Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lisbon

Alma, located in Lisbon's Chiado district, is celebrated for its innovative Portuguese cuisine under the guidance of Chef Henrique S Pessoa. The restaurant offers two tasting menus: 'Alma' and 'Costa a Costa', each providing a unique gastronomic journey. Patrons frequently commend the exceptional culinary offerings, attentive service, and sophisticated ambiance. Diners often highlight the personalized dining experience and the creative fusion of traditional and contemporary flavors.

Upptäck Alma – Lisboas kulinariska pärla med Michelin-stjärnor och havets smaker.

Alma är en exklusiv restaurang belägen i hjärtat av Lisboas charmiga Chiado-distrikt, på Rua Anchieta 15. Här möts avantgardistisk portugisisk matlagning med lokala råvaror från hav och land, vilket skapar en unik smakupplevelse för alla matälskare och trendmedvetna resenärer.

En gastronomisk resa med Michelin-kvalitet

Under ledning av den hyllade kocken Henrique Sá Pessoa bjuder Alma på två fantastiska avsmakningsmenyer: den klassiska "Alma" och den havsinspirerade "Costa a Costa". Varje rätt är en konstnärlig komposition som kombinerar djupa smaker med innovativa tekniker, där särskilt skaldjur som bläckfisk och torsk får glänsa i rätter med fylliga, syrliga såser.

Alma är en tvåstjärnig Michelin-restaurang där varje rätt är tillagad med passion och skicklighet.

Personalens vänliga och kunniga bemötande förhöjer matupplevelsen och guidar dig genom varje rätt och vinparning.

Välj bland omsorgsfullt utvalda portugisiska viner som lyfter fram smakerna i varje rätt.

Många gäster uppskattar de oväntade specialrätterna som ger en extra dimension till måltiden.

Alma är öppet tisdag till lördag, med lunchservering från 12:00 till 15:30 och middagsservering från 19:00 till midnatt. Restaurangen är stängd söndagar och måndagar.

Ja, bokning rekommenderas starkt på grund av restaurangens popularitet. Det går att reservera via Alma's officiella hemsida eller direktkontakt.

Finns vegetariska eller veganalternativ? 

Alma erbjuder vegetariska alternativ och kan tillgodose veganska önskemål vid förhandsbesked.

Parkering i Chiado-distriktet är begränsad. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller parkeringar i närheten.

Ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa den eleganta miljön.

Alma hyllas av såväl lokalbefolkning som besökare för sin exceptionella mat, omsorgsfulla service och sofistikerade atmosfär.

 Gäster uppskattar särskilt de kreativa tolkningarna av traditionella portugisiska smaker och den personliga upplevelsen som gör varje besök minnesvärt.

Om du söker en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Lissabon, där varje rätt berättar en historia och varje vinval förhöjer smaken, är Alma ett självklart val. Missa inte chansen att njuta av några av Portugals bästa rätter i en elegant och inspirerande miljö.

Europe

Portugal

I hjärtat av Lissabon ligger Alma, en restaurang som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med traditionell portugisisk värme, är Alma en plats där varje måltid berättar en historia. Här kan du njuta av en meny som hyllar lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser, vilket ger en smak av det bästa Portugal har att erbjuda.

Almas meny är en fest för sinnena, med rätter som den läckra bacalhau à brás, en traditionell portugisisk rätt med torkad och saltad torsk, ägg och potatis, som serveras med en modern twist. En annan höjdpunkt är deras signaturdessert, en silkeslen pastel de nata, som smälter i munnen och erbjuder en perfekt balans av sötma och krämighet. Varje tugga är en hyllning till den portugisiska kulturen och dess rika gastronomiska arv.

Alma grundades av en passionerad kock som ville föra den portugisiska matkulturen till liv genom innovativa rätter. Med en bakgrund i både traditionell och modern matlagning, strävar kocken efter att skapa en atmosfär där gästerna kan njuta av varje aspekt av sin måltid. Varje vecka hålls även speciella matlagningskurser där besökare kan lära sig hemligheterna bakom Almas mest älskade rätter.

 Alma är känd för sina innovativa tolkningar av traditionella portugisiska rätter och en varm, inbjudande atmosfär.

 För den unika kombinationen av smak, atmosfär och möjligheten att lära sig mer om portugisisk matlagning.

 Alma ligger nära många av Lissabons mest kända sevärdheter, inklusive Belém-tornet och Jerónimos-klostret.

Låt dig förföras av Almas kulinariska magi och upplev en smakresa som du sent kommer att glömma. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Lissabon, är Alma en destination som lovar att berika din gastronomiska upplevelse. Boka ditt bord idag och upptäck varför Alma är en av Lissabons mest älskade restauranger.

High-end restaurant with avant-garde local meat & seafood dishes, plus an extensive wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ19uZnNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj6yD2340GQ0RM137RrwiBao/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ19uZnNnRRAB

I’m a seafood lover 🐟 so I tried the Costa Rica course menu 🌊 It was absolutely perfect!

