Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Soriso

Al Sorriso is renowned for its exceptional Piedmontese cuisine, led by chef Luisa Valazza. Guests frequently praise the quality of the dishes, the warm hospitality of the owners, and the charming ambiance of the restaurant. The hotel accommodations are also appreciated for their elegance and comfort.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska byn Soriso, Al Sorriso är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som fångar essensen av italiensk gästfrihet. Med sin charmiga atmosfär och en meny som hyllar lokala råvaror, erbjuder detta familjeägda ställe en kulinarisk resa genom Piemonte. Från det ögonblick du kliver in, omfamnas du av en värme som är sällsynt i dagens restaurangvärld.

Al Sorriso är känd för sina generösa portioner och rika smaker. Två av de mest hyllade rätterna inkluderar deras truffelpasta, som är en sann fest för sinnena. Den är gjord med färska, lokala tryfflar som ger en jordig och aromatisk smak som dansar på tungan. En annan höjdpunkt är deras klassiska risotto, som är krämig och perfekt tillagad, med en smak av säsongens grönsaker som ger en fräschör till varje tugga.

Al Sorriso ligger på Via Roma 18, i hjärtat av Soriso, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska regionens skönhet. I närheten finns flera vingårdar där du kan njuta av vinprovningar, samt pittoreska byar som erbjuder en glimt av traditionell piemontesisk kultur.

Familjeägd och driven, vilket ger en personlig touch till varje besök.

En meny som förändras med säsongerna, vilket säkerställer färskhet och kvalitet.

En atmosfär av värme och välkomnande, perfekt för både familjer och romantiska middagar.

Vad är Al Sorriso känt för? Al Sorriso är känt för sin familjära atmosfär och sina säsongsbetonade rätter som hyllar lokala råvaror.

Varför besöka? Besök Al Sorriso för en autentisk smak av Piemonte, där varje rätt är en kärleksfull hyllning till regionens rika kulinariska arv.

Vad finns i närheten? I närheten finns vingårdar, historiska byar och vacker natur som inbjuder till utforskning.

Ta chansen att uppleva Al Sorriso, där varje måltid är en fest av smaker och traditioner. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av det bästa av Piemonte!

Genteel lodging with warmly decorated rooms, plus a polished restaurant & a plush lounge.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQteXAzZzJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ27_EEqIShkcRDWssPBQIRNk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQteXAzZzJRRRAB

If you are touring michelin starred restaurants in Piemonte you must not miss a dinner at this icon of true hospitality. This is a place that is run by a family and works on passion, quality of ingredients and outstanding skill: very much unlike most of today’s corporate backed and TV sponsored starred restaurants. Dishes do not attempt to make you think too hard but like the namesake: they are designed to make you to smile. Menu is not ‘challenging’ or intellectually surprising: it’s a warm welcoming hug. Truffle like it’s raining and unmissable staples. I hope this style of restaurant comes back in fashion to overtake the current trend of restaurants that are maximalist in preparation, menus and wine lists but minimalist in feelings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNROU91RGZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ27_EEqIShkcRDWssPBQIRNk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNROU91RGZnEAE

We arrived in the noon,1:00 PM, and be seated by the husband,Angelo Velazza himself. Then came the course which comprised with 6 courses with 5 wines. It's is good food. Only the beginning bread is good but can not be taken. It is too much. The Changnpen is the first drink and is good but don't drink it all. The latter wine are good . so keep your space for the good wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNnB2b1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ27_EEqIShkcRDWssPBQIRNk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNnB2b1VnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDNVpEbFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ27_EEqIShkcRDWssPBQIRNk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDNVpEbFFnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3M29Qdi1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ27_EEqIShkcRDWssPBQIRNk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3M29Qdi1nRRAB

Al Sorriso i Soriso – Lyxigt familjevänligt kök

Established in 1981 by Angelo and Luisa Valazza, Al Sorriso quickly gained recognition for its exceptional cuisine, earning its first Michelin star in 1982, a second in 1988, and a third in 1998. The restaurant is celebrated for its innovative approach to traditional Piedmontese dishes, utilizing seasonal ingredients like aromatic herbs, game, mushrooms, and truffles.

Un viaggio attraverso i sapori tradizionali piemontesi rivisitati con un tocco moderno.

Il Foies-grass D’anatra, mela, rossa di Trope alle rose e parfait alle nocciole

I carciofi di Albenga, gamberi rossi, mandorle, olio Taggiasco alla savora

La passata di fagioli canellini, spaghetti di seppia, burrata e cedro confit

Fagottini verdi di fresco di capra e bettelmatt di val Formazza, burro d’alpe al timo

Il tournedot di Fassone di Langa, al Barolo, panatura di erbe e midollo, tartufo nero pregiato

Il carrello dei nostri formaggi di Piemonte e la confetture di cetrioli

Il dessert del Sorriso

Il nostro Menu

Il vårt meny på Al Sorriso i Soriso Italien

Utforska en kulinarisk resa genom traditionella smaker från Piemonte med en modern twist. Al Sorriso bjuder på en meny som är en varm och välkomnande omfamning för sinnena, där varje rätt är skapad med passion och omsorg för att ge dig en minnesvärd matupplevelse.

