Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Siena

Antica Salumeria Salvini is renowned for its authentic Tuscan cuisine, particularly its handmade cold cuts and artisanal cheeses. The welcoming atmosphere and knowledgeable staff enhance the dining experience, making it a must-visit for both locals and tourists seeking genuine Tuscan flavors.

Antica Salumeria Salvini i Siena: en äkta smak av Toscana och charmig lokal atmosfär 

Beläget på SS 73 Ponente, 46 i hjärtat av Siena, erbjuder Antica Salumeria Salvini en genuin toskansk matupplevelse som har charmat både lokalbefolkning och resenärer. Detta familjedrivna matställe är känt för sina hemmagjorda, hantverksmässigt framställda charkuterier och ostar av högsta kvalitet, där varje tugga speglar regionens rika kulinariska traditioner.

På Antica Salumeria Salvini väntar en meny fylld med autentiska toskanska rätter som taglieri – generösa fat med salami och ostar, panzanella och den klassiska porchettan. Restaurangen är också uppskattad för sina dagliga aptitretare och färska sallader. Trots det genuina italienska köket finns det även vegetariska alternativ, vilket gör det lätt att hitta något för alla smaker.

Trivsam atmosfär och service i världsklass

Besökare lovordar den vänliga och kunniga personalen som bidrar till en inbjudande och avslappnad stämning. Den trevliga sommeliern hjälper gärna till att välja ett vin från deras imponerande vinlista med glasservering – en perfekt matchning till maten. Restaurangen erbjuder både lunch, middag och frukost, och passar utmärkt för både grupper och familjer.

 Det går utmärkt att köpa med sig hantverksmässiga produkter som charkuterier, ostar och såser.

 Fri parkering finns i närheten, vilket underlättar för både lokalbor och besökare.

 Acceptans av kontokort, betalkort och NFC gör betalningen smidig.

 Godkänt för barn och med uteservering för härliga familjestunder.

Vanliga frågor om Antica Salumeria Salvini

Vad är öppettiderna för Antica Salumeria Salvini?

 Etablissemanget är öppet måndag till lördag 7:30 till 20:00, och på fredagar och lördagar förlängs öppettiderna till 22:30. Söndagar håller man stängt.

 Ja, de erbjuder vegetariska rätter som sallader och grönsaksbaserade förrätter.

 Bokning är inte obligatoriskt, särskilt vardagar, men rekommenderas för helger för att garantera plats.

 Absolut. De erbjuder ett urval av sina husgjorda delikatesser som kan köpas med hem.

 Ja, det finns gott om gratis parkering i närheten av restaurangen.

Recensionerna för Antica Salumeria Salvini är genomgående positiva. Besökare hyllar den utsökta maten, den autentiska smaken och det varma bemötandet. Många återkommer flera gånger för att njuta av de färska charkuterierna, burratan och de dagliga aptitretarna. Restaurangen beskrivs som en fantastisk plats för att uppleva en sann smak av Italien med vänlig service och hög kvalitet.

Europe

Italy

Antica Salumeria Salvini är en charmig restaurang belägen i Siena, Italien, känd för sina traditionella toskanska delikatesser. Med en historia som sträcker sig tillbaka flera år, erbjuder denna plats en autentisk smak av Italien, där varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser. Atmosfären är varm och inbjudande, perfekt för både familjer och vänner som vill njuta av en avkopplande måltid.

Menyn på Antica Salumeria Salvini är en hyllning till traditionell italiensk matlagning, med fokus på lokala råvaror och hantverk. Här kan du njuta av en rad läckra rätter, inklusive:

Husets charkbricka med ett urval av lokala delikatesser

Traditionell toskansk pasta med säsongens sås

Antica Salumeria Salvini erbjuder en unik upplevelse med sin vänliga personal och en atmosfär som känns som hemma. Du kan även njuta av ett noggrant utvalt vin från deras omfattande vinlista, perfekt för att komplettera din måltid.

