Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Florence

Obicà Mozzarella Bar in Florence has received a mix of positive and negative reviews. While many guests praised the location, design, and friendly staff, others found issues with the quality of food items like cold cuts and desserts. The ambiance is highlighted as modern and beautiful, with both indoor and outdoor seating options. Some reviewers enjoyed specific dishes like burrata with tomatoes but noted dry tortellini or pappardelle. Overall, there are mixed opinions on the cuisine quality but a consensus on the welcoming atmosphere.

Obicà Mozzarella Bar - Firenze: en smak av Italien i hjärtat av Florens med unik atmosfär och moderna smaker.

Obicà Mozzarella Bar erbjuder en modern italiensk matupplevelse på Via de' Tornabuoni, en av Florens mest eleganta gator. Med sina ljusa, rymliga lokaler och vackra uteservering är det en perfekt plats för både avslappnade luncher och middagar med vänner eller familj. Här kan du njuta av färsk mozzarella, delikata pizzor och ett brett urval av vegetariska alternativ, allt tillagat med omsorg och respekt för italienska traditioner.

Menyn är välbalanserad och erbjuder allt från krispiga croquetter till fräscha lax- och salladsrätter. Missa inte deras signaturpizzor, särskilt den med pumpa som ger en ovanlig och härlig sötma. För pastaälskare är Trofie Pesto och Tortelloni höjdpunkter som hyllas av många. Vinlistan är omfattande och cocktailsen kreativa, vilket gör det enkelt att hitta en perfekt dryck till varje måltid.

Atmosfären på Obicà är modern och inbjudande med både inomhus- och uteservering. Gäster uppskattar den eleganta inredningen och den centrala platsen i Florens. Servicen får dock blandade omdömen: medan många berömmer den vänliga personalen, har några upplevt brister i uppmärksamhet och effektivitet. Trots detta bidrar den generellt positiva och välkomnande stämningen till en trevlig helhetsupplevelse.

Erbjuder Obicà Mozzarella Bar - Firenze leverans eller takeout?

 Ja, restaurangen erbjuder både leverans och takeout via partners som Deliveroo.

Är Obicà Mozzarella Bar - Firenze tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är helt rullstolsanpassad inklusive sittplatser, entré och toaletter.

Kan jag anordna privata evenemang på Obicà Mozzarella Bar - Firenze?

 Ja, restaurangen erbjuder lokaler för privata och företagsevenemang som middagar, cocktailmingel, bröllop och fester för upp till 150 sittande och 400 stående gäster.

 är Obicà Mozzarella Bar i Florens en plats som kombinerar klassisk italiensk mat med en trendig och modern miljö. Trots varierande omdömen om servicen och några matupplevelser, lockar restaurangen gäster med sin centrala placering, trevliga atmosfär och smakrika rätter. Perfekt för dig som vill njuta av en genuin italiensk kväll i hjärtat av Toscana.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Florens, på den eleganta Via de' Tornabuoni, erbjuder Obicà Mozzarella Bar en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som kombinerar modern stil med traditionell italiensk värme, är detta ställe perfekt för dem som söker en smakfull paus i sin upptäcktsfärd av denna historiska stad. Här kan du njuta av en utsökt meny som fokuserar på färsk mozzarella och andra italienska delikatesser, vilket gör det till en idealisk plats för matälskare och sociala sammankomster.

Obicà är känd för sina fantastiska rätter, och två av de mest älskade är utan tvekan deras Trofie Pesto-pasta och Stracciatella-pizza. Trofie Pesto, med sin perfekta balans av färsk basilika och nötter, ger en smakexplosion som är svår att motstå. Stracciatella-pizzan, å sin sida, är en fröjd för både ögat och gommen, med sin krispiga botten och generösa mängd av den krämiga osten. För den som vill ha något extra, rekommenderas deras burrata och rökta mozzarella, som är en perfekt förrätt att dela med vänner.

