Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barcelona

Estimar Barcelona is a highly acclaimed seafood restaurant located in the El Born district. Guests praise the freshness and quality of the seafood, the intimate atmosphere, and the attentive service. Some reviewers note that while the food is excellent, the prices are on the higher side.

Estimar Barcelona - en kulinarisk pärla för skaldjursälskare i hjärtat av Ciutat Vella, Barcelona.

Estimar är en charmig, avskild restaurang som erbjuder en unik matupplevelse med fokus på färska skaldjur från Medelhavet. Beläget på Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers i Barcelonas historiska stadsdel Ciutat Vella, bjuder denna restaurang på en intim atmosfär där du kan följa kockarnas skickliga arbete i det öppna köket medan du njuter av dina rätter. 

Estimar är särskilt känt för sina innovativa skaldjursrätter och en oemotståndlig cheesecake som många gäster rankar som ett måste under besöket.

Menyn på Estimar är en hyllning till havets delikatesser, med råvaror som är noggrant utvalda för att ge en autentisk och konstnärligt framställd smakupplevelse. Gäster kan till exempel njuta av färska ostron, kaviar med smörtoast, eller den berömda skorpionfisken som många anser vara en av restaurangens höjdpunkter. Kombinationen av smaker och presentation gör varje rätt till ett konstverk.

Estimar erbjuder middag, lunch och dessert i en miljö som främjar social samvaro och upptäckarglädje kring mat. Trots att priserna kan vara höga uppskattas kvaliteten och den personliga servicen av många besökare, även om några har påpekat att värdet för pengarna varierar.

Estimar tar emot bokningar, vilket rekommenderas starkt på grund av dess popularitet och begränsade sittplatser.

Restaurangen tillåter inte hundar och är inte bäst lämpad för barn då menyn främst fokuserar på skaldjur.

Betalning kan göras med kredit- och betalkort, och NFC-teknik accepteras för en smidig betalningsupplevelse.

Parkering finns endast som betald gatuparkering i närheten, så planera därefter.

Vad är det genomsnittliga priset per person på Estimar Barcelona?

 Det genomsnittliga priset per person är cirka 120 euro, men kan variera beroende på val av rätter och drycker.

Är det nödvändigt att boka bord på Estimar Barcelona?

 Ja, bokningar rekommenderas på grund av restaurangens popularitet och begränsade platser.

Erbjuder Estimar Barcelona vegetariska alternativ?

 Menyn är främst fokuserad på skaldjur men har några vegetariska rätter.

Estimar Barcelona har mottagit blandade omdömen men med en stark övervägande av positiva röster. Många gäster hyllar restaurangens höga kvalitet på skaldjur, den mysiga och intima atmosfären samt den kreativa matlagningen. Flera rekommenderar särskilt specialrätter som kaviar med smörtoast, skorpionfisken och deras cheesecake.

 Samtidigt finns det viss kritik kring prisnivån och värdet för pengarna, samt att vinlistan upplevs som dyr och något begränsad. Trots detta framstår Estimar som ett måste för den som vill uppleva Barcelonas finaste skaldjurskök i en exklusiv men avslappnad miljö.

Europe

Spain

Estimar är en charmig restaurang belägen på Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers i Ciutat Vella, Barcelona. Med en öppen köksdesign erbjuder den en intim atmosfär där gäster kan se kockarna i aktion. Restaurangen är känd för sina innovativa skaldjursrätter och sin utsökta cheesecake. Sedan öppningen har Estimar blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister, som söker en autentisk smak av Medelhavet.

Estimars meny är en hyllning till havets rikedomar, med fokus på färska och lokala ingredienser. Här är några av de mest uppskattade rätterna:

Estimar ligger i det livliga området Ciutat Vella, där kultur och historia möts. Området är känt för sina smala gator och historiska byggnader, vilket gör det till en perfekt plats för en promenad före eller efter måltiden. Besökare kan utforska närliggande attraktioner som La Rambla och det gotiska kvarteret, vilket ger en rik upplevelse av Barcelonas kultur.

Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

Nej, restaurangen erbjuder inte en specifik barnmeny.

