Asian Glories meny – en smakrik upptäcktsresa i hjärtat av Rotterdam.
På Asian Glories erbjuds du en omsorgsfullt komponerad meny som förenar traditionella och samtida kinesiska smaker med en modern twist. Här kan du njuta av genuina asiatiska delikatesser i en elegant och inbjudande miljö, perfekt för såväl matälskare som nyfikna äventyrare.
Starters – läckra små förrätter att dela och njuta av
Börja din kulinariska resa med deras klassiska Dim Sum som kombinerar saftiga räkor, smakrikt fläskkött och färska grönsaker i perfekta små paket. För den som söker något lite mer exklusivt är Foie Gras Vårrulle ett måste, där den krispiga vårrulledegen omsluter den rika och lena anklevern tillsammans med fräscha grönsaker. Stekta pilgrimsmusslor med glasnudlar, vitlök och soja bjuder på en delikat balans mellan havets läckerheter och aromatiska smaker.
Mains – huvudrätter med autentisk karaktär och kreativ finess
Asian Glories är särskilt kända för sin Pekinganka, där krispiga pannkakor möter mört ankkött, hoisinsås och färsk gurka i en harmonisk kombination. För den som vill ha något smakrikt och spännande finns den sötsura Iberico-fläsket, som balanserar ananas och paprika i en ljuvlig sås. Den svarta pepparn och macadamianötterna i Black Pepper Macadamia Beef ger en pepprig och nötig upplevelse som kittlar smaklökarna. För skaldjursälskaren är hummer med svartbönssås, vitlök och ingefära ett lyxigt val som imponerar både i smak och presentation. Den wokade ankan med sallad och kryddor ger en frisk och aromatisk avslutning på huvudrätterna.
Desserts – söta avslut med asiatiska influenser
Avsluta middagen med deras unika durian- och lychee-glassar, som bjuder på exotiska och krämiga smaker med en subtil sötma. Dessa desserter är perfekta för dig som vill prova något annorlunda och minnesvärt.
Drycker och specials – smakfulla komplement till din måltid
Asian Glories erbjuder ett urval av noga utvalda drycker för att förhöja din matupplevelse, inklusive aromatiska teer som Oolong, samt ett sortiment av vin och öl. Deras specials inkluderar säsongsbetonade rätter och kreativa tolkningar av klassiska recept, vilket gör varje besök unikt och inspirerande.
Varför välja Asian Glories för din asiatiska matupplevelse i Rotterdam
- Unik kombination av traditionell och modern kinesisk matlagning som ger både djupa smaker och spännande nyheter.
- Expertkockar med passion för autentiska asiatiska smaker som levererar mat av högsta kvalitet.
- Elegant och välkomnande miljö som skapar en minnesvärd atmosfär för såväl vardagsmiddagar som speciella tillfällen.