En av de mest fascinerande aspekterna av Obicà är dess engagemang för kvalitet och autenticitet. Varje dag levereras färsk mozzarella direkt från lokala producenter, vilket säkerställer att varje tugga är en smakupplevelse. Restaurangen har också en imponerande vinlista, med noggrant utvalda italienska viner som kompletterar menyn perfekt. För den som vill ha en mer avslappnad upplevelse finns det även utomhusservering, där du kan njuta av din måltid under Florens sol.

 Obicà är känt för sin färska mozzarella och läckra italienska rätter, särskilt deras pasta och pizza.

 Det är en perfekt plats för att njuta av autentisk italiensk mat i en vacker miljö, med både inomhus- och utomhusservering.

 Obicà ligger nära många av Florens mest kända sevärdheter, inklusive Ponte Vecchio och Uffizierna.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, är Obicà Mozzarella Bar ett måste under ditt besök i Florens. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en av de mest charmiga delarna av staden. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3FDdmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3FDdmlRRRAB

Amazing food and atmosphere spoiled by poor service.
Attended this restaurant on the recommendation of our hotel concierge.
It’s in a great location and the room and patio are stunning.
The menu is varied with excellent choices.
Bar has various options and an extensive wine list.
What really let this place down was the service.
When we arrived there were tables seated after us who had orders taken and served before we had our orders taken. We had ordered a drink that needed to be asked for twice and even then I had to go to the bar to request they actually bring the order.

The croquettes were delicious and highly recommended.  The salmon was fresh and really well balanced with the salad.

The pizzas were delicious despite being served cold.
Loved the pumpkin on a pizza giving a delicious sweetness. Can recommend it.

Overall the site and the food is amazing. This was marred by poor service and a clearly angry waitress who was not supported by her team. Slammed plates and withering looks are really unappreciated no matter the cost of the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdFBiLTN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdFBiLTN3RRAB

Delicious, chic and great service. Large restaurant with indoor and outdoor seating. Excellent menu. You must try the Trofie Pesto pasta, the Tortelloni, the tomato focaccia and the Stracciatella pizza. They also offer a great selection of wines and cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaGJlUmJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaGJlUmJnEAE

Nice place, the pasta was great, the chicken fillet was a bit dry and tasteless. Considering this is at the center of Florence, the prices were ok.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeGFfWGlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeGFfWGlBRRAB

Very good burrata and smoked mozzarella. The truffle tagliolini wasn't any special though, the truffle wasn't fresh and the dish pretty bland, not much truffle flavour.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueVAzX01nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueVAzX01nEAE

There are so many more interesting places to eat in Florence, why would you eat at this chain pizza place? Their gimmick is fresh mozzarella. And yes, it was quite good. But mozzarella is so simple. The pizza was fine but not terrific. The outdoor seating is in a nice area but the indoors has no love.

The worst problem is the staff, only place I've been in Italy yet where the waiters didn't know their job. They were helpful enough if you told them what to do but were completely clueless.

Obicà Mozzarella Bar i Läckra Maträtter i Florence

Obicà Mozzarella Bar - Firenze is a contemporary Italian restaurant located in the heart of Florence, specializing in Mozzarella di Bufala Campana DOP and traditional Italian dishes.

Historisk översikt över Obicà Mozzarella Bar i Florens, Italien.

Obicà Mozzarella Bar - Firenze är en samtida italiensk restaurang som ligger i hjärtat av Florens. Denna destination är särskilt känd för sin specialitet, Mozzarella di Bufala Campana DOP, och sina autentiska italienska rätter som lockar både lokalbor och besökare från hela världen.

En resa i tiden med Obicà Mozzarella Bar

Sedan öppningen år 2004 har Obicà Mozzarella Bar i Florens gett en modern prägel åt den traditionella italienska matupplevelsen. Från första dagen har restaurangen varit ett populärt val för dem som söker genuina smaker kombinerat med en elegant och samtida atmosfär.