Upplev den unika smaken av Medelhavet på Estimar. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i Barcelona.

Tucked-away restaurant with an open kitchen, known for its inventive seafood dishes & cheesecake.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieXQzZklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC0tT9P6ipBIRYF1XLyWa7rA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieXQzZklREAE

Enjoyed a wonderful lunch at Estimar. A bit pricey, but well worth it! The restaurant is small, intimate, and fun watching the chefs work around us.

We started with the oysters and caviar butter toast - so good! Picked our own fresh scorpion fish and paired with the asparagus. And the cheesecake is a must!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzanNlazl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC0tT9P6ipBIRYF1XLyWa7rA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzanNlazl3RRAB

Excellent quality seafood restaurant. It has a cozy atmosphere. Service was excellent. Staff were very helpful. I highly recommend the caviar and butter bite, percebes, chipirones and their gilda. Everything was great but some things you can’t skip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aTZiRHZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC0tT9P6ipBIRYF1XLyWa7rA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aTZiRHZ3RRAB

Not bad food but the value for money is terribly bad.
The Rodaballo (Turbot) was average if not less. The anchovies on the other hand, are among the best I’ve ever tried.

The wine list is both boring and crazy expensive.

A place for tourists and not really worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdlppSHFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC0tT9P6ipBIRYF1XLyWa7rA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdlppSHFBRRAB

Culinary highlight for all seafood lovers. Artistry skilled plates with the most exclusive edible treasures from the nearby Mediterranean. Do try the menu items that sound weird because they're the best. Also do eat a full three course, you made it this far, enjoy it to the fullest! The barnacles were the best surprise. The scorpion fish cheeks are the best menu item. Thanks for having us and sharing the love.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIczZuczJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC0tT9P6ipBIRYF1XLyWa7rA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIczZuczJRRRAB

Fantastic little restaurant with top quality chefs and produce. The caviar on toast was amazing, the Turbot perfectly cooked.

Njut av exklusiv skaldjursmat på Estimar i Barcelona

Estimar Barcelona, opened in 2017 by chef Rafa Zafra, focuses on high-quality seafood dishes in an intimate setting.

Estimar Barcelona history and highlights overview.

Nestled in the vibrant El Born neighborhood of Barcelona, Estimar is a celebrated seafood restaurant that has become synonymous with fresh Mediterranean flavors and exceptional culinary artistry. Since opening its doors in 2015, Estimar has carved out a niche as a must-visit destination for food enthusiasts seeking a refined yet intimate dining experience focused on the ocean's bounty.

a journey through time: estimar's milestones

Estimar opened its doors in 2015, immediately distinguishing itself through a dedication to high-quality seafood dishes expertly prepared with an inventive touch. The restaurant’s open kitchen design allows guests to witness the chefs at work, adding an engaging and intimate dimension to every meal.

By 2017, Estimar’s reputation had reached international food circles, earning recognition in Condé Nast Traveler for its unique menu offerings and inviting ambiance that attracts both local patrons and global visitors.

The year 2020 marked a significant milestone as Estimar celebrated its fifth anniversary, continuing to thrive and expand its culinary influence in Barcelona’s competitive dining scene. It remains a favored spot for seafood lovers eager to explore Mediterranean treasures expertly crafted into artistic plates.

why estimar stands out in barcelona's culinary landscape

With a focus on the freshest catch from the nearby Mediterranean, Estimar offers an inventive culinary journey that delights the senses. The restaurant’s dedication to quality is evident in every dish, from the delicate scorpion fish cheeks to the exquisite caviar butter toast. The intimate setting and open kitchen enhance the dining experience, making it not just a meal but a memorable event.

– Estimar sources the finest seafood daily to ensure peak freshness and flavor.

– Guests can enjoy watching the skilled chefs craft each dish with precision and passion.

– Signature dishes like scorpion fish cheeks and caviar butter toast showcase creative culinary techniques.

