Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bratislava I

Modrá Hviezda, also known as Blue Star, is a traditional Slovak restaurant located near Bratislava Castle. Patrons frequently praise its authentic Slovak cuisine, cozy atmosphere, and attentive service. The restaurant offers a curated selection of Slovak wines to complement its dishes. Many visitors recommend making reservations in advance due to its popularity. The interior features a rustic, cellar-like ambiance, adding to the dining experience. Some reviews mention that the menu is limited but the quality of food and service make it worthwhile.

Upptäck Modrá Hviezda – Bratislavas kulinariska pärla med tradition och charm.

Modrá Hviezda, eller Blue Star som det också kallas, är en genuin slovakisk restaurang som ligger vid foten av det majestätiska Bratislava slott, i hjärtat av Staré Mesto. Denna restaurang bjuder på en unik blandning av traditionell slovakisk matlagning och en varm, inbjudande atmosfär som fångar lokalbefolkningens och besökarnas hjärtan lika mycket.

På Modrá Hviezda möts du av en rustik och mysig källaratmosfär som påminner om en hemlig grotta, vilket skapar en nästan mystisk och intim matupplevelse. Denna unika miljö förstärker känslan av att vara en del av en äkta slovakisk tradition. Menyn är koncentrerad och fokuserar på kvalitet framför kvantitet, där klassiker som underbart saftig anka och krispiga potatisplättar får stå i centrum. Varje rätt är tillagad med noggrannhet och passion, vilket får smakerna att explodera i munnen.

Njut av noga utvalda traditionella rätter som speglar Slovakiens rika kulinariska arv.

Den grottliknande inredningen skapar en stämning som är både rustik och inbjudande, perfekt för en romantisk kväll eller en minnesvärd middag med vänner.

Från hjärtligt bemötande till expertservice: 

Personalen är känd för sin vänlighet och kunskap, vilket gör att varje besök blir personligt och angenämt.

Ett brett urval av slovakiska viner och öl som harmoniserar perfekt med maten och förhöjer smakupplevelsen.

Vad är öppettiderna för Modrá Hviezda?

 Modrá Hviezda har öppet onsdag till fredag från 17:30 till 22:00 och på helger från 12:00 till 22:00. Måndagar och tisdagar är restaurangen stängd.

 Ja, en serviceavgift på 10 % är inkluderad i notan, vilket framgår av menyn.

 Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong, för att garantera en plats.

Besöka Modrá Hviezda – en minnesvärd upplevelse

Modrá Hviezda är mer än bara en restaurang; det är en plats där kultur, smak och genuin slovakisk gästfrihet möts. Oavsett om du är en foodie som vill utforska traditionella rätter, en resenär som söker autentiska lokala upplevelser eller bara vill njuta av en mysig kväll med god mat och dryck, är detta stället för dig. Den positiva atmosfären och de många lovorden från tidigare gäster vittnar om den höga kvaliteten och det personliga bemötandet som gör varje besök till något alldeles extra.

Europe

Slovakia

I hjärtat av Bratislava, på Beblavého 292/14, ligger den charmiga restaurangen Modrá Hviezda, eller Blue Star. Denna unika plats erbjuder en oförglömlig upplevelse med sin rustika atmosfär och traditionella slovakiska rätter. Med en inredning som påminner om en mystisk grotta, är det en perfekt plats för både romantiska middagar och kvällar med vänner. Här kan du njuta av en av de mest älskade rätterna, den perfekt tillagade ankan, som är saftig och smakrik, serverad med krispiga potatispannkakor. En annan höjdpunkt är den lokala fisken, zander, som är lika välsmakande och väl tillagad.  

Modrá Hviezda är känd för sin fantastiska meny som hyllar traditionell slovakisk mat. Här kan du njuta av en rad läckra rätter, inklusive den berömda ankan, som är en favorit bland besökare. Den är tillagad till perfektion, med en krispig yta och en saftig inre, vilket gör varje tugga till en njutning. Den serveras med potatispannkakor som ger en härlig texturkontrast. För de som föredrar fisk, är zander en annan höjdpunkt, som är både smakrik och elegant presenterad.  

En av de mest unika aspekterna av Modrá Hviezda är dess atmosfär. Restaurangen är inredd som en grotta, vilket ger en intim och mystisk känsla. Denna design är inte bara estetisk utan också historisk, då byggnaden har en rik historia som går tillbaka flera århundraden. Att sitta här är som att kliva in i en annan tid, vilket gör din matupplevelse ännu mer minnesvärd.  

Modrá Hviezda är känd för sin traditionella slovakiska mat, särskilt sin anka och zander, samt sin unika grottmiljö.

