Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover Modrá Hviezda: Bratislava's Authentic Slovak Dining Gem in Staré Mesto District, Slovakia's Capital.

Nestled in the historic district of Staré Mesto, just steps away from the iconic Bratislava Castle, Modrá Hviezda (Blue Star) offers a uniquely authentic Slovak culinary experience. This traditional restaurant is cherished by locals and travelers alike for its exceptional Slovak dishes prepared with passion and respect for heritage. The dining venue's rustic cellar-like ambience transports you into a cozy, intimate space reminiscent of old-world charm, perfect for savoring hearty Slovak flavors with a modern touch.

Traditional Slovak Cuisine with a Modern Twist

At Modrá Hviezda, every meal is a celebration of Slovak culinary heritage. The highlight is undoubtedly the perfectly cooked duck, juicy and tender, paired with crispy golden potato pancakes — a combination that captures traditional flavors beautifully. Other standouts include expertly prepared zander and a variety of vegetarian options, ensuring there’s something to delight every palate. The menu is carefully curated to emphasize quality over quantity, with each dish crafted to showcase authentic recipes complemented by seasonal ingredients.

The charm of Modrá Hviezda extends beyond its cuisine. Dining in its unique cave-like cellar area offers a mystic and warm atmosphere, making your visit memorable whether it’s a romantic evening or a casual gathering with friends. Guests appreciate the attentive, knowledgeable, and warm staff who enhance the experience by offering thoughtful wine and beer pairings from the restaurant’s impressive selection of Slovak beverages. The combination of rustic decor and friendly hospitality creates an inviting setting that truly immerses visitors in Slovak culture.

Modrá Hviezda is open Wednesday to Friday from 5:30 PM to 10:00 PM, and on weekends from 12:00 PM to 10:00 PM. It remains closed on Mondays and Tuesdays.

Advance booking is highly recommended, especially during peak dining hours to secure your table and enjoy a seamless experience.

A 10% service charge is included in your bill, clearly noted on the menu for your convenience.

Community Sentiment and Visitor Highlights

Guests consistently rave about the impeccable quality of food and the welcoming atmosphere at Modrá Hviezda. The standout dishes, especially the traditional duck and zander, receive glowing praise for their authentic taste and generous portions. The unique cave setting creates a memorable dining backdrop, offering a blend of rustic and intimate vibes. Visitors also emphasize the knowledgeable and kind staff, who go the extra mile to provide excellent service and detailed menu insights. While the restaurant leans towards a higher price point, diners agree that the experience is worth every cent.

Nestled near the iconic Bratislava Castle, Modrá Hviezda, or Blue Star, stands as a shining example of traditional Slovak dining, inviting guests into a world where history and culinary heritage intertwine seamlessly. Established in 2009 as a family-run restaurant, Modrá Hviezda has cultivated a reputation for delivering an authentic and cozy atmosphere that beautifully showcases the rich flavors of Slovakia's classic cuisine.

Since opening its doors in 2009, Modrá Hviezda has been passionately operated by its founding family, who envisioned a dining space that honors Slovak traditions and offers a welcoming retreat for locals and travelers alike. The restaurant's proximity to Bratislava Castle adds to its charm, providing guests with not only exquisite food but also a sense of connection to the city's cultural and historical backdrop.

Over the years, Modrá Hviezda has garnered glowing reviews for its expertly prepared traditional Slovak dishes, notably its signature duck paired with crispy potato pancakes. The restaurant's commitment to quality ingredients and authentic recipes has established it as a must-visit destination for food lovers seeking genuine Slovak flavors in a cozy, intimate setting.

In 2024, this dedication to excellence was honored with the prestigious Travelers' Choice award, an accolade reflecting the restaurant's outstanding service, inviting ambiance, and superb cuisine.

Modrá Hviezda distinguishes itself with its enchanting cave-like dining area, providing guests with a mystic and rustic atmosphere that deepens the connection to Slovakia’s rich heritage. Coupled with a carefully curated wine and beer selection, and attentive, knowledgeable service, the restaurant offers a holistic experience that captures the essence of Bratislava’s culinary scene.

 Modrá Hviezda opens as a family-run restaurant near Bratislava Castle, focusing on traditional Slovak cuisine.

 Awarded the Travelers' Choice for exceptional service, ambiance, and authentic Slovak dishes.