År 2010 utökade Obicà sina tjänster för att också omfatta privata och företagsevenemang, vilket gjorde det till ett perfekt val för exklusiva sammankomster i Florens och gav gästerna fler möjligheter att njuta av dess kulinariska erbjudanden i en mer personlig miljö.

För att möta den växande efterfrågan och förändrade kundbehov introducerade Obicà år 2015 leverans- och take away-tjänster. Detta gjorde det möjligt för en bredare publik att njuta av deras utsökta mozzarella och italienska rätter även utanför restaurangens väggar.

Senast år 2020 lanserade Obicà eGift Cards för att ge sina gäster möjligheten att dela restaurangupplevelsen med vänner och familj. Detta innovativa steg visar på Obicàs engagemang för att förbättra kundupplevelsen och stärka sin position som en modern italiensk matdestination.

 erbjuder en modern tolkning av italienska klassiker med ett särskilt fokus på högkvalitativ mozzarella och färska råvaror. Restaurangens läge på Via de' Tornabuoni gör den till en idealisk plats för både lokalbor och turister som vill njuta av äkta florentinska smaker.

 Obicà Mozzarella Bar - Firenze öppnade och introducerade en ny modern italiensk matscen i Florens.

 Restaurangen började erbjuda privata och företagsevenemang för att utöka sin service.

 Introduktion av leverans- och take away-tjänster för att nå en bredare kundkrets.

 EGift Cards lanserades för att möjliggöra gåvodelning av restaurangupplevelsen.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Serves Dessert

Obicà Mozzarella Bar in Florence offers a delightful culinary experience featuring authentic Italian flavors and fresh mozzarella. Located on Via de' Tornabuoni, this restaurant combines rustic decor with modern touches, creating a cozy yet stylish ambiance. Enjoy a menu rich in traditional dishes paired with a curated selection of regional wines, all while being close to iconic landmarks like the Ponte Vecchio.

Obicà Mozzarella Bar - Firenze

Obicà Mozzarella Bar in Florence offers a delightful culinary experience featuring authentic Italian flavors and fresh mozzarella. Located on the elegant Via de' Tornabuoni, this restaurant combines rustic decor with modern touches, creating a cozy ambiance. Enjoy a menu rich in traditional dishes paired with a curated selection of regional wines, all while being close to iconic landmarks like the Ponte Vecchio.

Obicà Mozzarella Bar in Florence offers an exquisite dining experience with a focus on traditional Italian flavors, particularly its renowned mozzarella di bufala. Located on the elegant Via de' Tornabuoni, this restaurant combines rustic decor with modern touches, creating a cozy atmosphere perfect for both locals and visitors. Enjoy a curated selection of regional wines alongside a menu that tells the story of Italian culinary heritage.

Explore a menu featuring traditional Italian dishes with a focus on mozzarella di bufala and regional wines.

Obicà Menu

A selection of traditional Italian dishes featuring the freshest Mozzarella di Bufala Campana DOP, pizzas, and desserts in a contemporary setting.

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti

Crocchette di Patate con Spinaci e Mozzarella di Bufala Affumicata

Caponata Siciliana con Pane Guttiau

Focaccia Origano con Sale di Trapani

Focaccia Pomodori Datterini con Basilico Fresco

Verdure di Stagione Grigliate e al Forno

Bresaola di Chianina con Rucola, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Pecorino Pepe Nero, Riduzione all'Aceto Balsamico di Modena IGP

Tortino di Patate e Salsiccia con Friarielli Sott'Olio, Salsa di Peperoni, Peperone Crusco di Senise IGP