Restaurangen erbjuder en unik atmosfär och en möjlighet att smaka på autentisk slovakisk mat.

I närheten finns många historiska platser och sevärdheter, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter sightseeing.

Restaurangen är öppen för lunch och middag, men det är alltid bra att boka bord i förväg.

Bokningar kan göras direkt via restaurangens hemsida eller genom att ringa.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Modrá Hviezda. Boka ditt bord idag och njut av en smakfull resa genom Slovakiens kulinariska traditioner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeHJYZkR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeHJYZkR3EAE

I recently had the pleasure of dining at this restaurant, where I tried the duck, and I must say it was nothing short of exceptional. The duck was perfectly cooked—juicy, tender, and bursting with flavor. Paired with the crispy, golden potato pancakes, it made for an unforgettable combination that truly highlighted the best of traditional Slovak cuisine.

The ambiance of the restaurant added even more to the experience. The location itself is stunning, offering a cozy and inviting atmosphere, perfect for a lovely night out whether you’re on a romantic date or enjoying an evening with friends. We were fortunate enough to be seated in the unique cave area of the restaurant, which provided a special, intimate setting that felt both rustic and authentic—definitely a standout feature that added to the overall charm.

While the prices lean toward the higher side, the quality of the food, drinks, and service make it absolutely worth it. The selection of wines and beers was impressive, with a wide variety that caters to different tastes and preferences. We found the drink options to pair wonderfully with our meal, and the staff were knowledgeable in making recommendations that complemented the flavors of the dishes.

Speaking of the service, it was impeccable. The staff were attentive, friendly, and well-informed. They took the time to offer clear suggestions and explanations about the menu, which made our dining experience all the more enjoyable. It’s clear that the team is passionate about what they do, and their warmth and professionalism truly made a difference.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbzVIaUt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbzVIaUt3EAE

Nice cozy restaurant, food is very good, portions are quite big. Can recommend the duck. Service is decent and better than in many other restaurants in Bratislava.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbGQzMGpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbGQzMGpBRRAB

Extraordinary and quite mystic scenery like being in a cave which was a unique experience!
Good was delicious, introducing us the Slovakian traditional recipes, wine selection was perfect and the staff was adorable and extremely gentle!
Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eXRERjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eXRERjlnRRAB

I recently dined at this charming little restaurant that left a lasting impression. The food was absolutely delicious, with the duck and zander being particular standouts – both dishes were expertly prepared and bursting with flavor. The atmosphere was cozy and inviting, adding to the overall delightful experience. The owners were incredibly welcoming and attentive, making the meal even more enjoyable. I highly recommend visiting this lovely spot for a memorable dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNi0ybDJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNi0ybDJBRRAB

I came here following a recommendation as one of the best places to try traditional Slovakian cuisine and was not disappointed.

Visiting at lunchtime seemed to be the right choice as the restaurant was not busy, the staff were extremely hospitable and shared with me some information regarding the building the restaurant is contained in as well as helping me plan the rest of my day in Bratislava.

The food was nothing short of impeccable and overall the experience was amazing. This will be somewhere I happily return to on my next visit to Bratislava.

Savor Authentic Slovak Cuisine at Modrá Hviezda, Bratislava

Modrá Hviezda, established in 2009, is a family-run restaurant located near Bratislava Castle. It specializes in traditional Slovak cuisine, offering a cozy and authentic dining experience. The restaurant has received numerous positive reviews for its quality food, service, and ambiance.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Vegetarian Options

At the heart of Bratislava’s Old Town, the enchanting Modrá Hviezda, or Blue Star, beckons food lovers and adventurers alike with its charming atmosphere and exquisite flavors. This delightful restaurant is nestled within the historic neighborhood of Hrad, where the ancient meets the contemporary, creating a vibrant backdrop against which culinary magic unfolds. The warm hues of rustic decor and the gentle hum of conversation invite you to explore the menu brimming with Slovakian delicacies and international twists, crafted from locally sourced ingredients that honor the region's rich culinary heritage. Beyond the culinary delights, the restaurant’s location offers splendid views of the imposing Bratislava Castle, making it a perfect destination for a romantic dinner or a gathering with friends.

Modrá Hviezda / Blue Star

Experience authentic Slovak dishes crafted with local ingredients in a cozy, historic setting.

Bryndzové halušky

Duck leg confit

Venison tenderloin with cognac sauce

Goat cheese and bacon dumplings

Beetroot and cheese strudel

Traditional Slovak Cuisine

Traditionell slovakisk meny på Modrá Hviezda / Blue Star i Bratislava I, Slovakien.