Historic location under Bratislava Castle

Adult-friendly (7+ years) policy may not be suitable for families with young children

Limited parking options in the immediate vicinity

Romantic dinners, special occasions, and gatherings with friends.

Reservations are recommended, especially during weekends. The restaurant is wheelchair accessible, and outdoor seating is available.

Modrá Hviezda offers a delightful dining experience with its authentic Slovak cuisine and cozy ambiance. While it may cater more to adults, the attentive service and historic location make it a must-visit in Bratislava.

Discover modrá hviezda blue star in bratislava staré mesto, slovakia.

Nestled in the historic heart of Bratislava's Staré Mesto district, Modrá Hviezda — also known as Blue Star — offers an authentic taste of traditional Slovak cuisine in a setting that enchants visitors from the moment they step inside. This gem is perfectly located on Beblavého street, providing a cozy yet sophisticated dining experience that beautifully showcases the rich culinary heritage of Slovakia.

traditional slovak cuisine and signature dishes

Modrá Hviezda prides itself on serving expertly prepared authentic Slovak dishes made from locally sourced ingredients. Diners rave about the standout duck dish, perfectly cooked to be juicy and tender, paired delightfully with crispy golden potato pancakes — a combination that perfectly encapsulates the best of Slovak flavors. The menu also features other traditional offerings like zander, ensuring a memorable feast for lovers of genuine regional gastronomy. Portions are generous, making it an excellent choice for hearty appetites.

inviting ambiance with a unique cave setting

One of the most captivating features of Modrá Hviezda is its extraordinary cave-like interior which offers a mystic and intimate atmosphere unlike any other restaurant in Bratislava. This rustic setting creates a cozy enclave perfect for romantic evenings or lively dinners with friends. The charming ambiance is enhanced by attentive and warm staff who provide knowledgeable recommendations, ensuring that every guest feels welcomed and well cared for throughout their dining journey.

Enhancing the culinary delights is a thoughtfully curated wine selection featuring some of Slovakia’s finest local wines, perfectly paired to complement the rich and diverse menu. Moreover, a variety of beers and other beverages are available to suit different palates. Guests consistently praise the perfect harmony between the food and drink offerings, elevating the overall dining experience at Modrá Hviezda.

 – Cozy seating within a unique cave environment for a memorable meal.

 – Traditional Slovak dishes, vegetarian-friendly options, and delectable desserts.

 – Friendly, knowledgeable staff providing attentive and personalized care.

 – Accepts credit and debit cards with NFC payment available, plus options for takeout.

Modrá Hviezda stands out as a must-visit destination for travelers and locals alike seeking an authentic Slovak dining experience wrapped in charm and history. Whether you're exploring Bratislava's old town or simply craving traditional flavors paired with fine wines, this restaurant promises an unforgettable culinary adventure.

Bratislava I

Modrá Hviezda is a traditional Slovak restaurant located directly under the Bratislava Castle, offering a cozy atmosphere and authentic Slovak cuisine. The menu features a variety of traditional dishes such as Bryndzové halušky, venison goulash, and roasted duck. The restaurant has received high ratings on platforms like TripAdvisor and Google Reviews, with an average rating of 4.5 out of 5. Patrons frequently commend the quality of the food, the ambiance, and the friendly service.

Upptäck Modrá Hviezda – Bratislavas kulinariska pärla med tradition och charm.

Modrá Hviezda, eller Blue Star som det också kallas, är en genuin slovakisk restaurang som ligger vid foten av det majestätiska Bratislava slott, i hjärtat av Staré Mesto. Denna restaurang bjuder på en unik blandning av traditionell slovakisk matlagning och en varm, inbjudande atmosfär som fångar lokalbefolkningens och besökarnas hjärtan lika mycket.

På Modrá Hviezda möts du av en rustik och mysig källaratmosfär som påminner om en hemlig grotta, vilket skapar en nästan mystisk och intim matupplevelse. Denna unika miljö förstärker känslan av att vara en del av en äkta slovakisk tradition. Menyn är koncentrerad och fokuserar på kvalitet framför kvantitet, där klassiker som underbart saftig anka och krispiga potatisplättar får stå i centrum. Varje rätt är tillagad med noggrannhet och passion, vilket får smakerna att explodera i munnen.

