
BIGA Genio e Farina
Palermo, Italy
Upptäck Biga Genio e Farina i Palermo, Italien
Längs den livliga Via Maqueda i hjärtat av Palermo hittar du Biga Genio e Farina, en charmig pizzeria som erbjuder en äkta siciliansk pizzaupplevelse. Här kan du njuta av handgjorda pizzabitar med en perfekt balans mellan ett lätt, fluffigt men ändå krispigt pizzabotten och färska, högkvalitativa ingredienser. Restaurangen är känd för sin avslappnade atmosfär, trevliga personal och en inbjudande uteservering som fångar den äkta medelhavsviben.
Unik pizza och atmosfär
Biga Genio e Farina sticker ut med sin stora variation av pizzabitar, perfekt för både köttälskare och vegetarianer. Gäster kan till och med se pizzabagarnas hantverk genom ett fönster medan de väntar – en spännande detalj som förhöjer upplevelsen. Under rusningstid kan det vara kö, men det är definitivt värt väntan för att få smaka på dessa himmelska pizzabitar. Dessutom finns det ofta attraktiva happy hour-erbjudanden som gör besöket lite extra speciellt.
Perfekt för familjer och grupper
Biga Genio e Farina är familjevänligt och välkomnar grupper med öppna armar. Den begränsade men mysiga inomhusplatsen kompletteras av en härlig uteservering vid trottoaren, perfekt för att njuta av Palermos solsken. Restaurangen erbjuder snabba och effektiva tjänster, inklusive take away och hemleverans via populära plattformar, så att du kan njuta av deras utsökta pizza var du än befinner dig.
- Kvalitet och variation – Pizzadegen är lätt, fräsch och krispig med ett stort urval av smaker för alla smaker.
- Familjevänligt – En trivsam plats där barn och vuxna kan njuta i en gemytlig atmosfär.
- Smidiga betalningar – Akceptans av kredit- och betalkort, med moderna betalningssätt inklusive NFC.
- Takeaway och hemleverans – Flexibilitet för att njuta av pizzan hemma eller på språng.
Vanliga frågor om Biga Genio e Farina
- Vilka är öppettiderna för Biga Genio e Farina? Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 00:00.
- Finns veganska alternativ på menyn? Sì, offriamo diverse opzioni vegane nel nostro menu.
- Accepterar ni kreditkort? Sì, accettiamo pagamenti con carte di credito, tra cui Visa, Mastercard e American Express.
- Kan man beställa hemleverans online? Sì, offriamo il servizio di consegna a domicilio tramite piattaforme come Just Eat e Deliveroo.
- Är restaurangen familjevänlig? Sì, il nostro locale è adatto per famiglie e offre un ambiente accogliente per tutti.
Vad säger gästerna?
Kunder hyllar Biga Genio e Farina för dess fantastiska pizzor, där den lätta och krispiga degen kombineras med förstklassiga, färska ingredienser. Personalen beskrivs som både snabb och vänlig, vilket bidrar till en trivsam och livlig atmosfär. Många uppskattar också möjligheten att ta med sig maten eller få den levererad hem, vilket gör restaurangen till ett flexibelt och prisvärt val i Palermo.
Biga Genio e Farina: En historisk översikt över en palermisk pizzaperla i hjärtat av staden.
Biga Genio e Farina är en charmig pizzeria belägen på Via Maqueda i centrala Palermo, Italien. Grundad 2020, har denna restaurang snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare som söker autentisk italiensk pizza med en modern twist. Med sitt fokus på en lätt deg och färska råvaror erbjuder Biga Genio e Farina en unik pizzaupplevelse som skiljer sig från mängden.
Restaurangens utveckling och milstolpar
Sedan sin öppning 2020 har Biga Genio e Farina genomgått en spännande utvecklingsresa. Redan året efter, 2021, introducerade restaurangen en smidig hemleveranstjänst via onlineplattformar, vilket gjorde deras utsökta pizza lättillgänglig för ännu fler kunder.