Börja din måltid med en utsökt passata av canellinibönor, serverad med spaghetti av seppia, len burrata och syrligt konfiterad citron. Denna aptitretare är en smakrik och elegant introduktion till kvällens kulinariska upplevelse.

, en lyxig rätt med anka foie gras, äpple, den röda Tropea-löken och en perfekt hasselnötsparfait som harmonierar med elegans och värme.

, kronärtskockor från Albenga möter röda räkor, mandlar och den fruktiga Taggiasco-oljan som avslutas med en touch av senap, vilket ger en smakpalett som dansar på tungan.

, grönfärgade knyten fyllda med färsk getost och bettelmatt från Val Formazza, smaksatt med alpsmör och timjan för en autentisk smak av regionen.

, en mästerlig rätt med Fassone-kött från Langa, marinerad i Barolo, täckt med örtpanering och märg, toppad med exklusiv svart tryffel för en smakupplevelse utöver det vanliga.

Il carrello dei nostri formaggi di Piemonte

, en generös ostbricka med noga utvalda ostar från Piemonte, serverade med syrlig gurkconfett för en perfekt balans mellan smaker.

, en överraskande och välsmakande avslutning som kombinerar olika ingredienser för en söt och minnesvärd final.

Discover Al Sorriso in Soriso, Italy! Enjoy authentic local cuisine and cozy lodging in a charming setting. Book your Italian getaway now!

Al Sorriso: Charmigt boende i Soriso, Italien

Soriso Municipality

Al Sorriso

Camere eleganti con balcone, bagno privato e Wi-Fi gratuito.

Hotel Accommodation

Lezioni di cucina con la chef Luisa Valazza.

Cooking Classes

al sorriso i soriso italy - enastående mat och charmigt boende i piemonte 

Upptäck den outslitliga charmen hos Al Sorriso, en familjeägd pärla belägen på Via Roma 18 i den pittoreska byn Soriso, Piemonte, Italien. Detta hotell och restaurang är en hyllning till italiensk gästfrihet med en passion för högkvalitativa råvaror och hantverksskicklighet som sällan skådas i dagens restaurangvärld. Här möts tradition och värme i en atmosfär som känns som ett hjärtligt välkomnande hem.

eleganta hotellrum med balkong och gratis wifi

Bo i stilfulla rum som kombinerar bekvämlighet med lokal elegans. Varje rum är utrustat med en privat balkong där du kan njuta av den friska piemontesiska luften, ett modernt badrum och kostnadsfritt Wi-Fi för att hålla dig uppkopplad under din vistelse. Perfekt för både weekendresenärer och digitala nomader som söker en rofylld bas.

upplev matlagningens konst med kock luisa valazza

För matälskare erbjuder Al Sorriso exklusiva matlagningskurser med den hyllade kocken Luisa Valazza. Lär dig hemligheterna bakom autentiska piemontesiska rätter och fördjupa dig i regionens kulinariska traditioner. Dessa kurser passar både nybörjare och passionerade hemmakockar som vill ta sina färdigheter till nästa nivå.

Restaurangen har blivit en ikon för äkta italiensk gästfrihet och serverar en meny som är enkel men ändå full av karaktär och värme. Rätterna är designade för att glädja och få dig att le, där tryffel serveras generöst och de klassiska piemontesiska smakerna står i centrum. Gäster beskriver upplevelsen som en varm omfamning snarare än en utmanande kulinarisk resa.

 – En genuin atmosfär med fokus på kvalitet och värme.

 – Passar hela familjen med bekvämligheter för de små.

 – Utforska Piemonte-regionens natursköna omgivningar och rika historia.

Om du söker en autentisk italiensk upplevelse bortom de stora turiststråken, är Al Sorriso din destination i Piemonte. Här kombineras enastående gastronomi med personlig service och charmiga rum i en avslappnad men sofistikerad miljö. Perfekt för foodies, kulturentusiaster och resenärer som uppskattar genuin kvalitet och värme.

Piedmont Region

Upplev det bästa av Piedmont med Al Sorriso i Soriso, känd för sin innovativa mode av traditionella rätter och fantastisk atmosfär. Boka nu!

Upptäck Al Sorriso i Soriso – 3-stjärnig Michelin-restaurang och lyxboende

Njut av en unik kulinarisk resa i Soriso med Al Sorriso, känt för sina innovativa Piedmont-rätter, elegant inredning och utmärkta service. Besök oss!

Utforska Al Sorriso i Soriso – SiriInviting Miljö & Gourmet Mat

Upptäck Al Sorriso i Soriso, en anrik restaurang med tre Michelinstjärnor, perfekt för matälskare och romantiska helger. Läs mer och boka idag!

Al Sorriso i Soriso – Lyxigt familjevänligt kök

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!