Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Porto

Le Monument is highly praised for its exceptional culinary experience, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the fusion of Portuguese and French cuisines, the quality of ingredients, and the creativity of the dishes. The wine pairings are also frequently highlighted as enhancing the dining experience.

Le Monument i Porto: En kulinarisk upplevelse att upptäcka i hjärtat av Portugal

Le Monument är en restaurang och bageri som ligger på Avenida dos Aliados 151, mitt i det pulserande centrum av Porto. Här möts du av en elegant och sofistikerad miljö där varje detalj speglar en passion för gastronomi och konstnärligt hantverk. Restaurangen är känd för sin innovativa 14-rätters provsmakningsmeny, där den franske kocken Julien Montbabut kombinerar portugisiska smaker med avantgardistiska tekniker för att skapa unika smakupplevelser.

En smakresa med fokus på detaljer och service

Besökare uppskattar den omsorgsfulla servicen och den personliga uppmärksamheten som personalen på Le Monument erbjuder. Varje rätt är konstfullt presenterad och kräver tid och precision att tillaga. Trots att några gäster önskat ännu mer minnesvärda signaturrätter, är det tydligt att restaurangen sätter en ära i att erbjuda en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Men för den som inte gillar råa ingredienser rekommenderas det att meddela personalen i förväg, eftersom vissa rätter innehåller råa skaldjur eller kött.

Professionell och vänlig service, vackert bakverk och en smakrik meny som många gäster rekommenderar särskilt. Många uppskattar också den eleganta atmosfären och möjligheten att träffa kocken.

Vissa gäster har upplevt att maten ibland är överambitiös och att smak- och tillagningsnivåer varierar, med exempel på under- eller överkokta rätter. Även sittkomforten och tempot i serveringen har nämnts som mindre positiva faktorer.

Vad är det genomsnittliga priset för en måltid på Le Monument?

 Den genomsnittliga kostnaden är cirka 140 € per person, och den exklusiva 'Grande Viagem'-menyn kostar cirka 180 € per person.

 Kocken är Julien Montbabut, en fransk mästerkock med en innovativ tolkning av portugisisk matlagning.

Finns det vegetariska alternativ på Le Monument?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter som fokuserar på lokalt producerade ingredienser.

 Ja, restaurangen välkomnar gäster i alla åldrar i en trivsam miljö.

Le Monument är en restaurang som väcker starka känslor och diskussioner bland sina gäster. Många lovordar den höga servicenivån, den personliga kontakten med kocken samt den konstnärliga presentationen av rätterna. Den eleganta atmosfären gör det till ett utmärkt val för speciella tillfällen. Samtidigt har restaurangen utmaningar med jämn kvalitet på maten och vissa praktiska aspekter som sittkomfort och serveringstakt. För den som söker en unik och ambitiös gourmetupplevelse i Porto kan Le Monument vara värt ett besök, men det är klokt att läsa recensionerna och välja meny med omsorg.

Europe

Portugal

Le Monument, beläget på Avenida dos Aliados 151 i Porto, Portugal, erbjuder en unik matupplevelse med en modern twist på traditionell portugisisk gastronomi. Restaurangen har snabbt blivit känd för sin eleganta atmosfär och innovativa rätter, vilket gör den till en intressant destination för både lokalbefolkningen och turister. Med en historia som sträcker sig tillbaka till sin öppning, har Le Monument etablerat sig som en plats där smak och presentation går hand i hand.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyerna på Le Monument är en hyllning till det portugisiska köket, med en modern twist. Här kan gästerna njuta av en 14-rätters avsmakningsmeny som lovar en smakupplevelse utöver det vanliga. Rätterna är noggrant utformade för att framhäva de färska, lokala ingredienserna. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

Le Monument erbjuder en elegant atmosfär med en noggrant utformad inredning som skapar en unik upplevelse för sina gäster. Restaurangen har en bar där man kan njuta av ett urval av cocktails och viner, vilket gör det till en perfekt plats för en drink före middagen. Det finns också möjlighet att boka bord för speciella tillfällen.

Beläget i hjärtat av Porto, är Le Monument omgiven av kulturella och historiska attraktioner. Den närliggande Avenida dos Aliados är känd för sina vackra byggnader och livliga atmosfär, vilket gör det till en perfekt plats att utforska efter en måltid. Besökare kan njuta av en promenad till det berömda São Bento-tåget, där den fantastiska azulejo-konsten berättar om Portugals historia.

A: Ja, restaurangen erbjuder vegetariska alternativ.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

Upplev en oförglömlig middag på Le Monument i Porto. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOFBUbC13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZfuOMpllJA0RX7KKaNLwg-k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOFBUbC13RRAB

I opted for the 14-course dinner. All dishes appeared delicate, requiring considerable  time and effort, complemented by very attentive service. However, I hoped for a signature dish that would be more memorable.  For those who are adverse to raw food, it's advisable to inform the staff beforehand.  Notably, small pink shrimps were served raw, the pigion was uncooked, and the veal was merely seared on the outside.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMXFLU1VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZfuOMpllJA0RX7KKaNLwg-k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMXFLU1VBEAE

Worst dining experience I have ever had.  Presentation is good but that's where it stops, the taste of the food is horrible.   I've been to many Michelin star restaurants around the world.  This is the most expensive dinner at over $800 for 2 people and the worst food sadly.  We're so disappointed.  I did the wine paring and even the wines were disappointing especially for the price, which it tough to accomplish because there are so many incredible wines in Portugal.   The Cuddle fish was chewy and long, it got stuck in our throats, the lobster was under cooked, hard to cut and chewy and the veal was overcooked and tough to cut.    I mentioned this to the waiter, he mentioned it to the chef, the chef even came out and I said the above and he said thank you and would talk to the team and nothing else happened.  I also mentioned this to the front desk upon checkout as they asked and they said they would inform "someone" and again nothing happened. Not that I was expected anything.  Just lack of caring to go with the poor quality food.

Again if you want a 14 course of good looking plating, this is for you but if you want to enjoy the taste, don't go here!

The service team was exceptional though, it's not their fault I didn't enjoy the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd0pxMGFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZfuOMpllJA0RX7KKaNLwg-k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd0pxMGFnEAE

Enjoyed our tasting menu here at Le Monument during our visit in Porto.

What standout for us was their super professional services and staff.  Very accommodating and friendly. They took the time to explain the dishes and the attention to details.

Tasty and delicious from the chefs including the desserts and pastry.
We would have enjoyed more if the lighting was brighter so that we can see well of their wonderful dishes (just a personal preference)
We chose the shorter menu around $200 per person and were really fulled at the end while we enjoyed the closing tea.
Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMzlURXJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZfuOMpllJA0RX7KKaNLwg-k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMzlURXJnRRAB

The chef and pastry Chef are clearly talented. At dinner, it was even mentioned that the pastry chef should just open up a bakery and she would put Ogi by Euskalduna out of business . A bit of an exaggeration, but we adored the baked goods.
For our experience, it wasn’t the back of the house so much as the front of the house that made us leave halfway through our meal granted we had been there for two hours already. The diaphanous formality of service and theatrical aspect of it just didn’t work for us. Where I was expecting service on par with Le Bernardin , we received storylines about the courses placed in front of us that had been memorized and told 1000 times over. It seemed forced and was awkward and uncomfortable for us to hear.
Speaking of comfort we were placed in a banquet. there was a vase of dried dead kangaroo paws (flowers) On the table, definitely not a good thing with the supposed caliber of this establishment.
Ultimately, why we decided to leave was if you were going to be sitting for 2 to 4 hours it better be very comfortable , and this banquet was not.  The cushions collapsed down to the plywood and was very hard to sit on, now mind you, I am all of 70 kg . I even did get up and walk over to another section and sit down to see if it was the same thinking perhaps we could just move, but it was the same.   I had a brief conversation with a lady next to me who also felt the same way.
We got up went to the bar (which is gorgeous) had an excellent Japanese whiskey paid the bill and left .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aGN1UDlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZfuOMpllJA0RX7KKaNLwg-k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aGN1UDlBRRAB

The Michelin guide rarely disappoints but unfortunately Le Monument was one of those times. The concept sounded promising but the execution was poor. The food was beautifully presented but it just didn’t taste very good—definitely did not compare with the other Michelin star (or Bib Gourmand) restaurants we ate at in Portugal. It’s confusing to me that it even has a star in the first place. The flavor combinations often didn’t work and seemed like the chef was trying too hard to be avant garde.

We got the 14 course tasting menu and the pacing of the courses was weirdly slow. We were at the restaurant for over 4 hours, and after waiting over 30 minutes for the last course (an infusion prepared table side—not sure why it took 30 minutes for them to bring some boiling water and tea to our table) we were basically falling asleep in our chairs.

There are so many better restaurants in Porto, save your money and time and skip Le Monument.

