Trevligt med vår och härlig sol i Amsterdam, måste tillbaka!😍

Stockholm

Chamonix

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Amsterdam

Gertrude Rest. & Bar in Amsterdam offers a cozy and vibrant atmosphere with a menu that changes regularly, focusing on fresh seasonal products. The extensive wine list features many labels available by the glass. While the ambiance and service receive high praise, some reviews mention small portion sizes and higher prices.

Upptäck den charmiga atmosfären på Gertrude Rest & Bar, en plats där internationella smaker möter en avslappnad och inbjudande miljö mitt i hjärtat av Amsterdam.

Europe

Netherlands

Gertrude Rest. & Bar är en vintage-inspirerad restaurang belägen på Bosboom Toussaintstraat 28-H i Amsterdam-West. Med en charmig atmosfär och en noggrant utvald meny erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Sedan öppningen har Gertrude blivit känd för sina säsongsbetonade små rätter och en omfattande vinlista, vilket gör den till en perfekt plats för en avkopplande kväll.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Gertrude är en hyllning till smak och kvalitet, där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja. Med en blandning av säsongsbetonade ingredienser och internationella influenser, erbjuder restaurangen en rad rätter som tillfredsställer alla smaklökar. Här är några av de mest populära rätterna:

Gertrude ligger i det livliga området Amsterdam-West, nära kanalen och bara ett stenkast från en metrostation. Denna centrala plats gör det lätt för både lokalbefolkningen och turister att njuta av en kväll här. Området är också hem för flera kulturella attraktioner, inklusive konstgallerier och parker, vilket gör det till en idealisk plats för en helkväll.

A: Ja, Gertrude har en trevlig terrass för utomhusservering.

A: Det rekommenderas att boka bord, särskilt för utomhusservering.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Amsterdam, är Gertrude Rest. & Bar en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig kväll med fantastiska rätter och en inbjudande atmosfär. Boka ditt bord idag!

Vintage-style restaurant with a terrace offering seasonal small plates & a large wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcHBIZmFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU5WVM0gJxkcRHwWd07tLd8Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcHBIZmFREAE

I was recommended this restaurant by a local colleague, and it turned out to be one of the highlights of my trip to Amsterdam!

Gertrude near the canal and conveniently close to a metro station, the location is perfect for a relaxed evening out.

The restaurant has a charming Parisian vibe with its intimate and thoughtfully curated menu. I was pleasantly surprised by the flavors – everything exceeded my expectations.

The oysters were fresh and delicious, and the fish cake had a nostalgic flavor that reminded me of some Asian dishes, adding a unique twist. Having my last dinner in Amsterdam here made it a truly memorable experience, and it’s a place I’ll always remember fondly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a2Z5UWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU5WVM0gJxkcRHwWd07tLd8Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a2Z5UWNnEAE

We had a wonderful dining experience at Gertrude ! The atmosphere is charming and intimate. Every dish was beautifully presented and with a lot of different flavors.

We did end up ordering multiple dishes as the portions are on the smaller side, but this gave us the chance to sample a variety of the menu’s offerings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybU9tcF9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU5WVM0gJxkcRHwWd07tLd8Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybU9tcF9BRRAB

Had dinner here for 2 consecutive nights, day 1 alone and 2nd day with family. Tried Chef’s selection and on menu dishes. Every course is so nicely cooked and presented. Service was excellent and staff are energetic and friendly. Pricing is also very reasonable with good selection of good but not so expensive wines. Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydW9INkh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU5WVM0gJxkcRHwWd07tLd8Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydW9INkh3EAE

First meal in Amsterdam and this didn’t disappoint. We had opted for a table on the terrance and despite the rain and poor weather, we still had an enjoyable time.

Portions are small sharing plates and made it ideal for us to try several dishes. Highlights were the beetroot in buttermilk and small prawns, fishcakes in savoury caramel sauce and pan seared / roasted chicken thighs. To be honest we enjoyed everything and the service was excellent and prompt. The tables outside are small and we did not have any issues with pacing or spacing 😆

If there was anything to critique on it would be the oyster mushrooms in yoghurt and walnuts. Perhaps the flavours weren’t to our liking and this to us was the weakest dish.

Thank you for a memorable time and we hope to try the chefs selection in future!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOWFLM25nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU5WVM0gJxkcRHwWd07tLd8Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOWFLM25nRRAB

By far one of the best meals I’ve had in Amsterdam. Portions were perfect for one or to share. Would recommend making a reservation even for one if you want outdoor seating.

Gertrude Rest. & Bar: En Gastronomisk Oas i Amsterdam!

Beläget på Bosboom Toussaintstraat 28-H, mitt i hjärtat av Amsterdam-West, erbjuder Gertrude Rest. & Bar en perfekt kombination av gastronomiska upplevelser och en mysig atmosfär.

Gertrude är känd för sin intima och romantiska atmosfär med en vintage-känsla. Här kan du njuta av en säsongsbetonad meny bestående av små rätter, perfekt för delning. Varje rätt är noggrant tillagad med hållbara ingredienser, vilket gör att du kan njuta av både smak och kvalitet.

Gertrude erbjuder ett brett utbud av rätter, inklusive veganska och vegetariska alternativ, vilket gör det enkelt för alla att hitta något att njuta av. För vinälskare finns det en omfattande vinlista, perfekt för att para med din måltid.

Säsongsbetonade små rätter med fokus på hållbara ingredienser.

Med sin centrala placering och närhet till kanalerna, är Gertrude perfekt för en avslappnad kväll. Oavsett om du vill sitta ute på terrassen eller inne i den mysiga restaurangen, finns det alltid en plats för att njuta av den unika atmosfären.

Besökare lovar en oförglömlig kväll med utmärkt service och fantastiska smaker. Oavsett om du är ensam eller med vänner och familj, kommer Gertrude att överraska dig med sin charm och kvalitet.

Gertrude Rest. & Bar är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare i Amsterdam. Med sin unika meny och mysiga atmosfär är det en plats där varje måltid blir en upplevelse att minnas.

Gertrude Rest. & Bar: Charmig Matupplevelse i Amsterdam-West

Gertrude Rest. & Bar, located in Amsterdam-West, is known for its cozy ambiance and seasonal menu crafted by Chef Amadou Dia.

Historisk Översikt över Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam!

Gertrude Rest. & Bar, beläget på Bosboom Toussaintstraat 28-H i Amsterdam-West, har snabbt blivit en av de mest älskade restaurangerna i staden. Med en mysig atmosfär och en innovativ meny skapad av kocken Amadou Dia, erbjuder Gertrude en unik matupplevelse som kombinerar säsongens bästa råvaror med en omfattande vinlista.

2020: Gertrude Rest. & Bar öppnade sina dörrar och introducerade ett fräscht matkoncept i Amsterdam-West.

2021: Restaurangen fick erkännande för sina kreativa rätter och inbjudande atmosfär.

2022: Gertrude Rest. & Bar utökade sina erbjudanden med takeout och leverans.

Gertrude Rest. & Bar är mer än bara en restaurang; det är en plats där lokalbefolkningen och besökare samlas för att njuta av god mat och dryck. Med en meny som fokuserar på säsongens bästa ingredienser och en passion för att erbjuda en oförglömlig matupplevelse, är det lätt att förstå varför Gertrude har blivit en favorit i Amsterdam.

Tucked away in the heart of Amsterdam-West, Gertrude Rest. & Bar stands as a cozy enclave that masterfully blends vibrant culinary experience with an effortless ambiance. This gem captivates visitors with its warmth and charm, inviting both locals and travelers alike to indulge in a sensory feast. The stylish interior wraps you in a tapestry of rustic elegance, adorned with quirky art pieces. The air is infused with mouth-watering aromas from a creatively crafted menu that celebrates the best of Dutch and international flavors. The bar offers an impressive selection of artisanal cocktails, craft beers, and a carefully curated list of wines, perfect for unwinding after a day of exploration.

Gertrude Rest. & Bar

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Tucked away in the heart of Amsterdam-West, Gertrude Rest. & Bar stands as a cozy enclave that masterfully blends vibrant culinary experience with an effortless ambiance. This gem, nestled on Bosboom Toussaintstraat 28-H, captivates visitors with its warmth and charm, inviting both locals and travelers alike to indulge in a sensory feast. The stylish interior wraps you in a tapestry of rustic elegance, adorned with quirky art pieces. The air is infused with mouth-watering aromas from a creatively crafted menu that celebrates the best of Dutch and international flavors. The bar offers an impressive selection of artisanal cocktails, craft beers, and a carefully curated list of wines, perfect for unwinding after a day of exploration.

Our menu changes regularly and is tailored to fresh seasonal products. Let our team guide you to the perfect choice from our extensive wine list.

Makreel Mandarijn

Coquille Venkel

Brood

Oester Mignonette

Viskoekjes

Oester Kimchi

Topinamboer

Boleet

Hert

Runderwang

Knolselderij

Pommes Fondantes

Radicchio

Kazen van Kef

Chocolade Duindoornbes

Bread and Butter

Chocolade Truffel

Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som fokuserar på säsongsbetonade råvaror och internationella influenser. Den charmiga atmosfären, inspirerad av Paris, kompletteras av en noggrant utvald vinlista. Varje rätt är en hyllning till smak och presentation, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Fiskkakor: Läckra fiskkakor med örter och kryddor, perfekt som förrätt.

Betor i kärnmjölk: En smakfull rätt med betor och örter.

Makrill med kärnmjölk: En huvudrätt som kombinerar makrillens rika smak med fräschör.

Karamellfiskkakor: En söt avslutning med en twist av fisk och karamell.

Gertrude erbjuder en omfattande vinlista som kompletterar menyn perfekt. Varje rätt kan paras med noggrant utvalda viner, och deras kunniga personal är alltid redo att ge rekommendationer. För dem som föredrar cocktails, erbjuder baren en kreativ mix av klassiska och moderna drinkar.

Gertrude tar hänsyn till olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria alternativ. Menyn är tydligt märkt för allergener, vilket gör det enkelt för gäster att göra informerade val.

