Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Riga

Restorāns John is celebrated for its innovative take on traditional Latvian cuisine, offering a fine dining experience that emphasizes seasonal ingredients and local flavors. Guests frequently commend the exceptional service, elegant ambiance, and the open kitchen concept that allows diners to witness the culinary process firsthand. The tasting menu, priced at €165 per person, is particularly praised for its creativity and quality. However, some patrons have noted that while the food is good, it may not stand out compared to other restaurants in the same price range.

Upptäck restaurang John i hjärtat av Riga 

Restorāns John, beläget på Ausekļa iela 22 i Riga, är en pärla för dig som söker en unik kulinarisk upplevelse i Lettlands huvudstad. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avslappnad värme har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbor och besökare. 

Kreativiteten och passionen för säsongens råvaror 

är tydligt närvarande i varje rätt, där moderna tolkningar av lettisk gastronomi erbjuds med en välkomponerad vinlista som framhäver smakerna ytterligare.

Enastående mat och service i varje detalj

Gäster lovordar restaurangens noggrant tillagade rätter som mättar både öga och gom. Favoriter som venison, makrill och honungstårta är bara några exempel på det rika utbudet. Det är inte ovanligt att den kunniga bartendern överträffar förväntningarna med kreativa drinkar, inklusive prisbelönta Irish coffees. 

Personalen är känd för sin vänliga och professionella service, 

som gör varje besök till en njutbar upplevelse, även för större sällskap och familjer.

Restaurangen erbjuder både lunch, middag och frukost med möjlighet att avnjuta desserter och cocktails.

Gratis parkering finns tillgänglig och restaurangen har också utomhusservering för soliga dagar.

Betalning kan ske med kreditkort, betalkort eller NFC – kontanter accepteras inte.

Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna och välkomnar även husdjur.

 Ja, sommeliern erbjuder vinpaket för 30 euro som komplement till smakmenyn.

 Ja, restaurangen tar emot och rekommenderar bokningar.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, John är anpassad för rullstolsanvändare.

Restorāns John får mestadels strålande omdömen för sin höga matkvalitet och eleganta miljö. Gäster uppskattar särskilt den kreativa användningen av säsongsbetonade ingredienser och den personliga servicen från personalen. Vissa har noterat förbättringsområden i service under särskilda tillfällen, men helhetsintrycket är mycket positivt. Den prisvärda smakmenyn och de välmatchade vinpaketen bidrar till att skapa en minnesvärd matupplevelse i Riga. Detta är ett perfekt val för matälskare som vill utforska det bästa av lettisk samtida gastronomi.

Europe

Latvia

Beläget i hjärtat av Riga, Restorāns John är en kulinarisk pärla som erbjuder en unik kombination av traditionell lettisk mat och moderna smaker. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. Den rustika inredningen, med trädetaljer och mjuk belysning, skapar en inbjudande miljö där varje besök känns speciellt.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restorāns John är känt för sina **säsongsbetonade rätter** som speglar Lettlands rika kulinariska arv. En av deras mest populära rätter är den rökta laxen med dillkräm, som är både smakrik och vacker att se på. För den som söker något mer robust, rekommenderas den långkokta fläskkotletten, serverad med potatispuré och en syrlig äppelkompott. Dessa rätter är inte bara en fest för smaklökarna utan också en visuell upplevelse.

Restorāns John ligger centralt i Riga, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska stadens rika historia och kultur. Efter en måltid kan du strosa genom de pittoreska gatorna i Gamla stan, besöka den berömda frihetsmonumentet eller njuta av en avkopplande promenad längs Daugava-floden.

Restorāns John är känt för sina säsongsbetonade rätter och en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet.

Restorāns John ligger i centrala Riga, nära många av stadens mest kända sevärdheter.