År 2022 vidareutvecklades menyn med nya pizzavarianter inklusive veganska alternativ, vilket visade på restaurangens engagemang för att möta olika smakpreferenser och livsstilar.
Senast, 2023, mottog Biga Genio e Farina erkännande som en av Palermos främsta pizzerior av flera kulinariska guider. Detta bekräftar restaurangens höga kvalitet och dess betydelse för stadens gastronomiska scen.
Vad gör Biga Genio e Farina unikt?
Den lättlagade pizzadegen är hjärtat i restaurangens framgång. Tillsammans med ingredienser av högsta kvalitet skapas pizzor med perfekt balans mellan fluffighet och krispighet. Atmosfären på Biga Genio e Farina är avslappnad och inbjudande, med möjlighet att se pizzabagare i arbete, vilket förstärker upplevelsen för matälskare.
- Lätt och fluffig pizzadeg som är perfekt gräddad.
- Mångsidig meny med veganska alternativ som tillgodoser olika smaker och kostbehov.
- Smidig hemleveransservice som gör att du kan njuta av deras pizza var som helst i Palermo.
- En levande atmosfär där gäster kan se pizzabakningen genom ett fönster.
Biga Genio e Farina i Palermo: En balanserad pizzaupplevelse i hjärtat av Italien
Biga Genio e Farina, beläget på Via Maqueda i Palermo, är en charmig pizzeria som lockar både lokalbor och besökare med sin utmärkta hantverkspizza och trevliga atmosfär. Restaurangen är känd för sin lätta och krispiga pizzadeg, gjord på högkvalitativa ingredienser som värderas av kräsna matälskare. Vegetariska och veganska alternativ finns dessutom i generös variation, vilket gör stället till ett attraktivt val för många olika smaker och kostbehov. Den välkomnande atmosfären tillsammans med snabb och vänlig service bidrar till en behaglig matupplevelse. För den som önskar finns möjligheter till både avhämtning och hemleverans, vilket ger flexibilitet för olika vardagssituationer.
Det positiva med Biga Genio e Farina
- Användning av ingredienser av högsta kvalitet som ger genuin smakupplevelse.
- Lätt och krispig pizzadeg som tillfredsställer även den mest kräsne.
- Brett urval av veganska alternativ som gör det enkelt att hitta något för alla smaker.
- Snabb och vänlig service som skapar en trevlig och välkomnande miljö.
- Möjligheter till avhämtning och hemleverans som ökar bekvämligheten för gäster.
Några nackdelar att ha i åtanke
- Priserna ligger något över genomsnittet, vilket kan påverka budgetmedvetna besökare.
- Lokalen är relativt liten med begränsat utrymme, vilket kan leda till väntetider under rusningstid.
Sammanfattningsvis är Biga Genio e Farina en utmärkt destination för pizzaälskare som uppskattar hög kvalitet, variation och en personlig service i en gemytlig miljö. Medan den lilla lokalen och de något högre priserna kan vara en nackdel för vissa, vägs detta upp av den fantastiska smaken och den bekväma avhämtningstjänsten. Om du befinner dig i Palermo och vill njuta av autentisk italiensk pizza med en modern twist är detta ett ställe väl värt att besöka.
Italiensk
$
Stängt - Öppnar 11:30 AM
Måndag
11:30–00:00
Tisdag
11:30–00:00
Onsdag
11:30–00:00
Torsdag
11:30–00:00
Fredag
11:30–00:00
Lördag
11:30–00:00
Söndag
11:30–00:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
Galleri



Se alla bilder
Kommentarer
Absolutely best pizza I’ve had in Sicily. No questions asked. Come to the city for the pizza alone. The dough is unrivaled, and it’s a true Sicilian pizza experience. Blown away. During 2 days, I went here 5 times.