Upptäck den autentiska smaken av Slovakien i hjärtat av Bratislava med en meny som hyllar traditionella rätter gjorda på lokala råvaror. På Modrá Hviezda / Blue Star kan du njuta av en unik kulinarisk upplevelse i en mysig och historisk miljö, där varje rätt berättar en historia från Slovakiens rika matkultur.

Börja din måltid med en läcker kombination av smaker, som de saftiga getost- och bacontunnlarna som smälter i munnen. Denna förrätt är perfekt för den som vill uppleva en smakrik och traditionell start på sin middag.

Många gäster rekommenderar särskilt den saftiga anklårconfit, vars möra kött kompletteras med krispiga potatisplättar och syrad kål – en klassisk rätt som fångar essensen av slovakisk husmanskost. För den som söker något exklusivare finns hjortfilén med cognacsås, serverad med en delikat sidorätt, som levererar en elegant och smakrik upplevelse.

För en riktig slovakisk specialitet, missa inte bryndzové halušky – potatisdumplings med fårost och bacon som är en favorit bland både lokalbor och besökare.

Avsluta din middag med en smakfull rödbets- och oststrudel, en söt och fyllig efterrätt som kombinerar tradition och kreativitet på ett utsökt sätt.

Restaurangen erbjuder ett noga utvalt sortiment av lokala viner och öl som passar utmärkt till menyerna, med kunnig personal som gärna hjälper till att föreslå den perfekta dryckesupplevelsen för varje måltid.

Modrá Hviezda sticker ut med sin unika atmosfär i en rustik grottliknande miljö som förstärker den autentiska känslan av Slovakiens matkultur. Detta är en idealisk plats för en romantisk middag eller en trevlig kväll med vänner, där varje detalj är omsorgsfullt utvald för att erbjuda en oförglömlig upplevelse.

 Potatisdumplings med fårost och bacon, en traditionell slovakisk specialitet.

 Mör anka med syrad kål och krispiga potatisplättar.

 En elegant huvudrätt med rik smak och passande tillbehör.

 En smakrik förrätt med krämig getost och knaprig bacon.

 En söt och fyllig efterrätt som rundar av måltiden på bästa sätt.

Upplev smakfulla äventyr på Modrá Hviezda i Bratislava! Njut av traditionell slovakisk mat i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Modrá Hviezda - Unique Dining in Bratislava

Bratislava Municipality

Authentic Slovak dishes prepared with local ingredients.

Traditional Slovak cuisine

A curated list of Slovak wines to complement your meal.

Wine selection

Modrá Hviezda - en unik restaurangupplevelse i Bratislava I, Slovakien.

 är en pärla belägen i hjärtat av Bratislava I, i den charmiga stadsdelen Staré Mesto. Denna restaurang erbjuder en inblick i 

 som enastående exempel på den slovakiska matkulturens rikedom. 

En atmosfär som fångar själen i Bratislava

Restaurangen har en unik atmosfär tack vare dess speciella grottliknande utrymme, vilket skapar en mystisk och intim miljö som är perfekt för en romantisk middag eller en trevlig kväll med vänner. Den rustika och autentiska känslan förstärker upplevelsen av att njuta av äkta slovakiska smaker i en miljö som känns både välkomnande och originell.

Modrá Hviezda erbjuder en meny med fokus på traditionella slovakiska rätter tillagade med omsorg och lokala ingredienser. Förutom enastående duck- och zander-rätter kan du njuta av en noggrant utvald 

 som kompletterar smakerna perfekt. Personalen är kunnig och hjälper gärna till med rekommendationer för att skapa en harmonisk kombination av mat och dryck.

 som är saftig, mör och full av smak, ofta rekommenderad som husets höjdpunkt.

 som skapar en mysig och mystisk atmosfär, perfekt för speciella tillfällen.

 som gör att varje besök känns välkomnande och personligt.

 Beblavého 292/14, Bratislava, Slovakien

 Ja, rekommenderas särskilt för att säkra en plats i den populära grottmiljön.

 Accepterar kreditkort, betalkort och kontaktlösa betalningar.

Bratislava I District

Upplev traditionell slovakisk mat på Modrá Hviezda, en mysig restaurang nära Bratislava Slott. Boka ditt bord för en oförglömlig middag!

Modrá Hviezda: Äkta Slovakisk Gourmet i Bratislava

Upptäck Bratislavs dolda pärlor! Prova traditionell mat, besök monument och njut av allt denna vackra stad har att erbjuda. Börja planera din resa!

Hela Äventyret i Bratislava: Reseguide och Tips

Upptäck Modrá Hviezdas historia och passion för slovakisk mat i en charmig miljö nära Bratislava Slott. En unik matupplevelse för alla!

Savor Authentic Slovak Cuisine at Modrá Hviezda, Bratislava

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor