Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ortisei

Costamula Restaurant in Ortisei is highly praised for its innovative cuisine, blending traditional South Tyrolean flavors with contemporary twists. Guests appreciate the stunning setting in a historic 1608 farmhouse, offering both indoor and outdoor seating with panoramic views. The attentive and friendly staff enhance the dining experience, making it a memorable visit for many.

Beläget på Strada Cuca 184 i den pittoreska orten Ortisei, Italien, är Costamula Restaurant en destination för dig som söker en äkta sydtyrolsk matupplevelse i en charmig och historisk miljö. Denna restaurang, som är inrymd i en traditionell 1600-talshydda, kombinerar rustik atmosfär med gastronomisk finess och erbjuder allt från klassiska viltburgare till innovativa vegetariska rätter som vegan beet burger.

Costamula är inte bara en plats för mat, utan en helhetsupplevelse. Med utsikt över den fantastiska alpinska naturen och en mysig inomhusmiljö med flera små rum i en "mountain glam"-stil med romantisk belysning, passar det lika bra för en romantisk middag som en familjeutflykt. Restaurangen erbjuder både lunch och middag med varierande meny, från mer avslappnat till mer exklusivt, med särskilt uppskattade rätter som alpin fisk (öring och röding), risotto och hemlagade tagliolini.

Restaurangen är lättillgänglig både till fots och med bil och erbjuder gratis privat parkering samt gratis gatuparkering. För de som kommer med bil finns goda parkeringsmöjligheter i närheten. Costamula tar emot reservationer, vilket rekommenderas på grund av dess popularitet. Restaurangen är barnvänlig med barnmeny och välkomnar även hundar. De erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive vin, öl, kaffe och cocktails, samt glutenfria och vegetariska alternativ för att tillgodose olika kostbehov.

 Öppettiderna kan variera beroende på säsong. Det rekommenderas att kontrollera via deras officiella webbplats eller kontakta restaurangen direkt för aktuell information.

 Ja, det finns privat parkering nära restaurangen.

 Ja, bokningar accepteras och rekommenderas på grund av restaurangens popularitet.

 Ja, restaurangen är tillgänglig med bil och privat parkering finns.

 Ja, menyn inkluderar vegetariska rätter, som till exempel den veganska rödbetsburgaren.

 sammanfattar känslan i communityn kring Costamula. Gäster älskar den genuina sydtyrolska atmosfären, den omsorgsfulla servicen och den utsökta maten. Många lyfter fram den vackra terrassen med utsikt över bergen, den intima inomhusmiljön och de specialiteter som viltburgaren och öringrätterna. Restaurangen är dessutom uppskattad för sina allergivänliga alternativ och den personliga omsorgen för gäster med särskilda behov.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska byn Ortisei, erbjuder Costamula Restaurant en unik kombination av traditionell italiensk mat och en modern atmosfär. Restaurangen har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, känd för sina fantastiska vyer över Dolomiterna och en inbjudande, mysig inredning. Med rötter som sträcker sig tillbaka flera år, har Costamula blivit en symbol för gastronomisk excellens i regionen.

Costamula Restaurant erbjuder en varierad meny som fokuserar på lokala råvaror och traditionella recept. Här kan gästerna njuta av en rad läckra rätter, inklusive den berömda rödbetsrisotton och hemlagade tagliolini. Atmosfären är både elegant och avslappnad, perfekt för en romantisk middag eller en familjesammankomst.

Restaurangen erbjuder en mängd bekvämligheter, inklusive utomhusservering och parkering. För familjer finns det barnmeny och aktiviteter för barn. Costamula är också hundvänlig, vilket gör det till en perfekt plats för hela familjen att njuta av en måltid tillsammans.

Costamula ligger på Strada Cuca i Ortisei, en charmig by känd för sina fantastiska skidbackar och natursköna vandringsleder. Efter en dag av aktiviteter kan gästerna njuta av en avkopplande middag med utsikt över de majestätiska bergen. I närheten finns även kulturella attraktioner som lokala museer och traditionella marknader.

Restaurangen accepterar både kredit- och betalkort.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Costamula Restaurant en plats du inte får missa. Kom och upplev en fantastisk middag med utsikt över de vackra Dolomiterna. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig kväll!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X2NyVTV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuecw968TeEcRbSZWuD_NlBo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X2NyVTV3RRAB

HIGHLY recommend coming here! The food was absolutely incredible as were the views and atmosphere. We ordered the beetroot risotto and homemade tagliolini which were phenomenal. We found the restaurant from hiking down Seceda however you can drive here as well

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbHRXU253RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuecw968TeEcRbSZWuD_NlBo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbHRXU253RRAB

We had 2 outstanding meals here - one for dinner and then again for lunch a few days later.

First of all, the atmosphere is very special - there are several small rooms inside, each beautifully decorated in a mountain glam type style with romantic lightning. Very intimate and pleasant.

The food - fancier for dinner and more casual for lunch - was delicious. We loved everything, but the alpine fish dishes were especially good (Char and Trout, each raw or cured).

For dinner we drove, but for lunch we hiked from Ortisei (45 minutes, quite steep, but along a beautiful river).

Will definitely come again when we return to the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaalp2SzBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuecw968TeEcRbSZWuD_NlBo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaalp2SzBRRRAB

Amazing place with great view and high quality food.
Great place for gluten free options, the crew made sure I know exactly what can made with out gluten and was very careful. Will come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNbVliOHVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuecw968TeEcRbSZWuD_NlBo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNbVliOHVRRRAB

Awesome restaurant! Perfect place to get good traditional and local food. We were in the big room upstairs, under the roof, the atmosphere is magic. Waiters are nice and helpful. It's a bit pricy but worth it!
The deer hamburger is really particular and tastes super!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoMnFpeThBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuecw968TeEcRbSZWuD_NlBo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoMnFpeThBRRAB

Right by the piste, a nice place to grab a snack and a drink at the end of the day returning to Ortisei. The burger is really really good, and the drinks were top notch. The service is fast and they spoke English. Worth a stop.

Costamula Restaurang i Ortisei – Fantastisk mat med utsikt

Costamula Restaurant is situated in a historic farmhouse built in 1608, one of the oldest in Val Gardena. After a two-year renovation, it opened as a restaurant in December 2012, offering a unique dining experience that blends tradition with modernity.

Historisk översikt över Costamula Restaurant i Ortisei, Italien 

Costamula Restaurant är ett unikt matställe som erbjuder en kombination av historisk charm och kulinarisk excellence, beläget mitt i den pittoreska orten Ortisei i Italien. Denna restaurang har en rik historia som sträcker sig tillbaka till början av 1600-talet och är inrymd i en varsamt restaurerad stuga från 1608, vilket ger gästerna en autentisk och mysig atmosfär.

Historiska milstolpar för Costamula Restaurant

Den historiska resan för denna plats inleddes år 1608 då den ursprungliga stugan byggdes. Under århundradena har byggnaden genomgått många förändringar, men behöll sin traditionella charm och karaktär som är typisk för Sydtyrolens bergsområden.

 markerar en viktig punkt i Costamulas historia då restaurangen öppnade efter en omfattande restaurering av den gamla stugan. Genom denna renovering bevarades den autentiska karaktären samtidigt som moderna bekvämligheter införlivades för att skapa en unik matupplevelse.

Costamula Restaurant är idag mer än bara en plats att äta – det är en hyllning till Sydtyrolens kulinariska arv. Med en meny som präglas av förfinad sydtyrolsk matlagning i en inbjudande och bergsinspirerad miljö lockar restaurangen både lokalbefolkning och internationella besökare.

 med en restaurerad 1600-talsstuga som skapar en genuin atmosfär.

 som erbjuder raffinaderad sydtyrolsk gastronomi med lokala råvaror.

 med en tydlig koppling till Ortiseis kulturarv sedan 1608.

Outdoor Seating

Parking

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Good for Children

In the enchanting village of Ortisei, nestled within the breathtaking Dolomites of Italy, Costamula Restaurant stands as a captivating culinary beacon. With the majestic mountains as its backdrop, this establishment revels in its rich tradition of Tyrolean hospitality, offering a feast for both the palate and the eyes. The air is filled with a tantalizing blend of aromas, as skilled chefs expertly craft dishes that pay homage to local ingredients and time-honored recipes. From handmade pasta drizzled with rich, earthy sauces to succulent cuts of meat seasoned to perfection, each plate is a celebration of the region’s culinary heritage. The restaurant prides itself on sourcing ingredients from nearby farms, ensuring that every bite bursts with freshness and authenticity. But it’s not just the food that captivates those who venture in; the ambiance of Costamula is equally mesmerizing. Warm wooden interiors adorned with touches of Alpine charm create an inviting atmosphere, perfect for both intimate dinners and festive gatherings. Large windows frame the stunning mountain vistas outside, allowing guests to immerse themselves in the captivating beauty of nature as they indulge in exquisite fare. As a cornerstone of Ortisei’s dining scene, Costamula also boasts an impressive wine selection, featuring local wines that perfectly complement each dish. After a day of exploring the surrounding nature trails or skiing on the pristine slopes of the Dolomites, unwinding here becomes a cherished experience. For those seeking a taste of authentic South Tyrolean cuisine amidst a stunning alpine setting, Costamula Restaurant is a gastronomic gem that beckons food lovers and adventurers alike.

Costamula Restaurant

Dine In

Parking Options

Allows Dogs

In the enchanting village of Ortisei, nestled within the breathtaking Dolomites of Italy, Costamula Restaurant stands as a captivating culinary beacon. With the majestic mountains as its backdrop, this establishment revels in its rich tradition of Tyrolean hospitality, offering a feast for both the palate and the eyes. The restaurant prides itself on sourcing ingredients from nearby farms, ensuring that every bite bursts with freshness and authenticity.

In the enchanting village of Ortisei, nestled within the breathtaking Dolomites of Italy, Costamula Restaurant stands as a captivating culinary beacon. This establishment revels in its rich tradition of Tyrolean hospitality, offering a feast for both the palate and the eyes, with a menu that celebrates local ingredients and time-honored recipes.

Menu for Children

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Cocktails

A selection of traditional and contemporary dishes crafted with local ingredients.

Venison Burger

Fresh Local Asparagus

Tagliolini with Truffle

Grilled Mountain Cheese

Fried Potato Flour Puffs

Soup of the Day

Risotto with Beet Sauce

Scottona Fillet

Tartare

Pasta Frolla with Fiordilatte

Costamula Restaurant Menu

Costamula Restaurant erbjuder en förfinad sydtyrolsk matupplevelse i en autentisk 1600-talsstuga. Med fokus på både traditionella och innovativa rätter, strävar köket efter att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser. Den inspirerande atmosfären, kombinerad med en fantastisk utsikt över Ortisei, gör varje måltid till en unik upplevelse.

Rödbetsrisotto - En krämig risotto med rödbetor, parmesan och en touch av vitlök.

Hemlagad Tagliolini - Färsk pasta med en perfekt balans av smak och textur.

Hjortburgare - En saftig burgare med hjortkött, serverad med färska grönsaker.

Pappardelle med Ricotta och Päron - En delikat kombination av smaker i varje tugga.

Costamula erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails, perfekt för att komplettera din måltid. Prova en lokal vin från Trentino-Alto Adige för att förhöja smaken av dina rätter.

Restaurangen erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att tillfredsställa olika kostbehov.

Under säsongen rekommenderar köksmästaren att prova den milanesiska hjorten, en rätt som är både smakrik och unik. Den är perfekt för dem som vill uppleva det bästa av lokal mat.

Besök Costamula Restaurant i Ortisei för en oförglömlig matupplevelse där tradition möter innovation. Boka ditt bord idag och njut av en måltid som kommer att stanna kvar i minnet.

Upplev kulinariska läckerheter på Costamula Restaurant i vackra Ortisei! Njut av italienska rätter med lokala råvaror. Boka ditt bord nu!

Costamula Restaurant i Ortisei - Äkta Italienska Rätter

Ortisei Municipality

Available on Tuesdays, Fridays, and Saturdays from 9:30 AM, by reservation.

Brunch

Served on Tuesday, Thursday, Friday, and Saturday evenings from 7:00 PM onwards.

Dinner

Upptäck Costamula Restaurant i hjärtat av Ortisei, Italien 

Beläget på Strada Cuca 184 i den pittoreska byn Ortisei, erbjuder Costamula Restaurant en unik kombination av tradition och modern kulinarisk konst i de italienska Alperna. Denna restaurang är en pärla för matälskare som vill utforska autentiska sydtyrolska smaker och njuta av en mysig atmosfär med spektakulär utsikt över bergen.