Le Monument i Porto - Fin matupplevelse i hjärtat av staden

Le Monument is a Michelin-starred gourmet restaurant located in the Maison Albar - Le Monumental Palace in Porto, Portugal. The restaurant is helmed by French chef Julien Montbabut, who brings a unique blend of Portuguese flavors and French culinary techniques to the table. The establishment is housed in a historic building dating back to 1923, adding to its charm and elegance.

historisk översikt av le monument i porto, portugal 

Le Monument är en restaurang i Porto, Portugal, som under åren har utvecklats till en av stadens mest framstående matupplevelser. Den drivs av den erkända kocken Julien Montbabut, vars erfarenheter från Michelin-stjärnprydda restauranger i Paris bidrar till en unik kulinarisk atmosfär.

År 2020 markerade början på denna kulinariska resa när Julien Montbabut öppnade Le Monument i Porto. Med sin rikedom av erfarenheter från den prestigefyllda Michelin-världen i Paris, lade han grunden för en högklassig restaurang som snabbt började göra avtryck i stadens gastronomiska scen.

År 2021, bara ett år efter öppningen, tilldelades Le Monument sin första Michelin-stjärna, ett bevis på restaurangens högkvalitativa mat och innovativa teknik. Detta erkännande cementerade platsen för Julien Montbabut och hans team som ledare inom den gastronomiska scenen i Porto.

nuvarande framgångar och framtida riktning

Sedan dess har Le Monument fortsatt att utvecklas och förnya sin meny, och 2023 lanserade restaurangen innovativa smakupplevelser som hyllar Portugals olika regioner. Denna fortsatta strävan efter excellens och kreativitet har gjort Le Monument till en ikon inom den portugisiska gastronomin och en destination för matälskare i Porto.

Le Monument is a vibrant bakery and restaurant located in the heart of Porto, Portugal, offering a delightful array of Portuguese treats and local flavors. With a warm ambiance and a menu that showcases both traditional and contemporary culinary artistry, it invites guests to indulge in a memorable dining experience.

A selection of Portuguese pastries, artisanal breads, and gourmet dishes.

Le Monument

Le Monument is a charming bakery and restaurant located in the heart of Porto, Portugal, offering a delightful array of freshly baked pastries and artisanal breads, all crafted with precision and passion. The inviting ambiance and engaging service make it a perfect spot for culinary exploration.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Breakfast

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

Le Monument is a vibrant bakery and restaurant located in the heart of Porto, Portugal, on Avenida dos Aliados. It offers a delightful array of freshly baked pastries and artisanal breads, all crafted with precision and passion. The inviting ambiance and engaging service make it a perfect spot for culinary exploration, whether dining in or enjoying treats on the go.

A gastronomic journey through Portugal's regions, blending local flavors with French culinary techniques.

Grande Viagem

Passeio

Menu 2025

Le Monument i Porto erbjuder en matsal där varje rätt är en resa genom Portugals rika kulinariska landskap under ledning av kocken Julien Montbabut. Med en meny 2025 som inspirerats av lokala råvaror och eleganta smakkombinationer, är detta en destination för matälskare som söker en upplevelse utöver det vanliga.

Med ett fokus på färska och sofistikerade smaker, är förrätterna noggrant komponerade för att väcka aptiten. Oavsett om du föredrar den subtila smaken av havets delikatesser eller en mer jordnära touch, lovar förrätterna en perfekt start på din kulinariska resa.

 är en kulinarisk expedition som sammanför gröna sparrisar, mandlar, ätbart krabba, och savora senap med exotiska inslag som yuzu och svart vitlök. Denna rätt kompletteras av läckra havsdjur som musslor, räkor och rökt ål, samt köttdelikatesser inklusive kalv och Merino-lamm, allt inramat av aromatisk buljong och en krämig caldeirada-sås.

 speglar liknande smakprofiler och råvaror som Grande Viagem, med fokus på färska sparrisar, ätbar krabba, och den citrusrika yuzu, förenade med en blandning av tång, rödbetor, kapris och basilika. Denna rätt är en harmonisk sammansmältning av havets smaker och landets grödor.

Le Monuments dessertmeny kompletterar middagen med bakverk och sötsaker skapade av den talangfulla konditorn. Dessa söta avslut är både vackra att skåda och utsökta i smaken, perfekt för att runda av en exklusiv måltid.

På Le Monument finns ett brett urval av drycker som inkluderar omsorgsfullt utvalda viner från Portugal, kreativa cocktails och kvalitetskaffe. Baren är en elegant mötesplats där man kan njuta av en japansk whisky eller en uppfriskande cocktail efter middagen.

 med en rad visuellt imponerande och komplexa rätter som kräver tålamod och uppskattning för detaljrikedom.

 som gröna sparrisar, mandlar och färska skaldjur i en väl avvägd balans mellan tradition och innovation.

 som erbjuder en elegant avslutning på kvällen i en stilfull miljö.

