Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover la ciau del tornavento in treiso italy 

Nestled in the picturesque hills of Treiso, Italy, La Ciau del Tornavento offers an unforgettable dining experience combining creative Italian-inspired cuisine with breathtaking vineyard views. This Michelin-starred gem is housed in a charming 1930s building, renowned for its extensive wine cellar boasting over 70,000 bottles, making it a paradise for wine enthusiasts and food lovers alike.

Exceptional dining experience with a sommelier touch

At La Ciau del Tornavento, guests indulge in classic Piedmontese dishes enhanced with innovative touches, often featuring the region’s prized white truffle, known as "white gold." Diners can enjoy generous portions where presentation takes a charming backseat to rich flavors and quality. The restaurant’s wine cellar is a highlight, offering an unparalleled selection that perfectly complements the cuisine. Whether you prefer a couple of glasses or a full bottle, the sommelier is on hand to guide your tasting journey.

What to expect: ambiance, service, and more

The dining room at La Ciau del Tornavento is nothing short of gorgeous, offering lovely outdoor seating areas that capture the spectacular vineyard views. The atmosphere is elegant and perfect for special occasions or a sophisticated meal out. While many diners praise the ambiance and the quality of food and wine, some have reported occasional service delays and attentiveness issues. Despite this mixed feedback, the restaurant remains a beloved destination for its culinary creativity and wine excellence.

Is La Ciau del Tornavento open every day?

 The restaurant operates from Friday through Tuesday for lunch and dinner, and is closed on Wednesday and Thursday.

 Yes, male guests are kindly asked not to wear shorts or flip-flops.

 Yes, children are welcome, but guests are requested to ensure their behavior does not disturb other diners.

Make a reservation in advance to secure your spot, especially during truffle season.

Take time to explore the wine cellar or ask the sommelier for unique pairings.

Dress elegantly to enhance the refined dining atmosphere.

invites you to savor the rich flavors of Piedmont with a backdrop of stunning views and an impressive wine collection. Whether you are a food connoisseur or simply seeking a memorable dining experience in Italy, this restaurant promises a feast for all your senses.

The Rich History of La Ciau del Tornavento in Treiso, Italy.

Nestled in the picturesque town of Treiso, **La Ciau del Tornavento** stands as a testament to culinary artistry and Italian tradition. Opened in the year 2000, this celebrated restaurant has captivated food lovers with its innovative take on classic Piemontese cuisine. La Ciau del Tornavento not only offers a spectacular dining experience but also houses a remarkable wine cellar that is a treasure trove for oenophiles.

In the year **2000**, La Ciau del Tornavento opened its doors to a community rich in wine culture and culinary heritage. From the onset, it aimed to blend innovative techniques with time-honored recipes, setting a standard for excellence in the region.

The restaurant achieved a significant milestone in **2010** by receiving its first **Michelin star**. This prestigious recognition was a reflection of the restaurant's commitment to high-quality cooking and exceptional service, further solidifying its reputation in the competitive culinary landscape.

In **2015**, La Ciau del Tornavento received a special award from **Gambero Rosso** for having the best Italian waiting service. This accolade highlighted the establishment's dedication not just to exquisite cuisine, but also to exceptional hospitality, ensuring that each guest experiences a memorable dining affair.

Most recently, in **2020**, the restaurant was recognized with **5 glasses** by **Bibenda**, a prestigious acknowledgment for its outstanding wine selection. This honor attests to the restaurant's extensive and carefully curated wine cellar, showcasing the best of local and national vintages.

2000: Restaurant established in Treiso, Italy.

2010: Received Michelin star for high-quality cooking.

2015: Awarded special recognition for best Italian waiting service by Gambero Rosso.

2020: Recognized with 5 glasses by Bibenda for wine excellence.

Today, La Ciau del Tornavento continues to enchant its visitors with a fusion of **culinary excellence** and **exceptional service**, making it a must-visit destination for anyone exploring the beautiful region of **Piedmont**.

Located in Treiso, Italy, La Ciau del Tornavento is a Michelin-starred restaurant renowned for its stunning views over the Barbaresco hills and an extensive wine cellar boasting over 70,000 bottles. This elegant establishment offers a unique blend of traditional Piedmontese cuisine with innovative touches, making it a must-visit for food enthusiasts.

Extensive wine cellar with over 70,000 bottles

Some dishes may be perceived as heavy or traditional

Occasional reports of inattentive staff during peak times

Higher price point compared to local standards

La Ciau del Tornavento is perfect for romantic dinners, special occasions, and wine enthusiasts looking to explore an extensive selection of local and international wines.

Reservations are recommended, especially during peak seasons.

La Ciau del Tornavento offers a memorable dining experience with its breathtaking views and extensive wine selection. While the cuisine is generally high-quality, occasional service inconsistencies may affect your visit. However, the overall ambiance and culinary offerings make it a worthwhile destination for those seeking a taste of Piedmont.

La Ciau del Tornavento Treiso Italy dining experience overview 

Nestled in the heart of Piemonte's picturesque Treiso village, La Ciau del Tornavento offers a unique gastronomic journey that fuses classic Italian culinary tradition with bold, innovative touches. This Michelin-starred restaurant stands out not only for its exceptional food but also for its setting — a dazzling 1930s building overlooking lush vineyards that paint an unforgettable backdrop for your meal.

At La Ciau del Tornavento, diners indulge in refined dishes that spotlight the prized local ingredient known as the "white gold" — the legendary white truffle. Each plate is crafted with passion, blending traditional Piemontese flavors with modern culinary artistry. The menu, thoughtfully structured in true Italian style from appetisers to desserts, promises a satisfying and generous dining experience.

Wine lovers will be captivated by the restaurant's huge and beautifully maintained wine cellar, boasting a collection of over 70,000 bottles. 

Guided wine cellar tours are offered free of charge, providing guests an immersive journey into Piemonte's rich viticultural heritage.

The dining room exudes elegance with its stunning views over rolling vineyards and a charming 1930s architectural style that creates a warm yet refined ambiance. Outdoor seating is also available for those who wish to savor their meals surrounded by nature.

La Ciau del Tornavento accommodates groups and private parties, offering the venue for exclusive events. Whether celebrating a special occasion or simply gathering friends, the restaurant’s versatile spaces and attentive service set the scene for memorable moments.

 Free parking lot and free street parking available.

 Accepts credit cards, debit cards, and NFC payments; cash not accepted.

 Serves breakfast, lunch, dinner, dessert, coffee, and cocktails.

 Restrooms available, but not suited for children or families.

Beyond the dining table, guests can enjoy a no-cost guided tour of the extensive wine cellar, a treasure trove of over 70,000 bottles showcasing the depth of Piemonte’s wine heritage. This immersive experience is perfect for wine connoisseurs and curious visitors alike.

The venue also welcomes private events, providing a sophisticated setting for celebrations, corporate gatherings, or intimate parties, with impeccable service and breathtaking views enhancing every moment.

 Guests praise the generous portions, delicious truffle-themed dishes, and stunning wine cellar.

 Some diners note inconsistent service and occasional food quality issues that fall short of Michelin star expectations.

Treiso

La Ciau del Tornavento is a Michelin-starred restaurant in Treiso, Italy, known for its stunning views and extensive wine cellar. While many patrons praise the quality of the food and the ambiance, some have expressed concerns about service speed and attentiveness. The wine cellar is frequently highlighted as a standout feature, offering a vast collection of over 70,000 bottles. However, there are occasional mentions of service inconsistencies, with some guests noting delays between courses and perceived inattentiveness from staff.

La Ciau del Tornavento – En kulinarisk pärla i hjärtat av Treiso, Italien 

Beläget i den natursköna byn Treiso i Piemonte, bjuder La Ciau del Tornavento på en unik matupplevelse som kombinerar italiensk kreativitet med traditionella smaker från regionen. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sin fantastiska utsikt över de omgivande vingårdarna och sitt imponerande vinkällare med över 70 000 flaskor, vilket gör det till en dröm för vinälskare och finsmakare.