The octopus and cod were my favorites. There were also other great dishes ❤️ And the Alma dishes had amazing sauces

The sauces were really deep and had a strong seafood smell. They also had a nice sour taste. The chef had really good skills. No doubt Michelin 2 stars ⭐️⭐️

2025/01/16(Thur) lunch

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd3VHcXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj6yD2340GQ0RM137RrwiBao/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd3VHcXdBRRAB

A very nice dining experience. We tried the classic Alma tasting menu with wine pairing and enjoyed about a dozen dishes over three hours. Some very tasty and a few were misses unfortunately. Service was top notch as expected. The different Portuguese wines served were all wonderful with the dishes.
At over 300 euros per person, it was a special once in a lifetime treat for the end of our Portugal trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3RLU01BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj6yD2340GQ0RM137RrwiBao/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3RLU01BEAE

Overall, very happy with the price and service. We were able to try both the Classics and the seafood tasting menus. Each were €190. there were about seven chef specials surprises. Plus the actual menu was about five dishes. Everything was done very well and tasted really great. However, I think we enjoyed the surprise dishes more than the actual meal itself, which was more classical flavours and nothing that surprised me or super memorable. still recommend the restaurant for the great food service and location. Definitely book in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzc0xHX3lnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj6yD2340GQ0RM137RrwiBao/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzc0xHX3lnRRAB

An unique dining experience with delicious food and attentive service. We chose the Costa a Costa menu, which highlights a seafood-focused selection. Every dish was impeccably cooked and beautifully presented, with around 3-4 surprise dishes adding an element of excitement to the meal. The standout for us was the slow-cooked shrimp—tender, flavorful, and perfectly seasoned. The staff took great care to explain each dish, adding to the experience. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNXRUNm1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj6yD2340GQ0RM137RrwiBao/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNXRUNm1BRRAB

Alma lives up to its 2 star Michelin award with impeccable food, wine and service all round. We took the Costa a Costa tasting menu with matched wines and it was a journey through flawless seafood dishes perfectly matched with wine pairing.
The stand out dish for me was the squid and the Bola de Belim dessert, and the olive oil with the bread was the best I’ve ever been served.
So many wonderful surprises during the night with the starters and the petit fours at the end. I had high expectations of this being the best Michelin I’ve visited, and it lived up to expectations.
The only tip to give future diners is to request a table in the front room as you will get the larger table and a more ambient setting. This being said it didn’t distract from our experience being in the second room.

Alma Restaurang i Lissabon – Michelin-stjärnig skaldjursupplevelse

Alma, established by Chef Henrique S Pessoa, has been a significant presence in Lisbon's culinary scene, earning its first Michelin star less than a year after opening and its second in 2018.

Alma, en av Lissabons mest framstående restauranger, har en fascinerande historia som speglar den kulinariska utvecklingen i staden. Grundad av den kända kocken Henrique S Pessoa, öppnade restaurangen sina dörrar 2016 i den livliga stadsdelen Chiado, som är känd för sin rika kultur och historia.

2016: Alma öppnar i Lissabons Chiado-distrikt.

2017: Får sin första Michelin-stjärna.

2018: Tillskansar sig sin andra Michelin-stjärna.

Alma har sedan dess blivit en symbol för högkvalitativ matlagning i Portugal. Med en innovativ meny som fokuserar på lokala råvaror och en avantgardistisk stil, har restaurangen lyckats fånga hjärtan hos både lokalbefolkningen och turister. Att få både den första och andra stjärnan från Michelin inom så kort tid är bevis på kockens förmågor och restaurangens engagemang för att leverera exceptionella matupplevelser.

En Betydande Närvaro i Lissabons Kulinariska Scen

Alma fortsätter att vara en ledande aktör i den kulinariska scenen i Lissabon, med en ständigt utvecklande meny som bjuder på en smakfull fusion av traditionella portugisiska rätter och moderna tekniker. Att besöka Alma är mer än bara en måltid; det är en upplevelse som lämnar ett bestående intryck.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Alma is a high-end restaurant in Lisbon, Portugal, offering avant-garde local meat and seafood dishes, complemented by an extensive wine list. It provides a unique dining experience that celebrates Portuguese culinary traditions with a modern twist.

Alma

Explore the culinary offerings of Alma, featuring innovative Portuguese cuisine crafted by Chef Henrique S Pessoa.

Calçada de bacalhau

Leit confitado

Borrego

Arroz de tamboril e lavagante nacional

Cenouras

Foie gras

Sopa de peixe e marisco

Carabineiro

Menu 2025

Upptäck Alma - En kulinarisk resa i hjärtat av Lissabon

Alma, beläget vid Rua Anchieta 15 i Lissabon, är en gastronomisk pärla med två Michelin-stjärnor som erbjuder en unik blandning av avantgardistiska portugisiska rätter med fokus på lokala råvaror och innovativa smaker. Kocken Henrique S Pessoa tar med dig på en smakresa där varje rätt är noga komponerad för att förföra dina sinnen.

