*

GUIDE MICHELIN

Restaurante Código de barra

Cádiz, Spain

Gourmet Dining at Restaurante Código de Barra, Cádiz

Beläget på den charmiga gatan Calle San Francisco i Cádiz, erbjuder Restaurante Código de Barra en gastronomisk upplevelse som kombinerar tradition och innovation. Med en Michelin-stjärna i bagaget, är denna restaurang känd för sina kreativa tolkningar av klassiska spanska rätter, där varje måltid berättar en historia om regionens rika kultur och historia. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en elegant men ändå inbjudande atmosfär, perfekt för en kulinarisk resa.

Mat och kulinariska läckerheter

Restaurangen är känd för sina två signaturrätter: den läckra "Gadeira"-menyn som består av 16 små rätter, och den berömda "Guld från Cádiz", en unik brödvariant bakad med antika spannmål. Varje rätt är en konstverk, med färgglada presentationer som speglar skönheten i Cádiz. Dessutom erbjuder de en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje smakupplevelse.

Bakom kulisserna

Restaurangens kök är öppet, vilket ger gästerna en chans att se kockarna i aktion. Det är en upplevelse i sig, där passion och hantverk möts. Kockarna arbetar med lokala producenter för att säkerställa att alla ingredienser är färska och av högsta kvalitet. Denna nära relation till lokala bönder och fiskare är en del av vad som gör Código de Barra så speciellt.

Vanliga frågor

  • Vad är Código de Barra känt för? Restaurangen är känd för sina innovativa rätter som kombinerar traditionella ingredienser med moderna tekniker.
  • Varför besöka? Código de Barra erbjuder en unik matupplevelse med fokus på lokal gastronomi och en atmosfär som är både elegant och avslappnad.
  • Vad finns i närheten? Restaurangen ligger nära många av Cádiz mest kända sevärdheter, inklusive den historiska stadskärnan och vackra stränder.

Besök oss idag

Ta chansen att uppleva en oförglömlig kväll på Código de Barra. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig till en kulinarisk upplevelse du sent kommer att glömma.

4.5

Stängt - Öppnar 1:30 PM

Måndag

Closed

Tisdag

13:30–15:00, 20:30–22:00

Onsdag

13:30–15:00, 20:30–22:00

Torsdag

13:30–15:00, 20:30–22:00

Fredag

13:30–15:00, 20:30–22:00

Lördag

13:30–15:00, 20:30–22:00

Söndag

Closed

Loading map...