Njut av noga utvalda traditionella rätter som speglar Slovakiens rika kulinariska arv.

Den grottliknande inredningen skapar en stämning som är både rustik och inbjudande, perfekt för en romantisk kväll eller en minnesvärd middag med vänner.

Från hjärtligt bemötande till expertservice: 

Personalen är känd för sin vänlighet och kunskap, vilket gör att varje besök blir personligt och angenämt.

Ett brett urval av slovakiska viner och öl som harmoniserar perfekt med maten och förhöjer smakupplevelsen.

Vad är öppettiderna för Modrá Hviezda?

 Modrá Hviezda har öppet onsdag till fredag från 17:30 till 22:00 och på helger från 12:00 till 22:00. Måndagar och tisdagar är restaurangen stängd.

 Ja, en serviceavgift på 10 % är inkluderad i notan, vilket framgår av menyn.

 Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong, för att garantera en plats.

Besöka Modrá Hviezda – en minnesvärd upplevelse

Modrá Hviezda är mer än bara en restaurang; det är en plats där kultur, smak och genuin slovakisk gästfrihet möts. Oavsett om du är en foodie som vill utforska traditionella rätter, en resenär som söker autentiska lokala upplevelser eller bara vill njuta av en mysig kväll med god mat och dryck, är detta stället för dig. Den positiva atmosfären och de många lovorden från tidigare gäster vittnar om den höga kvaliteten och det personliga bemötandet som gör varje besök till något alldeles extra.

Europe

Slovakia

Modrá Hviezda, beläget i den charmiga stadsdelen Hrad i Bratislava, erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar traditionell slovakisk gastronomi med en mysig atmosfär. Restaurangen har en fascinerande historia och har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med sin rustika inredning och en speciell grottdel, ger den en intim känsla som är perfekt för romantiska middagar eller kvällar med vänner. Här kan du njuta av en kulinarisk resa genom Slovakiens rika matkultur.

Restaurangen är känd för sina välsmakande rätter, däribland den berömda ankan som är perfekt tillagad och serveras med krispiga potatispannkakor. Varje rätt är noggrant utvald för att framhäva de traditionella smakerna av Slovakien. Här är några av de mest rekommenderade rätterna och dryckerna:

Modrá Hviezda ligger i hjärtat av Hrad, ett område rikt på historia och kultur. Här kan besökare utforska närliggande sevärdheter som Bratislava-slottet och den vackra Gamla Stan, som erbjuder en mängd butiker, kaféer och kulturella upplevelser. Denna kombination av god mat och kulturella upplevelser gör restaurangen till en idealisk destination för både lokalbefolkningen och turister.

Ta chansen att uppleva den unika atmosfären och de läckra rätterna på Modrá Hviezda. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer denna restaurang att ge dig en oförglömlig matupplevelse. Välkommen att boka ditt bord idag!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeHJYZkR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeHJYZkR3EAE

I recently had the pleasure of dining at this restaurant, where I tried the duck, and I must say it was nothing short of exceptional. The duck was perfectly cooked—juicy, tender, and bursting with flavor. Paired with the crispy, golden potato pancakes, it made for an unforgettable combination that truly highlighted the best of traditional Slovak cuisine.

The ambiance of the restaurant added even more to the experience. The location itself is stunning, offering a cozy and inviting atmosphere, perfect for a lovely night out whether you’re on a romantic date or enjoying an evening with friends. We were fortunate enough to be seated in the unique cave area of the restaurant, which provided a special, intimate setting that felt both rustic and authentic—definitely a standout feature that added to the overall charm.

While the prices lean toward the higher side, the quality of the food, drinks, and service make it absolutely worth it. The selection of wines and beers was impressive, with a wide variety that caters to different tastes and preferences. We found the drink options to pair wonderfully with our meal, and the staff were knowledgeable in making recommendations that complemented the flavors of the dishes.

