Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Siero

El Asador de Abel - Casa Farpón ha recibido elogios por su calidad gastronómica, ambiente acogedor y servicio profesional. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes, la preparación de los platos y la atención al detalle en la presentación. La transición de liderazgo a Javier Farpón ha sido bien recibida, manteniendo la esencia del restaurante mientras aporta su toque personal.

El Asador de Abel - Casa Farpón i Fuentespino: enastående asturisk gastronomi och en varm atmosfär

Beläget i den pittoreska byn Fuentespino, Asturias, Spanien, bjuder El Asador de Abel - Casa Farpón på en kulinarisk upplevelse som är svår att glömma. Restaurangen är känd för sin fokus på kvalitet och tradition, där varje rätt tillagas med noggrant utvalda råvaror och en passion för asturisk matlagning.

Unik atmosfär och smakupplevelse i hjärtat av Asturias

På El Asador de Abel möts du av en trivsam och hemtrevlig miljö, perfekt för en speciell måltid med familj eller vänner. Restaurangen har en öppen grill där kockarna tillagar kött och fisk med omsorg, vilket skapar en autentisk och visuell matupplevelse. Här kan du njuta av allt från den berömda Pixín till den läckra Tortilla de Bacalao med pil-pil.

Vad säger gästerna om El Asador de Abel?

Besökare lovordar det utmärkta köket och den varma servicen. Många har blivit positivt överraskade av de kreativa rätterna och den omsorgsfulla presentationen. Trots att vissa desserter fått blandade recensioner, är det gemensamma omdömet att helhetsupplevelsen är fantastisk och värd att återvända till.

Rätterna är väl förberedda och smakar utsökt.

En mysig och rymlig lokal som skapar en hemtrevlig känsla.

Personalen är vänlig, professionell och uppmärksam.

Vanliga frågor om El Asador de Abel - Casa Farpón

Restaurangen är öppen måndag till fredag och söndagar från 13:00 till 16:00, och stängd på lördagar.

Det rekommenderas att boka bord för att garantera plats, särskilt under helgerna.

Ja, restaurangen har vegetariska rätter såsom sallader och säsongens grönsaker.

Ja, både kredit- och betalkort accepteras vid betalning.

Ja, det finns gott om gratis parkeringsplatser både vid restaurangen och längs gatan.

El Asador de Abel - Casa Farpón är högt uppskattad för sin positiva gemenskap och genuina matupplevelse. 

Restaurangens fokus på kvalitet och tradition, tillsammans med den familjära och professionella servicen, skapar en atmosfär där gäster känner sig välkomna och uppskattade. Många återvänder gärna för att njuta av det rika utbudet och den omsorgsfulla tillagningen.

Europe

Spain

Beläget i den pittoreska byn Fuentespino, El Asador de Abel - Casa Farpón är en kulinarisk pärla i Asturien, Spanien. Denna restaurang är känd för sin **exceptionella** mat och varma atmosfär, vilket gör den till en perfekt plats för både lokalbefolkning och besökare. Med en meny som hyllar traditionella asturiska rätter, erbjuder restaurangen en smakupplevelse som är svår att överträffa. Här kan du njuta av allt från saftiga köttstycken till läckra skaldjur, allt tillagat med stor omsorg och passion.

Menyvalen på El Asador de Abel är en fest för smaklökarna. Två av de mest rekommenderade rätterna är den **saftiga** Pixín, en lokal fisk som tillagas perfekt för att framhäva dess naturliga smaker, och den klassiska asturiska Fabada, en mustig bönsoppa som värmer själen. Dessutom är deras torreznos, krispiga fläskbitar, en absolut måste för alla besökare. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

El Asador de Abel har en rik historia som går tillbaka till dess ursprung som en vägkrog. Namnet "Abel" hedrar den tidigare ägaren som överlämnade sin passion för matlagning till nuvarande kocken, Javier Farpón. Denna tradition av kvalitet och omtanke genomsyrar hela restaurangen, och varje gäst välkomnas som en del av familjen. Det är denna atmosfär av gemenskap och kärlek till mat som gör restaurangen så speciell.

