Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Riga

Snatch is a modern Italian restaurant in Riga, Latvia, known for its innovative cuisine and vibrant atmosphere. Patrons praise the quality of the food, attentive service, and stylish interior. Signature dishes like Vitello tonnato and octopus are frequently highlighted. The restaurant has received the Michelin Bib Gourmand award, reflecting its commitment to quality and value.

Upptäck Snatch – Rigas moderna italienska pärla 

Beläget mitt i hjärtat av Riga, på Elizabetes iela 39, är Snatch ett italienskt matställe som kombinerar innovativa smaker med en trendig och livfull atmosfär. Restaurangen har blivit en favorit bland både lokalbor och resenärer som söker en modern tolkning av italiensk matlagning med en kreativ touch. Här serveras allt från välkomponerade pastarätter till spännande skaldjursrätter, där signaturrätter som Vitello tonnato och bläckfisk ofta får lysa.

Snatch sticker ut med sin eleganta meny och väl genomtänkta rätter som balanserar tradition och nytänkande. Restaurangen har en öppen kökslösning som ger en inblick i matlagningens konst, och interiören är stilren med en modern känsla. Personalen är engagerad och snabb, vilket bidrar till en angenäm upplevelse, även om det kan vara livligt och trångt under högsäsong.

"Förmodligen den bästa maten jag någonsin ätit. En smakexplosion som överträffar förväntningarna."

 Så beskriver många gäster sin upplevelse. Andra lyfter fram den vänliga servicen och den stilfulla miljön, även om ljudnivån ibland kan vara hög och borden nära varandra.

 – italienska klassiker och kreativa rätter, inklusive veganalternativ.

 – perfekt för att njuta av Rigas stadspuls.

 Måndag till torsdag 12:00–23:00, fredag och lördag 12:00–00:00, söndag 14:00–23:00.

 Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg på grund av hög efterfrågan.

 Ja, menyn inkluderar veganskt vänliga rätter.

 Ja, gäster kan njuta av sin måltid utomhus.

Snatch förmedlar en positiv och energisk vib av modern italiensk matglädje i Riga. Gäster uppskattar särskilt den omsorg som läggs på råvaror och smaksammansättningar, samt den livliga men ändå stilfulla miljön. Även om det kan vara något trångt under rusningstid, uppvägs detta av den genuina matupplevelsen och den professionella servicen. En given destination för foodies och trendmedvetna resenärer.

Europe

Latvia

I hjärtat av Riga, Lettlands pulserande huvudstad, ligger restaurangen Snatch, en oas för matälskare och äventyrslystna. Här kombineras en modern atmosfär med en meny som är både innovativ och inspirerad av lokala råvaror. Snatch är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse där varje rätt berättar en historia och varje smak väcker känslor.

Snatch är känd för sina **smakfulla rätter** som kombinerar tradition och modernitet. En av deras signaturer är den rökta laxen med dillkräm och rostad potatis, en rätt som fångar den lettiska kusten i varje tugga. För den som söker något mer robust, rekommenderas den långkokta fläskkotletten, serverad med en syrlig äppelsås som balanserar sältan perfekt. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge en oförglömlig smakupplevelse.

Beläget i en livlig del av Riga, är Snatch lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Efter en måltid kan gästerna utforska stadens historiska centrum, som är ett UNESCO-världsarv, eller strosa längs med Daugava-floden. Det finns alltid något nytt att upptäcka, från charmiga kaféer till kulturella evenemang.

Snatch är känt för sina innovativa rätter som kombinerar lokala ingredienser med moderna tillagningsmetoder.

För den unika atmosfären och den exceptionella maten som erbjuder en smak av Lettland.

I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive den gamla stadsdelen och olika museer.

Snatch är mer än bara en restaurang; det är en destination för alla som älskar mat och kultur. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och upplev den unika atmosfären och de fantastiska smakerna. Låt Snatch bli en del av din resa i Riga!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbF9IY1JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY85uygjP7kYRp6Xc2E4U2yo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbF9IY1JBEAE

I was excited to finally visit this spot!

The menu is elegant, offering exciting and creative food combinations, and the dishes were well-prepared.

The design is cool and stylish, adding a  touch of sophistication.
However, the atmosphere wasn’t ideal—tables are very close together, making it noisy and busy, and the staff seemed stressed, and it seemed difficult to get their attention.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdFB6Z053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY85uygjP7kYRp6Xc2E4U2yo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdFB6Z053EAE

I had a very pleasant - despite short - time at Snatch. Firstly, coming without a reservation, I highly appreciated a staff member making some room for me.
The entree had the best butter of my life. I wish though the waiter had explained this to me (I had to ask). Being at a Michelin level (at least mentioned) recommends some extra care which I found a bit inconsistent.
The wine, for example, wasn’t shown to me, but simply poured in the glass.
This said, my pasta was really good. I found a tiny bone in the rabbit meat, but that pasta was really tasty. The cheesecake also was - only note - I had prefer it warm. It would have been a solid 10/10.
I definitely do recommend this place , great value for money!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3Q2bzRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY85uygjP7kYRp6Xc2E4U2yo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3Q2bzRBRRAB

probably the BEST food I ever had. There were simple dishes but its execution was just over the top. I am just wondering how can somebody think so off the beaten track and upgrate  simple food  in that way. We loved every bite. I hadnt have such a tasty explosion in a while. Just wow!
the concept is great and well balanced all the way trough. The staff was very friendly and well organized. We enjoyed the evening a lot and I recommend the restaurant 100%!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbFlIU1l3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY85uygjP7kYRp6Xc2E4U2yo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbFlIU1l3EAE