Speaking of the service, it was impeccable. The staff were attentive, friendly, and well-informed. They took the time to offer clear suggestions and explanations about the menu, which made our dining experience all the more enjoyable. It’s clear that the team is passionate about what they do, and their warmth and professionalism truly made a difference.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbzVIaUt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbzVIaUt3EAE

Nice cozy restaurant, food is very good, portions are quite big. Can recommend the duck. Service is decent and better than in many other restaurants in Bratislava.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbGQzMGpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbGQzMGpBRRAB

Extraordinary and quite mystic scenery like being in a cave which was a unique experience!
Good was delicious, introducing us the Slovakian traditional recipes, wine selection was perfect and the staff was adorable and extremely gentle!
Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eXRERjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eXRERjlnRRAB

I recently dined at this charming little restaurant that left a lasting impression. The food was absolutely delicious, with the duck and zander being particular standouts – both dishes were expertly prepared and bursting with flavor. The atmosphere was cozy and inviting, adding to the overall delightful experience. The owners were incredibly welcoming and attentive, making the meal even more enjoyable. I highly recommend visiting this lovely spot for a memorable dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNi0ybDJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfytFhmeJbEcRNhbhgoARMdw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNi0ybDJBRRAB

I came here following a recommendation as one of the best places to try traditional Slovakian cuisine and was not disappointed.

Visiting at lunchtime seemed to be the right choice as the restaurant was not busy, the staff were extremely hospitable and shared with me some information regarding the building the restaurant is contained in as well as helping me plan the rest of my day in Bratislava.

The food was nothing short of impeccable and overall the experience was amazing. This will be somewhere I happily return to on my next visit to Bratislava.

Blue Star i Bratislava I – Utsökt mat och lokal atmosfär

Modrá Hviezda is a traditional Slovak restaurant located directly under the Bratislava Castle, offering authentic Slovak cuisine in a cozy atmosphere.

Historisk översikt av Modrá Hviezda / Blue Star i Bratislava

Modrá Hviezda / Blue Star, grundades 2009, är en familjeägd restaurang belägen nära Bratislava slott. Denna plats är känd för sin autentiska slovakiska mat och mysiga atmosfär, vilket gör den till ett populärt val för både lokalbefolkning och besökare.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Vegetarian Options

At the heart of Bratislava’s Old Town, the enchanting Modrá Hviezda, or Blue Star, beckons food lovers and adventurers alike with its charming atmosphere and exquisite flavors. This delightful restaurant is nestled within the historic neighborhood of Hrad, where the ancient meets the contemporary, creating a vibrant backdrop against which culinary magic unfolds. The warm hues of rustic decor and the gentle hum of conversation invite you to explore the menu brimming with Slovakian delicacies and international twists, crafted from locally sourced ingredients that honor the region's rich culinary heritage. Beyond the culinary delights, the restaurant’s location offers splendid views of the imposing Bratislava Castle, making it a perfect destination for a romantic dinner or a gathering with friends.

Modrá Hviezda / Blue Star

Discover the authentic flavors of Slovak cuisine at Modrá Hviezda, featuring traditional dishes crafted with local ingredients.

Bryndzové halušky so slaninou a pažítkou

Paštéta z kačacej pečienky s mandľou a brusnicami, opečený chlieb

Foie gras vykŕmená kačacia pečienka na karamelizovanom jabĺčku, opečený chlieb

Štrúdľa plnená červenou repou a gazdovským syrom podávaná na šaláte

Kačací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

Jelení steak na karamelovej omáčke, zemiaková knedľa s černicami

Divinový guláš s rozmarínom a brusnicami, domáca žemľová knedľa

Pečená krkovička z mangalice s tekvicovým pyré a pečenými gaštanmi

Králik na červenom víne s lesnými hríbmi, slaninková zemiaková knedľa

Pečená kačka, červená dusená kapusta s medom a pomarančom, 2 ks lokše

Grilovaný zubáč na hráškovom pyré s mätou

Bravčová kotleta s kapustovými strapačkami so slaninkou

Kuracie prsia sous vide s restovanými šampiňónmi, petržlenovo-zelerové pyré

Šalát s pečenou marinovanou paprikou a gazdovským syrom, chlieb

Pečená cuketa s tofu, rajčinami a šampiňónmi, malý šalátik

Domáce makové šúľance

Domáce orechové šúľance

Mandľovo-čokoládová tortička (bez múky)

Miešaný šalátik z čerstvej zeleniny

Grilovaná zeleninka

Upptäck den autentiska smaken av Slovakien i hjärtat av Bratislava med en meny som hyllar traditionella rätter gjorda på lokala råvaror. På Modrá Hviezda / Blue Star kan du njuta av en unik kulinarisk upplevelse i en mysig och historisk miljö, där varje rätt berättar en historia från Slovakiens rika matkultur.

