder en välkomnande och varm atmosfär, perfekt för både familjer och matälskare som söker en autentisk upplevelse.

Mat och atmosfär

Menyn är rik på traditionella valtellinska rätter, noggrant tillagade med lokala ingredienser och ofta kompletterade med biodynamiska viner från ett väl utvalt sortiment. Gäster uppskattar den gamla hederliga servicen som kombinerar professionalism med en varm, familjär känsla. Under sommaren gör den trevliga terrassen det till ett utmärkt val för att njuta av både maten och den spektakulära utsikten över omgivande vingårdar.

Boende och bekvämligheter

Altavilla erbjuder även bekväma rum med vacker panoramavy, vilket gör det till en perfekt plats för en avkopplande vistelse. Gäster kan njuta av gratis frukost innan de utforskar omgivningen eller tar del av traktens kulinariska skatter. För den som kommer med bil finns gratis parkering på plats, och djurälskare kan glädjas åt att husdjur är välkomna utan extra kostnad.

Fördelar med Altavilla Locanda e tipica Trattoria

Högkvalitativ valtellinsk traditionell mat med en modern touch.
Vänlig och familjär atmosfär , där djur är välkomna utan extra kostnad.
Professionell och varm service som får gäster att känna sig hemma.
Omfattande urval av lokala biodynamiska viner för en fulländad matupplevelse.
Bekväma rum med panoramavy och gratis frukost inkluderad.
Gratis parkering på plats samt tillgänglighet för personer med matintoleranser.

Några utmaningar att ha i åtanke

Trots sina många fördelar bör besökare vara medvetna om att det kan förekomma längre väntetider under högsäsong då restaurangen är mycket populär. Detta kan påverka servicen vid rusningstid. Dessutom har vissa gäster upplevt priserna som något höga, vilket kan vara en faktor att beakta för den prismedvetne resenären.

Sammanfattningsvis är Altavilla Locanda e tipica Trattoria ett utmärkt val för dig som vill njuta av genuin valtellinsk mat i en charmig miljö med bekvämt boende. Boka i god tid och planera för att komma i tid för att få en smidig och njutbar upplevelse.

4.5

Italiensk

Via ai Monti, 46, 23030 Bianzone SO, Italy

0342 720355

Stängt

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

Closed

Torsdag