Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Palma

Vandal Palma offers a unique dining experience with a fusion of Spanish and Asian flavors. The restaurant is known for its inventive tapas-style dishes, such as the 'Cornete de ceviche con espuma de coco' and 'Ostra Bloody Mary pisco'. The ambiance is lively and intimate, with a modern decor that enhances the dining experience. While the restaurant is popular and reservations are recommended, some guests note that the space can feel a bit cramped due to the number of tables. Overall, Vandal Palma is celebrated for its exceptional food, friendly service, and unique culinary offerings.

Vandal Palma – En unik fusion av smaker i hjärtat av Palma del Progrés, Ponent, Spanien.

Välkommen till Vandal Palma, en fängslande restaurangupplevelse som blandar spanska och asiatiska smaker i en kreativ fusion som lockar både matälskare och trendmedvetna resenärer. Beläget vid Plaça del Progrés i det livliga området Ponent, erbjuder denna pärla en meny fylld med innovativa tapas och huvudrätter som överraskar och förtrollar.

En kulinarisk resa med spännande smakkombinationer

Vandal Palma är känt för sin djärva och konstnärliga presentation av varje rätt. Från den krispiga 'Cornete de ceviche con espuma de coco' till den syrliga 'Ostra Bloody Mary pisco' erbjuder menyn en välbalanserad mix av texturer och smaker. Gäster rekommenderas att beställa 2-3 rätter per person för att fullt uppskatta inspirationsmenyn, som är noggrant komponerad för att paras ihop med utvalda drycker, inklusive innovativa cocktails och ett urval av vin och öl.

Restaurangen erbjuder en varm och livfull atmosfär med modern inredning och street art-inspirerad dekoration som skapar en engagerande miljö. Trots sin intima storlek är servicen uppmärksam och professionell, vilket gör Vandal Palma till ett utmärkt val för både födelsedagsmiddagar och affärstillställningar. Tack vare sin tillgänglighet för rullstolsburna är restaurangen välkomnande för alla gäster.

Praktisk information och rekommendationer

 Cirka 50 € vilket speglar kvaliteten på råvarorna och den kreativa matupplevelsen.

 Smart casual rekommenderas för att matcha restaurangens eleganta känsla.

 Rekommenderas starkt, särskilt under helger och högsäsong.

 Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna gäster.

 Ett urval finns för att möta olika kostpreferenser.

Vad är genomsnittspriset per person på Vandal Palma?

 Genomsnittspriset ligger runt 50 euro per person.

 Det rekommenderas smart casual för att matcha atmosfären.

 Ja, bokningar är tillgängliga och rekommenderas starkt.

Är restaurangen tillgänglig för personer med rullstol?

 Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsburna.

Finns det vegetariska alternativ på menyn?

 Ja, det finns vegetariska rätter tillgängliga.

Vandal Palma är högt uppskattad för sin innovativa fusion av smaker, den personliga servicen och den livliga atmosfären. Gästerna älskar den kreativa menyn och menyerna med små portioner som uppmuntrar till att prova flera rätter. Många beskriver maten som ”otrolig” och rekommenderar särskilt ostron, croquetas, pulpo och svart Angus-biff. Restaurangen har blivit en favorit för både födelsedagsmiddagar och affärsmöten där personalen alltid bemöter gästerna med stor omtanke.

Europe

Spain

Vandal Palma är en **unik restaurang** belägen på Plaça del Progrés i Palma de Mallorca, där den kreativa fusionen av smaker och en livlig atmosfär gör varje besök till en oförglömlig upplevelse. Med sin stiliga inredning, inspirerad av street art, erbjuder Vandal en plats där mat och konst möts. Här kan du njuta av en meny som är noggrant utformad för att överraska och glädja dina smaklökar.

Vandal är särskilt känd för sina **daringly presented tapas** och huvudrätter som bjuder på en global twist. Prova deras läckra **pulpo** (bläckfisk) som är perfekt grillad och serverad med en smakrik sås, eller deras **Black Angus Steak**, som är en fest för köttälskare. Varje rätt är en konstverk, både i smak och presentation, vilket gör att du kommer att vilja beställa flera rätter för att verkligen njuta av hela upplevelsen.