Börja din måltid med en läcker kombination av smaker, som de saftiga getost- och bacontunnlarna som smälter i munnen. Denna förrätt är perfekt för den som vill uppleva en smakrik och traditionell start på sin middag.

Många gäster rekommenderar särskilt den saftiga anklårconfit, vars möra kött kompletteras med krispiga potatisplättar och syrad kål – en klassisk rätt som fångar essensen av slovakisk husmanskost. För den som söker något exklusivare finns hjortfilén med cognacsås, serverad med en delikat sidorätt, som levererar en elegant och smakrik upplevelse.

För en riktig slovakisk specialitet, missa inte bryndzové halušky – potatisdumplings med fårost och bacon som är en favorit bland både lokalbor och besökare.

Avsluta din middag med en smakfull rödbets- och oststrudel, en söt och fyllig efterrätt som kombinerar tradition och kreativitet på ett utsökt sätt.

Restaurangen erbjuder ett noga utvalt sortiment av lokala viner och öl som passar utmärkt till menyerna, med kunnig personal som gärna hjälper till att föreslå den perfekta dryckesupplevelsen för varje måltid.

Modrá Hviezda sticker ut med sin unika atmosfär i en rustik grottliknande miljö som förstärker den autentiska känslan av Slovakiens matkultur. Detta är en idealisk plats för en romantisk middag eller en trevlig kväll med vänner, där varje detalj är omsorgsfullt utvald för att erbjuda en oförglömlig upplevelse.

 Potatisdumplings med fårost och bacon, en traditionell slovakisk specialitet.

 Mör anka med syrad kål och krispiga potatisplättar.

 En elegant huvudrätt med rik smak och passande tillbehör.

 En smakrik förrätt med krämig getost och knaprig bacon.

 En söt och fyllig efterrätt som rundar av måltiden på bästa sätt.

Upplev smakfulla äventyr på Modrá Hviezda i Bratislava! Njut av traditionell slovakisk mat i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Modrá Hviezda - Unique Dining in Bratislava

Bratislava Municipality

A special dish featuring roasted duck served with braised red cabbage with honey and orange, accompanied by two potato pancakes (lokše).

Duck Feast

Modrá Hviezda - en unik restaurangupplevelse i Bratislava I, Slovakien.

 är en pärla belägen i hjärtat av Bratislava I, i den charmiga stadsdelen Staré Mesto. Denna restaurang erbjuder en inblick i 

 som enastående exempel på den slovakiska matkulturens rikedom. 

En atmosfär som fångar själen i Bratislava

Restaurangen har en unik atmosfär tack vare dess speciella grottliknande utrymme, vilket skapar en mystisk och intim miljö som är perfekt för en romantisk middag eller en trevlig kväll med vänner. Den rustika och autentiska känslan förstärker upplevelsen av att njuta av äkta slovakiska smaker i en miljö som känns både välkomnande och originell.

Modrá Hviezda erbjuder en meny med fokus på traditionella slovakiska rätter tillagade med omsorg och lokala ingredienser. Förutom enastående duck- och zander-rätter kan du njuta av en noggrant utvald 

 som kompletterar smakerna perfekt. Personalen är kunnig och hjälper gärna till med rekommendationer för att skapa en harmonisk kombination av mat och dryck.

 som är saftig, mör och full av smak, ofta rekommenderad som husets höjdpunkt.

 som skapar en mysig och mystisk atmosfär, perfekt för speciella tillfällen.

 som gör att varje besök känns välkomnande och personligt.

 Beblavého 292/14, Bratislava, Slovakien

 Ja, rekommenderas särskilt för att säkra en plats i den populära grottmiljön.

 Accepterar kreditkort, betalkort och kontaktlösa betalningar.

Bratislava I District

Upplev autentisk slovensk mat på Modrá Hviezda nära Bratislava Castle. Njut av lokal mat, vin och en mysig, historisk atmosfär.

Modrá Hviezda Bratislava - Traditionell Slovakisk Restaurang

Besök Modrá Hviezda nära Bratislava Castle för autentisk slovakisk mat, lokal vinlista och historisk, mysig atmosfär i Bratislava. Boka nu!

UFO

Bratislava Flagship

Zylinder Cafe Restaurant