Kocken rekommenderar att prova deras säsongsbetonade meny, där varje rätt är noggrant utvald för att framhäva de bästa smakerna av säsongen. Denna meny är en perfekt representation av Gertrudes kulinariska filosofi.

Besök Gertrude i Amsterdam för en oförglömlig middag. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den unika atmosfären och den fantastiska maten.

Upplev smakfulla rätter och trendiga cocktails på Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam-West. Njut av en unik atmosfär – boka ditt bord idag!

Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam-West – Franska smaker

Amsterdam Municipality

A seasonal menu crafted by Chef Amadou Dia, offering a selection of dishes that highlight the freshest ingredients.

Chef's Menu

A carefully curated selection of wines, many available by the glass, to complement your meal.

Extensive Wine List

Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam – En Matupplevelse utöver det vanliga!

 Bosboom Toussaintstraat 28-H, 1054 AS Amsterdam, Nederländerna

Beläget i hjärtat av Amsterdam-West, är Gertrude Rest. & Bar en unik gastronomisk oas. Med sin förtrollande parisiska atmosfär och ett kreativt, säsongsbetonat meny erbjuder Gertrude en oförglömlig matupplevelse. Oavsett om du söker en romantisk middag eller en trevlig kväll med vänner, kommer du att älskade denna plats.  

Gertrude erbjuder en varierad meny med små rätter som är perfekta för delning. Det är den perfekta platsen att prova flera olika smaker. Med betoning på färsk fisk och skaldjur, är deras ostron en lokal favorit. Från fiskkakor med nostalgiska smaker till spännande inslag av asiatisk matlagning, garanteras du en unik kulinarisk upplevelse.  

Uteservering med en vacker terrass som erbjuder en fantastisk utsikt över Bosboom Toussaintstraat.

Möjlighet till takeout för att njuta av dina favoriträtter hemma.

Dine-in alternativ för att uppleva den mysiga inredningen.

Leverans av säsongsbetonade rätter direkt till din dörr.

Med en fantastisk service och ett vänligt personalteam, är Gertrude en plats som gästerna alltid återvänder till. Oavsett om du väljer att sitta inomhus i den vintage-inspirerade inredningen eller på den soliga terrassen, kommer du att känna dig hemma. För dem som vill njuta av en drink, erbjuder baren ett brett utbud av viner och cocktails. För att göra din upplevelse ännu mer bekväm, rekommenderar vi att du bokar bord i förväg, speciellt om du vill ha utomhusplats.

Oavsett om du är en lokalbo eller på besök i Amsterdam, missa inte chansen att besöka Gertrude. Det är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som kombinerar god mat, en välkomnande atmosfär och exceptionell service. Kom för en middag, stanna för atmosfären, och lämna med oförglömliga minnen!

Nestled in Amsterdam-West, Gertrude Rest And Bar offers a vintage-inspired dining experience characterized by its cozy atmosphere and an emphasis on seasonal small plates. With a menu that reflects a blend of local and international flavors, this charming establishment is perfect for those seeking an intimate setting to enjoy thoughtfully prepared dishes. The inviting terrace and proximity to the canal enhance its appeal, making it an ideal spot for both locals and travelers alike.

Extensive wine list with many options by the glass

Higher prices compared to some expectations

Occasional long waiting times between courses

Some reviews mention disorganized service

Gertrude Rest And Bar is perfect for food enthusiasts and couples looking for a romantic night out. The intimate setting is also suitable for small groups celebrating special occasions or simply enjoying a shared meal. Its location near the canal makes it an ideal stop for a delightful evening after a day of exploring Amsterdam.

Reservations are recommended, especially for outdoor seating. While the menu features a variety of delectable dishes, be prepared for smaller portion sizes which are perfect for sharing. The atmosphere can sometimes be lively, so it’s advisable to check peak hours if you prefer a quieter dining experience.

Gertrude Rest And Bar stands out in Amsterdam's culinary landscape with its charming ambiance and creative menu. While some may find the prices higher than average, the quality of the food and service justifies the experience. A visit to Gertrude promises not just a meal, but a delightful dining adventure that lingers in the memory long after the last bite.

Gertrude is open from 12 PM to 11 PM daily.

Yes, Gertrude offers outdoor seating on its terrace.

Whether you’re a local or just passing through, make sure to stop by Gertrude Rest And Bar for an unforgettable dining experience that showcases the best of Amsterdam’s culinary offerings. With its seasonal menu and charming ambiance, it’s a place where memories are made with each delightful bite.

North Holland

Utforska Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam-West med innovativa rätter, mysig atmosfär och utomhus sittplatser. Boka nu för en oförglömlig matupplevelse!

Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam-West - Upplev Unika Smaker

Upptäck Gertrude Rest. & Bar med sitt kreativa menyutbud, charmiga terrass och centrala läge i Amsterdam. Perfekt för matälskare och lokala besökare!

Utforska Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam - Kreativ Meny & Utomhus Sitz

Lär känna Gertrude Rest. & Bar i Amsterdam, känt för sin mysiga atmosfär, säsongsbetonade rätter och bred vinlista. Boka ditt bord idag!

Moeders

Belly of the Beast

louf - oud west