Snatch offers an exceptional dining experience. Open kitchen, modern and delicious Italian cuisine, super attentive and fast service and a stylish interior. Notably, Snatch has been honored with the prestigious Michelin Bib Gourmand award for the second year in a row. I recommend this restaurant very highly!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiX002M013EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY85uygjP7kYRp6Xc2E4U2yo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiX002M013EAE

My wife and I stopped by here for supper the other night. We were lucky enough to get a nice corner seat out on the sidewalk. Our waiter was great in guiding our choices and answering our questions. We ordered a few cocktails, which were very nice. Shortly afterward,  our starters and snacks came out - all delicious. Next, our mains - nicely prepared pastas. Great choices. To finish off the meal, we had a couple of desserts. I had the cheesecake - wow, was it an amazing original taste. It tastes nothing like it sounds - try it. The Tiramisu is even done differently than normally constructed. Tasted great as well. Thanks for a great meal. I highly recommend this place and enjoy the spectacular view across the street.

Upplev lyxig italiensk mat på Snatch i Rīga

Snatch is a modern Italian restaurant in Riga, Latvia, known for its innovative cuisine and vibrant atmosphere. It has received the Michelin Bib Gourmand award, reflecting its commitment to quality and value.

Snatch är en modern italiensk restaurang belägen på Elizabetes iela 39 i Riga, Lettland. Denna plats är inte bara känd för sin **innovativa mat**, utan också för sin livliga atmosfär som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Med en stolt tradition av att kombinera traditionella italienska rätter med moderna influenser, har Snatch snabbt etablerat sig som en av Rigas främsta matdestinationer.

Restaurangen har fått utmärkelsen **Michelin Bib Gourmand**, vilket speglar dess engagemang för kvalitet och värde. Det är en prestation som många restauranger strävar efter och som verkligen sätter Snatch på kartan i Rigas matkultur. Sedan öppningen har Snatch blivit en populär plats för både lokalbefolkningen och turister som söker en unik gastronomisk upplevelse.

Under 2024 fick Snatch den prestigefyllda **Michelin Bib Gourmand**-utmärkelsen, vilket bekräftar restaurangens engagemang för att erbjuda en utmärkt matupplevelse till ett rimligt pris. Denna utmärkelse är en indikator på restaurangens strävan efter att erbjuda både smak och kvalitet i varje rätt de serverar.

Mottagit Michelin Bib Gourmand utmärkelse.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Rīga, Snatch offers a vibrant dining experience with a menu that celebrates the flavors of Latvia, featuring both traditional and modern dishes crafted from locally sourced ingredients. The restaurant's inviting ambiance combines contemporary design with rustic charm, making it a perfect spot for both lively gatherings and intimate dinners.

Snatch

A selection of modern Italian dishes emphasizing fresh, high-quality ingredients and innovative preparations.

Vitello tonnato "Trippa" style

Carpaccio of aged beef

Sweet tomato salad

Burrata

Yellowfin tuna

Tagliolini with seasonal truffles

Pici cacio e pepe

Strozzapreti with pulled rabbit meat

Cavolo nero risotto with red prawns

Pici with morels in creamy sauce

Risotto with white asparagus

Baby calamari Sicilian style

Cauliflower

Octopus with green olives

Veal Piccata with morels in creamy sauce

Cheesecake

Snatch presenterar en utsökt och modern italiensk meny som hyllar färska kvalitetsingredienser med kreativa och smakrika förberedelser. Här kan du njuta av allt från läckra förrätter till smakrika huvudrätter och delikata desserter, samtliga noggrant komponerade för att erbjuda en minnesvärd matupplevelse i hjärtat av Riga.

Börja din kulinariska resa med eleganta förrätter som Vitello tonnato i Trippa-stil, en unik tolkning av klassikern med möra skivor av kalvkött och krämig tonfisksås. För köttälskare finns Carpaccio av lagrat nötkött toppad med Pecorino Romano och exklusiva svarta tryfflar, som erbjuder en lyxig smakupplevelse.

Vegetariska alternativ såsom den söta tomatsalladen och Burrata med gröna sparrisar, basilika-vinägrett och Piemonte-hasselnötter lyfter fram rena och fräscha smaker. För den som älskar fisk är Yellowfin tonfisken med sicilianska pistagenötter och basilika en delikat början på måltiden.

Snatchs huvudrätter är en hyllning till italiensk pasta och risotto, där varje rätt är skapad med passion och omsorg. Tagliolini med säsongens tryfflar erbjuder en jordig och aromatisk smak, medan Pici cacio e pepe presenterar en klassisk, krämig ost- och pepparsås som sitter perfekt.