Restaurangen erbjuder en meny som hyllar Piemonte med innovativa inslag och en särskild kärlek till den vita tryffeln, även kallad det lokala "vita guldet". Gäster kan förvänta sig generösa portioner där smakerna får ta plats före presentationen. La Ciau del Tornavento är inrymd i en charmig byggnad från 1930-talet som ger en elegant och avkopplande atmosfär, både inomhus och på den utomhusserveringen.

Gäster uppskattar den kreativa italienska maten, den stora och vackra vinkällaren samt den fantastiska utsikten över vinbergen. Många lovordar den avslappnade men ändå eleganta miljön och den generösa användningen av lokala råvaror.

Vissa gäster har noterat att servicen ibland kan vara ojämn, med förseningar mellan rätterna och en personal som ibland är otillräckligt uppmärksam. Detta har påverkat helhetsupplevelsen för några, trots den höga kvaliteten på maten.

Fredag till tisdag för lunch och middag, stängt onsdag och torsdag.

Manliga gäster uppmanas vänligt att undvika shorts och flip-flops.

Barn är välkomna, men det förväntas att deras beteende inte stör andra gäster.

Vad är La Ciau del Tornaventos öppettider?

 Restaurangen är öppen fredag till tisdag för lunch och middag, och stängd onsdag och torsdag.

 Ja, herrar ombeds vänligen att inte bära shorts eller flip-flops.

 Ja, men gäster uppmanas att se till att barnens beteende inte stör andra.

Europe

Italy

La Ciau del Tornavento är en gastronomisk pärla belägen i Treiso, Piemonte, känd för sin kreativa italienska matlagning och en imponerande vinkällare. Restaurangen, som har en Michelin-stjärna, erbjuder en unik atmosfär i en byggnad från 1930-talet, med vacker utsikt över vinfälten. Med en historia som sträcker sig tillbaka till dess grundande, har La Ciau del Tornavento blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

Restaurangen erbjuder en meny som hyllar den traditionella piemontesiska maten med moderna inslag. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva de lokala råvarorna, och den stora vinkällaren erbjuder ett brett urval av utmärkta viner. Några av de mest populära rätterna inkluderar:

La Ciau del Tornavento erbjuder en unik upplevelse för matälskare. Med en stor vinkällare och möjligheten att delta i vinprovningar, kan gästerna fördjupa sig i den lokala vintraditionen. Restaurangen är också känd för sina temakvällar, där olika aspekter av piemontesisk kultur lyfts fram.

Beläget i den pittoreska byn Treiso, är La Ciau del Tornavento omgiven av vackra vinfält och historiska vingårdar. Besökare kan utforska den rika kulturen i Piemonte, inklusive vinprovningar och lokala festivaler. Närliggande städer som Alba och Barolo erbjuder ytterligare kulturella upplevelser och fantastiska vyer.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

Upplev den unika smaken av Piemonte på La Ciau del Tornavento. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag med fantastisk mat och vin.

Creative, Italian-inspired cuisine & a huge wine cellar in a 1930s building with vineyard views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYM0pHQlRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0VNxv-O00hIR8ji-_VcmTxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYM0pHQlRREAE

Had a great meal! We thought we would leave hungry but we ate so much and so well. Very happy! The sommelier was a bit too insisting on us having a bottle while we were happy with a couple of glasses, but otherwise great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudDluQXBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0VNxv-O00hIR8ji-_VcmTxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudDluQXBRRRAB

Enjoyed a white truffle themed dinner at the gastronomic restaurant (1 Michelin star as of 2024). The food was classic Piamontese with innovative touches. Presentation was only secondary since dishes were generously covered with the local “white gold”. Their cellar is huge and beautiful, worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM2VPTmN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0VNxv-O00hIR8ji-_VcmTxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM2VPTmN3EAE

Just had dinner at the restaurant. Excellent food. Unfortunately, the service did not follow. The menu was organized in the typical italian way: appetisers, starters, main courses and desserts. We were a party of six. Everyone ordered two dishes and a dessert. They served first the ones that ordered appetisers, leaving two guests without food, as they have chosen starters. This is an intolerable mistake for a restaurant of this level. In addition, a server tried to refill my wine glsss while i had it in my hand and (what we never do without asking first), spilling wine on my hand and the table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N0plN0lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0VNxv-O00hIR8ji-_VcmTxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N0plN0lBEAE