Schiaffoni alla Sorrentina

Lasagnetta al Ragù di Chianina

Insalata Filetti di Tonno

Insalata Verdure Grigliate

Petto di Pollo con Patate

O’Burger

Pizza Bufala DOP

Pizza Acciughe e Capperi

Pizza Prosciutto Crudo

Crema di Ricotta di Bufala con Miele di Api Nere in Cannolo Croccante

Tiramisù Ricetta Tradizionale

Sbrisolona con Crema di Mascarpone al Passito

Obicà Mozzarella Bar - Firenze Menu

Menyn på Obicà Mozzarella Bar i Florens

Upptäck en utsökt samling av traditionella italienska rätter hos Obicà Mozzarella Bar, där hjärtat i menyn är den färska och krämiga Mozzarella di Bufala Campana DOP. Beläget i hjärtat av Florens erbjuder denna restaurang en modern och smakfull atmosfär med något för alla smaker.

Börja din matresa med klassiker som den lena Mozzarella di Bufala Campana DOP eller de krispiga Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti, som kombinerar friterad mozzarella med zucchini i pastell och en hint av senap. För den som vill ha något extra rekommenderas Crocchette di Patate med spenat och rökt mozzarella, serverade med en pepprig paprikasås.

Mozzarella di Bufala Campana DOP - den färska osten i sin renaste form.

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti med zucchini och senap, perfekt för den som söker något krispigt och smakrikt.

Crocchette di Patate med spenat och rökt mozzarella, som bjuder på en rökt smakexplosion tillsammans med en läcker paprikasås.

Caponata Siciliana med aubergine, tomat, selleri och oliver, ackompanjerad av rustikt Pane Guttiau.

För huvudrätten väntar en rad läckra rätter som hyllar italiensk matkonst. Prova Schiaffoni alla Sorrentina med färsk mozzarella och basilika, eller den mustiga Lasagnetta al Ragù di Chianina som lyfter den klassiska lasagnen med en härlig köttfärssås. För salladsälskare finns Insalata Filetti di Tonno, en fräsch blandning av tonfisk och färska grönsaker.

Schiaffoni alla Sorrentina med tomat, mozzarella och basilika – en klassiker med mjuk ost och fräscha örter.

Lasagnetta al Ragù di Chianina med mustig köttfärssås, bechamelsås och riven Parmigiano Reggiano.

Insalata Filetti di Tonno med sallad, tomater, rödlök och svarta oliver – fräscht och lätt.

Pizza Bufala DOP, bakad med färsk mozzarella, tomat, basilika och extra jungfruolivolja för en äkta napolitansk smak.

O’Burger med saftig nötkött, mozzarella, tomat och majonäs – en läcker twist på en italiensk favorit.

Avsluta måltiden med något sött från menyns delikata dessertutbud. Klassikern Tiramisù i traditionellt recept med mascarpone och kaffe är ett måste. Eller prova den krämiga Ricotta di Bufala med honung serverad i en krispig cannolo, för en perfekt balans mellan sötma och textur.

Tiramisù Ricetta Tradizionale med mascarpone, ägg och kaffe – en tidlös italiensk favorit.

Crema di Ricotta di Bufala med svart bikshonung i en krispig cannolo – en härlig söt avslutning.

Sbrisolona med mascarpone och passito – en krispig mandelkaka med krämig fyllning.

Njut av ett brett urval av italienska viner och cocktails som kompletterar menyns rätter på ett utsökt sätt. Baren erbjuder även klassiska drinkar och ett sortiment av kaffe, perfekt för en lugn stund eller för att avsluta din middag på bästa sätt. Restaurangen har både inomhus- och uteservering, vilket ger en härlig möjlighet att njuta av Florens atmosfär.

Njut av autentisk mozzarella och italienska delikatesser på Obicà Mozzarella Bar i Florens. Besök oss för en oförglömlig matupplevelse!

Obicà Mozzarella Bar i Florens – Autentisk matupplevelse

Metropolitan City of Florence

Obicà Firenze offers spaces for private and corporate events, including dinners, cocktail receptions, weddings, and parties, accommodating up to 150 seated guests and 400 standing.

Private and Corporate Events

Enjoy Obicà's dishes at home or on the go through delivery and takeaway services.

