Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Siena

Antica Salumeria Salvini is renowned for its authentic Tuscan cuisine, particularly its house-made cured meats and cheeses. Customers frequently praise the quality of the food, the friendly and knowledgeable staff, and the welcoming atmosphere. The establishment offers a variety of traditional dishes, including taglieri (platters) of salumi and formaggi, panzanella, and porchetta. Many visitors also appreciate the option to purchase products for home consumption, making it a favorite among both locals and tourists.

Antica Salumeria Salvini i Siena: en äkta smak av Toscana och charmig lokal atmosfär 

Beläget på SS 73 Ponente, 46 i hjärtat av Siena, erbjuder Antica Salumeria Salvini en genuin toskansk matupplevelse som har charmat både lokalbefolkning och resenärer. Detta familjedrivna matställe är känt för sina hemmagjorda, hantverksmässigt framställda charkuterier och ostar av högsta kvalitet, där varje tugga speglar regionens rika kulinariska traditioner.

På Antica Salumeria Salvini väntar en meny fylld med autentiska toskanska rätter som taglieri – generösa fat med salami och ostar, panzanella och den klassiska porchettan. Restaurangen är också uppskattad för sina dagliga aptitretare och färska sallader. Trots det genuina italienska köket finns det även vegetariska alternativ, vilket gör det lätt att hitta något för alla smaker.

Trivsam atmosfär och service i världsklass

Besökare lovordar den vänliga och kunniga personalen som bidrar till en inbjudande och avslappnad stämning. Den trevliga sommeliern hjälper gärna till att välja ett vin från deras imponerande vinlista med glasservering – en perfekt matchning till maten. Restaurangen erbjuder både lunch, middag och frukost, och passar utmärkt för både grupper och familjer.

 Det går utmärkt att köpa med sig hantverksmässiga produkter som charkuterier, ostar och såser.

 Fri parkering finns i närheten, vilket underlättar för både lokalbor och besökare.

 Acceptans av kontokort, betalkort och NFC gör betalningen smidig.

 Godkänt för barn och med uteservering för härliga familjestunder.

Vanliga frågor om Antica Salumeria Salvini

Vad är öppettiderna för Antica Salumeria Salvini?

 Etablissemanget är öppet måndag till lördag 7:30 till 20:00, och på fredagar och lördagar förlängs öppettiderna till 22:30. Söndagar håller man stängt.

 Ja, de erbjuder vegetariska rätter som sallader och grönsaksbaserade förrätter.

 Bokning är inte obligatoriskt, särskilt vardagar, men rekommenderas för helger för att garantera plats.

 Absolut. De erbjuder ett urval av sina husgjorda delikatesser som kan köpas med hem.

 Ja, det finns gott om gratis parkering i närheten av restaurangen.

Recensionerna för Antica Salumeria Salvini är genomgående positiva. Besökare hyllar den utsökta maten, den autentiska smaken och det varma bemötandet. Många återkommer flera gånger för att njuta av de färska charkuterierna, burratan och de dagliga aptitretarna. Restaurangen beskrivs som en fantastisk plats för att uppleva en sann smak av Italien med vänlig service och hög kvalitet.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska staden Siena, Antica Salumeria Salvini är en oas för matälskare och en hyllning till den toskanska gastronomin. När du kliver in genom dörrarna möts du av en varm atmosfär och doften av nygjorda delikatesser. Denna charmiga restaurang är känd för sina **hantverksmässigt tillverkade charkuterier** och färska råvaror, vilket gör den till en måste-besöka plats för både lokalbefolkningen och resenärer.

Antica Salumeria Salvini erbjuder en meny som är en fest för sinnena. Prova deras **burrata** – en krämig ost som smälter i munnen och serveras med färska tomater och basilika. För den som älskar charkuterier är deras **charkbricka** en höjdpunkt, fylld med lokalt producerade salami och prosciutto, perfekt komplementerad med ett glas av deras utmärkta vin.

En intressant anekdot om Antica Salumeria Salvini är dess historia som en familjeägd verksamhet som har funnits i flera generationer. Här är varje ingrediens noggrant utvald och varje rätt tillagad med kärlek och omsorg. Det är inte bara en restaurang, utan en plats där tradition och passion för mat möts.

Vad är Antica Salumeria Salvini känt för?

 Den är känd för sina hantverksmässigt tillverkade charkuterier och färska, lokalt producerade råvaror.

Vad kan jag förvänta mig av atmosfären?

 Atmosfären är varm och inbjudande, perfekt för både familjer och vänner.