 Restaurangen är känd för sina traditionella asturiska rätter och en varm, inbjudande atmosfär.

 För den unika upplevelsen av asturisk matlagning och den vänliga servicen.

 Restaurangen ligger bara 20 kilometer från Gijón, vilket gör den till ett utmärkt stopp för resenärer.

El Asador de Abel - Casa Farpón är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och njut av en måltid som firar det bästa av asturisk matlagning. Vi ser fram emot att välkomna dig och dela vår passion för mat med dig. Boka ditt bord idag och låt oss ge dig en oförglömlig kväll!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMlo2aWxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl6_sjXiKNg0RQtiSGxjXZaA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMlo2aWxBRRAB

Disfrutamos del menú largo en El Asador de Abel, y fue una experiencia muy agradable. La calidad y el sabor de los platos fueron excelentes en su mayoría, con productos bien elaborados y presentados con mimo.

Destaco especialmente el ambiente acogedor del lugar, perfecto para una comida especial. La mayoría de los platos nos sorprendieron gratamente, sobre todo el Pixín que estaba de muerte. Personalmente los callos y el postre de tarta de chocolate no estuvieron a la altura del resto del menú para nuestro gusto.

Sin embargo, la experiencia en conjunto fue fantástica, y salimos muy satisfechos. Sin duda, es un lugar al que volveríamos por su excelente servicio y la calidad de su propuesta gastronómica.

We enjoyed the long menu at El Asador de Abel, and it was a very pleasant experience. The quality and flavor of the dishes were mostly excellent, with products well prepared and presented with care.

I especially highlight the cozy atmosphere of the place, perfect for a special meal. Most of the dishes pleasantly surprised us, especially the Pixín, which was to die for. Personally, the tripe and chocolate cake dessert were not up to par with the rest of the menu for our taste.

However, the overall experience was fantastic, and we left very satisfied. Without a doubt, it is a place to which we would return due to its excellent service and the quality of its gastronomic proposal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdFlUTC1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl6_sjXiKNg0RQtiSGxjXZaA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdFlUTC1BRRAB

Muy buena experiencia culinaria!
Hicimos el Menú Largo como regalo de mi familia y fue completo, abundante y especialmente sabroso. La comida es de buena calidad y la materia prima está muy bien tratada. Definitivamente recomiendo el restaurante.

Very good culinary experience!
We made the Long Menu as a gift from my family and it was complete, abundant and especially tasty. The food is of good quality and the raw materials are very well treated. I definitely recommend the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOC1UZUtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl6_sjXiKNg0RQtiSGxjXZaA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOC1UZUtBEAE

Una experencia extraordinaria. La verdad que Javier Farpon no defrauda. Ya éramos clientes de su anterior restaurante.
La atención del personal desde que entras en el local es un trato familiar, amable y sobre todo muy profesional.
Local amplio y acogedor.
Las Croquetas cremosas de Jamón como siempre de 10.
El torrezno confitado y frito con Limón Asado muy bueno.
Probamos la Tortilla de Bacalao con su Pil-pil y Piparra y a sido un plato que nos gustó muchísimo.
Pedimos un chuletón de Raza Frisona de kilo y medio 20/30 dias, y espectacular.
Zona amplia para aparcar.
Muchas gracias por la experiencia a Javier y su equipo.
Un abrazo desde Pola de Lena

An extraordinary experience. The truth is that Javier Farpon does not disappoint. We were already customers of his previous restaurant.
The attention of the staff from the moment you enter the premises is familiar, friendly and, above all, very professional.
Spacious and cozy place.
The creamy Ham Croquettes as always out of 10.
The confit and fried torrezno with roasted lemon is very good.
We tried the Cod Omelette with its Pil-pil and Piparra and it was a dish that we really liked.
We ordered a kilo and a half Friesian breed steak 20/30 days, and it was spectacular.
Large parking area.
Many thanks to Javier and his team for the experience.
A hug from Pola de Lena

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3BQUE5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl6_sjXiKNg0RQtiSGxjXZaA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3BQUE5REAE