Den rökta laxen med dillkräm och den långkokta fläskkotletten är två av de mest rekommenderade rätterna.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Riga, är Restorāns John ett måste för alla som älskar god mat och en trevlig atmosfär. Kom och upptäck varför så många återvänder till denna fantastiska restaurang!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN2Qzb0t3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI-zFPFzP7kYRzgJn20aOR78/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN2Qzb0t3EAE

Highly recommended, I had the starter of mackerel, main of venison and honey cake dessert and all were fantastic. I also tried my partners and couldn’t fault a single dish. We had some excellent wine pairing and the bartender obliged us with a request for Irish coffees, which he just so happened to have judged competitions for, and it showed! Bravo 👏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiai0yOGZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI-zFPFzP7kYRzgJn20aOR78/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiai0yOGZBEAE

Have been here several times in last years never disappointed. Food is high quality and service in polite and welcoming. One of top restaurants in Latvia. Recently they increased price, so price/performance dropped a bit, but still on good level.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaklXWEdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI-zFPFzP7kYRzgJn20aOR78/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaklXWEdREAE

We chose this place after hearing about its Michelin status and went for a Sunday breakfast with friends.

Regarding the food:

I was served a burnt potato waffle, hard and charred. I couldn’t eat it, and it left a bitter aftertaste. When I mentioned this to the waitress, she said it wasn’t her responsibility but rather the kitchen’s. I asked to speak with a manager, but she replied that no one was available as it was their day off and offered no help.

Service was severely lacking:

There were only two staff members managing the entire service. One girl was making drinks, and they forgot to bring the glass of prosecco I had ordered. After reminding them, they finally brought it out—but it was warm.

The double espresso I ordered came as an americano in a large mug.

There were additional service issues as well: no salt or pepper was brought to the table, the check took a long time to arrive, and the wait for food was unusually long.

As for the food quality, it was equally disappointing. The bacon toast was on soggy bread, and the syrniki were tasteless.

We spent two hours on breakfast (still amazed by our patience), with no apologies or acknowledgment of the poor experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREOVkyeGtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI-zFPFzP7kYRzgJn20aOR78/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREOVkyeGtRRRAB

One of the most amazing restaurants experiences in Riga in quite a while! We visited in time of Restaurant week  but if chef puts so many effort in the dish during this time, it means the regular dishes will be even more fantastic.
Amuse-bouche - never thought that rye bread, strawberry and pate can be such tasty combination! But the star was the meat - incredibly soft deer meat with delicious sauces (three different!!!) - just left us speechless.
Special thanks to our waiter Kiril, who felt our mood so nicely and added whole stories to dish servings, meanwhile never forgetting about us and filling in the glasses and bringing food on time.
MUST visit in Riga

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dl9UQWxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI-zFPFzP7kYRzgJn20aOR78/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dl9UQWxBRRAB

In a world where Michelins are becoming way overpriced in some countries (U.S., Italy, Nordic countries in particular), you have to love that places like John are offering economical multi-course menus. At John, the lunch is 45 euros for 3 courses, including water (another crazy overpriced thing in Michelins) and coffee.

John is not quite Michelin level, but it seems to make an attempt at that status. Overall, I enjoyed my meal, though the salad appetizer was very lacking (in terms of taste, ingredients, and presentation), and the dessert also was a bit lacking in sweetness. The risotto main was the best part of the meal. I want to say John could improve quality and add more substantive ingredients (perhaps a fish or meat as part of the main), but that might impede on the 45 euro price point, so I'm happy with what I had.

Restaurang John - Bästa gourmetupplevelsen i Rīga

Restorāns John, located at Ausekļa iela 22 in Riga, Latvia, is a contemporary restaurant that opened in May 2021. It has quickly gained recognition for its innovative approach to Latvian cuisine, blending traditional techniques with modern innovation. The restaurant is helmed by Chef Kristaps Sīlis, who has honed his skills in renowned Michelin-starred establishments.

Historisk översikt över Restorāns John i Riga, Lettland och dess kulinariska resa.

Restorāns John är en modern och innovativ restaurang belägen i hjärtat av Riga, Lettlands livliga huvudstad. Med sitt fokus på att förnya traditionell lettisk matlagning har restaurangen snabbt blivit ett måste för både lokalbor och besökare som söker en unik smakupplevelse. Det som verkligen skiljer John från andra är dess engagemang för säsongsbetonade råvaror och en meny som förändras varje vecka, vilket gör varje besök till något särskilt och oförutsägbart.

En resa genom tiden: viktiga milstolpar för Restorāns John

Restorāns John öppnade sina dörrar år 2020 och markerade en nystart för det lettiska köket i Riga. Genom att erbjuda en fräsch och nyskapande tolkning av traditionella rätter tog restaurangen snabbt plats som en av stadens gastronomiska pärlor. Redan under sitt andra år, 2021, hyllades restaurangen för sin utsökta smakkombination och välmatchade vinparningar, vilket förstärkte dess rykte som en destination för matälskare.

 Restorāns John öppnade sina dörrar i Riga och introducerade en frisk syn på lettisk matlagning.

 Restaurangen fick stor uppskattning för sin smakmeny och vinpaket.

 Utbudet utvidgades med privata middagar och särskilda evenemang.

En av restaurangens mest uppskattade karaktärsdrag är dess öppna kök, där gästerna kan följa den skickliga personalens arbete och se hur varje **rätt** växer fram med omsorg och precision. Detta skapar en levande och engagerande atmosfär som förhöjer måltidsupplevelsen ytterligare. Kombinationen av innovativ matlagning, noggrant utvalda råvaror och en meny som speglar årstiderna gör Restorāns John till en destination som ständigt överraskar och inspirerar.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

In the vibrant heart of Rīga, specifically at 22 Ausekļa iela, the culinary delight known as Restorāns John captivates all who seek a fusion of tradition and modernity in Latvian cuisine. This charming establishment invites you to embark on a gastronomic journey that mirrors the very essence of Latvia—a blend of rustic roots and contemporary flair. The creative menu showcases seasonal produce transformed into innovative dishes that pay homage to age-old recipes while embracing modern techniques. Savor exquisite flavors, each dish telling a story of its own. Proximity to Rīga's key attractions makes this location ideal for travelers.

Restorāns John

A curated selection of contemporary Latvian dishes crafted with seasonal ingredients.

Ostrich Tartare

Beef Ribs

Honey Cake

Restorāns John Menu

Meny på Restorāns John i Riga, Lettland för finsmakare och matälskare med fokus på säsongsbaserade råvaror och modern lettisk gastronomi.

Restorāns John erbjuder en inbjudande meny där varje rätt är framställd med omsorg av säsongens finaste ingredienser, för att ge en upplevelse av autentisk och modern lettisk matlagning.

 – En spännande start med finhackad struts som bjuder på en unik, smakrik och elegant förrätt som sätter tonen för måltiden.

 – En havsinspirerad rätt med färsk makrill, vars naturliga smaker lyfts fram i en modern tolkning.

 – En fin fiskrätt med gös som tillagas för att bevara dess saftighet och delikata smak.

 – Mört och smakrikt kött som tillagas långsamt för att ge en rik och djup smakupplevelse.

 – En krämig risotto som kombinerar risets lena textur med jordiga smaker från färska svampar, en vegetarisk favorit.

 – En ljuvlig dessert med doft av honung, len konsistens och en perfekt balans mellan sötma och textur, skapar en minnesvärd avslutning på måltiden.

Restorāns John erbjuder ett urval av utsökta viner och öl, samt välkomponerade cocktails som kompletterar och förhöjer smakerna i varje rätt. Bartendern är känd för att skapa klassiska och innovativa drinkar, inklusive prisbelönta Irish Coffees.

Upplev smakfulla rätter på Restorāns John i Riga. Njut av en unik atmosfär i hjärtat av staden. Boka ditt bord idag!

Restorāns John - Gourmet Dining in Rīga

Riga Municipality

A seasonal tasting menu highlighting the best Latvian products, offering a unique culinary experience.

Tasting Menu

A selection of wines carefully chosen to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Beläget i hjärtat av Riga,  Restorāns John erbjuder en fantastisk kulinarisk upplevelse. Denna restaurang är känd för sin  unika atmosfär och kreativa meny som uppmanar till utforskning av lokala smaker. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser, kommer du att bli förförd av en måltid som är både konstnärlig och välsmakande.

Restorāns John erbjuder en **Tasting Menu** för 45 EUR, som är en flerrätters måltid där kocken tar dig på en smakresa med rätter som makrill, gös och nötköttsribbor. För att komplettera denna smakupplevelse, kan du lägga till ett vinpaket för 30 EUR, där sommelieren noggrant har valt ut viner som harmoniserar perfekt med varje rätt.

 En flerrättersmåltid med makrill, gös och nötköttsribbor.

 Vinpaketet kostar 30 EUR och innehåller noggrant utvalda viner.

Restorāns John i Riga – en elegant kulinarisk upplevelse med vissa begränsningar i meny och prisnivåer.

Restorāns John, beläget i hjärtat av Rīgas Centra rajons, erbjuder en förstklassig matupplevelse som tilltalar både matälskare och dem som söker en sofistikerad atmosfär. Med ett starkt fokus på säsongsbaserade råvaror och en köksö som skapar transparens och dynamik, levererar restaurangen rätter av exceptionell kvalitet. Gäster kan njuta av en varierad och omsorgsfullt sammanställd veckomeny där varje rätt ackompanjeras av väl utvalda vinparningar, guidade av en skicklig sommelier.

John är känt för sin eleganta och välkomnande atmosfär där varje detalj är noga genomtänkt för att skapa en minnesvärd middagsupplevelse. Den öppna köksdesignen bidrar till en levande och transparent miljö där kockarnas hantverk kan följas på nära håll. Personalen erbjuder en felfri service, där både kunnighet och värme möter gästerna, vilket förstärker det exklusiva intrycket. Restaurangens fokus på säsongens råvaror säkerställer att varje rätt är fräsch och smakrik, medan den dynamiska veckomenyn ger variation och spänning vid varje besök.

Exceptionell matkvalitet med noggrant utvalda ingredienser från säsongen.

Impeccabel och personlig service som gör besöket minnesvärt.

Elegant miljö med en öppen kökskoncept som ger insyn i matlagningen.

Dynamisk veckomeny som säkerställer nya smaker och upplevelser vid varje besök.

Vinparningar noggrant utvalda av sommelier för att komplettera varje rätt.

Trots den överlag höga kvaliteten och den förstklassiga servicen finns det några faktorer att beakta innan ett besök. Menyn är något begränsad, vilket kan innebära färre valmöjligheter för gäster som söker större variation. Dessutom är prisnivån högre jämfört med flera andra lokala restauranger i Riga, vilket kan påverka prisvärdheten beroende på vad man förväntar sig av sin matupplevelse. Vissa gäster har också upplevt inkonsekvenser i servicen och matens kvalitet vid särskilda tillfällen, vilket kan vara värt att ha i åtanke.

Begränsad meny med färre alternativ än vissa andra restauranger.

Högre prisnivå jämfört med många lokala alternativ.

Sammanfattningsvis är Restorāns John ett utmärkt val för den som söker en elegant och välkomponerad måltidsupplevelse i Riga med fokus på kvalitet och säsongsbetonade råvaror. De som prioriterar en bredare meny eller ett lägre pris kanske vill överväga detta innan de bokar, men för den som uppskattar en exklusiv atmosfär och omsorgsfull service är John definitivt värt ett besök.

Centra District

Upplev en smakfull middag på Restorāns John i Riga. Njut av innovativa rätter med lokala ingredienser. Boka ditt bord nu!

Restorāns John - Lyxmat i Rīga

Planera ditt besök på Restorāns John i Riga med vår reseguide. Hitta de bästa rätterna och upplev atmosfären. Planera nu!

Utforska Rīga: Reseguide Till Restorāns John

Lär dig mer om Restorāns John. En modern restaurang i Riga med fokus på säsongsanpassade råvaror och exceptionell service.

Koya

Aqua Luna

FERMA