The location is beautiful. Amazing view and the dining room is gorgeous. Disappointing was the service and the food - not what we expected for a Michelin star restaurant unfortunately.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucHFLTkhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0VNxv-O00hIR8ji-_VcmTxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucHFLTkhnEAE

It is a beautiful dining athmosphere, the wine, and the service were great, however, the primary reason why I visit a restaurant is the food, and the food was simply not at the level that you would expect it to be, considering the fact that this restaurant has a Michelin star. We sent one dish back to the kitchen because it was much too salty, and could not eat one dish because the pairing of ingredients simply did not match and the consistency was unfortunately unenjoyable.
Now, I would usually give 3 stars for something like that, however, because we were charged the full amount for this mediocre experience (despite our honest and polite feedback to the staff), I can not possibly give that. As an excuse, at the end of the dinner, the female guests were given a goodie bag. But the disappointing dishes had also been given to our male friends. I am leaving this place highly disappointed.

Michelin-stjärnrestaurang La Ciau del Tornavento i Treiso

La Ciau del Tornavento, located in Treiso, Italy, is a Michelin-starred restaurant renowned for its exceptional cuisine and extensive wine cellar. The establishment has received numerous accolades, including a special award for the best Italian waiting service from Gambero Rosso and recognition from Bibenda with 5 glasses.

Historien om La Ciau del Tornavento i Treiso, Italien.

La Ciau del Tornavento ligger vackert beläget i Treiso, en pittoresk by i Italien, känd för sina enastående kulinariska upplevelser. Denna Michelin-stjärniga restaurang har blivit synonym med högkvalitativ mat och en imponerande vinlista. Sedan starten har restaurangen blivit en av de mest eftertraktade matdestinationerna i Piemonte.

2000: Restaurangen grundades i Treiso, Italien.


2010: Fick Michelin-stjärna för högkvalitativ matlagning.


2015: Belönades med särskilt erkännande för bästa italienska servitörstjänst av Gambero Rosso.


2020: Erkänd med 5 glas av Bibenda för vinexcellens.

La Ciau del Tornavento är mer än bara en restaurang; det är en plats där tradition och innovation möts. Med en stor passion för lokala råvaror och enastående vin, erbjuder restaurangen en smakupplevelse som reflekterar Piemontes rika gastronomiska kultur. Restaurangens sommelier är välkänd för sin expertis och ger gärna rekommendationer från den omfattande vinlistan, som är en av de största i området.

Sedan dess grundande har La Ciau del Tornavento strävat efter att skapa en unik och oförglömlig upplevelse för sina gäster. Restaurangen har fått stor uppmärksamhet för sin förmåga att kombinera klassiska italienska rätter med moderna inslag, vilket gör varje måltid till ett konstverk.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Wine

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Accepts Reservations

La Ciau del Tornavento is a culinary gem in Treiso, Italy, offering creative, Italian-inspired cuisine and a vast wine cellar in a charming 1930s building with stunning vineyard views.

La Ciau del Tornavento

A selection of traditional and contemporary Piedmontese dishes crafted with local ingredients.

Agnolotti del Plin

Risotto with Foie Gras

Fonduta Castelmagno

Tagliolino al Tartufo Bianco

Tortello di Asparagi Liquido

Ravioli Aperto con Ragù di Coniglio Ligure

Lumache di Cherasco

Plin di Gallina con Marsala

Risotto Gorgonzola Mantecato con Passito

Fassona Piemontese con Burrata e Hummus di Nocciole

La Ciau del Tornavento Menu

La Ciau del Tornavento menyöversikt i Treiso, Italien.

Upptäck en utsökt palett av klassiska och innovativa piemonte-rätter på La Ciau del Tornavento. Denna restaurang bjuder på en meny som kombinerar lokala ingredienser med kreativ matlagning för en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Börja din måltid med en rik och krämig Fonduta Castelmagno, där den smakrika Castelmagno-osten möter len grädde. För den som vill ha något annorlunda erbjuds Lumache di Cherasco – klassiska sniglar tillagade med färska örter som fångar det äkta piemontesiska köket.