A unos 20 kilómetros de Gijón, en un lugar con un nombre tan pintoresco como "la revuelta el coche", llamado así, porque en sus orígenes fue un mesón caminero donde los coches, primero de caballos y luego de gasolina, iban, paraban y volvían por donde vinieron, se encuentra @elasadordeabelcasafarpon
.
¿Pero por qué de Abel, si Abel se jubiló y ahora oficia aquí el Chef Javi Farpón? Pues por respeto al hostelero que le entregó el testigo del restaurante tras 24 años en sus fogones.
.
Estos chascarrillos nos hablan de historia y tradición, que es precisamente lo que se respira tras traspasar las puertas de este Mesón.
.
Aquí encontraréis guisos asturianos y una parrilla, a la vista del comensal, de donde salen carnes de calidad y frescos pescados, cocinados lo justo para no estropearlos.
.
Lo ideal es empezar pidiendo que Juan Luis @sumillermurcia te prepare un aperitivo, un negroni o un bloody mary, y para acompañar un plato repleto de sus fabulosas croquetas de jamón, suaves, con una fritura perfecta y una bechamel que te hará salivar, o unos jugosos torreznos.
.
La tortilla de bacalao con su pil-pil también es imprescindible, así como su fabada asturiana, de la que se puede pedir un cuenquito, para no llenarse demasiado. Otro plato mundial es el roast-beef, acompañado del mejor parmentier que recuerde haber probado.
.
Terminamos con dos chuletas a la brasa con diferente maduración, de 30 y 60 días, para intentar apreciar las diferencias. Curiosamente triunfó la menos madurada, más sabrosa y jugosa que la otra.
.
Y de postre no puede faltar el mantecado "Anglirú" flambeado al momento, la versión astur del suflé Alaska. Magnífico.
.
En el apartado líquido, hay que ponerse en manos de @sumillermurcia quien nos dió toda una lección de vinos asturianos, empezando por una sidra achampanada fantástica, y continuando con varios vinos de Cangas de pequeño productor, que nos dejaron locos.
.
Un mesón acogedor con una cocina que sublima el producto y una bodega  fuera de serie: un restaurantazo. Si viajan a Gijón, no se lo pierdan.

About 20 kilometers from Gijón, in a place with a name as picturesque as "the car revolt", so called because in its origins it was a roadside inn where cars, first horse-powered and then gasoline-powered, went, stopped and They were returning the way they came, @elasadordeabelcasafarpon is located
.
But why Abel, if Abel retired and now Chef Javi Farpón officiates here? Well, out of respect for the hotelier who gave him the baton of the restaurant after 24 years in his kitchen.
.
These jokes tell us about history and tradition, which is precisely what you breathe after passing through the doors of this Mesón.
.
Here you will find Asturian stews and a grill, in full view of the diner, where quality meats and fresh fish come out, cooked just enough so as not to spoil them.
.
The ideal is to start by asking Juan Luis @sumillermurcia to prepare an appetizer, a negroni or a bloody mary, and to accompany a plate full of his fabulous ham croquettes, soft, with a perfect frying and a bechamel that will make you salivate, or some juicy torreznos.
.
The cod omelette with its pil-pil is also essential, as is its Asturian fabada, of which you can order a small bowl, so as not to get too full. Another world dish is roast beef, accompanied by the best parmentier I can remember having tasted.
.
We finished with two grilled chops with different maturation, 30 and 60 days, to try to appreciate the differences. Curiously, the least ripened one triumphed, tastier and juicier than the other.
.
And for dessert you can't miss the "Anglirú" mantecado, flambéed at the moment, the Asturian version of the Alaska soufflé. Magnificent.
.
In the liquid section, we have to put ourselves in the hands of @sumillermurcia who gave us a whole lesson in Asturian wines, starting with a fantastic champagne cider, and continuing with several Cangas wines from small producers, which left us crazy.
.
A cozy inn with a kitchen that sublimates the product and an out-of-the-box wine cellar: a great restaurant. If you travel to Gijón, don't miss it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMXZPODZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl6_sjXiKNg0RQtiSGxjXZaA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMXZPODZRRRAB

Primera visita al Asador de Abel - Casa Farpón, y definitivamente no será la última. Comida excelente acompañado de un servicio exquisito. Super recomendables los torreznos, la picaña y el chuletón de vaca frisona, superando ampliamente nuestras expectativas. Volveremos!