Upptäck Le Monument i Porto – en unik bageri- och restaurangupplevelse! Njut av läckra bakverk och lokala rätter. Besök oss idag!

Le Monument - Delicious Bakery in Porto

Porto Municipality

A selection of wines paired with the Grande Viagem menu.

Wine Pairing

A selection of wines paired with the Passeio menu.

Le Monument i Porto - en kulinarisk upptäcktsresa i hjärtat av Portugal 

Le Monument är en lyxig restaurang belägen på Avenida dos Aliados 151 i Porto, en stad rik på kultur och gastronomiska traditioner. Med sin exklusiva atmosfär och fokus på portugisisk matlagning erbjuder stället en unik upplevelse för den som vill utforska det bästa av Portugals kulinariska arv.

Le Monument bjuder på två exklusiva provsmakningsmenyer som tar dig på en kulinarisk resa genom Portugal. Den första menyn, 

, är en sjurättersmeny som förmedlar smaker från olika portugisiska regioner och kostar cirka 180 euro per person. För den som vill ha en något kortare upplevelse finns 

, en femrättersmeny som lyfter fram essensen av portugisisk matlagning till ett pris på omkring 140 euro.

Restaurangen är känd för sin professionella och omsorgsfulla service där personalen noggrant förklarar rätterna och ser till att varje gäst känner sig väl omhändertagen. Miljön är elegant och intim, perfekt för en kväll med avkoppling och njutning av gastronomiska höjdpunkter. Observera dock att belysningen kan vara dämpad, vilket vissa gäster kan tycka påverkar upplevelsen av de visuellt vackra rätterna.

 – vissa rätter innehåller råa eller lätt tillagade ingredienser som skaffrar en speciell smakupplevelse.

 – restaurangen tar reservationer och är populär bland både lokalbor och turister.

 – provsmakningsmenyerna kan ta flera timmar att genomföra, vilket gör det till en upplevelse som kräver tid och tålamod.

Le Monument erbjuder ett urval av viner och cocktails som kompletterar maten väl, samt kaffe och dessert för att avrunda måltiden på bästa sätt. Restaurangen har även toalettfaciliteter och accepterar kredit- och betalkort, vilket gör besöket smidigt. Parkering finns i närheten, dock tillkommer avgift för gatuparkering.

 Le Monument är ett utmärkt val för den som söker ett elegant gastronomiskt äventyr i Porto med fokus på portugisiska smaker presenterade i en exklusiv miljö. Perfekt för finsmakaren som uppskattar detaljerad service och är redo för en längre, njutbar middag.

Located in the heart of Porto, Le Monument offers a unique culinary experience that merges Portuguese and French cuisines. With its elegant ambiance and attentive service, this restaurant aims to provide diners with an unforgettable meal. However, reviews indicate a mixed reception, particularly regarding the taste and value of the dishes. Whether you're a local or a traveler, understanding what to expect can enhance your visit.

Exceptional culinary experience blending Portuguese and French cuisines

High-quality ingredients and creative dishes

Wine pairings that enhance the dining experience

Higher price point compared to some other dining options

Limited seating with reservations recommended

Multiple confirmations of reservations noted by some guests

Le Monument is ideal for special occasions, romantic dinners, or food enthusiasts seeking a refined dining experience. The combination of exquisite dishes and attentive service makes it a suitable choice for those looking to celebrate or indulge.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

Be prepared for a higher price point, especially for the tasting menu.

Inform the staff of any dietary restrictions in advance.

Le Monument presents a visually stunning dining experience with its artistic dishes and refined atmosphere. However, the mixed reviews regarding taste and value suggest that potential diners should approach with caution. While it has the potential to delight, it may not meet the expectations set by its Michelin star. For those willing to invest in a unique culinary adventure, it could be worth a visit.

Porto District

Upptäck Le Monument i Porto, ett exklusivt matställe med innovativa portugisiska rätter, beläget nära stadscentrum och sevärdheter. Boka nu!

Le Monument Porto - Michelin-stjärnigt restaurang i centrala Porto

Njut av exklusiva tastingmenyer, utsökt service och en elegant atmosfär på Le Monument i Porto. Perfekt för matälskare och speciella tillfällen.

Upplev gourmetmat på Le Monument Porto - 5-stjärnigt i Porto

Opening hours for Le Monument, Porto. Find opening hours for Le Monument, Porto on address - novacircle.com

Bota & Bira

Oficina

ELEMENTO