Traditionell sydtyrolsk mat med moderna inslag

Costamula är känt för sin <styled-text bold="true">äkta sydtyrolska matlagning</styled-text> där rätter som viltburgare på hjort, risotto med färska örter och hembakat bröd serveras med omsorg och passion. Men menyn är inte bara för köttälskare; veganska alternativ som den populära rödbetsburgaren och andra växtbaserade rätter finns också tillgängliga för att tillfredsställa alla smaker. Glutenfria gäster kan dessutom känna sig trygga med restaurangens uppmärksamhet på specialkost.

En atmosfär som förför och en utsikt som inspirerar

Interiören består av flera små rum med charmig bergsinspirerad inredning som skapar en intim och mysig stämning. För dig som älskar att äta utomhus finns en terrass där du kan njuta av din måltid med fantastisk utsikt över skidbackarna och det omgivande landskapet. Restaurangen är också barnvänlig och välkomnar hundar, vilket gör den till ett perfekt val för familjer och resenärer med fyrbenta vänner.

Serverar frukost, lunch, middag och dessert med både vegetariska och veganska alternativ.

Gratis parkering och bekväm tillgång, med möjlighet att köra fram eller nås via vandringsleder.

Bekvämt betalningssystem med kort och NFC, samt vänlig och engagerad personal.

Passar utmärkt för grupper, familjer med barn och hundägare.

Oavsett om du är en foodie som söker genuina sydtyrolska smaker, en digital nomad på jakt efter en inspirerande plats att arbeta och äta, eller en trendmedveten resenär som vill uppleva det bästa av Ortisei, så är Costamula Restaurant ett måste på din lista. Missa inte chansen att smaka på deras berömda viltburgare och njut av en minnesvärd måltid med en oslagbar utsikt.

Planera ditt besök och låt Costamula bli din port till smakrika äventyr i hjärtat av Sydtyrolen.

Costamula Restaurant Ortisei overview and experience overview 

Nestled in the heart of Ortisei, Italy, Costamula Restaurant offers an enchanting dining experience that beautifully blends authentic South Tyrolean cuisine with the charm of a cozy 17th-century mountain hut. This unique setting, coupled with a scenic terrace overlooking the breathtaking alpine landscape, creates an inviting atmosphere perfect for both casual lunches and elegant dinners. Guests often praise the attentive and friendly service, making each visit memorable.

Outstanding culinary delights and dietary options

Costamula stands out for its exquisite South Tyrolean dishes, crafted with care to highlight traditional flavors. Its menu features specialties like beetroot risotto, homemade tagliolini, and alpine fish dishes such as char and trout, prepared raw or cured. The restaurant thoughtfully accommodates various dietary preferences and needs, offering both vegan and gluten-free options, ensuring a satisfying meal for all guests.

The restaurant's intimate mountain-glam interiors, featuring romantic lighting and several small rooms, create a warm and pleasant atmosphere. Outdoor terrace seating offers spectacular views, making it a perfect spot to unwind after a day of hiking or skiing. Located near the Seceda hiking trail and accessible by car, Costamula is both a convenient and memorable destination for travelers seeking authentic alpine hospitality.

While Costamula offers exceptional quality, visitors should be aware of a few potential drawbacks. The restaurant comes with a higher price point, reflecting its premium location and culinary craftsmanship. Additionally, the menu is somewhat limited, focusing on select specialties rather than a broad range, which may not suit those seeking extensive variety.

 showcasing local flavors with skill and passion.

 that offers an intimate and charming dining atmosphere.

 with impressive alpine views perfect for relaxation.

 catering to diverse dietary needs with care.

 creating a welcoming and memorable guest experience.

Trentino-Alto Adige

Upplev exklusiv sydtyrolsk cuisine i en charmig 17:e århundradets stuga i Ortisei. Perfekt för matälskare, med terrass med utsikt och glutenfria alternativ.

Costamula Restaurant i Ortisei - Autentisk sydtyrolsk matupplevelse

Utforska en unik restaurang i Ortisei som erbjuder en blandning av traditionella och innovativa rätter, med vacker utsikt och familjevänlig atmosfär.

Upptäck Costamula i Ortisei - Bästa mountain dining i Italien

Besök Costamula i Ortisei för en unik matupplevelse med venison burgare, risotto och italienska delikatesser i en historisk omgivning. Boka bord idag!