First visit to Asador de Abel - Casa Farpón, and it definitely won't be the last. Excellent food accompanied by exquisite service. The torreznos, the picaña and the Friesian beef steak are highly recommended, far exceeding our expectations. We will return!

El Asador de Abel - Casa Farpon: Gourmet Dining in Fuentespino, Asturias

El Asador de Abel - Casa Farpón es un restaurante emblemático en Asturias, conocido por su cocina tradicional asturiana y su especialidad en carnes a la brasa. Fundado en 1999 por Abel Terente, el restaurante ha sido un referente gastronómico en la región. En 2023, tras la jubilación de Terente, el chef Javier Álvarez Farpón asumió la dirección, manteniendo la esencia del lugar y aportando su visión culinaria.

El Asador de Abel - Casa Farpon is a hidden gem in Fuentespino, Asturias, offering a delightful culinary experience with traditional open-fire grilling. The restaurant showcases locally sourced ingredients in a rustic setting, inviting guests to indulge in the rich flavors of Asturian cuisine amidst stunning natural beauty.

El Asador de Abel - Casa Farpon

Disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestra selección de platos tradicionales asturianos y especialidades a la brasa.

Croquetas cremosas de Jamón

Tacos de Bacalao desalado con fritada de cebolla y pimientos

Salpicón de Bogavante

Mero a la Brasa

Roast beef y puré de patata

Chuleta de Carne Roja Premium Trasacar

Calamares Frescos de Potera Fritos

Alcachofas Guisadas con Almejas

Crema de Andaricas y Guiso de Centollo

La Fabada de Argüelles y su compango

Arroz Cabritu

Casadiellas Asturianas Fritas

Corte de Helado de Turrón 'Verdú'

Flan de Huevo a la Manera Tradicional

Sorbete de Limón

Mantecado Angliru Flambeado al Momento

Tarta Cremosa de Queso al horno y su Helado

Coulant de Chocolate con su Helado

Menú de El Asador de Abel - Casa Farpón

Menü på El Asador de Abel - Casa Farpón i Fuentespino, Asturias, Spanien.

Upplev enastående asturisk matlagning med en meny som kombinerar traditionella smaker och grillade specialiteter, skapad för att kittla dina smaklökar och ge en genuin inblick i regionens rika kulinariska arv.

Börja din måltid med krämiga och välbalanserade smaker som sätter tonen för en minnesvärd matupplevelse.

 - Mumsiga spanska skinkkroketter med en silkeslen bechamelsås, perfekt friterade till gyllene perfektion.

 - Saltad torsk serverad med en smakrik blandning av stekt lök och paprika i olivolja, en perfekt förrätt för havsälskare.

 - En fräsch sallad med hummer, lök, paprika och en lätt vinägrett som är en fest för både öga och gom.

Njut av noggrant tillagade rätter med lokala ingredienser och enastående smaker som speglar Asturiens kulinariska själ.

 - Grillad muräna med vitlök och persilja, tillagad till perfektion för att framhäva fiskens naturliga smaker.

 - Saftig rostbiff serverad med ett krämigt potatispuré som smälter i munnen, en klassiker med enastående kvalitet.

 - En exklusiv biff från premiumklassen, grillad med olivolja, vitlök och persilja för att framhäva dess rika smak.

 - Friterade färska bläckfiskringar med en touch av vitlök och persilja, perfekta för skaldjursfantasten.

 - Kronärtskockor kokta tillsammans med färska musslor i en rik och aromatisk vitlökssås.

 - En krämig soppa av havskräftor och krabba, en lyxig smakupplevelse från havets läckerheter.

 - Den klassiska asturiska böngrytan med chorizo, blodkorv och pancetta, en robust och mättande rätt.

 - Risotto med getkött, tillagat med omsorg och kryddor för en smakrik och traditionell upplevelse.