 Ja, det finns gratis parkering i närheten.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär som utforskar Siena, är Antica Salumeria Salvini en plats du inte vill missa. Kom och njut av en autentisk toskansk upplevelse med smakfulla rätter och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwck5XQUh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwck5XQUh3EAE

Incredible food, fresh, delicious and homemade. The people are very friendly, we came back three times. Definitely try their cold cuts, we also enjoyed the burrata and their daily appetizers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdi1LcUh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdi1LcUh3EAE

Great locally sourced food- everything was top notch and the customer service was great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cG9ENlNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cG9ENlNBEAE

Stunning find, an inviting welcome
And true artisan cured meats including delicious salads and cheeses . The  friendly sommelier  has an amazing selection of wines by the glass . A real taste of Italy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMmNITWhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMmNITWhRRRAB

Stopped in looking for a sandwich on our drive from Cinque Terre to Tuscany.  I knew it was very local and very good when I saw two tables of obviously local men having lunch.  But instead of sandwiches, we had the charcuterie board.  It was amazing.  Such variety and everything was wonderful.  And the staff spoke excellent English, which we appreciated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4c183dkpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4c183dkpREAE

We had lunch here and it tasted very good. The pasta was good, but the plater of meat (the picture is the size for one person, we shared it all)  was delicious. Everything was so tasty and the wine was a nice pairing. Also, we were there with our doggo and he got small treats from everyone too😂

Njut av lokala delikatesser på Antica Salumeria Salvini i Siena

Established in the early 20th century, Antica Salumeria Salvini has been a cornerstone of Siena's culinary scene, specializing in traditional Tuscan cured meats and cheeses. Over the decades, it has maintained a reputation for quality and authenticity, becoming a beloved spot for both locals and visitors seeking genuine Tuscan flavors.

Antica Salumeria Salvini: En historisk översikt över en toskansk kulinarisk pärla i Siena.

Antica Salumeria Salvini har sedan sin grundning i början av 1900-talet varit en central aktör i Sienas gastronomiska landskap. Denna anrika salumeria har specialiserat sig på traditionella toskanska lufttorkade charkuterier och ostar och har genom åren vuxit till att bli ett älskat resmål för både lokalbefolkningen och besökare som söker autentiska smakupplevelser från Toscana.

En resa genom Antica Salumeria Salvinis historia

Historien börjar år 1920 när Antica Salumeria Salvini grundades som en liten familjeägd salumeria. Med fokus på tradition och kvalitet etablerade den tidigt ett rykte som en pålitlig leverantör av typiska toskanska delikatesser.

På 1950-talet gjorde salumerian en betydande utvidgning genom att öppna ett matsal där gäster kunde njuta av deras utsökta produkter på plats. Detta steg gjorde det möjligt att erbjuda en mer komplett matupplevelse och stärkte dess roll som mötesplats i Siena.

Under 1980-talet började Antica Salumeria Salvini själva producera en egen linje av lufttorkade köttprodukter och ostar, vilket ytterligare betonade deras engagemang för hantverk och kvalitet. Denna satsning möttes med uppskattning från både lokalbor och turister som sökte genuina smaker.

År 2000 genomgick salumerian en omsorgsfull renovering för att kunna ta emot fler gäster samtidigt som dess traditionella charm bevarades. Denna balans mellan modernitet och autenticitet är en av anledningarna till dess fortsatta popularitet.

År 2020 firade Antica Salumeria Salvini sitt 100-årsjubileum och markerade ett sekel av kulinarisk excellens i hjärtat av Toscana. Genom årtionden av passion och engagemang har denna plats blivit synonym med äkta toskanska smaker och en varm, inbjudande atmosfär.

Varför besöka Antica Salumeria Salvini i dag

 är hjärtat i Antica Salumeria Salvini. Här får besökare möjlighet att smaka på noggrant utvalda produkter tillagade enligt gamla recept och traditionella metoder som bevarats i generationer.

 – Kvaliteten och smaken är noggrant bevarad från ursprunget.

Möjlighet att avnjuta lokala delikatesser på plats

 – En unik chans att uppleva toskansk matkultur i en välkomnande miljö.

 – Kvalitetssäkrat hantverk från källan till tallriken.

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Outdoor Seating

Parking

Takeout

Delivery

Antica Salumeria Salvini is a beloved gem in Siena, Italy, offering a celebration of Tuscan culinary artistry with a cozy ambiance and a menu rich in local delicacies.

Antica Salumeria Salvini

Dine In

Parking Options

Antica Salumeria Salvini is a charming salumeria in Siena, Italy, offering a delightful experience of Tuscan culinary artistry with a focus on cured meats, cheeses, and local wines. The rustic ambiance and proximity to historic sites make it a must-visit for food enthusiasts.

Cuisine Type

Good For Groups

Antica Salumeria Salvini is a charming salumeria located in the heart of Siena, Italy, offering a delightful selection of Tuscan culinary delights, including cured meats, cheeses, and local wines. The rustic ambiance and rich aromas create a welcoming atmosphere for both locals and travelers.

Antica Salumeria Salvini is a beloved gem in Siena, Italy, offering a celebration of Tuscan culinary artistry with a cozy ambiance and a rich selection of local delicacies.

