Översikt av menyn
Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som fokuserar på säsongsbetonade råvaror och internationella influenser. Den charmiga atmosfären, inspirerad av Paris, kompletteras av en noggrant utvald vinlista. Varje rätt är en hyllning till smak och presentation, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
Signaturrätter
- Fiskkakor: Läckra fiskkakor med örter och kryddor, perfekt som förrätt.
- Betor i kärnmjölk: En smakfull rätt med betor och örter.
- Makrill med kärnmjölk: En huvudrätt som kombinerar makrillens rika smak med fräschör.
- Karamellfiskkakor: En söt avslutning med en twist av fisk och karamell.
Drycker och kombinationer
Gertrude erbjuder en omfattande vinlista som kompletterar menyn perfekt. Varje rätt kan paras med noggrant utvalda viner, och deras kunniga personal är alltid redo att ge rekommendationer. För dem som föredrar cocktails, erbjuder baren en kreativ mix av klassiska och moderna drinkar.
Dietalternativ
Gertrude tar hänsyn till olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria alternativ. Menyn är tydligt märkt för allergener, vilket gör det enkelt för gäster att göra informerade val.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova deras säsongsbetonade meny, där varje rätt är noggrant utvald för att framhäva de bästa smakerna av säsongen. Denna meny är en perfekt representation av Gertrudes kulinariska filosofi.
Upplev menyn på Gertrude
Besök Gertrude i Amsterdam för en oförglömlig middag. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den unika atmosfären och den fantastiska maten.


