Börja din måltid med en elegant samling förrätter som visar Alma's kreativa kök. Prova den krämiga soppan av fisk och skaldjur, där alger och en mustig buljong från caldeirada kokar ihop en smakrik och autentisk portugisisk upplevelse. För en mer jordnära njutning, upptäck 'Cenouras' med bulgur, puré av aprikos och krämig getost som skapar en härligt harmonisk kombination.

 – med majs, granola, rödbeta och kaffe för en unik smakdimension.

 – en smakexplosion med rostad vitlök, majs, mandel-emulsion och touch av apelsin.

Almas huvudrätter är en hyllning till det portugisiska köket med en modern twist och exceptionell råvarukvalitet. Calçada de bacalhau är en delikat rätt med torsk, samos, confiterat äggula och lökpuré – en kombination som är både tröstande och nyskapande.

 – confiterad spädgris med grelos, syrlig lök och svartpepparjus.

 – lammrätt med mynta, grönsaker och kaffejus som ger djup och komplexitet.

 – en utsökt risrätt med havskatt, lokal hummer, tomat och koriander, fylld med havets smaker.

Almas dessertmeny är lika omsorgsfullt sammansatt som resten av menyn, ofta med överraskningar som rätter med traditionella influenser och innovativa smakkombinationer. Den sofistikerade avslutningen på middagen är perfekt för den som vill ha en söt men elegant avslutning på sin kulinariska upplevelse.

Alma erbjuder ett brett utbud av portugisiska viner som är noga utvalda för att komplettera smakerna i varje rätt. Restaurangen serverar även öl och kaffe, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken oavsett om du njuter av en lång middag eller en avslappnad lunch.

För den som söker en exklusiv och minnesvärd matupplevelse i Lissabon är Alma ett måste. Med sina nyskapande smakkombinationer och noggranna presentation lever restaurangen upp till sina två Michelin-stjärnor och erbjuder en middag som både överraskar och tillfredsställer. Boka i förväg och förbered dig på en gastronomisk resa utöver det vanliga.

Upplev smakfulla rätter på Alma i Lissabon! Njut av äkta portugisisk mat i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Alma Restaurang i Lissabon – Äkta Portugisisk Mat

Lisboa Municipality

Two tasting menus: 'Alma' and 'Costa a Costa', each offering a unique gastronomic journey.

Tasting Menus

Expertly selected wine pairings to complement each course.

Wine Pairings

Upptäck Alma: en kulinarisk pärla i Lissabon med Michelin-stjärna och havsinspirerad meny.

 är en exklusiv restaurang belägen på Rua Anchieta 15 i hjärtat av 

 Här möts du av en unik gastronomisk upplevelse med en finessrik meny som hyllar lokala kött- och seafood-rätter i avantgardistisk tappning. Med två Michelin-stjärnor i bagaget är Alma en destination för matälskare som söker kvalitetsupplevelser på högsta nivå.

tastingmenyer och vinpaket som förhöjer smakupplevelsen

Alma erbjuder två exklusiva tastingmenyer: 

. Varje meny är en noggrant komponerad resa genom raffinierade rätter som hyllar havets läckerheter och lokala råvaror. Pris för dessa menyalternativ ligger runt 190 € per person, vilket motsvarar en exklusiv kulinarisk upplevelse i Lissabon.

För att fullända smakresan kan du även välja till vinpaket för 50 €, vilket innebär expertselkt viner perfekt avstämda till varje serverad rätt. Detta förstärker den gastronomiska njutningen och gör besöket ännu mer minnesvärt.

service och atmosfär som skapar minnen för livet

Den höga servicenivån hos Alma är välkänd, med personal som är mycket kunnig och noggrann i att förklara varje rätt och vinval. Många gäster uppskattar den eleganta och intima atmosfären som gör det till en perfekt plats för en speciell kväll eller firande. Trots sin exklusivitet är restaurangen barnvänlig och välkomnar familjer, vilket gör att även yngre resenärer kan följa med på denna smakresa.

Reservation är möjlig och rekommenderas starkt

 för att säkra bord i denna populära restaurang.

Betalningsalternativ inkluderar kredit- och betalkort samt NFC-teknik

Alma serverar lunch, middag, dessert och kaffe

Sammanfattningsvis är Alma ett måste för den kräsne matälskaren som vill uppleva smaker från havets djup i en elegant miljö i Lissabon. Med sina innovativa rätter, utmärkta vinparningar och förstklassig service lovar Alma en oförglömlig kulinarisk resa.

Santa Maria Maior District

Upplev exceptionell portugisisk cuisine på Alma i Lisabon. Boka bord, njut av innovativa rätter och sofistikerad atmosfär i Chiado. Reservera nu!

Alma Restaurang i Lisabon - Gourmetupplevelser & Michelin-platser

Njut av unika gastronomiska resor på Alma i Lisabon med tasting menyer, vinparningar och innovativ fusion av tradition och samtida smaker. Boka idag!

Upptäck Alma Lisabon - Elegant Michelin-mat och Tasting Menus

Utforska Alma i Lisabon för exceptionell mat, exklusiv service och elegant atmosfär. Perfekt för matälskare i Lisabon. Boka nu för en oförglömlig kväll!

Grenache

Encanto

Ofício