Beläget på SS 73 Ponente i Siena, är Antica Salumeria Salvini lättillgänglig för både lokalbefolkningen och besökare. Närliggande attraktioner inkluderar den historiska Piazza del Campo och den storslagna katedralen i Siena, vilket gör det till en perfekt plats att stanna till på efter en dag av sightseeing.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

A: Ja, vi erbjuder takeout och hemleverans.

Ta chansen att uppleva den autentiska smaken av Toscana på Antica Salumeria Salvini. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är du varmt välkommen att njuta av en måltid som kommer att lämna ett bestående intryck.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwck5XQUh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwck5XQUh3EAE

Incredible food, fresh, delicious and homemade. The people are very friendly, we came back three times. Definitely try their cold cuts, we also enjoyed the burrata and their daily appetizers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdi1LcUh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdi1LcUh3EAE

Great locally sourced food- everything was top notch and the customer service was great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cG9ENlNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cG9ENlNBEAE

Stunning find, an inviting welcome
And true artisan cured meats including delicious salads and cheeses . The  friendly sommelier  has an amazing selection of wines by the glass . A real taste of Italy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMmNITWhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMmNITWhRRRAB

Stopped in looking for a sandwich on our drive from Cinque Terre to Tuscany.  I knew it was very local and very good when I saw two tables of obviously local men having lunch.  But instead of sandwiches, we had the charcuterie board.  It was amazing.  Such variety and everything was wonderful.  And the staff spoke excellent English, which we appreciated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4c183dkpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgYr39LksKhMRePCVCqQp8j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4c183dkpREAE

We had lunch here and it tasted very good. The pasta was good, but the plater of meat (the picture is the size for one person, we shared it all)  was delicious. Everything was so tasty and the wine was a nice pairing. Also, we were there with our doggo and he got small treats from everyone too😂

Njut av lokala delikatesser på Antica Salumeria Salvini i Siena

Established in 1931, Antica Salumeria Salvini is the oldest delicatessen and tavern in the province of Siena. Founded by the Ciofi family, it has been a cornerstone of Tuscan culinary tradition, offering a rich heritage of local products and handmade cold cuts.

Antica Salumeria Salvini: En historisk översikt över en toskansk kulinarisk pärla i Siena.

Antica Salumeria Salvini har sedan sin grundning i början av 1900-talet varit en central aktör i Sienas gastronomiska landskap. Denna anrika salumeria har specialiserat sig på traditionella toskanska lufttorkade charkuterier och ostar och har genom åren vuxit till att bli ett älskat resmål för både lokalbefolkningen och besökare som söker autentiska smakupplevelser från Toscana.

En resa genom Antica Salumeria Salvinis historia

Historien börjar år 1920 när Antica Salumeria Salvini grundades som en liten familjeägd salumeria. Med fokus på tradition och kvalitet etablerade den tidigt ett rykte som en pålitlig leverantör av typiska toskanska delikatesser.

På 1950-talet gjorde salumerian en betydande utvidgning genom att öppna ett matsal där gäster kunde njuta av deras utsökta produkter på plats. Detta steg gjorde det möjligt att erbjuda en mer komplett matupplevelse och stärkte dess roll som mötesplats i Siena.

Under 1980-talet började Antica Salumeria Salvini själva producera en egen linje av lufttorkade köttprodukter och ostar, vilket ytterligare betonade deras engagemang för hantverk och kvalitet. Denna satsning möttes med uppskattning från både lokalbor och turister som sökte genuina smaker.

År 2000 genomgick salumerian en omsorgsfull renovering för att kunna ta emot fler gäster samtidigt som dess traditionella charm bevarades. Denna balans mellan modernitet och autenticitet är en av anledningarna till dess fortsatta popularitet.

År 2020 firade Antica Salumeria Salvini sitt 100-årsjubileum och markerade ett sekel av kulinarisk excellens i hjärtat av Toscana. Genom årtionden av passion och engagemang har denna plats blivit synonym med äkta toskanska smaker och en varm, inbjudande atmosfär.

Varför besöka Antica Salumeria Salvini i dag

 är hjärtat i Antica Salumeria Salvini. Här får besökare möjlighet att smaka på noggrant utvalda produkter tillagade enligt gamla recept och traditionella metoder som bevarats i generationer.

 – Kvaliteten och smaken är noggrant bevarad från ursprunget.

Möjlighet att avnjuta lokala delikatesser på plats

 – En unik chans att uppleva toskansk matkultur i en välkomnande miljö.

 – Kvalitetssäkrat hantverk från källan till tallriken.

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Outdoor Seating

Parking

Takeout

Delivery

Antica Salumeria Salvini is a beloved gem in Siena, Italy, offering a celebration of Tuscan culinary artistry with a cozy ambiance and a menu rich in local delicacies.

Antica Salumeria Salvini

Dine In

Parking Options

Antica Salumeria Salvini is a charming salumeria in Siena, Italy, offering a delightful experience of Tuscan culinary artistry with a focus on cured meats, cheeses, and local wines. The rustic ambiance and proximity to historic sites make it a must-visit for food enthusiasts.

Cuisine Type

Good For Groups

Antica Salumeria Salvini is a charming salumeria located in the heart of Siena, Italy, offering a delightful selection of Tuscan culinary delights, including cured meats, cheeses, and local wines. The rustic ambiance and rich aromas create a welcoming atmosphere for both locals and travelers.

Antica Salumeria Salvini is a beloved gem in Siena, Italy, offering a celebration of Tuscan culinary artistry with a cozy ambiance and a rich selection of local delicacies.

Experience authentic Tuscan flavors with our selection of handcrafted cold cuts, artisanal cheeses, and traditional desserts.

Tagliere di Salumi e Formaggi

Panzanella

Crostate di Prugne e Noci

Traditional Tuscan Delicacies

Antica Salumeria Salvini i Siena erbjuder en autentisk smak av Toscana med en meny som hyllar traditionella rätter gjorda av lokalt odlade ingredienser. Här förenas kärleken till mat med en passion för hantverk, vilket resulterar i en upplevelse som är både smakfull och minnesvärd. Rätterna är inspirerade av den toskanska kulturen och fokuserar på färska, säsongsbetonade råvaror.

Antica Salumeria Salvini är känd för sina utsökta signaturrätter som fångar essensen av toskansk matlagning. Här är några av de mest älskade rätterna:

Tagliere di Salumi e Formaggi: En delikat tallrik med prosciutto, salame, pecorino och brie.

Panzanella: En fräsch sallad med gammalt bröd, tomat, gurka, lök och basilika.

Pasta al Ragù di Cinghiale: Färsk pasta med vildsvinsragu, tomat och örter.

Porchetta con Patate al Forno: Saftig porchetta med ugnsbakade potatisar.

Crostata di Prugne e Noci: En läcker paj med plommon och valnötter.

Menyn på Antica Salumeria Salvini kompletteras perfekt av ett noggrant utvalt sortiment av viner och hantverksöl. Sommeliern rekommenderar att para viner med rätter för att lyfta fram smakerna.

Antica Salumeria Salvini erbjuder flera alternativ för dem med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla gäster kan njuta av en fantastisk måltid.

Köksmästaren rekommenderar att prova säsongens specialiteter, där färska råvaror används för att skapa unika och smakfulla rätter. Varje måltid är en hyllning till den toskanska traditionen.

Besök Antica Salumeria Salvini i Siena för att njuta av en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och smak. Boka ditt bord idag!

Besök Antica Salumeria Salvini i Siena för genuina italienska delikatesser och en unik matupplevelse i Toscana.

Antica Salumeria Salvini - Italienska delikatesser i Siena

Siena Municipality

A variety of traditional Tuscan cold cuts, including Cinta Senese and Grillo Senese hams, produced on-site.

Handmade Cold Cuts

Selection of local cheeses, such as Pecorino, sourced from regional producers.

Artisanal Cheeses

Home-cooked meals based on traditional Tuscan recipes, including Panzanella and Crostate.

Traditional Dishes

Over 250 labels, focusing on Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, and Champagne.

Extensive Wine List

Beläget på den charmiga SS 73 Ponente i Siena, Italien, erbjuder Antica Salumeria Salvini en genuin smak av Toscana med ett brett utbud av matupplevelser för både lokalbefolkning och resenärer. Här möts du av en varm atmosfär och en passion för traditionell italiensk mat som speglas i varje rätt.