Restaurangen har en fascinerande historia, där varje rätt är inspirerad av kockens resor och upplevelser runt om i världen. Vandal strävar efter att skapa en atmosfär där gästerna känner sig som en del av något större, där varje måltid är en berättelse. En av de mest älskade rätterna, den **sockervadd**-inspirerade desserten, är en riktig äventyr för smaklökarna och synen.

Vandal är känt för sina kreativa tapas och en atmosfär som kombinerar konst och gastronomi.

Vandal erbjuder en unik matupplevelse med rätter som är både vackra och välsmakande, perfekt för en kväll med vänner eller en romantisk middag.

Restaurangen ligger i hjärtat av Palma, nära många andra attraktioner och sevärdheter, vilket gör det till en perfekt startpunkt för en kväll i staden.

Vandal Palma är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och upptäck en värld av smak och kreativitet. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig på en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

Daringly presented tapas & mains with a global twist, plus cocktails, in a cool bar setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMTVYaTBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxcDlNmaSlxIRRw6ZIWrcZg8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMTVYaTBBRRAB

Amazing.

Oysters. Amazing.
Croquettes. Amazing.
Pulpo. Amazing.
Steak Tartar. Amazing.
Black Angus Steak. Amazing.

More oysters for desert. Yep, AMAZING!

We ate at some lovely places in Palma while we were there. This was the best. Very much recommended.

(The plates are also amazing, but I think my picture may get censored by Google!)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMDQ3bmtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxcDlNmaSlxIRRw6ZIWrcZg8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMDQ3bmtnRRAB

It’s taken us years to get here despite knowing how good it was. Each dish is amazing. Had a really good birthday dinner. Then a work one in which the team were very accommodating us being a little late and yet the service was still perfect. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bl8teTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxcDlNmaSlxIRRw6ZIWrcZg8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bl8teTh3RRAB

Wow, the food at Vandal is simply incredible! The portions are small, so I recommend ordering 2-3 dishes per person to fully enjoy the experience. The menu is thoughtfully designed to pair each dish with the perfect drink, enhancing every bite.

The place itself is quite cozy, but the atmosphere is excellent, making it a perfect spot for a delightful dinner. I absolutely adore this place and highly recommend it for a unique and flavorful dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiLVBDaUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxcDlNmaSlxIRRw6ZIWrcZg8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiLVBDaUNBEAE

Food is ‘out of this world’!!
Service is super as well ☺️
We had a chef’s table and loved everything on the pass. Next time we will order everything there is on the menu!
Tapas next level. Can highly recommend!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc0lPSndRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxcDlNmaSlxIRRw6ZIWrcZg8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc0lPSndRRRAB

Funcky restaurant with delicious creative fusion cuisine. Streetart inspired decoration. The cotton candy dessert is an adventure !

Vandal Palma: Lyxig Tapasrestaurang i Ponent, Mallorca

Vandal Palma is a contemporary restaurant in Palma de Mallorca, known for its fusion of Spanish and Asian cuisines. It has gained recognition for its innovative tapas-style dishes and vibrant atmosphere.

Historisk översikt över Vandal Palma i Palma de Mallorca.

Vandal Palma är en samtida restaurang belägen i hjärtat av Palma de Mallorca, Spanien. Den har snabbt blivit känd för sin djärva fusion av spanska och asiatiska smaker, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse. Sedan starten har restaurangen etablerat sig som en hotspot för matälskare som söker innovativa tapas och en livfull atmosfär.

Restaurangens resa började 2023 när Vandal Palma öppnade sina dörrar och erbjöd en helt ny matupplevelse i Palma de Mallorca. Kombinationen av spansk tradition och modern asiatisk fusion fångade snabbt besökarnas intresse.

Under 2024 nådde Vandal Palma nya höjder med imponerande omdömen på stora plattformar som TheFork och TripAdvisor, där de erhöll ett genomsnittsbetyg på 9,5 av 10. Denna erkännande speglar restaurangens engagemang för kvalitet och kreativitet.

År 2025 fortsätter Vandal Palma att vara ett populärt och eftertraktat matställe, känd för sin kreativa meny och exceptionella service som tilltalar både lokalbefolkningen och turister.