Avsluta din måltid med söta frestelser som kombinerar tradition och kreativitet för en perfekt avrundning.

 - Friterade asturiska bakverk fyllda med valnötter och sötma som smälter i munnen.

 - En klassisk mandelglass, len och krämig med en subtil sötma som balanserar perfekt.

 - En mjuk och len äggpudding med vanilj som ger en nostalgisk och tröstande smakupplevelse.

 - En frisk och uppfriskande citronsorbet som rensar gommen och avslutar måltiden lätt.

 - En flammande variant av den klassiska asturiska glassen, rik på smak och en verklig showstopper vid bordet.

 - En bakad krämig ostkaka serverad med en svalkande glass, en perfekt kombination av texturer och smaker.

 - En varm chokladkaka med flytande kärna, serverad med glass, som förför varje chokladälskare.

Komplettera din middag med noggrant utvalda drycker som vin från lokala producenter i Cangas, champagne-liknande cider och innovativa cocktails som Negroni eller Bloody Mary, alla serverade med expertis för att höja din gastronomiska upplevelse till nya höjder.

Upplev autentiska asturiska smaker på El Asador de Abel i Fuentespino. Njut av läcker mat och en inbjudande atmosfär. Boka ditt bord idag!

El Asador de Abel - Traditional Dining in Fuentespino

Siero Municipality

Una selección de nuestros mejores platos en un solo menú.

Menú Degustación

Plato principal, postre y bebida a elegir.

Menú del Día

El Asador de Abel - Casa Farpon i Fuentespino, Asturias, Spanien: Enastående asturisk matupplevelse med fokus på kvalitet och tradition.

Beläget i den charmiga byn Fuentespino, bara 20 kilometer från Gijón, erbjuder El Asador de Abel - Casa Farpon en unik matupplevelse i hjärtat av Asturias. Med en historia som går tillbaka till dess dagar som värdshus för resande, är detta nu en modern restaurang där tradition möter högkvalitativ gastronomi.

Mat och dryck som hyllar Asturiens smaker

 är känt för sina utsökta rätter tillagade med omsorg och högkvalitativa råvaror. Här kan du njuta av traditionella asturiska grytor och grillade delikatesser som tillagas framför dina ögon. Missa inte de berömda 

 – krämiga, perfekt friterade och fyllda med en bechamelsås som får smaklökarna att dansa. Andra höjdpunkter på menyn är torreznos, bacalaitortilla med pil-pil och piparra samt den klassiska fabadan serverad i portionsskål så att man kan njuta utan att bli övermätt. För köttälskare finns steak av frieserko med olika mognadsgrader, där den yngre är saftigare och smakrikare.

 – En exklusiv urvalsmeny som samlar restaurangens bästa rätter för 45 EUR.

 – En prisvärd lunchmeny med huvudrätt, dessert och dryck för 25 EUR.

Atmosfär och service för speciella tillfällen

Restaurangen erbjuder en mysig och rymlig miljö som passar lika bra för familjer som för grupper. Den professionella och vänliga personalen ser till att varje besök känns personligt och välkomnande. Här finns gratis parkering och man kan betala smidigt med kort eller kontaktlös betalning.

Tips för din vistelse på El Asador de Abel

 – Restaurangen är populär och har begränsat antal platser.

 – Vinlistan innehåller noga utvalda viner från små producenter i Asturias.

 – Portionerna är generösa och smakerna rika.

Asturias

Njut av en gastronomisk resa med traditionella asturiska rätter vid El Asador de Abel i Fuentespino. Boka ditt bord nu!

Upplev El Asador de Abel – Familjevänlig Krog i Fuentespino

Planera ditt besök till El Asador de Abel i Fuentespino – få tips, menyer och lokala upplevelser du inte får missa!

El Asador de Abel: Din Ultimata Reseguide till Fuentespino

Upptäck El Asador de Abel, en ikonisk restaurang i Asturias, som erbjuder högkvalitativ asturisk mat som har förförts gäster sedan 1999!

El Asador de Abel - Casa Farpon: Gourmet Dining in Fuentespino, Asturias

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag