Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Giustino

Ristorante Mildas è ampiamente apprezzato per la sua cucina tradizionale trentina rivisitata con un tocco moderno, l'uso di ingredienti freschi e locali, e un ambiente accogliente situato in un antico monastero. I clienti lodano la qualità del cibo, la cortesia del personale e l'atmosfera unica del locale.

ristorante mildas i giustino, italien - en unik kulinarisk upplevelse i alperna och trentino-alto adige regionen.

Ristorante Mildas är en pärla belägen i den charmiga byn Giustino, omgiven av de majestätiska Dolomiterna. Denna restaurang kombinerar traditionell trentinsk matlagning med en modern twist, vilket skapar en minnesvärd matupplevelse för alla sinnen. Med en atmosfär inrymd i ett gammalt kloster, erbjuds gästerna inte bara kulinariska läckerheter utan också en unik och mysig miljö där varje rätt tillagas med omsorg och passion.

en smakresa med lokala och färska ingredienser

Här kan matälskare förvänta sig en meny som ständigt anpassas efter säsongens bästa råvaror från lokala producenter. Från den fantastiska risotton med fläsklägg till Mirko’s berömda biff – varje rätt är en kombination av tradition och innovation. Dessutom uppskattar många gäster den krämiga ricottaglassen med honung från kornell, en läcker dessert som sätter pricken över i:et.

"En plats värd Michelin-stjärna och en kulinarisk resa att minnas!"

 – så beskriver en nöjd gäst upplevelsen på Mildas. Många lovordar den eleganta och omsorgsfulla tillagningen, det varma och professionella bemötandet samt den mysiga atmosfären med vinylskivor som sätter en sensuell stämning till middagen. Andra har uppskattat den otroliga svampsoppan serverad i brödbåt, och Mirko’s perfekt grillade biff och spaghetti.

risotto med fläsklägg, Mirko’s filé och ricottaglass med kornellhonung.

det rekommenderas att boka i förväg, särskilt för husets specialiteter.

vegetariska, veganska och glutenfria alternativ finns på begäran.

öppet från 1 juli till slutet av september, tider varierar - ring 0465 502104 för aktuell info.

från Tione, kör mot Giustino, ta höger efter Pizzeria Ristorante 'La Botte' och fortsätt 200 meter - gott om parkering finns.

Le specialità includono il risotto con stinco di maiale, il filetto alla Mirko e il gelato di ricotta con miele di corbezzolo.

Sì, è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto per le specialità della casa che richiedono prenotazione.

Finns det matalternativ för specialdieter?

Sì, sono disponibili opzioni vegetariane, vegane e senza glutine su richiesta.

Il ristorante è aperto dal 1° luglio fino alla fine di settembre, con orari che variano secondo il mese. Si consiglia di ascoltare il messaggio al numero 0465 502104 per informazioni aggiornate sugli orari.

Venendo da Tione, una volta arrivati a Giustino, proseguire sulla strada fino alla Pizzeria Ristorante 'La Botte'. Poi, svoltare a destra e salire tenendo la destra per 200 metri. Il ristorante dispone di ampio parcheggio.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska byn Giustino, Ristorante Mildas är en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Här kombineras traditionell italiensk matlagning med moderna inslag, vilket skapar en atmosfär som är både elegant och inbjudande. Med en meny som fokuserar på lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser, är varje rätt en hyllning till regionens rika gastronomiska arv. En av de mest uppskattade rätterna är den utsökta viltköttet (cervo) som serveras med en perfekt tillagad risotto, vilket ger en smakupplevelse som är svår att motstå.

Ristorante Mildas är inte bara känt för sina fantastiska huvudrätter, utan även för sina läckra förrätter och desserter. En av de mest omtalade förrätterna är svampsoppan, som serveras i en brödbowl och är en perfekt kombination av krämighet och smakrikedom. Dessutom är deras dessertmeny en fröjd för ögat, där varje rätt är lika vacker som den är välsmakande. En rekommendation är deras hemlagade tiramisu, som är en perfekt avslutning på en måltid.

Ristorante Mildas ligger på Via Antonio Rosmini, 7, i Giustino, en charmig by omgiven av de majestätiska Dolomiterna. Denna plats är perfekt för dem som vill utforska naturens skönhet och samtidigt njuta av en gastronomisk upplevelse. I närheten finns flera vandringsleder och skidbackar, vilket gör det till en idealisk destination för både sommar- och vinteraktiviteter.

Ristorante Mildas är känt för sin utsökta viltkött och risotto, samt den unika atmosfären med vinylskivor som spelar i bakgrunden.

Restaurangen ligger på Via Antonio Rosmini, 7, i Giustino, Trentino-Alto Adige.

I närheten finns flera vandringsleder och skidbackar, perfekt för utomhusaktiviteter.

Ristorante Mildas är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som kombinerar smak, atmosfär och kultur. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är du varmt välkommen att njuta av en måltid som kommer att stanna kvar i ditt minne. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar Mildas.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NUx6bWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn9mgvVlDgkcRHNfLvX-zFP4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NUx6bWh3RRAB

Needs to be starred for the MICHELIN guide, absolutely worth a special journey. Thoughtfully run with a very friendly and professional staff. Nearly a year later and we are still talking about the unforgettable elegance, attention,  and care given to the dishes we ordered, which included the most delicious venison (cervo) and steak. The risotto was well made and a separate order of soup was incredibly flavorful, redolent of hearty fresh veggies served alongside the broth, even in the depths of winter. We cannot wait to return soon to this beautiful restaurant and tastefully curated space. An added bonus is the record player and beautiful selection of LPs, including Mina and Lucio Battisti...it certainly set such a sensual mood for a very lovely dinner. Grazie mille per la vostra gentilezza, complimenti per la cucina indimenticabile!! 🙏🏼😘 Torniamo sempre 🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZczg3ZHd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn9mgvVlDgkcRHNfLvX-zFP4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZczg3ZHd3RRAB

My expectations were much higher, food is average/good and quite overpriced. The wine list is simple and selection by the glass is a shame for this level of restaurant, only two wines in total, both entry level. The grappa San Leonardo in the end saved the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNktPNjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn9mgvVlDgkcRHNfLvX-zFP4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNktPNjlnRRAB

The mushroom soup served in the bread bowl was incredible! This was the best meal I’ve ever eaten. I highly recommend it. The restaurant is very nice and the wait staff is extremely helpful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2d3JXWVV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn9mgvVlDgkcRHNfLvX-zFP4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2d3JXWVV3EAE

Mirko’s steak was absolutely amazing! Best in a very long time… also Mirko’s spaghetti were excelent. Great service, really nice atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkeDQtUnhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn9mgvVlDgkcRHNfLvX-zFP4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkeDQtUnhnRRAB

Best meal I have ever had. I tasted everyone’s food from a group of 6 and literally every single item was cook to perfection. Every dish was unique and had a little intricate twist which wanted me to try more and more. Service was impeccable and the atmosphere/history of this restaurant is impressive. Definitely coming back here

Ristorante Mildas i Giustino – Lyxig italiensk mat nära Trento

Fondato nel 1966 da Mirko Pizzini, Ristorante Mildas ha iniziato come bar, pizzeria e rosticceria. Nel 1986, si è trasferito in un antico monastero a Giustino, dove continua a offrire cucina trentina tradizionale rivisitata con un tocco moderno.

Ristorante Mildas: en historisk översikt över en kulinarisk pärla i Giustino, Italien.

Ristorante Mildas är en välkänd restaurang med djupa rötter i den pittoreska byn Giustino, belägen i hjärtat av Trentino-Alto Adige-regionen i Italien. Grundad år 1966 av Mirko Pizzini, började detta matställe som en kombination av bar, pizzeria och rosticceria. Denna mångsidighet i början lade grunden för Mildas unika karaktär och dess långvariga framgång.

Från bar och pizzeria till en historisk plats

År 1986 gjorde Ristorante Mildas ett betydelsefullt steg i sin historia genom att flytta till ett gammalt kloster i Giustino. Denna unika lokal, rik på historia och atmosfär, har blivit en integrerad del av restaurangens identitet. Att driva en restaurang i en sådan historisk miljö skapar en oförglömlig upplevelse för gästerna, där tradition möter modernitet.

Kulinarisk innovation med traditionell touch

Ristorante Mildas har länge varit känt för sin förmåga att kombinera traditionell trentinsk matlagning med moderna inslag. 

Detta gör att varje rätt på menyn inte bara speglar det lokala kökets rika arv utan också tilltalar dagens kräsna matälskare som söker något unikt och minnesvärt.

 Grundandet av Ristorante Mildas av Mirko Pizzini som bar, pizzeria och rosticceria.

 Flytten till ett gammalt kloster i Giustino, där restaurangen fortsätter erbjuda sin unika kulinariska upplevelse.

Denna historiska bakgrund och passion för matlagning har gjort Ristorante Mildas till en destination för både lokalbor och besökare som söker en genuin smak av trentinska traditioner med en modern twist. Den charmiga miljön i det gamla klostret förstärker upplevelsen och gör varje besök här till något alldeles extra.

Dine In

Restroom

Live Music

Takeout

Delivery

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Ristorante Mildas is a culinary gem located in the charming village of Giustino, Italy, offering authentic local dishes crafted with love and passion. The restaurant's rustic charm and inviting ambiance provide a perfect backdrop for enjoying homemade pasta while gazing at the stunning Dolomites.

Ristorante Mildas

Il nostro menu offre una selezione di piatti tradizionali trentini, rivisitati con un tocco moderno, utilizzando ingredienti freschi e locali.

Risotto con stinco di maiale

Filetto alla Mirko

Spaghetti alla Mirko

Gelato di ricotta con miele di corbezzolo

Lumache al burro

Crespelle vegetariane

Gnocchi verdi alla trentina

Risotto d'orzo alla Mildas

Polenta con stinco di maiale arrosto

Polenta con funghi porcini e fontina fusa

Polenta e lumache in umido

Polenta e goulash

Costolette d'agnello 'dita bruciate'

Costolette di cervo

Filetto di manzo selezionato

Salmerino del fiume Sarca

Risotto con stinco di vitello

Formaggio spressa alla griglia

Polenta con noci e gorgonzola

Tagliere di formaggi misti delle nostre valli

Menu del Ristorante Mildas

Menu del ristorante mildas giustino italia - en smak av trentino-alto adiges kulinariska arv och moderna twist.

Välkommen till Ristorante Mildas, där vi erbjuder en utsökt meny med traditionella rätter från Trentino-Alto Adige, noggrant förädlade med färska lokala råvaror och en modern touch. Våra middagsalternativ lockar både matentusiaster och resenärer som söker autentiska smaker från Italiens vackra norra region.

Börja din matresa med våra smakrika förrätter som väcker aptiten och sätter tonen för en minnesvärd måltid.

Sniglar tillagade i smör med vitlök, persilja och serveras med nybakat bröd, en klassiker från våra dalar.

Våra huvudrätter erbjuder en rik palett av smaker från skogens vildmark till jordens skörd, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge en unik upplevelse.

Krämig risotto med fläsklägg, smakrik buljong, smör och parmesan som smälter i munnen.

Mört oxfilé smaksatt med chili, vitlök, timjan och extra jungfruolivolja, en rätt för köttälskare.

Spaghetti med körsbärstomater, tonfisk, kapris, vitlök och oregano, en fräsch och aromatisk pasta.

Hemgjorda gnocchi med spenat, smör, salvia och parmesan, en hyllning till trentinsk tradition.

Krämig polenta serverad med ugnsrostad fläsklägg, smaksatt med smör och rosmarin.

Viltiga hjortkotletter med rosmarin, vitlök och olivolja, en smakrik och elegant rätt.

Avsluta din måltid med vår utsökta dessert som kombinerar enkelhet och tradition med sötma och karaktär.

Gelato di ricotta con miele di corbezzolo: 

Krämig ricottaglass sötad med aromatisk honung från arbutusblommor, en perfekt avslutning.

Njut av vårt noggrant utvalda sortiment av lokala viner, öl och kaffe som komplement till din måltid. Avsluta gärna med en traditionell grappa för en äkta italiensk känsla.

Ristorante Mildas är den perfekta destinationen för den som söker genuina trentinska smaker i en varm och välkomnande miljö.

Upplev äkta italiensk smak på Ristorante Mildas i Giustino! Njut av lokala delikatesser omgiven av vacker alpin natur. Boka ditt bord idag!

Ristorante Mildas - Äkta Italiensk Mat i Giustino

Giustino Municipality

Piatti tipici della cucina trentina, preparati con ingredienti freschi e locali.

Cucina trentina tradizionale

Risotto con stinco di maiale, filetto alla Mirko e gelato di ricotta con miele di corbezzolo.

Specialità della casa

Opzioni vegetariane, vegane e senza glutine disponibili su richiesta.

Opzioni per diete speciali

Ristorante Mildas i Giustino, Italien, är en pärla för alla som älskar autentisk trentinsk matlagning med en modern twist. Här möts traditionella smaker från Trentino-Alto Adige med en omsorgsfullt kurerad meny som bjuder på allt från saftiga viltköttsrätter till krämig risotto och unika dessertupplevelser. Restaurangen är belägen på Via Antonio Rosmini 7, i hjärtat av den pittoreska byn Giustino och erbjuder en atmosfär som kombinerar rustik charm med elegant enkelhet.

ristorante mildas i giustino, italien - en smakfull trentino-upplevelse med tradition och innovation i fokus.

kulinariska höjdpunkter och specialiteter på ristorante mildas

 är särskilt uppskattat här, med exempelvis cervo (hjort) som tillagas med stor omsorg och precision.

Mildas erbjuder en rik palett av smaker från den trentinska kökstraditionen, med rätter tillagade av färska och lokala råvaror. Bland specialiteterna hittar du en himmelsk risotto serverad med mörkt, saftigt stinco di maiale (fläsklägg), samt det delikata Mirko-filéet – en köttbit som många gäster beskriver som minnesvärd. För den sötsugne är ricotta-glassen med honung från corbezzolo ett måste, och ger en perfekt avslutning på en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.

Oavsett om du är vegetarian, vegan eller behöver glutenfria alternativ, möter Ristorante Mildas dig med öppna armar och en anpassad meny för att passa just dina behov. Detta gör restaurangen till ett utmärkt val för grupper med blandade kostpreferenser, så att alla kan njuta av en minnesvärd måltid.

Restaurangen är känd för sin vänliga och professionella personal som bidrar till en varm och välkomnande atmosfär. Den smakfullt inredda lokalen kompletteras av en härlig samling vinylskivor på skivspelare, som sätter en mjuk och sensuell stämning under middagen. Här kan du njuta av både lunch och middag, och det finns även ett fint utbud av öl, vin och kaffe för att komplettera måltiden.

 både på gatan och på parkeringen nära restaurangen.

 inkluderar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort.

 restaurangen är reserverbar och lämpad för grupper, med toalett och bekvämligheter.

Trentino-Alto Adige

Upplev autentisk trentinsk mat i Giustino, Italien. Besök Ristorante Mildas för unika rätter som risotto med stinco di maiale! Boka bord idag!

Ristorante Mildas - Dela den Ultimata Trentino-upplevelsen

Få insikter och tips för ditt besök på Ristorante Mildas, Giustino. Upptäck populära rätter och den bästa tiden att resa!

Planera Ditt Besök på Ristorante Mildas i Giustino

Läs om historien bakom Ristorante Mildas i Giustino. Ett ställe med traditionell trentinsk mat och en unik atmosfär!

Ristorante Mildas i Giustino – Lyxig italiensk mat nära Trento

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Frågor och svar

Besök oss idag

Ristorante Rendenèr Alpine Food