Experience authentic Tuscan flavors with our selection of traditional dishes made from locally sourced ingredients.

Tagliere di Salumi e Formaggi

Panzanella

Crostone con Fegatelli

Pasta al Ragù di Cinghiale

Porchetta con Patate al Forno

Crostata di Prugne e Noci

Traditional Tuscan Delicacies

På Antica Salumeria Salvini i hjärtat av Siena kan du njuta av en säsongsbetonad meny som hyllar toskansk tradition med en modern twist. Lokalt producerade råvaror samspelar i varje rätt för att ge en genuin smakupplevelse av Toscana.

Börja din kulinariska resa med klassiska toskanska inslag såsom 

, en uppfriskande sallad på bröd, tomat, gurka, lök, basilika och olivolja, eller 

, krispigt rostat bröd toppat med ljuvlig fläsklever och en touch av rödvin.

Upptäck det bästa av toskansk matlagning med rätter som 

, en generös tallrik med prosciutto, salami, pecorino och brie – perfekt för den som vill smaka på lokala delikatesser. För den som älskar traditionella smaker finns 

, färsk pasta med smakrik vildsvinsragu, tomat, rödvin och aromatiska örter. Eller varför inte prova 

, där saftig porchetta möter ugnsrostade potatisar smaksatta med rosmarin, vitlök och olivolja.

, en fruktig och nötig paj bakad på plommon, valnötter och en smulig pajdeg, som sötats med socker och ägg för en perfekt balans.

Noggrant utvalda viner från Toscana, som elegant kompletterar varje maträtt.

Lokalt bryggt öl för den som föredrar en robust och frisk smakupplevelse.

Kaffe och espresso för en perfekt avslutning eller paus under dagen.

Besök Antica Salumeria Salvini i Siena för genuina italienska delikatesser och en unik matupplevelse i Toscana.

Antica Salumeria Salvini - Italienska delikatesser i Siena

Siena Municipality

Customized catering for events and private parties.

Catering Services

Learn to prepare traditional Tuscan dishes with our expert chefs.

Cooking Classes

Explore a selection of local wines paired with our specialties.

Wine Tastings

Upptäck Antica Salumeria Salvini i hjärtat av Siena

Beläget på den charmiga SS 73 Ponente i Siena, Italien, erbjuder Antica Salumeria Salvini en genuin smak av Toscana med ett brett utbud av matupplevelser för både lokalbefolkning och resenärer. Här möts du av en varm atmosfär och en passion för traditionell italiensk mat som speglas i varje rätt.

Antica Salumeria Salvini är känt för sina fantastiska egentillverkade charkuterier som får smaklökarna att dansa. Missa inte deras burrata och dagliga aptitretare som alltid är färska och fulla av smak. Restaurangen serverar också utsökta pastarätter och ett noggrant utvalt sortiment av ostar och sallader som kompletterar varje måltid.

 Anpassad catering för evenemang och privata fester, perfekt för att imponera på dina gäster med toskanska smaker.

 Lär dig laga traditionella toskanska rätter under ledning av våra erfarna kockar och ta med dig äkta recept hem.

 Utforska ett exklusivt urval av lokala viner perfekt matchade med restaurangens specialiteter för en autentisk smak av Italien.

På Antica Salumeria Salvini är kundupplevelsen i fokus. Restaurangen erbjuder både lunch och middag med möjligheter till takeout och leverans. För dig som vill njuta utomhus finns även härlig uteservering med gratis parkering precis utanför. Barnvänliga alternativ och en avslappnad miljö gör det till en perfekt plats för grupper och familjer.

 Accepterar både kredit- och betalkort samt NFC, vilket gör det smidigt och modernt att betala.

 Serverar både lokala viner och öl, perfekt för att komplettera din måltid.

 Tillgång till toaletter och möjlighet att reservera bord för större sällskap.

Denna pärla i Siena är inte bara en restaurang utan en upplevelse för alla sinnen. Med sin autentiska toskanska meny, passionerade personal och mysiga miljö är det en destination som lockar både matälskare och nyfikna resenärer. Kombinera en matresa med kunskap genom deras matlagningskurser och vinprovningar, och ta med dig ett stycke Italien hem.

Toscana

Upplev autentiska Toscanska smaker på Antica Salumeria Salvini i Siena. Njut av högkvalitativa salami, ostar och traditionella rätter i centrala Siena.

Antica Salumeria Salvini i Siena – Äkta Tuscan Delikatesser

Besök Antica Salumeria Salvini i Siena för autentiska toskanska delikatesser. Hälsa på, köp exklusiva produkter och njut av lokalen med lokala råvaror.

Utforska Siena’s Antica Salumeria Salvini – Mat & Kultur

Lär känna historien bakom Antica Salumeria Salvini i Siena. En traditionell familjeföretag som har serverat italienska specialiteter i över 100 år.

Njut av lokala delikatesser på Antica Salumeria Salvini i Siena

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!