Delivery and Takeaway

Purchase eGift Cards to share the Obicà experience with others.

Gift Cards

Obicà Mozzarella Bar i Florens - En äkta smak av Italien och mer därtill!

Beläget på den historiska och charmiga Via de' Tornabuoni i hjärtat av Florens, erbjuder Obicà Mozzarella Bar en unik kulinarisk upplevelse med fokus på färsk mozzarella och autentiska italienska smaker. Denna livliga restaurang lockar matälskare, digitala nomader och trendmedvetna resenärer som söker en genuin smak av Toscana.

På Obicà kan du njuta av en rik och varierad meny som sträcker sig från klassiska italienska pastarätter som Trofie Pesto och Tortelloni till kreativa pizzor med spännande ingredienser som söt pumpa. Deras croquetter och färska laxrätter får särskilt höga betyg, och för de som älskar ost är burrata och rökt mozzarella ett måste. Restaurangen erbjuder även ett brett urval av viner och cocktails för att komplettera din måltid.

Obicà Mozzarella Bar erbjuder inte bara en elegant inomhusmiljö och en vacker uteplats där du kan njuta av din måltid i det fria, utan även möjligheten till takeaway och leverans för den som vill ta med sig smakerna hem eller till kontoret. Restaurangen är barnvänlig, hundvänlig och har anpassade betalningsalternativ inklusive kontaktlösa betalningar.

För dig som planerar en fest, företagsevent eller bröllop erbjuder Obicà exklusiva utrymmen som rymmer upp till 150 sittande gäster eller 400 stående. Oavsett om det gäller intima middagar eller stora cocktailmottagningar kan deras professionella team hjälpa dig skapa minnesvärda stunder. Dessutom kan du ge bort den italienska matupplevelsen med deras smidiga eGift Cards – perfekta som present till vänner och familj.

Varför besöka Obicà Mozzarella Bar i Florens

Autentisk italiensk mozzarella och gourmeträtter

 – Färska ostar och noggrant tillagade rätter skapar en unik smakupplevelse.

Flexibla ät- och beställningsalternativ

 – Njut på plats, ta med hem eller få maten levererad till dörren.

 – Perfekt för minnesvärda privata och företagsarrangemang i en inspirerande miljö.

Upptäck Obicà Mozzarella Bar i Florens: En balans mellan smak och service i hjärtat av Toscana.

Obicà Mozzarella Bar, beläget på Via de' Tornabuoni 16 i centrala Florens, är en modern italiensk restaurang som lockar med sin autentiska mozzarella di bufala Campana DOP och ett brett urval av traditionella italienska rätter. Den eleganta och ljusa atmosfären, med både inomhus- och uteservering, gör det till en perfekt plats för både avslappnade luncher och mer formella middagar.

Restaurangen är särskilt känd för sin färska mozzarella av hög kvalitet som lyfter fram den genuina italienska smaken. Restaurangens centrala läge i Florens gör den lättillgänglig för både turister och lokalbor, och den erbjuder även möjligheter för privata och företagsevenemang. Gäster uppskattar den vänliga och uppmärksamma personalen som skapar en välkomnande miljö.

Autentisk mozzarella di bufala Campana DOP

Centralt läge i Florens med enkel tillgång

Variation av traditionella italienska rätter

Tillgängliga presentkort för matälskare

Trots många positiva aspekter finns det några områden där Obicà Mozzarella Bar kan förbättras. Gäster har rapporterat om blandad kvalitet på maten där vissa rätter, exempelvis pizza och pastarätter, ibland serveras kalla eller saknar den förväntade smaken. Servicen har också fått blandade omdömen med kommentarer om långsamhet och bristande uppmärksamhet som kan påverka helhetsupplevelsen.

Obicà Mozzarella Bar i Läckra Maträtter i Florence

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Trattoria Sostanza

Cathedral of Santa Maria del Fiore

All’Antico Vinaio