– A small venue that fosters a warm ambiance perfect for savoring exquisite seafood dishes.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Tucked away in the vibrant heart of Ciutat Vella, Estimar is a culinary gem that beckons gourmands and casual diners alike. This exquisite restaurant captures the essence of Barcelona with its fusion of tradition and innovation, offering a unique gastronomic experience that pays homage to the city’s rich maritime history. Specializing in seafood, Estimar offers an array of delicacies that tantalize the senses, complemented by an exceptional selection of wines showcasing regional vineyards.

Estimar

A selection of Mediterranean dishes focusing on fresh seafood, including starters, mains, and desserts.

Ensaladilla tradicional con bogavante del país

Carpaccio de cigalitas y cebolla caramelizada "Homenaje al Bulli 1995"

Mejillones a la vinagreta de encurtidos

La erizada: erizos de mar y pan tostado

Ostras especiales "Gillardeau"

Almejas finas gallegas vivas

Gamba roja de Palamós a la plancha

Lubina salvaje a la sal

Scorpion fish cheeks

Mandarina cheesecake

Bombones helados de vainilla y chocolate

El Pijama de Estimar

Fresas con nata, las de siempre pero diferentes

Las Torrijas "coulant" a la miel

Pastel de chocolate

Arroz con leche blando y arroz con leche duro

Frutas + Frutas

Estimar Barcelona Menu

Estimar i Barcelona erbjuder en exklusiv kulinarisk upplevelse med fokus på färsk och delikat Medelhavsfisk och skaldjur. Denna meny hyllar havets rikedomar med en vacker balans mellan tradition och innovation.

Estimar bjuder på en rad utsökta förrätter som lockar med smakrika och färska ingredienser från havet.

 – en traditionell sallad med lokal hummer som bjuder på en elegant och frisk smakupplevelse.

Carpaccio de cigalitas y cebolla caramelizada 'Homenaje al Bulli 1995'

 – en utsökt carpaccio på norska havskräftor med karamelliserad lök som hyllar den legendariska restaurangen Bulli från 1995.

 – färska musslor serverade med en syrlig och smakrik ättiksvinägrett som väcker aptiten.

Njut av Medelhavs smaker med Estimars signaturrätter som sätter havets delikatesser i centrum.

 – grillade röda räkor från Palamós, kända för sin intensiva och söta smak som ger varje tugga en njutbar explosion.

 – vild havsaborre bakad i salt som bevarar fiskens naturliga saftighet och ger en delikat och ren smakupplevelse.

Avsluta din måltid med en söt och krämig efterrätt som är älskad av många.

 – en läcker cheesecake toppad med färska jordgubbar som ger en perfekt balans mellan syra och sötma.

Estimar är känt för sina innovativa och eleganta skaldjursrätter som erbjuder en kulinarisk resa genom Medelhavet.

 – en ovanlig delikatess med mjuk och smakrik fiskkött som är en favorit bland besökarna.

 – en unik och exklusiv skaldjursupplevelse som erbjuder en intensiv smak av havet.

Upplev Estimar i Barcelona - en oas av smakupplevelser i Ciutat Vella. Njut av fräsch skaldjur och lokal atmosfär. Boka ditt bord idag!

Estimar - Exquisite Dining in Barcelona

Barcelona Municipality

A variety of fresh seafood displayed on ice, including langoustine, oysters, razor clams, octopus, and whole fish.

Fresh Seafood Selection

An intimate dining experience with an open kitchen where guests can watch culinary artistry in motion.

Open Kitchen

Signature dishes such as cigala a la plancha and caviar toast.

Chef's Specials

Estimar – En kulinarisk pärla för skaldjursälskare i Barcelona.

I hjärtat av Ciutat Vella i Barcelona ligger Estimar, en charmig och intim restaurang som bjuder på en unik upplevelse för den som älskar färska skaldjur. Här kan du njuta av en meny där varje rätt är en konstnärlig skapelse med de finaste råvarorna från Medelhavet. Estimars öppna kök gör det roligt och engagerande att se kockarna skapa magi precis framför dina ögon.

Färsk skaldjursspecialiteter att upptäcka

Estimar erbjuder en generös och lockande disk med ett urval av nyfångade skaldjur. Här kan du välja bland allt från humrar och räkor till fisk som havskatt och havsabborre. Varje ingrediens är noggrant utvald för att säkerställa maximal smak och kvalitet. En av restaurangens mest hyllade rätter är kinderna från skorpionfisk, en delikatess som är ett måste att prova.

För den som uppskattar ett glas vin till maten erbjuder Estimar en väl sammansatt vinlista med omsorgsfullt utvalda viner som främjar smakerna i varje rätt. Den kunniga personalen hjälper gärna till att rekommendera den perfekta vinparningen, vilket gör att hela middagsupplevelsen känns komplett och balanserad.

 en lyxig start som älskas av många besökare.

 en unik och smakrik specialitet som är svår att hitta någon annanstans.

 en perfekt avslutning som gäster rekommenderar varmt.

Estimar är perfekt för lunch och middag i en mysig atmosfär utan utomhusservering, vilket gör det till ett intimt val för matälskare som vill fokusera på maten. Restaurangen tillåter inte barn eller husdjur, vilket bidrar till en lugn och sofistikerad upplevelse. Betalningsalternativen är moderna och flexibla med stöd för både kredit- och betalkort samt NFC.

 boka bord i förväg för att säkra din plats i denna populära pärla.

Estimar utmärker sig som en destination för alla som söker en autentisk och kreativ skaldjursupplevelse i Barcelona. Det är ett ställe där kvalitet och hantverk står i centrum, och där varje detalj är utformad för att förföra dina smaklökar. Med en passion för färska råvaror och en meny som vågar ta ut svängarna, erbjuder Estimar en matresa som är både minnesvärd och inspirerande.

Unik skaldjursmeny med ovanliga delikatesser

Öppet kök som ger en engagerande matupplevelse

Professionell vinlista med expertval för äkta smakkompensation

Nestled in the heart of Ciutat Vella, Estimar is a remarkable seafood restaurant that captures the essence of Barcelona's maritime heritage. With its inventive seafood dishes and a reputation for exceptional quality, this eatery offers an intimate atmosphere where guests can witness culinary artistry in action. The open kitchen allows diners to watch skilled chefs prepare fresh, high-quality dishes, making every meal a delightful experience.

Some reviewers mention inconsistent service experiences

Estimar is perfect for seafood lovers looking for a unique dining experience. Its intimate setting makes it ideal for romantic dinners or small gatherings with friends. Whether you are a local or a traveler seeking a memorable meal, Estimar promises an unforgettable culinary adventure.

Reservations are recommended due to limited seating, especially during peak dining hours. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to enjoy your meal on-site. The menu focuses on seasonal ingredients, so be prepared for a creative dining experience tailored to the freshest seafood available.

Estimar stands out as a culinary gem in Barcelona, attracting seafood enthusiasts with its inventive dishes and cozy ambiance. While the price point may be higher than average and seating limited, the quality of food and service makes it worth the visit. Whether indulging in their renowned caviar butter toast or the delightful cheesecake, every dish promises a taste of the Mediterranean's finest offerings.

No, Estimar is not recommended for children.

Yes, reservations are recommended due to limited seating.

Estimar specializes in seafood with a creative twist.

If you’re in Barcelona, don’t miss the chance to experience Estimar's vibrant seafood offerings. Whether you’re a die-hard seafood aficionado or simply looking for a memorable dining experience, Estimar should be at the top of your list!

Catalunya

Upplev finaste seafood och autentisk medelhavsmat på Estimar i El Born, Barcelona. Boka bord för en unik kulinarisk upplevelse i hjärtat av staden.

Estimar Barcelona - Exklusiv Seafood & Mediterranean Cuisine

Njut av färska skaldjur och medelhavsspecialiteter på Estimar i El Born, Barcelona. Perfekt för foodies, familjer och romantiska middagar. Boka nu!

Besök Estimar Barcelona för Fräscha Skaldjur & Fine Dining

Lär dig om Estimar i Barcelona – dess historia, specialiteter och hur du får den bästa upplevelsen. Perfekt guide till en av Barcelonas bästa seafood-ställen.

Gringa All Day

Ibidem Group - Agencia de Traducción

Mystery City Games Barcelona