Mattraditionen i Piemonte står i fokus med delikata rätter som Agnolotti del Plin, fyllda pastapaket med köttfyllning som är en lokal specialitet. Risotton med Foie Gras är en lyxig kombination där krämig risotto får en rik smak av gåslever.

För pastaälskare är Tagliolino al Tartufo Bianco ett måste – fina bandpasta smaksatta med exklusiv vit tryffel, ofta kallad det vita guldet från regionen. Tortello di Asparagi Liquido är en annan pastarätt med sparrisfyllning som bjuder på en fräsch och vårig smakupplevelse.

Ravioli Aperto con Ragù di Coniglio Ligure erbjuder en unik twist med öppen ravioli och smakrikt kaningryta från Ligurien. Den smakrika Plin di Gallina con Marsala kombinerar pasta med kyckling och den aromatiska marsalavinens sötma.

Risotto Gorgonzola Mantecato con Passito är en krämig risotto med den starka smaken av gorgonzolaost balanserad av sötma från passitovin. För en köttälskare rekommenderas Fassona Piemontese con Burrata e Hummus di Nocciole – en rätt med det finaste piemontesiska nötköttet, krämig burrata och hasselnötshummus som hyllar lokala smaker.

Avsluta din måltid med la dolce vita i denna charmiga miljö med några klassiska italienska efterrätter som kompletterar den rika menyn. La Ciau del Tornavento erbjuder även ett brett urval av viner från deras imponerande vinkällare, perfekt för att fullända den gastronomiska upplevelsen.

 - Upplev unika rätter där den lokala vita tryffeln, ofta kallad Piemonte's vita guld, används generöst och förstärker smakerna på ett elegant sätt.

 - Rätterna är noggrant komponerade med fokus på färska och lokala ingredienser från Piemonte-regionen för en autentisk smakupplevelse.

Upplev romantik och gastronomi på La Ciau del Tornavento i Treiso. Njut av utsökt mat och fantastisk utsikt. Boka ditt bord idag!

Gastronomisk upplevelse i Treiso på La Ciau del Tornavento

Treiso Municipality

Guided tours of the extensive wine cellar, showcasing a vast collection of over 70,000 bottles.

Wine Cellar Tour

Venue available for private events and special occasions.

Private Events

La Ciau del Tornavento i Treiso: en kulinarisk pärla i Piemonte med vinvy och innovationer 

Beläget i hjärtat av italienska Piemonte, erbjuder La Ciau del Tornavento en minnesvärd gastronomisk upplevelse i den charmiga byn Treiso. Denna restaurang med en Michelinklassning kombinerar klassisk piemontesisk mattradition med nyskapande smaker, där lokala delikatesser, särskilt den berömda vita tryffeln, står i centrum. Här njuter du av en unik atmosfär i en vacker 1930-talsbyggnad med hänförande vyer över vinodlingarna.

La Ciau del Tornavento är känt för sina generösa portioner och innovativa presentationer av traditionella rätter. Menyn är noggrant komponerad och inkluderar aptitretare, förrätter, huvudrätter och desserter – allt framtaget för att erbjuda en harmonisk smakupplevelse. Restaurangen serverar frukost, lunch och middag, och vinmenyn är en av de mest imponerande i regionen, med över 70 000 flaskor i den omfattande vinkällaren.

För den som vill fördjupa sig i regionens vinvärld erbjuds guidade turer i restaurangens enorma vinkällare, helt gratis. Dessa turer ger en fascinerande inblick i en samling som omfattar mer än 70 000 flaskor, en verklig skatt för vinälskare. Dessutom är La Ciau del Tornavento en perfekt plats för privata evenemang och speciella tillfällen, där både atmosfären och maten bidrar till oförglömliga minnen.

 Gratis visning av en av Europas största vinförråd med över 70 000 flaskor.

Villa Incanto Apartments