Med en atmosfär som kombinerar modern design med en livlig barmiljö, erbjuder Vandal Palma en djärv twist på traditionella tapasrätter. Restaurangens meny är känd för sin kreativitet och för att para ihop varje rätt med de perfekta dryckerna – från cocktails till vin.

 av spansk och asiatisk mat som utmanar traditionella smaker.

 från gäster och kritiker tack vare kvalitet och service.

 som kombinerar en cool bar med en inbjudande och livlig miljö.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Vandal Palma offers daringly presented tapas and mains with a global twist, plus cocktails, in a cool bar setting. Located in the heart of Palma, it invites food enthusiasts to savor a delightful fusion of flavors that reflect local traditions and global inspirations.

Vandal Palma

Dine In

In the heart of Palma, where the vibrant pulse of the city meets the calming whispers of the Mediterranean, lies Vandal Palma, a culinary gem nestled at Plaça del Progrés. This enchanting spot invites you to savor a delightful fusion of flavors that reflects both local traditions and global inspirations. The air is tinged with the scent of freshly prepared dishes that mingle with the salty breeze, making it an irresistible destination for food enthusiasts.

A fusion of Spanish and Asian flavors, offering a diverse selection of innovative dishes.

Cornete de ceviche con espuma de coco

Ostra Natural

Ostra Bloody Mary pisco

Ventresca de atún rojo con grasa de jamón ibérico sobre canutillo crujiente de hummus

Atún picante flambeado con salsa dragón sobre arroz crujiente de sushi

Centollo con salsa romescu sobre arroz crujiente de sushi

Anchoa 'Vitello Tonnato' sobre pan brioche

Foie gras en virutas con reducción de fresa ácida y camomila

Croqueta de maíz, presa ibérica y Huitlacoche

Pulled Pork estilo pibil con plátano macho

Taco mexicano de pescado adobado con autentica tortilla Xolotl de maiz nixtamalizado

Mollete al vapor de ternera al estilo criollo

Mini coca de piel de pollo, strogonoff con setas de temporada y yema trufada

Patatas bravas y arrugadas

Cros-Sant-Celery: apionabo relleno de queso mató y almendras, bechamel de calamar y aceite de cebollino

Burrata con pesto de tomates y tempura de flor de calabacín

Raviolis de boniato con bogavante marinado, salteado en mantequilla tostada con crema de salvia y almendra

Tartar de atún rojo, ensaladilla, pasta de algas y salsa japonesa

Calamar salteado, crema de tomates y aceite de alga Kombu

Vieiras a la plancha, cremoso de macadamias, toffee de curry y quinoa suflada

Pulpo asado con gel de lima, cremoso de patata y emulsión de pimentón

Lubina en arcilla roja y espinagada mallorquina

Tártaro de ternera con trufa negra, foie y crème fraiché

Canelón meloso de ternera con crema de parmesano y pesto de pistacho

Pato de Feria: confit de pato , rebozado especial y puré de manzanas

Cordero Mallman con labneh, especies marroquíes, aceite de menta y Pedro Ximénez

Cuando la lechona conoce al curry

Black Angus a la brasa, sobre tierra de algarroba y salsa holandesa de tuétano con hierbas de chimichurri

Vandal Palma Menu

meny på vandal palma i palma, spanien med spännande fusionrätter och fräscha smaker från hela världen.

Vandal Palma är en restaurang där gastronomi möter konstnärlig kreativitet genom en spännande fusion av spanska och asiatiska smaker. Den innovativa menyn är noggrant utformad för att erbjuda små, smakrika rätter som kompletteras perfekt med handplockade drycker, vilket gör varje besök till en unik kulinarisk upplevelse.

Missa inte de läckra förrätterna som erbjuder en mix av havets läckerheter och spännande smakkombinationer. Prova den fräscha Cornete de ceviche med krämig kokos-skum, eller njut av naturliga ostron direkt från havet. För en cocktail-inspirerad touch finns Ostra Bloody Mary pisco, som kombinerar ostron med Bloody Mary och pisco.

Ventresca de atún rojo med iberisk skinkfett på en krispig hummuskula.

Spicy flamberad tonfisk med dragonsås och krispigt sushi ris.

Centollo med romescosås serverad på krispigt sushi ris.

Anchoa 'Vitello Tonnato' på brioche-bröd.

Foie gras i tunna skivor med syrlig jordgubbssås och kamomill.

Majskroketter med iberisk fläsk och svampen Huitlacoche.

Välj bland raffinerade huvudrätter som kombinerar smaker från land och hav på ett konstnärligt sätt. Från de krämiga raviolis med sötpotatis och marinerad hummer till den mustiga tártaren på röd tonfisk med japansk sås.

Raviolis av sötpotatis med marinerad hummer, rostad smörsås, salviakräm och mandel.

Tartare av röd tonfisk med sallad, sjögräspasta och japansk sås.

Sauterad bläckfisk med tomatkräm och kombu-algolja.

Grillade pilgrimsmusslor med macadamiakräm, currytoppar och puffad quinoa.

Rostad bläckfisk med limegelé, potatiskräm och paprikaskum.

Rödlera-tillagad havsabborre med mallorkinsk spenat.

Tartar på oxfilé med svart tryffel, foie gras och crème fraîche.

Mör och krämig cannelloni med parmesan och pistagepesto.

Friterad andconfit med äppelpuré i unik panering.

Mallman-lamm med labneh, marockanska kryddor, myntaolja och Pedro Ximénez.

När spädgris möter curry i en smakrik rätt.

Grillad Black Angus på carob-jord med märg hollandaise och chimichurri.

Restaurangen är också känd för sina kreativa desserter som tar dig på en smakresa, som den speciella sockervaddsdesserten som blivit en riktig äventyrsupplevelse. Vandal Palma erbjuder även specials och kombinationer som förhöjer hela middagsupplevelsen.

För att komplettera de smakrika rätterna erbjuder Vandal Palma ett gediget urval av vin och öl samt innovativa cocktails som är skapade för att passa perfekt till menyns rätter och höja smakupplevelsen ytterligare.

Upplev en gastronomisk oas på Vandal Palma! Njut av kreativa rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig upplevelse!

Vandal Palma - Kreativ restaurang vid Plaça del Progrés

Palma Municipality

Vandal Palma – En kulinarisk pärla i Palma, Spanien  

Beläget mitt i hjärtat av Palma på Plaça del Progrés, erbjuder Vandal Palma en unik och djärv matupplevelse som kombinerar tapas och huvudrätter med globala influenser i en trendig och konstnärlig miljö. Denna restaurang är en sann skatt för dig som älskar innovativa smaker och en atmosfär där streetart möter modern gastronomi.

På Vandal Palma är varje rätt en konstnärlig skapelse, med noggrant komponerade tapas och huvudrätter som bjuder på allt från färska ostron till svart Angus-stek. Portionerna är små men generösa i smak, vilket gör det perfekt att beställa flera rätter för att få en fulländad smakresa. Kombinera gärna med restaurangens utmärkta cocktailmeny, designad för att lyfta fram varje rätts smakprofil.

Den mysiga men ändå livfulla atmosfären gör Vandal Palma till det perfekta stället för både födelsedagsmiddagar och arbetsrelaterade sammankomster. Servicen är lyhörd och professionell, alltid med ett leende, vilket skapar en välkomnande känsla som många gäster uppskattar. Restaurangen är också utrustad med bekvämligheter som toaletter och erbjuder möjlighet till bordsbokning, vilket gör planeringen enkel och smidig.

Praktisk information och tips för besökare

 Plaça del Progrés, 15, Ponent, Palma, Spanien.

 Serverar lunch och middag med fokus på en avslappnad och social matupplevelse.

 Accepterar kreditkort, betalkort och NFC, men inte kontanter.

 Finns både gratis och avgiftsbelagd parkering på gatan i närheten.

 Vuxna och grupper som söker en elegant men avslappnad middag utan barn.

 är ett måste för alla matälskare som besöker Palma. Med sin kreativa fusion av smaker, konstnärliga presentation och en atmosfär som kombinerar urban coolhet med värme, erbjuder denna restaurang en minnesvärd och smakrik upplevelse. Perfekt för en kväll då du vill skämma bort dig med tapas i världsklass, innovativa cocktails och en service som gör att du känner dig speciell.

Vandal Palma: Lyxig Tapasrestaurang i Ponent, Mallorca

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Aquanauta

Ventuno Bar Italiano

Stagier Bar