För den som söker mer robusta smaker finns Strozzapreti med pulled kaninkött, porcini-svamp och flageoletbönor, eller Cavolo nero-risotto med röda räkor som kombinerar havets fräschör med grönsaker. Vegetariska favoriter som blomkål med tryffelsås och pärlcouscous samt Pici med murklor i krämig sås smaksatt med parmesan erbjuder rika och tillfredsställande alternativ.

Säsongens specialiteter såsom Baby calamari siciliansk stil med pärlcouscous, pinjenötter och kapris, liksom bläckfisk med gröna oliver och Calabrian chili ger en spännande och autentisk smakupplevelse från Medelhavet. Kalv Piccata med murklor i krämig sås är en elegant och fyllig rätt som passar fint för en festlig middag.

Avsluta din måltid på Snatch med en klassisk och len cheesecake som erbjuder en söt och krämig balans efter de smakrika rätterna.

Upplev Snatch i Riga – en kulinarisk oas på Elizabetes iela! Njuta av unika rätter och en livlig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Snatch Restaurang i Riga – Unika Rätter & Atmosfär

Rīga Municipality

Freshly made in-house, offering a variety of shapes and sauces.

Homemade pasta

Dishes highlighting local ingredients and flavors.

Seasonal specials

Signature cocktails

Upptäck Snatch – En pärla för italiensk mat i Riga på Elizabetes iela 39.

Snatch är en livfull och stilren restaurang belägen mitt i hjärtat av Rigas centrala distrikt, på Elizabetes iela 39. Denna trendiga italienska krog har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och besökare som söker en unik och njutbar matupplevelse med fokus på nyskapande rätter och en elegant atmosfär.

Hemlagad pasta och säsongens specialiteter

En av Snatchs främsta signaturer är den färska, hemlagade pastan som tillagas på plats med omsorg och kreativitet. Du kan välja mellan flera olika pastasorter och smaksättningar som ständigt varieras för att erbjuda nya smakupplevelser. Restaurangens säsongsspecialiteter lyfter fram lokala råvaror och smaker, vilket gör varje besök till en ny upptäcktsresa.

Skapa minnesvärda kvällar med signaturcocktails och dessert

Snatch erbjuder också en spännande cocktailmeny med signaturdrinkar som är noga utformade efter säsongens smaker. De kreativa bartenderna blandar eleganta och nytänkande cocktails som höjer hela middagsupplevelsen. Avsluta gärna med en av deras utsökta desserter, till exempel en innovativ cheesecake eller tiramisu i modern tappning.

Snatch har hyllats med denna prestigefyllda utmärkelse två år i rad, vilket vittnar om hög kvalitet och prisvärdhet.

Gäster kan njuta av att se kockarna skapa sina kulinariska mästerverk i en modern och transparent miljö.

Interiören är modern och stilfull, vilket gör Snatch till en perfekt plats för middagar, affärsluncher eller kvällsdrinkar.

Från lunch till middag med möjlighet till takeout och leverans.

Godtar kreditkort, betalkort och NFC, men inte bara kontanter.

Mysig uteservering finns och både betald parkeringsplats samt gatup-parkering erbjuds i närheten.

Located at Elizabetes iela 39 in the heart of Rīga, Snatch is a Michelin Bib Gourmand-awarded restaurant celebrated for its innovative Italian cuisine. With a stylish interior and an open kitchen, it offers a vibrant dining experience that combines creativity with high-quality ingredients. The menu features homemade pasta and exciting flavor combinations, making it a must-visit for food enthusiasts.

The atmosphere is lively, making it perfect for both casual dinners and special occasions. However, due to its popularity, reservations are recommended.

Overall, Snatch is a culinary delight that showcases the best of modern Italian cuisine in a chic setting.

• Innovative Italian cuisine with a modern twist

• Vibrant atmosphere with stylish interior design

• High-quality ingredients and homemade pasta

• Michelin Bib Gourmand award recognition

• Reservations are recommended due to high demand

• Some patrons find the atmosphere noisy due to close table arrangements

Snatch is ideal for food lovers seeking a unique dining experience, couples on a romantic night out, or groups celebrating special occasions.

It is advisable to make a reservation, especially during peak hours. The restaurant offers both dine-in and takeout options, with a menu that caters to various dietary preferences.

Snatch offers a delightful culinary experience that combines innovative dishes with a stylish atmosphere. While it can get busy, the quality of food and service makes it well worth a visit.

Rīgas pilsēta

Upptäck Snatch, en modern italiensk restaurang i Riga. Njut av innovativa rätter, internationell atmosfär, och Michelin Bib Gourmand-utmärkelse.

Exklusiv Italian Restaurang i Riga - Snatch, Centrala City

Besök Snatch i Riga för unika italienska rätter, kreativ meny, och trevlig atmosfär. Perfekt för matälskare och specialevenemang.

Utforska Snatch i Riga - Innovativ Italiensk Mat & Atmosfär

Öppettider för Snatch, Riga. Hitta öppettider för Snatch i Riga på [Address] - novacircle.com

Whitehouse Restorāns

Barents restorāns

FERMA