Antica Salumeria Salvini är känt för sina fantastiska egentillverkade charkuterier som får smaklökarna att dansa. Missa inte deras burrata och dagliga aptitretare som alltid är färska och fulla av smak. Restaurangen serverar också utsökta pastarätter och ett noggrant utvalt sortiment av ostar och sallader som kompletterar varje måltid.

 Anpassad catering för evenemang och privata fester, perfekt för att imponera på dina gäster med toskanska smaker.

 Lär dig laga traditionella toskanska rätter under ledning av våra erfarna kockar och ta med dig äkta recept hem.

 Utforska ett exklusivt urval av lokala viner perfekt matchade med restaurangens specialiteter för en autentisk smak av Italien.

På Antica Salumeria Salvini är kundupplevelsen i fokus. Restaurangen erbjuder både lunch och middag med möjligheter till takeout och leverans. För dig som vill njuta utomhus finns även härlig uteservering med gratis parkering precis utanför. Barnvänliga alternativ och en avslappnad miljö gör det till en perfekt plats för grupper och familjer.

 Accepterar både kredit- och betalkort samt NFC, vilket gör det smidigt och modernt att betala.

 Serverar både lokala viner och öl, perfekt för att komplettera din måltid.

 Tillgång till toaletter och möjlighet att reservera bord för större sällskap.

Denna pärla i Siena är inte bara en restaurang utan en upplevelse för alla sinnen. Med sin autentiska toskanska meny, passionerade personal och mysiga miljö är det en destination som lockar både matälskare och nyfikna resenärer. Kombinera en matresa med kunskap genom deras matlagningskurser och vinprovningar, och ta med dig ett stycke Italien hem.

Discovering Antica Salumeria Salvini in Siena Italy 

Nestled in the heart of Siena, Antica Salumeria Salvini offers a genuine taste of Tuscany with its authentic and high-quality house-made products. This charming establishment is a favorite among locals and visitors alike for its variety of traditional dishes, from artisan cured meats to freshly prepared salads and cheeses. The welcoming atmosphere is enhanced by friendly and knowledgeable staff who are passionate about Tuscan cuisine and eager to guide guests through the menu and wine selections.

 is the core of this salumeria's appeal, with many visitors praising the freshness and homemade quality of the offerings. The cold cuts, burrata, and daily appetizers receive special mention, elevating everyday Tuscan classics to memorable experiences.

Guests also appreciate the option to purchase these carefully crafted products to take home, extending the delightful experience beyond the restaurant. The sommelier's curated selection of wines by the glass perfectly complements the menu, adding to the authentic Italian culinary journey.

While Antica Salumeria Salvini offers a cozy and inviting setting, potential visitors should be aware of a few practical considerations to make the most of their experience.

 means it can fill up quickly, especially during peak dining hours.

 can make planning a bit challenging for weekend visitors.

 so arriving early or during off-peak times is advisable to enjoy a relaxed meal.

Overall, Antica Salumeria Salvini stands out as a must-visit destination in Siena for food enthusiasts craving authentic Tuscan flavors paired with excellent customer service. Its combination of traditional delicacies, a welcoming environment, and the option to take home handcrafted products make it a memorable stop during your Italian culinary journey. Just be sure to factor in the seating and reservation policies to ensure a smooth and enjoyable visit.

Toscana

Upplev autentiska Toscanska smaker på Antica Salumeria Salvini i Siena. Njut av högkvalitativa salami, ostar och traditionella rätter i centrala Siena.

Antica Salumeria Salvini i Siena – Äkta Tuscan Delikatesser

Besök Antica Salumeria Salvini i Siena för autentiska toskanska delikatesser. Hälsa på, köp exklusiva produkter och njut av lokalen med lokala råvaror.

Utforska Siena’s Antica Salumeria Salvini – Mat & Kultur

Lär känna historien bakom Antica Salumeria Salvini i Siena. En traditionell familjeföretag som har serverat italienska specialiteter i över 100 år.